Ystävät ja perheenjäsenet pyytävät sinua tekemään näitä ruotsalaisia lihapullia yhä uudelleen. Mehukkaita ja kiinteitä, rapean kuoren peittämiä, ne tarjoillaan paksussa smetanakastikkeessa kuminan ja puolukan kera...
Illallisreseptit
Paista uunissa itse tehtyjä kananuggetteja, pyörittele niitä aasialaisessa kuorrutteessa ja ripottele seesaminsiemeniä. Jos rakastat kiinalaista ruokaa, arvostat varmasti tätä reseptiä.
Kun teet herkullisia ruotsalaisia lihapullia kotona, voit tehdä niistä isoja ja isoja. Useiden lihalajikkeiden ja raastetun sipulin yhdistelmä tekee lihapullista mehukkaita, mureita ja erittäin...
Voikana on yleisempi nimitys alkuperäiselle punjabilaiselle ruokalajille, murgh makhanille. Kananpaloja haudutetaan tomaatti-kermakastikkeessa mausteiden kera. Säästääksesi rahaa...
Pitkät ja kapeat cubanella-paprikat sopivat myös täydellisesti lihatäytteiden kanssa leivottavaksi. Niillä on miellyttävän mieto maku, joten mausteinen jalapeño- ja sazón-mausteilla maustettu täyte on juuri sitä, mitä tarvitset...
Valmista suosikkilihapullasi ja tee niistä maukas kaakkoisaasialainen ruokalaji. Tarvitset kookosmaitoa, vihreää currytahnaa ja runsaasti tuoretta...
Tämän vihreän kastikkeen virkistävä maku ja tuoksu täydentävät täydellisesti grillatun naudanlihapihvin täyteläistä makua. Kastike valmistetaan tehosekoittimessa mintusta ja lehtikaalista. Sekoita vain tuoreet...
Murea naudan sisäfilee kypsyy nopeasti ja sopii täydellisesti kebabeihin. Leikkaa liha ja ananas samankokoisiksi kuutioiksi, marinoi appelsiinimehussa hunajan ja mausteiden kanssa ja sitten...
Kotitekoinen appelsiini-jalapeñohillokastike antaa herkullisen maun uunissa paistetuille porsaan kylkiluille. Sivele sitä kylkiluiden päälle paiston aikana, niin niistä tulee mehukkaita ja herkullisia.
Perinteisessä, herkullisessa ja mehukkaassa lihamurekereseptissä on tyypillisesti valtava luettelo ainesosista, kuten vihanneksia, yrttejä, mausteita ja juustoa, mutta Sunny Andersonin nopea resepti korvaa suurimman osan ainesosista...
Katkarapujen grillaaminen on uskomattoman helppoa. Käytitpä sitten ulkogrilliä tai grillipannua, se vie vain muutaman minuutin. Ja yksinkertainen...
Luullista naudanfileetä marinoidaan useita tunteja kahviliemessä, minkä jälkeen sitä hierotaan jauhetusta kahvista ja fariinisokerista koostuvaan mausteseokseen ja grillataan ihanan makeaksi ja mausteiseksi kuoreksi.
Valmista saksalaistyylinen illallinen. Rapeaksi leivänmurulla kuorrutettu vasikanleike tarjoillaan runsaassa sienikastikkeessa paistettujen spaetzlenyyttien kera. Sunny Anderson lisää... spaetzletaikinaan.
Tämän pihvin uskomaton maku tulee mausteisesta marinadista, jossa sitä marinoitetaan useita tunteja ennen grillaamista. Lisää samaa makua sienivoihin ja tarjoile...
Grillattu Lontoon broileripihvi, jonka päällä on parmesaanijuustoa, viipaloidaan hyvin ohuiksi syiden poikki ja tarjoillaan paistettujen kasvisten, sienten ja pekonin kera. Kuivattu...
Arkipäivän illallinen 25 minuutissa tai vähemmän
Näiden ruokien valmistus kestää vain 25 minuuttia, joten ne ovat nopea arkipäivän illallinen.
Tämä täyteläinen, paksu ja uskomattoman mausteinen punaisten linssien muhennos kypsyy nopeasti ja helposti hitaassa liesissä, joten sotkuisten astioiden valmistaminen ei ole tarpeen. Kuivatut shiitake-sienet parantavat tämän kasvisruoan makua, joten se...
Tuoreesta babypinaatista, joka on nopeasti painekypsennetty hitaassa liesissä, ja paistetusta paneerista tulee murea ja suolainen intialainen ruoka, joka sopii täydellisesti yhteen basmatiriisin kanssa.
Eilisen illallisen ylijääneestä kanasta voi tehdä uuden ruoan, josta koko perhe pitää. Sulata pinaattipaketti ja sekoita se silputun kanan ja keitetyn pastan kanssa...
Et tarvitse näihin leikkeihin jauhelihaa. Ne on tehty suikaloidusta kypsennetystä kanasta, kuten eilisillan illallisen tähteistä. Reseptissä neuvotaan grillattua kanaa, mutta uunissa tai...
Tässä ranskalaisessa reseptissä Bobby Flay käyttää vain kananrintaa ja -koipia. Jotta ne kypsyisivät nopeammin ja näyttäisivät eleganteilta tarjoiltaessa, hän paljastaa hieman luun molemmista koivista ja...
Jos rakastat klassista uunissa paistettua kanaa yrteillä, valkosipulilla ja sitruunalla, mutta sinulla ei ole aikaa kokonaiseen lintuun, tämä resepti tulee pelastamaan sinut. Siinä käytetään vain kananrintaa, mutta ruoka on täynnä...
Sumakilla on sitruunainen ja raikas maku, ja se sopii täydellisesti paahdetulle kanalle. Tässä reseptissä käytetään kuivattua sumakkia, jota löytyy mausteosastolta. Kokki Berglund jakaa myös...
"Me kaikki etsimme sitä uskomatonta uunissa paistetun kanan reseptiä, jota voimme tehdä yhä uudelleen. Näytän sinulle, kuinka paistat kauniin kanan kananrasvassa haudutettujen perunoiden kera. Ja kaikkein..."
Perhosleikattu kana paistetaan viipaloitujen perunoiden päällä, mikä luo täydellisen illallisen lisukkeen kanssa. Kananrasvalla maustetut perunat ovat uskomattoman mureita ja maukkaita,...
Jos haluat perinteisen uunissa paistetun kanan uudenlaisen version, kokeile tätä aasialaista käännettä. Kana hierotaan kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja paistetaan. Kun se on kypsää...
Uunikana on ihanteellinen resepti sekä kotikokkaille että ammattikokkeille, ja on olemassa monia menetelmiä ja mielipiteitä siitä, miten ruokalaji saadaan täydelliseksi. Tämä resepti...
Nauti sunnuntaina paahdetusta kanasta, joka on valmis puolet tavallisesta ajasta! Kana on leikattu perhosmaiseksi ja paistettu hapanjuurileivän päällä. Leipä on liotettu...
Jos et pidä mausteisista alkupaloista, tämä resepti on sinua varten: kanansiipiä hunaja-sinappikastikkeessa valkosipulilla. Tässä reseptissä ei ole chiliä tai chilikastiketta, mutta siivet ovat herkullisia ja...
Näiden uskomattoman herkullisten ja mureiden siipien salaisuus on se, että ne haudutetaan hitaasti makeassa ja mausteisessa kiinalaisessa grillikastikkeessa hitaassa liesissä. Ja jotta siivet olisivat herkullisen rapeita,...
Tässä kanansiipireseptissä käytetään kahta grillausaluetta: ensin viileämpää aluetta ja sitten suoraan hiilien päällä. Näin kana kypsyy kauttaaltaan ja nahka rapeaa...
Kana ja bataatit grillataan kaksikerroksisessa rakenteessa: perhoslintu painetaan päälle valurautaisella kasvispannulla, joka ei ainoastaan paahda, vaan toimii myös...
"Tiedän, että lihamureke sopii hyvin kastikkeen kanssa, mutta tämä versio on niin täyteläinen, ettei se sitä tarvitse", myöntää Sunny Anderson. "Ja koska teistä moni rakastaa kastiketta, haluaisin..."
Naudanlihapihviä hierotaan kuminaa ja chiliä sisältävällä mausteseoksella ja paistetaan pannulla, kunnes muodostuu mukavan mausteinen kuori. Maustetasapaino on täydellinen, minkä tuloksena syntyy pikantti, tiivis kuori ja mehukas liha.
Kananrintaan leikataan tasku, joka täytetään useiden juustolajien, kuten vuohenjuuston, kuivattujen karpaloiden ja italialaisten yrttien, sekoituksella. Grillaa täytettyä rintafileetä, kunnes juusto sulaa sisältä...
Kampelalla on hienovarainen, herkkä maku, jota sitruunavoi korostaa parhaiten. Valuta fileiden päälle sulatettua voita, sitruunankuorta ja kapriksia ja lisää päälle vihreää sipulia...
Klassinen grillattu kana on maultaan täyteläinen, makean ja suolaisen vivahteinen sekä savuinen. Liota kanaa yön yli teeliemessä ja grillaa se sitten ensin...
Jotta grillaus onnistuu tasaisesti, grillaa kana pystysuunnassa! Pujota kana vartaaseen oluttölkkiin ja aseta se grilliin. Sivele kanaa hunaja-sitruskastikkeella grillatessasi, ja nahka...
Pyörittele porsaanleikkeet korppujauhoissa, raastetulla sitruunankuorella ja hienonnetulla tuoreella timjamilla, paista pannulla ja nauti ihanasta yhdistelmästä superrapeaa nahkaa ja mehukasta lihaa...
Tämä paistettu kana saa upean makunsa hunajasta, miso-tahnasta ja appelsiinimehusta valmistetusta kuorrutteesta/marinadista. Marinoi kanaa tässä seoksessa useita tunteja ennen grillaamista.
Tämä helppo salaatti on tehty Sunny Andersonin itse tekemästä savulohesta. Et tarvitse tähän reseptiin savustinta; tarvitset vain uunin tai grillin, savunestettä ja mausteseoksen. Kalasta tulee erittäin...
Täydellinen kala-ateria ratatouillella ja tuoksuvalla riisillä, kypsennettynä samalla uunipellillä. Noudata vain ainesosien järjestystä pellille asetellessasi, niin kaikki on valmista samaan aikaan. Ensin uuniin...
Miniatyyri-illallinen
Vähemmän on enemmän illallisessa, joka voidaan täyttää rikkaalla ja mielenkiintoisilla makuvaihtoehdoilla.
Valmista klassinen piknikruoka kesäpäivälliseksi: uppopaistettua kanaa ja raikasta kaalisalaattia. Marinoi kana piimässä lisäämällä siihen kaksi salaista ainesosaa – liemi...
Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit haudutetaan maustetussa omenavoissa kirsikkatomaattien, sipulien, paprikoiden ja pekonin kanssa, mikä johtaa mehukkaaseen ja maukkaaseen ruokaan. Tarjoile...
Valmista pekoni-juustohampurilaistyylinen pata, joka on täytetty mehukkaalla naudanlihalla ja valtavasti sulavaa juustoa. Tarjolla on useita juustoja – sveitsiläistä, amerikkalaista, cheddaria, Monterey Jackia ja juustoravioleja.
Tämän rullan täyte on tehty jauhelihasta ja kastanjoista, ja siihen on lisätty prosciuttoa, oliiveja ja tuoksuvaa salviaa, mikä tekee täytteestä täyteläisen ja maukkaan. Täytä kalkkunanrinta, rullaa se ja...
Grillaa mehukas porsaanfileerulla pinaatin, paahdettujen paprikoiden ja parmesaanijuuston kera. Täydellinen lisuke on tuoreella, yrttipersiljalla maustettu chimichurri-kastike. Ennen...
Luulliset porsaanfileepihvit täytetään maustetulla omenatäytteellä sivuhalkiosta, paistetaan pannulla rapeiksi, sivellään vaahterasiirappikuorrutteella ja viimeistellään...
Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit täytetään sivuhalkiosta maissileivällä, pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä, paistetaan pannulla ja viimeistellään uunissa.






















































