Caesarsalaattipizza kermaisella parmesaanikastikkeella
Äänet: 3
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 362, kokonaisrasva 12 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 16 G., hiilihydraatit 47 G., kuitu 4 G., kolesteroli 14 mg, natrium 818 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 362, kokonaisrasva 12 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 16 G., hiilihydraatit 47 G., kuitu 4 G., kolesteroli 14 mg, natrium 818 mg, sokeri 3 G.
Tämä yksinkertainen tomaatti-parmesaanipizza on päällystetty tuoreella, rapeaksi paistetulla Caesar-salaatilla kermakastikkeessa ennen tarjoilua, mikä tekee pizzasta todella mehevän. Jos sinulla on kaupasta ostettua pizzataikinaa käsillä, se on nopea valmistaa. Se on loistava vaihtoehto sunnuntaibrunssille tai kevyelle illalliselle.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 70 g valmista pizzataikinaa huoneenlämpöisenä
- 2 isoa häränsydäntomaattia, leikattu 6-8 viipaleeksi
- 1/4 kuppia hienoksi raastettua parmesaania
- 2 romaine-salaatin sydäntä, leikattuina 1-1/2 tuuman paloiksi (noin 8 kuppia)
- 0,5 dl kermaista Caesar-kastiketta parmesaanilla
- 1 kuppi (60 g) raastettua parmesaania ja 1 rkl karkeaksi jauhettua mustapippuria tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: hiivataikina, salaattitomaatit, Parmesaanijuusto, romaine-salaatti
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 230°C:een.
- Voitele 25x37 cm:n (9x14 tuuman) kokoinen uunivuoka tai reunallinen uunipelti ruokalusikallisella oliiviöljyllä. Aseta taikinapallot vierekkäin vuokaan ja nipistä reunat yhteen muodostaaksesi yhden ison taikinapalan. Painele ja venytä taikinaa, jotta vuoka täyttää sen. Jos käytät uunipeltiä, painele ja venytä taikina 25x37 cm:n (9x14 tuuman) kokoiseksi suorakulmioksi.
- Sivele taikina lopulla ruokalusikallisella oliiviöljyä. Mausta suolalla. Asettele tomaattiviipaleet taikinan päälle yhteen kerrokseen varmistaen, että jokaisella viipaleella on tomaatti. Ripottele päälle parmesaanijuustoa. Paista pizzaa kullanruskeaksi, 25–30 minuuttia.
- Juuri ennen tarjoilua sekoita roomansalaatti Caesar-kastikkeen kanssa suuressa kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Asettele salaatti pizzan päälle. Ripottele päälle raastettua parmesaania ja karkeasti jauhettua mustapippuria. Viipaloi pizza ja tarjoile.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
