Tee kanelipullia, mutta tee niistä niin pieniä, että ne mahtuvat paistetuista päärynänpuolikkaista leikattuihin koloihin. Nämä miniatyyrikokoiset "naisten tohvelit" ovat täydellinen herkku kupillisen teen kanssa, jotka...
Illallisreseptit
Tämä suklaakakku on uskomattoman nopea ja helppo tehdä, ja se erottuu tyypillisistä kerroskakuista yksinkertaisella, italialaisvaikutteisella ulkonäöllään. Se koostuu vain yhdestä kerroksesta, joka on paistettu...
Valmista nopea, kerroksellinen liharuoka kananrinnasta ja anna neutraalille lihalle rikas ja eloisa maku. Kananrinnat kypsyvät erittäin nopeasti, joten kypsennyksen aikana on parasta...
Valmista herkullisia leivonnaisia käyttämällä täytteenä meksikolaista fajita-ruokaa – taskunmuotoista leivonnaista. Toisin kuin tortillaan käärityt fajitat, nämä leivonnaiset on helpompi ottaa mukaan...
Jos etsit täysin uutta pizzakokemusta, kokeile valkoista pizzaa. Se eroaa tavallisesta pizzasta siinä, ettei siinä ole tomaattikastiketta, mikä antaa sille tunnusomaisen makean ja happaman maun.
Nämä vaniljakuppikakut yllättävät sinut upealla maullaan ja pehmeällä, ilmavalla koostumuksellaan, vaikka ne ovatkin munattomia ja maidottomia. Vain kasviperäisiä ainesosia...
Bieroks-pirozhkit ovat erittäin suosittuja Yhdysvalloissa asuvien saksalaisten maahanmuuttajien keskuudessa. Ne leivotaan hiivataikinasta ja täytetään paistetulla jauhelihalla ja kaalilla. Mutta toisin kuin venäläiset bierokit...
Paistetut omenajälkiruoat ovat paljon terveellisempiä kuin tavalliset piirakat, mutta aivan yhtä herkullisia, varsinkin kun omenoiden päällä on herkullinen, rapea kuorrute, kuten tämä crumble. Crumble on niin nopea valmistaa, että voit jopa...
Yhdistä viipaleita belgialaista sikurinjyvää, omenoita, maissia, juustoa, avokadoa ja talvinen kuivattujen karpaloiden twisti ja valuta päälle virkistävää sitruuna-oliiviöljykastiketta. Tämä...
Kompotti ei ole vain leivonnaisten tai herkullisen juoman täyte; se voi olla myös hedelmäpaloja siirapissa, tarjoiltuna kastikkeena tai hillon sijasta. Kompotti,...
Hedelmien raikkaus sopii kauniisti yhteen karamellin makeuden kanssa, ja dulce de leche on pohjimmiltaan nestemäistä karamellia. Tämä latinalaisamerikkalainen kastike on hieman samanlainen kuin keitetty kondensoitu maito, mutta enemmän...
Kana ja nyytit on perinteinen kotiruoka Yhdysvaltojen eteläosissa. Kanaa haudutetaan kasvisten kanssa pienessä määrässä lientä, ja päälle laitetaan isoja nyyttejä. Nyytit valmistetaan sekoittamalla yksinkertainen taikina voin kanssa...
Vaikka italialaista panzanellaa pidetään perinteisesti kesäsalaattina, joka koostuu tomaateista, sipuleista, kastikkeesta ja salaattiliemeen kastetuista leipäviipaleista, sen talviversiossa on kanaa ja...
Välimeren makujen täyttämä kulho on saanut inspiraationsa perinteisestä kreikkalaisesta souvlaki-ruoasta – liha- tai siipikarjavartaista, jotka on marinoitu oliiviöljyn, oreganon, valkosipulin ja...
Rakastatko suolalihaa, mutta vihaatko odottelua sen kypsymistä päivien ajan? Tämä resepti tekee siitä aivan yhtä herkullista, mutta vain parissa tunnissa. Laita suolaliha hitaaseen liesikeittimeen yhdessä...
Tacot ovat runsas meksikolainen välipala. Nämä suupalan kokoiset sipsit, jotka on tehty tortillasta, joka on täytetty lihalla, vihanneksilla ja kastikkeilla, ovat nopea välipala, joka ei jätä sinua täysin nälkäiseksi.
Tämä kevyt mutta täyttävä ja terveellinen ruoka on runsasproteiininen, kuituinen ja mineraalipitoinen. Lisäksi ainesosien nerokas yhdistelmä saavuttaa lähes täydellisen tasapainon...
Maissipuuro eli grits on perinteinen amerikkalainen ruokalaji, joka on erityisen suosittu etelävaltioissa. Se on täydellinen lisuke katkarapujen kanssa, ja sitä tarjoillaan usein...
Päätä työviikko johonkin epätavalliseen kokeilemalla kinkun kypsentämistä, viipalointia ja tarjoilua lautasella keitettyjen kasvisten, perunamuusin tai voileivän kanssa...
Vohveliraudan ruoat – 12 reseptiä
Nämä aamiais-, lounas-, päivällis- ja jälkiruokareseptit todistavat, että vaatimaton vohvelirauta on paljon monipuolisempi kuin miltä se näyttää.
Klassisia ja epätavallisia vohvelireseptejä
Esittelemme alkuperäisiä jälkiruokareseptejä ja suolaisia vohveleita aamiaiseksi, lounaaksi ja päivälliseksi. Nauti!
Täyteläinen ja herkullinen lihapasta, joka on nopea valmistaa runsaista ja maukkaista aineksista. Lihapohjaan käytä valmiiksi jauhettua raakaa sianlihamakkaraa, joka on kuorittu suolistosta. Se...
Syksyn ruokia viidestä ainesosasta
Parhaat kauden hedelmät ja vihannekset tekevät aterioiden valmistamisesta helppoa: jokainen näistä resepteistä vaatii hyvin vähän ainesosia.
Syksyn kasvisruokareseptit
Luo kasvisruokia syksyllä tuoreista, kauden vihanneksista, kuten myskikurpitsasta, parsakaalista, sienistä ja perunoista.
Herkullisin lihamureke syntyy erilaisten lihojen sekoituksesta. Yhdistä jauheliha, vasikanliha ja sianliha korppujauhojen, munien, yrttien ja mausteiden kanssa ja muotoile lihamureke. Aseta se...
Kevyt, nopea ja terveellinen illallinen, joka varmasti tekee vaikutuksen ainutlaatuisella maullaan. Hiero kanaa mausteilla ja paista, hauduta sitten omenoiden ja sipulien kanssa pienessä määrässä lientä...
Miellyttävä ja epätavallinen lisä paahtiin on päärynächutney – intialainen kastike hedelmäpaloilla, joka sopii myös lisukkeeksi sianlihalle. Tee chutney päärynöistä, karpaloista,...
Kana Cacciatore on italialainen ruokalaji, joka tarkoittaa "metsästäjän kanaa". Metsästäjät kypsentävät tyypillisesti pyytämänsä riistan kasvisten, sienten ja aromaattisten yrttien kanssa. Ruoka osoittautuu...
Luullinen naudanliha vaatii pitkän kypsennysajan. Mutta tulos on ehdottomasti sen arvoinen. Tämä hitaasti kypsennettävä pataresepti, jossa on naudanlihaa, palsternakan juurta, nauriita ja aromaattisia yrttejä, auttaa sinua...
Tarvitset juhlakauden haudutettujen kylkiluiden reseptin mukaisen liemen ja lihan; nämä timjamilla ja rosmariinilla maustetut ainekset täydentävät toisen reseptin sieniä. Sienitäyte...
Yksinkertainen ja herkullinen porsaanpihviruoka kasvissalaatin kera. Ruskista pihvejä luullisena muutaman minuutin ajan, jotta ne pysyvät mehukkaina ja täydellisesti kypsyneinä.
Tämä spagettikurpitsapasta italialaisella kermaisella Alfredo-kastikkeella on yhtä herkullista kuin perinteinen pasta, mutta jopa terveellisempää. Paahda kurpitsa mureaksi ja revi hedelmäliha...
Sianliha ja perunat, erilaisina variaatioina, ovat varma tapa valmistaa runsas ja täyttävä myöhäinen lounas. Tee porsaanfileepaisti kasviksilla ja korvaa tavalliset perunat bataateilla...
Tämä sunnuntaipäivällinen voi olla yhtä perinteinen kuin klassinen liha ja kastike. Nämä ainekset on kuitenkin valmistettu saksalaisen Sauerbraten-ruoan – marinoitua lihaa,...
Pinaatti-ricottajuustonyytit ovat tyypillinen välimerellinen yhdistelmä. Nämä herkulliset nyytit tomaattikastikkeen kera sopivat täydellisesti nopeaan ja täyttävään ateriaan kiireisen päivän jälkeen.
Enchiladat ovat suosittu meksikolainen ruokalaji, joka koostuu täytetyistä tortillaputkista, jotka on paistettu mausteisessa kastikkeessa. Käytä enchiladan täytteeseen esikypsennettyä grillattua kanaa. Lisäksi...
Täyteläinen ja ravitseva peruna- ja purjokeitto, jolla on herkkä, kermainen maku ja koostumus. Kuullota sipulia ja perunoita kevyesti ja anna niiden sitten hautua kanaliemessä...
Kiinalaistyylinen annos paistettuja naudanliha- ja parsakaalin nuppuja. Flank-pihvi, edullinen leikkaus ruhon vatsasta, joka on liian sitkeä pihville, mutta sopii erinomaisesti...
Fettuccinepasta sopii parhaiten kermaisten kastikkeiden kanssa. Yksi vaihtoehto kermaisen kastikkeen valmistamiseksi on yhdistää voi, kuohukerma, pecorinojuusto ja kananmunankeltuainen paistinpannulla...
Suklaafondue on ainutlaatuinen jälkiruoka työviikon päättymisen juhlistamiseksi. Nautit paitsi upeasta mausta, myös hauskasta ajasta rakkaittesi kanssa sukeltaen...
Yksi yksinkertaisimmista italialaisista pastatyypeistä on pesto. Perinteisen basilikan sijaan voit tehdä pestoa käyttämällä rapini-kasvia, italialaista lehtikaalia, joka on suosittu myös...
Jotta suosikki tiramisu-jälkiruoasi erottuisi juhlapöydässäsi, valmista se kakkuna samoista aineksista ja lisää siihen twistiä viiniin maustetun bergamotin maulla ja aromilla...
Sitruunatahna on monipuolinen vanukas, jota voidaan käyttää monenlaisissa jälkiruoissa, ja se lisää siihen pirteän, makean ja happaman maun. Tee mousse yhdistämällä sitruunatahnaa kermavaahtoon ja...
Tämä kevyt ja ilmava jogurttimousse, jossa on hienovarainen sitruunan maku, on ihana jälkiruoka runsaan illallisen jälkeen. Se on myös vähäkalorinen. Täydellisen moussen saavuttamiseksi...
Kylmä riisipuuro on tanskalaisen joulupöydän vakioruoka. Illalliseksi tarjoiltuna se on eräänlainen maitomainen riisipuuro, johon on lisätty sokeria ja luonnollisia aromeja...
Hienostunut jälkiruoka, joka koostuu rieslingviinissä haudutetuista päärynöistä, joiden päälle valutetaan viinisiirappia ja päällä on kardemummalla maustettua kermavaahtoa. Riesling sopii erinomaisesti tähän jälkiruokaan, sillä siinä on herkkä...
Helpoin resepti kananlihalle kasvislisukkeena sipulia ja kastiketta. Valmistus kestää alle puoli tuntia. Paista ensin kananrintaviipaleet ja salottisipulin neljännekset rapeiksi,...
Täydellinen illallinen, joka sisältää lihaa, lisukkeen ja kasviksia ja jonka valmistaminen vie alle tunnin. Tämä ruoka on myös hauska ja rento vaihtoehto, täydellinen sunnuntain perheillalliselle. Paahdettua sianlihaa...
Nauti tästä ylellisen maukkaasta piirakasta viikonloppubrunssilla lasillisen kevyen valkoviinin kera. Se on myös uskomattoman helppo tehdä: levitä paistettu pohja...
Täydellinen annos lihasta, kasviksista ja kastikkeesta, joka on helppo valmistaa ja maistuu ihanalta, täydellinen pieneen perhejuhlaan tai viikonloppuillalliselle. Paista...




















































