Illallisreseptit

Yllätä vieraasi tällä thaimaalaisesta tyylistä inspiroituneella juhla-annoksella. Uunissa paistetaan raidallinen meribassi, pää alaspäin. Näyttää siltä kuin kala ui lautasella – todella vaikuttavaa! Ennen paistamista...

Tämä yksinkertainen resepti muuttaa suositun thaimaalaisen alkupalan – kanasatayn – täyttävämmäksi illalliseksi. Käytä pienten kananrintapalojen sijaan kokonaisia ​​koipireisiä. Marinoi ne kookosmaidossa...

Niin yksinkertaiselta kuin grillaaminen saattaakin vaikuttaa, monilla on vaikeuksia herkullisen kokonaisen kanan kanssa. Liian usein siitä tulee kuivaa ja mautonta, tai (selittämättömästi) molempia...

Tämä herkullinen ruoka on saanut inspiraationsa thaimaalaisesta keittiöstä, vaikka se ei sisälläkään vaikeasti löydettäviä tai eksoottisia ainesosia. Marinoi mureat porsaanleikkeet thaimaalaisessa marinadissa, jossa on limeä ja soijaa...

Suuret, ricottalla ja pinaatilla täytetyt ja tomaattikastikkeessa paistetut pastankuoret ovat italialaisen kotiruoanlaiton klassikko. Lisää täytteeseen runsaasti aromaattisia, meheviä yrttejä äläkä pihistele...

Pinaattiraviolit ovat loistava alkupala kotijuhliin. Keitä ne, paista rapeiksi, pujota ne vartaisiin kuin tikkarit, dippaa pestokastikkeeseen ja...

Gnudit ovat pyöreitä italialaisia ​​nyyttejä, jotka on tehty ricottasta ja pinaatista. Ne ovat kevyempiä ja ilmavampia kuin gnocchit, ja niitä kutsutaan joskus "paljaiksi ravioleiksi", mikä tarkoittaa, että raviolitäytteestä puuttuu taikina.

Suuria pinaatilla, sienillä ja juustolla täytettyjä pastakuoria haudutetaan tomaatti-kerma-vodkakastikkeessa raastetun juuston kera. Jos sinulla ei ole aikaa tehdä omaa kastiketta, käytä omaa...

Italialainen pasta voi olla herkullista jopa ilman kanaa, kalaa tai muuta proteiinia, kunhan kastike on hyvä. Rachel Ray ehdottaa upean tomaattikastikkeen tekemistä voin ja...

Yllätä rakkaasi tällä helposti valmistetulla mutta ainutlaatuisella meksikolaishenkisellä illallisella. Tostadat (rapeaksi paistetut maissitortillat) tarjoillaan kalkkuna-tomaattikastikkeen, virkistävän kaalikastikkeen...

Tässä Ellie Kriegerin huippureseptissä käytetty balsamiviinietikkamarinadi tekee tuplatehtävän. Se mureuttaa pihviä samalla antaen sille herkullisen maun ja aromin. Joten, jopa...

Ree Drummond tekee ison satsin kanatäytettä, joka sopii hyvin monien texmex-ruokien (tacojen, enchiladojen, burritojen) kanssa, ja pakastaa useita annoksia, jotta hän voi syödä sitä milloin tahansa...

Jos suunnittelet texmex-henkistä illallista, tämä meksikolainen salaatti on loistava ja pirteä lisä pääruokaasi. Se on täynnä tuoreita vihanneksia, juustoa, herkullista kermaista kastiketta ja makeaa,...

Yksinkertaisella tiilistä ja grillistä tehdyllä asetelmalla voit grillata kokonaisen kanan vihannesten kanssa varmistaen, että kana ruskistuu täydellisesti joka puolelta, samalla kun perunat ja kesäkurpitsa...

Tässä on täydellinen resepti herkulliseen ja terveelliseen arki-illan illalliseen. Annos on täynnä kirkkaita, mehukkaita vihanneksia, jotka on sekoitettu täyteläiseen, appelsiinipohjaiseen kastikkeeseen. Pilko kaikki vihannekset etukäteen ja tarjoile...

Wokkaaminen on loistava tapa valmistaa nopeasti herkullinen ateria, mutta mikä on onnistuneen wokkiruoan avain? Valmistelu! Sinun on valmisteltava kaikki ainekset ja asetettava ne lieden lähelle, jotta...

Luonnolliset luulliset porsaanleikkeet marinoidaan nopeasti mausteisessa meksikolaisessa enchiladakastikkeessa ja grillataan rapeiksi ja ruskeiksi. Tarjoile mustien papujen kanssa enchiladakastikkeessa...

Valmista tämä nopea ja monipuolinen maapähkinäkastike, sekoita se suosikkinuudeleihisi (riisinuudelit, yakisoba, munanuudelit, spagetti – mikä tahansa käy), ja sinulla on...

Leikkaa naudanlihapihvi ohuiksi suikaleiksi ja paista kuumassa wokissa inkiväärin, valkosipulin ja chilin kanssa. Kaada heti aasialaiseen kastikkeeseen ja anna hautua. Sekoita naudanliha...

Koreassa on monia reseptejä maan rakastetulle porsaan vatsalle, joka grillataan kokonaisena, liedellä tai uunissa paistetaan. Myös kiertoilmakeitin on kasvattanut suosiotaan. Tämä laite...

Kukkakaaliriisi on loistava vaihtoehto perinteiselle riisille, jos haluat vähentää kaloreita ja hiilihydraatteja, ja se sopii myös erinomaisesti kevyempien paahdettujen liharuokien kanssa.

Paahda porsaanfilee yhdellä uunipellillä kaalin ja kirsikkatomaattien kanssa ja tarjoile basmatiriisin ja rusinoiden kera. Uskomattoman maun salainen ainesosa on curryjauhe. Lisää sitä...

Lehtikaali voi olla melko sitkeää ja vaikeasti sulavaa, joten kun teet salaattia tuoreista lehdistä, murskaa ne huolellisesti ja hiero niitä suolalla pehmentääksesi vihreitä. Sekoita...

Jos sinulla on ylijäänyttä kalkkunaa tai kanaa juhlaillallisen jälkeen, tee tetrazzini-pastaa kalkkunasta, pinaatista ja sienistä kermaisessa kastikkeessa. Pinaattia ei yleensä pidetä perinteisenä...

Ree Drummond valmistaa tämän runsaan annoksen kiitospäivän tai joulun tähteistä. Spagetti sekoitetaan sienten, kalkkunan, juuston ja pekonin kanssa ja paistetaan täydelliseksi. Tämä resepti on helppo...

Tämä pastavuoka on loistava tapa käyttää ylijäänyt paahdettu kalkkuna (tai kana). Siipikarjan ja pastan lisäksi se on täynnä vihanneksia, sieniä, kermakastiketta ja tahmeaa juustoa...

Murskatut maissihiutaleet antavat näille kalkkunanrintafileesuikaleille ihanan rapeuden, vaikka ne onkin paistettu uunissa eikä uppopaistettu. Tarjoiluun paista myös...

Taquitoet ovat meksikolaisia ​​maissitortillaputkia, jotka on täytetty lihalla, juustolla ja vihanneksilla. Ne paistetaan öljyssä rapeiksi ja tarjoillaan alkupalana salsan kanssa. Taquitoet,...

Tämä nopea resepti on saanut inspiraationsa klassisesta kiinalais-amerikkalaisesta ruokalajista, mutta ananas ja paprika on korvattu porkkanoilla ja herneillä, ja sianliha on wokissa paistettu uppopaistetun sijaan.

Mehukasta porsaanfileetä hierotaan paprikalla ja kuminalla, paistetaan rapeaksi ja haudutetaan sitten kikherneiden ja paprikoiden kanssa kevyessä tomaattikastikkeessa, kunnes se on mureaa ja mehukasta.

Hiero luullisia porsaanfileepihvejä sazon-mausteseoksella ja paista rapeiksi ja maukkaiksi. Tarjoile espanjalaistyylisen riisin, vihreiden oliivien, kyyhkysen...

"Äidilläni oli muutamia hyväksi havaittuja reseptejä juhlaillallisille, ja tämä pasta oli aina hitti", kertoo reseptien kirjoittaja Stephen Jackson. "Se on yksi suosikkiruoistani, kiitos...

Valmista spagettia cacciatore-kastikkeessa eli metsästäjän tyyliin. Tässä annoksessa yhdistyvät runsasmakuisimmat ja maukkaimmat ainekset: sienet, paistettu pekoni, tomaatit, paprikat, parmesaani ja oregano. Tarjoillaan yhdessä...

Soijakastikkeen, balsamiviinietikan ja valkosipulin marinadi on yksi parhaista vaihtoehdoista naudanlihalle. Marinoi siinä jopa edullisimman naudanlihan, ja grillaamisen jälkeen se kirjaimellisesti sulaa suussasi, aivan yhtä hyvää kuin...

Tämä resepti on saanut inspiraationsa klassisesta leipätäytteisestä uunikanasta, mutta ero on siinä, että täyte asetetaan linnun nahan alle eikä onteloon. Kana on helpompi leikata puoliksi ja...

Täydellinen ravintolatasoinen pihvi on vihdoin mahdollista kotikokkaille sous vide -kypsennyksen ansiosta. Laita naudanlihapihvi yhteen pussiin, sekoita pinaatti ja tuorejuusto toiseen...

Nuori parsa ja kuohuva sitruuna tekevät tästä pasta- ja kanaruoasta keväänraikkaa ja eloisaa. Paista kanan koivet ja työnnä ohuita sitruuna- ja valkosipuliviipaleita nahan alle. Tarjoile pastan kanssa...

Muutama minuutti ennen kuin kana on valmista, se sivellään appelsiinihillosta ja omenaviinietikasta tehdyllä kuorrutteella, joka antaa nahalle herkullisen kiiltävän ja rapean rakenteen. Villi...

Paahda kokonainen kana tuoksuvan fenkolin, valkosipulin, sipulin ja sitruunankuoren päällä, valutettuna kuivalla vermutilla, kunnes se on kullanruskeaa. Käytä sitten paistinpannuun jääneet aromaattiset nesteet ja vihannekset...

Vaikka säästäisitkin rahaa, se ei tarkoita, että sinun täytyy tinkiä mausta. Tämä ruoka on tehty yksinkertaisista, kauden talvivihanneksista, mutta siitä tulee todella herkullinen! Mehukas uunissa paistettu...

Tämän kanan herkullisin osa on rapea nahka, joka on päällystetty makean kirpeällä hunajakuorrutteella. Paahda lintu puoliksi kokonaisen sijaan, jotta se ruskistuu tasaisesti. Muutama minuutti ennen...

Jos jääkaapissa on pari siivua paahtopaistia jäljellä, tee runsas salaatti koko perheelle. Yhdistä ohuiksi viipaloidut naudanlihaviipaleet keitettyyn pastaan ​​ja kiehautettuun parsaan tuoksuvassa...

Toisin kuin useimmissa muissa risottoresepteissä, tässä versiossa sieniä ei sekoiteta riisiin, vaan ne kypsennetään erikseen ja tarjoillaan lisukkeena. Tämä tekee annoksesta elegantimman ja herkullisemman.

Kinkku ja vihreät herneet ovat yksinkertaisimmat ja edullisimmat ainekset herkulliseen ja lohduttavaan risottoon. Ripottele valmiin ruoan päälle tuoretta minttua ja raastettua sitruunankuorta antaaksesi sille keväisen maun...

Hyödynnä lyhyt sesonki, kun tuoreita herneitä ilmestyy maanviljelijöiden toreille, ja tee tämä ylellinen risotto vihreillä herneillä ja paahdetuilla enoki-sienillä. Se sopii täydellisesti...

Tämä pasta on täynnä kesävihanneksia, ja sen erinomaisen maun salaisuus piilee grillattujen, kiehautettujen ja marinoitujen vihannesten yhdistelmässä. Tämä tekstuurien ja makujen kontrasti tuo kaikki ainekset yhteen...

Rigatoni-pasta tarjoillaan maukkaassa tomaattikastikkeessa mausteisen italialaisen makkaran ja rapeiden uunissa paistettujen sienten kera. Sen putkimainen muoto ja uurrettu pinta tekevät siitä...