Kotiin » resepti » Illallinen » Sivu 33
 

Illallisreseptit


Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Tilapia vihannesten kanssa foliossa uunissaNäyttökerrat: 12 498

Tilapian liha on niin mureaa, että tätä kalaa kutsutaan joskus "meren kanalle". Se sopii täydellisesti dieetille tai kevyeksi illalliseksi terveellistä ateriaa etsiville, sillä se sisältää...

tilapiaa, luumutomaatteja, salottisipuleita, valkosipulia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2 Kaloripitoisuus: 309
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kuivamarinoitua grillattua kanaaNäyttökerrat: 21 065
Reseptin sisältö:

Jotta grillattu kana olisi mehukasta, mureaa ja maukasta, hiero sitä täydellisesti sekoitetulla kuivalla marinoinnilla ja marinoi yön yli. Sivele sitä grillatessasi...

Kanaa, grillikastiketta, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta, timjamia, salviaa, paprikaa, omenaviinietikkaa, Worcestershire-kastiketta, sitruunamehua, chilikastiketta, ketsuppia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
BBQ-kanaaNäyttökerrat: 6 226
Reseptin sisältö:

Grillaa grillikanaa. Jotta liha pysyisi mehukkaana ja mureana, suosittelemme liottamaan kanaa suolavedessä useita tunteja. Suola auttaa säilyttämään lihan kosteuden estäen kanaa...

Kanaa, grillikastiketta, omenaviinietikkaa, maapähkinävoita, jauhettua cayennepippuria, tabascokastiketta...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - kokki
Panzanella artisokalla ja tomaateillaNäyttökerrat: 9 059

Upea italialainen kesäsalaatti, Panzanella, koostuu kuihtuneesta leivästä, kypsistä, mehukkaista vihanneksista ja kastikkeesta. Perinteisesti Panzanella valmistettiin Italiassa vain sipuleista, jotka maustettiin...

täysjyväleipää, tomaatteja, artisokkaa, oliiveja, viinietikkaa, basilikaa...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paimenen piirakkaNäyttökerrat: 10 830

Tämä perinteinen brittiläinen liharuoka perunamuusikuorella palkitsee sinut maullaan, mutta sen valmistaminen vaatii hieman kärsivällisyyttä. Uskotaan, että paimenpiirakan...

Jauhelihaa, herkkusieni-sieniä, herneitä, kukkakaalia, perunoita, maitoa, timjamia...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 340
Kirjoittaja:
Sienilihamureke aurinkokuivatuilla tomaateillaNäyttökerrat: 2 679

Tee kasvislihamureke korvaamalla jauheliha sienijauhelihalla. Voit paistaa lihamureketta kokonaisena leivänä ja sitten viipaloida sen tai tarjoilla yksittäisiä annoksia ramekineissa.

Herkkusieniä, pinaattia, aurinkokuivattuja tomaatteja, cheddarjuustoa, korppujauhoja, kananmunia...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 541
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Simpukat ranskaksiNäyttökerrat: 42 878

Valmista kevyt välimerellinen illallinen, jossa ranskalaisia ​​simpukoita haudutetaan tuoksuvassa valkosipuli-kerma-viinikastikkeessa yrteillä. Käytä tähän ruokaan vain korkealaatuisia, tuoreita...

simpukoita, salottisipuleita, valkosipulia, kermaa, persiljaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Kirjoittaja: - kokki
Klassinen ranskalainen salaatinkastikeNäyttökerrat: 20 370

Ranskalaista kastiketta kutsutaan myös vinegretteksi tai vinegrette-kastikkeeksi, ja se tulee ranskan sanasta vinaigre, joka tarkoittaa etikkaa. Käytetyt kasviöljy- ja etikkatyypit voivat vaihdella eri resepteissä. Ne sekoitetaan...

viinietikkaa, rypäleensiemenöljyä, sinappia...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Tulisessa jerk-kastikkeessa marinoituja ja pannulla paistettuja kanan reisi- ja rintafileitäNäyttökerrat: 15 204
Reseptin sisältö:

Jerk on jamaikalainen marinadi ja kypsennysmenetelmä siipikarjalle; jerk-chicken tarkoittaa "rapeaksi paahdettua". Se on peräisin 1600-luvun puolivälistä, kiitos karanneiden orjien, jotka piileskelivät luonnossa...

Kanan koipireisiä, kananrintoja, chilipippuria, soijakastiketta, chutneykastiketta, muskottipähkinää, timjamia, kanelia, kurkumaa, mangoa...
Aika: 30 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
LihakastikeNäyttökerrat: 26 043

Lihakastike täydentää täydellisesti pastaa tai kasviksia; voit kokea italialaisen keittiön hienostuneet ja maukkaat aromit poistumatta kotoa. Se voi tehdä mistä tahansa alkupalasta entistäkin...

Jauhelihaa, kupatyja (paistinmakkaroita), kesäkurpitsaa, selleriä, porkkanoita, valkoviiniä, tomaatteja, tomaattipyreetä, tomaattikastiketta, chilijauhetta, oreganoa, timjamia, laakerinlehteä, persiljaa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja: - kokki
Kanaa sinappikastikkeessaNäyttökerrat: 65 680
Reseptin sisältö:

Sinappikastikkeessa oleva kana on herkullinen ruokalaji, joka tyydyttää vaativimmankin maun. Liha on uskomattoman mehukasta ja mureaa. Sinappi lisää pikanttia makua ja antaa annokselle ihanan aromin, kun taas viini...

Kanan koipireisiä, herkkusieni-sieniä, luumutomaatteja, valkoviiniä, rakuunaa, sinappia, smetanaa...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja: - kokki
Uunissa paistettuja kanan reisiä valkosipulilla ja sitruunamehullaNäyttökerrat: 26 140

Provencen aromeilla maustettu ruoka. Sekä ainesosien että valmistuksen suhteen erittäin helppokäyttöinen; kaikki tarvitsemasi löytyy helposti paikallisesta supermarketista. Minimaalinen esivalmistelu ja...

kanan reisikoipia, provencelaisia ​​yrttejä, sitruunamehua, valkosipulia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
LihamurekeNäyttökerrat: 14 971

Lihamureketta pidetään perinteisesti saksalaisen ja belgialaisen keittiön ruokalajina. Sen yksinkertaisuus ja edullisuus ovat kuitenkin tuoneet sille kulttisuosion monissa maissa, ja nykyään sen muunnelmia valmistetaan yli 20 maassa.

Jauhelihaa, korppujauhoja, worcestershirekastiketta, sinappijauhetta, piparjuurta, ketsuppia...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
LohileikkeleitäNäyttökerrat: 13 143

Ehkä ne, jotka eivät pidä kalakakuista, eivät ole vielä kokeilleet tätä reseptiä. Lohi sopii kauniisti yhteen kuoren kanssa, ja sitruunalohkot ovat värikäs koriste. ...

lohta, korppujauhoja, parmesaanijuustoa, majoneesia, sinappia, pekonia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja: - kokki
Spagettipastaa härkäpavuillaNäyttökerrat: 3 869

Täyteläinen pasta haudutettu Chianti-punaviinissä ja paistettu maukkaiden italialaisten makkaroiden ja kiehautettujen papujen kera. Kaksi juustoa – parmesaani ja mascarpone – lisäävät ruokaan juuri sopivasti täyteläisyyttä.

Spagettipastaa, härkäpapuja, punaviiniä, kupatyja (paistettavia makkaroita), parmesaanijuustoa, mascarponejuustoa, rosmariinia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Quesadilla kinkulla ja omenoillaNäyttökerrat: 9 454

Illallinen, joka on valmis puolessa tunnissa. Tässä quesadilla ei ole vain alkupala, vaan pääruoka. Omenoiden ansiosta lapsetkin rakastavat sitä...

tortilla, kuivattua kinkkua, dijonsinappia, omenoita...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 292
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Hampurilaisia ​​illalliseksiNäyttökerrat: 4 313

Mehukkaat pihvit paistetaan uunissa ja sämpylät pidetään lämpiminä foliossa. Näin valmistetut miehekkäät hampurilaiset vetoavat kaikkiin, jotka haluavat tietää, mitä on luvassa...

Hampurilaissämpylät, jauheliha, sipulijauhe, valkosipulijauhe, majoneesi...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 hampurilaista
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja:
Uunissa paistettuja kananrintoja rosmariinillaNäyttökerrat: 11 041

Vaiheittainen kuvaresepti uunissa paistetuista kananrinnoista rosmariini-punaviinikastikkeella. Kananrinnat tarjoillaan pinaatin kanssa.

kananrintoja, pinaattia, salottisipulia, punaviiniä, rosmariinia, sinappia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Pasta, Liha, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Arki-illan bologneseNäyttökerrat: 25 529

Illalla, raskaan työpäivän jälkeen, kukaan ei halua viettää paljon aikaa keittiössä. Pasta bolognesekastikkeella on loistava vaihtoehto nopeaan mutta herkulliseen illalliseen.

Jauhelihaa, tomaattipyreetä, chilijauhetta, oreganoa, muskottipähkinää, basilikaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 3–5
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Lihamuffinssit grillikastikkeellaNäyttökerrat: 8 549

Nämä jauhelihamuffinit, jotka on paistettu muffinivuokiin ja päällä on grillikastiketta, perunamuusia ja rapeaa pekonia, ovat loistava perheillallinen.

Jauhelihaa, korppujauhoja, worcestershirekastiketta, grillikastiketta, perunoita, vihreitä papuja, tuorejuustoa, pekonia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja:
Ravioli pinaatilla ja keltuaisellaNäyttökerrat: 2 224

Tässä kunnioitettavassa pastaruoassa on oma jujunsa: sisällä valuva kananmunankeltuainen. Vaikka se on ravintolakelpoinen, se on melko yksinkertainen kaupan pastalevyillä. Mutta silti...

ravioli, pinaatti, ricottajuusto, mozzarellajuusto, parmesaanijuusto, kananmunat, salvia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Memphis-tyylinen Monte Cristo -voileipäNäyttökerrat: 2 052

Tämä voileipä yhdistää useita makuja, mutta tasapainottaa kauniisti grillikastikkeen ja kalkkunan. Grillikastike lisää makean ja kirpeän vivahteen, joka tasapainottaa...

Vaaleaa leipää, savustettua goudajuustoa, kalkkunaa, kinkkua, grillikastiketta, jauhettua cayennepippuria, kananmunia, kermaa, lihamarinadi...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 voileipää
Kirjoittaja: - kokki
Risottoa herneiden kera romanttiselle illalliselleNäyttökerrat: 7 066

Giada näyttää, miten risotto valmistetaan, eikä risoton ystävien kaipaaman kermaisen koostumuksen saavuttaminen ole ollenkaan vaikeaa. Hänen reseptissään käytetään punaviiniä, sitten hän lisää herneitä,...

Arborio-riisiä, herneitä, parmesaanijuustoa, punaviiniä, valkosipulia, persiljaa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 414
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Kanan koivet romanttiselle illalliselleNäyttökerrat: 11 693

Vaiheittainen resepti romanttiseen ystävänpäiväillan viettoon....

kanan koipireisiä, valkoviiniä, tomaattikastiketta, sitruunapippuria, timjamia, rosmariinia, persiljaa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kana-ateria kahdelleNäyttökerrat: 7 907
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kanaa, valkoviiniä, sipulia, valkosipulia, sitruunaa...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 3
Luokat: Alkuruokia, Juusto, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Brie-juusto- ja samppanjafondueNäyttökerrat: 6 398

Vaiheittainen resepti fonduen valmistukseen brie-juustolla ja samppanjalla.

Tärkkelystä, kirsikkabrandya, briejuustoa, valkosipulia, samppanjaa, sitruunamehua, valkopippureita, patonkia...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Grillattu kanacurryNäyttökerrat: 9 905

Curryjauheessa ja limettimehussa yön yli marinoitua BBQ-kanaa...

grillattua kanaa, currya, persiljaa...
Aika: 8 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Marokkolainen kananrinta kuskusin keraNäyttökerrat: 7 114
Reseptin sisältö:

Lämmittävät ainesosat, kuten hunaja, inkivääri ja ras el hanout (marokkolainen mauste), antavat tälle kanaruoalle viihtyisän, syksyisen maun.

Kananrintoja, punasipulia, porkkanoita, inkivääriä, kuskusia, kanelia, aniksensiemeniä, neilikkaa, kurkumaa, muskottipähkinää, korianteria, rusinoita, manteleita, hunajaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 460
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja:
Spagettia marinara-kastikkeellaNäyttökerrat: 58 361

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

spagettipastaa, tomaatteja, sipulia, valkosipulia, oreganoa, basilikaa, marinara-kastiketta...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Pasta, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Lammas- ja matsalasagneNäyttökerrat: 7 819

Yksityiskohtainen resepti juutalaisen ruoan valmistukseen...

Jauhelihapihvi, matza, kesäkurpitsa, paprika, fetajuusto, sipuli, valkosipuli, chilijauhe, luumutomaatit, tomaattikastike, rosmariini, oregano...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Lämmin porkkana- ja pinaattisalaattiNäyttökerrat: 6 948

Yksityiskohtainen resepti lämpimän salaatin valmistukseen kuvien kera...

pinaattia, porkkanoita, sitruunamehua, valkosipulia, kuminaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 120
Kirjoittaja: - kokki
Afrikkalaistyyliset lihapullat kuskusin keraNäyttökerrat: 7 101

Yksityiskohtainen resepti liharuoan valmistukseen valokuvien kera....

Jauhelihaa, kuskusia, taateleita, oliiveja, valkoviiniä, fariinisokeria, sitruunankuorta, sipulia, valkosipulia, kananmunia, kaurahiutaleita, korppujauhoja, chilijauhetta, kanelia, kuminaa, tomaatteja, tomaattipyreetä, persiljaa, korianteria...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt