Illallisreseptit

Kotitekoisia ricotta- ja saksanpähkinäravioleja tarjoillaan ruskeassa voikastikkeessa rucolan ja parmesaanin kera. Mehevät pippuriset vihreät sivut keventävät näiden raviolien täyteläisyyttä, ja niiden pähkinäinen maku...

Tämä simpukkakeitto valmistettiin ensimmäisen kerran Rhode Islandin etelärannikolla, missä siitä tuli nopeasti paikallinen erikoisuus. Kermaisesta New England -keitosta tomaatti-Manhattanin...

Hauduta naudanlihaa hitaassa liedessä tomaattien, yrttien, sienten, valkosipulin ja marinoitujen pepperoncini-paprikoiden kanssa ja tarjoile sitten italialaistyyliin kermaisen polentan kanssa. Etu...

Hoisin-kastike, Shaoxing-riisiviini ja soijakastike sekä valkosipuli ja inkivääri antavat tälle lihapadalle rikkaan aasialaisen maun. Lihaa haudutetaan hitaassa liesissä useita tunteja, minkä tuloksena siitä tulee mehukas ja...

Valmista naudanlihastroganoffia hitaassa liesissä. Mehukkaita naudanlihapaloja haudutetaan hitaasti sienten ja mausteiden kanssa sienipohjaisessa kastikkeessa, joka lisää entisestään makua...

Naudanlihapaloja haudutetaan hitaasti maukkaassa tomaattikastikkeessa valkosipulin, oreganon ja korianterin kanssa, kunnes ne ovat mureita ja mehukkaita. Tämä pata muistuttaa kuubalaista ropa vieja -ruokaa. Naudanlihan lisäksi...

Hoisin, soijakastike, chili-valkosipulikastike ja inkivääri antavat tälle hitaasti kypsennetylle naudanlihapatalle rikkaan aasialaisen maun. Vaikka naudanlihapata valmistetaan useimmiten perunoista, kokeile sitä japanilaisilla...

Tämä pata on loistava tapa hemmotella perhettäsi herkullisella ja lämpimällä illallisella työpäivän päätteeksi. Lisää kaikki ainekset hitaaseen liesikeittimeen, aseta aika ja suuntaa töihin. Liha hautuu hitaasti...

Laita kalkkunanrinta hitaaseen liesituulettimeen sipulin, valkosipulin ja grillikastikkeen kanssa ja unohda koko homma päivän ajaksi! Illalla sinua odottaa kesäinen grilliruoka, vaikka ulkona olisikin talvi. Liha...

Tässä reseptissä on luutonta naudanlihaa, joka on haudutettu makeassa ja mausteisessa hoisinkastikkeen, hunajan, ketsupin, soijakastikkeen ja sambal oelekin sekoituksessa. Lisää porkkanat ja nauriit hitaaseen liesikeittimeen naudanlihan kanssa ja...

Tämä yksinkertainen uunikanaresepti on jokaisen kotikokille välttämätön. Yhdestä kanasta saa herkullisen illallisen, tähteet sopivat erinomaisesti voileipiin tai salaatteihin, ja ruho (jonka voi pakastaa...)

Paista porsaanfilee pannulla kauniin rapeaksi, jotta kaikki nesteet säilyvät, ja paista se sitten uunissa kirsikkatomaattien, rusinoiden, valkosipulin, pinjansiementen ja raastetun juuston kera, esimerkiksi...

Pidä tämä yksinkertainen herkullisen katkaravun resepti käsillä ilahduttaaksesi vieraitasi milloin tahansa. Katkaravut paistetaan pannulla ja niiden päällä on maukasta kotitekoista persiljakastiketta...

Tämä resepti on saanut inspiraationsa suositusta amerikkalaisesta soul food -annoksesta kana ja vohvelit, jossa rapeaksi paistettua kanaa tarjoillaan kuohkeiden belgialaisten vohveleiden kanssa ja päälle valutetaan makeaa ja mausteista kastiketta. Kanan sijaan...

Kombu-merilevä ja bonitohiutaleet (kuivattu savustettu tonnikala) ovat runsaasti aminohappoja sisältäviä, jotka antavat umamin maun, jota ne lisäävät tämän nuudeliruoan liemeen. Liemestä tulee täyteläistä ja...

Todella tyydyttävään kasviswokkiin lisää katkarapuja ja paistettuja varenikeja! Tämä yhdistelmä saattaa tuntua epätavalliselta, mutta lopputulos on yksinkertaisesti hämmästyttävä. Ja parasta on...

Tämä versio ikonisesta cajun-padasta, étoufféesta, on tehty katkaravuista, kanasta, andouille-makkarasta ja vihanneksista. Kaikki ainekset yhdistyvät luoden rikkaan ja aromaattisen ruokalajin. Kastike...

Tämä nopea ja herkullinen etelän tyylinen ruoka sopii täydellisesti arkipäivän illalliselle tai suurelle sunnuntailounaalle perheelle. Lisää raastettua...

Katkarapu-lo mein on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa kotona ja aivan yhtä herkullinen kuin ravintolaruoka. Yhdistä keitetyt täysjyvänuudelit paistettuihin katkarapuihin,...

Perinteinen risotto valmistetaan lisäämällä lientä riisiin vähitellen, mutta koko tämä sekoittaminen ja liedellä kypsentäminen voidaan ohittaa, jos sinulla on painekattila. Se kypsyy...

Posole-keittoa on saatavilla Meksikon lipun kolmessa värissä: vihreänä, valkoisena ja punaisena. Posole blanco (valkoinen) tunnetaan täyteläisestä sianlihaliemestään. Posole rojo (punainen), perinteinen ja suosituin...

Paistettuja munia pehmeillä perunapannukakuilla paistetun pinaatin ja kevyen tomaatti-oliivikastikkeen kera. Täydellinen sekä aamiaiseksi että kevyeksi päivälliseksi. Pannukakkuja voi tehdä...

Tämä edullinen ruokalaji yhdistää kaikki perinteisen paistin maut ja ainekset. Kuvittele se pikapaistina! Vain 200 grammaa naudanlihaa riittää...

Murea porsaanfilee ja sienet täydentävät toisiaan harmonisesti rikkaassa, makeassa ja mausteisessa kastikkeessa, jossa on purjoa ja porkkanoita, maustettu raikkaalla Worcestershire-kastikkeella. Täydellinen lisuke...

Tähän chutney-reseptiin et tarvitse pehmeitä, vihreitä tomaatteja, vaan aitoja, raakoja ja kiinteitä tomaatteja, joita on helposti saatavilla torilta kauden loppupuolella. Ne voidaan hauduttaa, jolloin ne säilyttävät...

Luonnolliset porsaanfileepihvit paistetaan pannulla ja tarjoillaan kermaisen omenakastikkeen kanssa. Kirpeät Granny Smith -omenat, makeat luumut ja mausteiset salottisipulit lisäävät monimutkaisen ja...

Tämän vaiheittaisen reseptin avulla grillaat täydellisen New York -pihvin murehtimatta sen pilaamisesta. Kypsyysaste on raaka, medium tai medium – makusi mukaan, mutta todella ylelliseen lopputulokseen...

Lihan ja vihannesten paistaminen samalla uunipellillä on paitsi kätevää myös herkullista: perunaviipaleet ovat pohjaltaan kevyesti lihan nesteen kyllästämiä ja päältä rapeita. Ja tämän...

Pieni luuton kinkku on tämän herkullisen neljän hengen illallisen keskipiste. Kinkku paistetaan kiiltävässä viikunakastikkeessa ja tarjoillaan upeiden perunoiden kanssa pellillä...

Tämä on nopea tapa valmistaa mehukas, tasaisesti kypsennetty kalkkuna rapeakuorisella pinnalla, eikä sinun tarvitse edes ottaa uunipeltiä pois – lintu paistuu suoraan pellillä. Kysy lihalta...

Tämän reseptin marinadi on saanut inspiraationsa kuubalaisesta mojo-kastikkeesta. Appelsiinimehu, lime, jalapeño, valkosipuli, tuoreet yrtit ja oliiviöljy yhdistyvät luoden todellisen makujen räjähdyksen...

Luonnolliset luulliset porsaanleikkeet pyöritellään jauhoissa ja paistetaan pannulla, kunnes ne ovat sisältä mureita ja ulkopuolelta rapeita. Pannulle jääneet nesteet ja valkoviini...

Mehukkaita, paistettuja porsaanfileepihvipihvejä (leikkeitä) tarjoillaan mureiden vihreiden papujen kera mantelimaidosta ja paahdetuista manteleista valmistetussa kastikkeessa. Yksi kastikkeen tärkeimmistä ainesosista on ruskea...

Tämä runsas latinalaisamerikkalaisesta tyylistä inspiroitunut illallinen paistetulla kanalla (pol asado) on täynnä makuja ja aromeja, joita riisin ja papujen täydellinen yhdistelmä täydentää. Koko annos valmistetaan...

Tuoreita tonnikalapihvejä paistetaan pannulla rapeiksi ulkopuolelta ja vaaleanpunaisiksi sisältä, ja tarjoillaan höyrytettyjen jasmiiniriisin, coleslawn ja avokadon kera...

Kampasimpukat kypsyvät nopeasti ja sopivat täydellisesti niin nopeaan arkipäivän illalliseen kuin erityistilaisuuksiinkin. Mutta tämän annoksen todellinen tähti on mehukas kaalisalaatti virkistävällä...

Tämän reseptin pehmeän kampasimpukkamaun neutraali, hieman makea maku saa lisämakua suolaisesta pekonista ja virkistävästä sitruunasta. Ruskista kampasimpukat pekoninrasvassa ja lisää sitten sitruunamehua...

Mureat kampasimpukat ja makea maissi ovat suosittu yhdistelmä, jota tässä reseptissä täydentää kesäinen sokerimassa. Tuore maissi yhdistetään papujen, paprikoiden, kirsikkatomaattien ja...

Nauti meren antimista tässä aromaattisessa padassa lasillisen kuivaa valkoviiniä kera. Simpukoita, sinisimpukoita, kampasimpukoita ja turskanpaloja haudutetaan maukkaassa fenkoliliemessä, jossa on mereneläviä ja tomaatteja. Ei...

Kampasimpukoiden luonnostaan ​​makea maku ja täyteläisyys tasapainottuvat täydellisesti tuoreiden, rapeiden maa-artisokkien ja omenoiden kanssa. Kevyt, voinen sitruunakastike tekee tästä annoksesta virkistävän ja...

Tämä elegantti lihamureke on täynnä klassisen kiitospäivän illallisen makuja ja vivahteita. Tämä herkku tekee varmasti vaikutuksen vieraisiisi. Se sopii täydellisesti muuhunkin kuin vain suureen...

Tämä mehukas lasagne on tehty paahdetusta kalkkunasta, joka on ylijäänyt – loistava tapa hemmotella rakkaitasi uudella annoksella juhlien jälkeisenä päivänä. Tarjoile kotitekoisen tomaattikastikkeen ja paistettujen...

Paista ruijanpallaksen fileet makean fenkolin ja kirsikkatomaattipedillä kevyeksi ja elegantiksi illalliseksi, jonka päällä on sahramilla maustettua voita. Valmista voi etukäteen ja säilytä sitä...

Tämä ei ole vain yksi kevyt kana valkoviinillä, vaan jotain täyteläisempää ja pikanttiampaa. Tuoksuva paahdettu valkosipuli, sitrushedelmien vivahteet ja tuoksuva rakuuna antavat tälle linnulle runsaasti makua ja...

Fenkolin luonnollinen makeus voimistuu paahtaessa, ja se sopii kauniisti yhteen kevyesti paahdettujen tomaattien, pulleiden Kalamata-oliivien ja rapeiden tomaatinpalojen Välimeren makujen kanssa...

Kana hierotaan tuoksuvaan tuoreeseen korianterikastikkeeseen ja paistetaan, kunnes nahka on rapea ja liha mehukas. Tarjoile intialaistyylisen pilafin kanssa: mausteilla maustettua basmatiriisiä,...

Hiero kanaa tuoreella salvialla ja valkosipulilla ja paahda rapeaksi. Tarjoile polentan ja terveellisten lehtikaalislastujen kanssa. Säästä aikaa paahtamalla lehtikaalin samaan aikaan kanan kanssa.

Lanttu ja nauris ovat kaksi ansaitsematta unohdettua mutta uskomattoman terveellistä juureksia, jotka oikein valmistettuina ilahduttavat koko perhettä ja niistä tulee talviruokavalion peruspilari. Leivo...