Katkarapu-scampi-reseptiä pidetään oikeutetusti suosituimpana mereneläväruokana, mutta kirkkaanväristen, mehukkaiden kirsikkatomaattien lisääminen antaa tälle yksinkertaiselle reseptille entistä enemmän makua. Paprika- ja chilijauhe lisäävät...
Illallisreseptit
Tämä ruoka vaatii vain yhden uunipellin, joten se sopii täydellisesti kiireisiin arkipäiviin. Valmistusaika on vain 40 minuuttia, ja astianpesu on minimaalinen. Valkosipuli,...
Kokeile tätä helppoa ruokaa, ja sinut kuljetetaan maalaismaiseen trattoriaan Italian rannikolla! Mikä parasta, se valmistuu alle puolessa tunnissa. Keitä vain...
Guy Fieri valmistaa tämän suositun italialaisen ruokalajin kotitekoisella tomaattikastikkeella, mausteisella pepperonilla ja italialaisella makkaralla. Hänen tuoreen tomaattikastikkeensa valkosipuli on rapeaa ja...
Tämä herkullinen ruoka on kasvisversio perinteisestä kanan parmesaanista. Suuret, lihaisat potobello-sienten lakit sopivat erinomaisesti kananleikkeille. Tarjoile pääruokana tai lisukkeena.
Tämä maukas risotto tarjoaa herkullisen yhdistelmän kermaista riisiä, mureita katkarapuja ja kirpeää italialaista Fra Diavolo -kastiketta. Se on helppo valmistaa, eikä se vaadi kypsentämistä...
Tämän herkullisen ja maukkaan thaimaalaistyylisen ruokalajin valmistaminen vie vain kymmenen minuuttia vaivaa. Lisää riisi, raa'at kananpalat ja pilkotut...
Tämän maukkaan juustopaistin valmistamiseksi et oikeastaan tarvitse savukanaa: vartaassa paistettua kanaa ja hieman savunestettä riittää. Kasvissekoitus, mukaan lukien parsakaalirabe, tekee siitä mehukkaan,...
Quesadillat ovat varma vaihtoehto herkulliselle ja täyttävälle arkipäivän illalliselle. Ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa, ja ne ovat usein herkullinen tekosyy tyhjentää jääkaappi ja sen tähteet. Tämä resepti...
Tämä resepti toimii parhaiten päivän vanhan keitetyn riisin kanssa. Hieman kuivana se imee paremmin muiden ainesten maut ja siitä tulee kuohkeaa. Tämä on myös loistava tapa käyttää...
Jeff Mauron pataruoka on saanut inspiraationsa perinteisestä kreikkalaisesta avgolemono-keitosta, sen raikkaalla sitrusmaulla. Riisin muotoinen orzo-pasta paistetaan tuoksuvassa sitruunakastikkeessa yhdessä...
Nimestään huolimatta tällä ruokalajilla ei ole käytännössä mitään yhteyttä Singaporeen. Reseptissä käytetään jauhelihaa, mutta Singaporen paistettu riisi valmistetaan useimmiten katkaravuilla tai katkarapujen ja...
Vaikka sinulla ei olisikaan käsillä muita tuoreita kauden kasviksia kuin sipulia, voit silti valmistaa herkullisen kasvisruoan, josta koko perhe pitää. Tässä reseptissä käytetään neljää suosittua tyyppiä...
13 kiinalaista nyytireseptiä, jotka kannattaa hallita
Mykyt ovat olennainen osa kiinalaista keittiötä ja todellinen "lohturuoka". Näihin resepteihin kuuluu sekä perinteisiä että muunneltuja versioita.
Tämä herkullinen ja runsas pataruoka on koko perheen hitti. Raviolit asetellaan pannulle kerroksittain, päälle laitetaan kermainen pestokastike ja päälle valkosipulitaikinasolmut. Siinä kaikki!
Helppoja peltiruokareseptejä
Pidä tätä lunttilappuna yksinkertaiselle ja nopealle illalliselle, joka voidaan paistaa ja valmistaa muutamassa minuutissa.
Helppoja hitaaseen lieteen perustuvia reseptejä
Nämä helpot hitaasti kypsennetyt ateriat ovat täydellisiä raskaan työpäivän jälkeen.
Tämä risotto on nopea korjaus ylijääneestä keitetystä riisistä, mutta paistettu sieniseos antaa sille rikkaan ja eloisan maun, aivan kuin olisit käyttänyt tuntikausia ruoanlaittoon. Parsanpalat...
Luuton porsaanlapa, kääritty sämpyläksi, päällystetty sinappitahnalla, valkosipulilla ja rosmariinilla, paistettu uunissa mureaksi, mehukkaaksi ja herkullisen maukkaaksi. Hieman ruskistusta...
Mausteinen munakoiso on loistava alkupala tai lisuke aasialaistyyliseen illalliseen. Munakoisot viipaloidaan pieniksi tikuiksi, uppopaistetaan kullanruskeiksi ja sitten...
Tämä shanghailainen ruokalaji on valmistettu paksuista, joustavista nuudeleista, jotka muistuttavat tuoretta japanilaista udonia. Soijakastike antaa niille syvän karamellin sävyn ja vihreät lisäävät raikkaan maun. Sianlihasuikaleet ovat vain...
”Kun olin pieni”, Molly Yeh muistelee, ”aina kun perheeni tilasi ruokaa suosikkikiinalaisesta ravintolastamme, se oli samaa: paljon nyyttejä ja kung pao -kanaa, mutta ilman...
Chow fun on kantonilainen ruokalaji, joka valmistetaan paistetuista maustetuista naudanlihapaloista, leveistä riisinuudeleista ja mungpavun iduista. Perinteinen chow fun -resepti sisältää...
Tämän ruokalajin tähti on makea kesämaissi, josta valmistetaan pehmeä, kermainen kastike ja virkistävä mausteisten Fresnon paprikoiden ja yrttien täyte. Savuisen maun saat paahtamalla...
Päivän vanha keitetty riisi sopii tähän reseptiin parhaiten. Yön yli kuivaaminen antaa riisille paremman maun muiden ainesten mauista. Voit korvata kiinalaisen makkaran paistetulla pekonilla. Kaikki on valmista...
Naudanliharouladi on perinteinen saksalainen ruokalaji, joka valmistetaan tyypillisesti erityistilaisuuksiin tai Oktoberfest-tapahtumiin. Ohuet lihaviipaleet voidellaan sinapilla ja kääritään tiukaksi...
Höyrytettyä kalaa nähdään usein kiinalaisissa juhlissa ja juhlissa, mutta se on suosittu ateria myös arkipäivisin. Höyrytetty mahi-mahi kaalin kera...
"Höyrytetyt porsaan kylkiluut fermentoitujen mustien papujen kera on suosittu dim sum -ruoka, mutta perheessämme me rakastamme tehdä sitä illalliseksi", sanoo reseptin kirjoittaja Andy Liang. "...
"Pihvi on täydellinen ratkaisu nopeaan illalliseen", sanoo Ree Drummond. "Ensinnäkin voit valita lihanpalan jokaiseen budjettiin, kalliista filet mignonista tai ribeyestä (jos kyseessä on erityistilaisuusillallinen)...
Pizzauuni on kätevä vempele: herkulliset, kauniisti paahdetut pizzat ovat valmiita vain puolessatoista minuutissa. Mutta tämä pieni apuri pystyy paljon muuhunkin. Voit paahtaa vihanneksia hetkessä, leipoa...
Paksu lihakastike, johon on lisätty aromaattisia, makeita mausteita, kuten neilikkaa, kanelia ja paprikaa, tarjoillaan spagettilautasen päällä, päällä säilykepapuja (tai kotitekoisia papuja),...
Kun on kyse nopeista ja helpoista aterioista, voit luottaa Ree Drummondiin valmistamaan klassisia perheillallisia nopeasti ja helposti. Tämä valkoinen chili kanan kera, paljon...
Myskikurpitsa antaa tälle chilille sesonginmukaisen tunnelman, ja runsas määrä naudanlihaa (sekä jauhettua että kuutioitua) ja tuoksuvat mausteet tekevät siitä täydellisen lämmittävän ruoan viileään syysiltaan.
Tämä maukas risotto on saanut inspiraationsa kreolilaisesta ruokalajista "likainen riisi", jossa jauhelihan kanssa kypsennetty riisi saa likaisen sävyn, mutta aivan upean maun. Tavallisen sijaan...
"Tämä resepti toimii paitsi katkarapujen myös muiden merenelävien kanssa. Sahrami lisää ruokaan klassisen, houkuttelevan vivahteen. Persiljaa ei tarvitse lisätä vasta lopussa, mutta sen myötä ruoka..."
Haninat-kurpitsa on ulkonäöltään samanlainen kuin myskikurpitsa, mutta se on makeampi, pienempi ja ohuemmalla kuorella. Se sopii täydellisesti näyttävään illalliseen, jossa puolikkaat täytetään...
Tämä herkullinen Välimeren tyyliin inspiroitunut munakokkelipaistos sisältää voisen valkosipulileivän paloja, joiden päällä on maukas pastakastike sen sijaan...
"Tämä resepti tehdään kahdessa osassa, joten voit tehdä siitä vain pilafin tai vain kanan. Mausteet ovat niin maukkaita, mutta ruoka ei ole ollenkaan tulinen. Äitini teki tätä riisiä aina, kun olin..."
Korealaisen grillibulgogin makuisen juustoquesadillan valmistamiseksi jauheliha paistetaan korealaisten mausteiden ja yrttien sekoituksessa ja levitetään sitten juustolla kuorrutetulle tortillalle...
Tämä herkullinen ja rapea quesadilla on täynnä tahmeaa ja maukasta Pepper Jack -juustoa, mehukkaita katkarapuja, paahdettuja paprikaviipaleita ja tuoksuvaa korianteria. Jotta tortillassa olisi herkullinen ja rapea kuorrutus...
Tämä ruoka valmistetaan pakastetusta wokkisekoituksesta. Se sisältää tyypillisesti vihanneksia, kuten paprikaa, parsakaalia, vihreitä papuja ja porkkanoita. Kuullota vihannessekoitusta makeassa ja happamassa kastikkeessa ja...
Aasialainen paistettu riisi on loistava tapa käyttää edellisen illan illallisen ylijäämäriisi. Chiliöljy ja tuore inkivääri antavat tälle cashew- ja kanapaistetulle riisille pirteän ja raikkaan maun. ...
Naudanrinnan, porsaanlavan, paistetun pancetan ja täysin luonnollisen italialaisen makkaran yhdistelmä tekee tästä annoksesta todella hienon ragùn. Rikas maku tulee sekä lihasta että...
Tämä yksinkertainen ja terveellinen chili con carne on valmistettu vähärasvaisesta kalkkunasta ja lisättynä kasviksella: myskikurpitsanuudeleilla. Niiden makeat ja mausteiset pyörteet lisäävät ruokaan rakennetta, makua ja väriä.
Tämä aromaattinen thaimaalainen keitto on valmistettu kookosmaidosta, kanasta, sitruunaruohosta, thaimaalaisesta chilistä ja muista mausteista, jotka antavat sille rikkaan ja moniulotteisen maun. Bok choy lisää siihen kasvis...
Tämän ruokalajin tähti on thaimaalainen basilika, joka antaa sille ihanan makean ja mausteisen aromin. Wokissa paista jauhettua kanaa mausteiden ja aromaattisten aasialaisten kastikkeiden kanssa, lisää paprikaa ja tuoretta thaimaalaista...
"On aika tehdä jotain uutta kalkkunasta. Se ei ole vain kokonainen paahdettu lintu täytteen ja kastikkeen kera kiitospäivänä! Ajattele kalkkunaa loistavana kanan korvikkeena. Sen jälkeen..."
Mehukasta kalkkunanrintaa rapeaksi paneroidussa leivissä tarjoillaan tuoksuvan pilafin päällä japanilaisessa kalkkunacurrykastikkeessa. Kevyeksi lisukkeeksi voit valmistaa hiiligrillatusta kiinankaalista ja sinapista koostuvan salaatin...
Tämä vähähiilihydraattinen, vähäkalorinen, mutta herkullinen ja ravitseva pasta on valmistettu kasvisnuudeleista ja täyteläisestä kalkkunakastikkeesta. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi nuudeleiksi tarvitset erityisen...
Tämä kanaruoka on erittäin suosittu kaikkialla Thaimaassa. Uunissa paistettuna tai grillattuna se tarjoillaan perinteisesti tahmean riisin kanssa ja sopii erityisen hyvin yhteen papaijasalaatin (som tom) kanssa. Vaikka...





















































