Pastasalaatti maissilla ja tomaateilla kermaisessa kastikkeessa
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 301, kokonaisrasva 12 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 41 G., kuitu 3 G., kolesteroli 8 mg, natrium 361 mg, sokeri 4 G.
Kalorit 301, kokonaisrasva 12 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 41 G., kuitu 3 G., kolesteroli 8 mg, natrium 361 mg, sokeri 4 G.
Nauti kesän parhaista mauista ympäri vuoden tämän pastasalaatin parissa, jossa on maissia ja tomaatteja kermaisessa smetanakastikkeessa ja vihreää sipulia. Pakastettua maissia on saatavilla supermarketeista ympäri vuoden, samoin kuin makeita viinirypäletomaatteja. Joten sinun ei tarvitse odottaa kesään asti saadaksesi annoksesi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/3 kuppia majoneesia
- 3 rkl smetanaa
- 2 rkl hienonnettua tuoretta ruohosipulia
- 1,5 rkl vastapuristettua sitruunamehua
- 200 g kuivaa fusillipastaa
- 1,5 kuppia pakastettuja maissinjyviä, sulatettuina
- 2 kuppia viinirypäletomaatteja, puolitettuina
- 0,5 kuppia ohuiksi viipaloitua kevätsipulia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: fusilli-spiraalipastaa, maissi, viinirypäletomaatit, vihreät sipulit, sitruunamehu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta suolattu vesi suuressa kattilassa.
- Sekoita isossa kulhossa majoneesi, smetana, ruohosipuli, sitruunamehu, 1/2 tl suolaa ja muutama rouhe vastajauhettua mustapippuria.
- Lisää pasta kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää maissi noin 3 minuuttia ennen kuin pasta on kypsää. Valuta pasta ja maissi ja huuhtele ne kylmän veden alla jäähtymään; lisää kulhoon kastikkeen kanssa.
- Lisää tomaatit ja kevätsipulit kulhoon ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Pastasalaatti on parhaimmillaan heti tarjoiltuna.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
