Jauhettu kalkkuna
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on jauhettu kalkkuna.
Jos sinulla ei ole tuoreita kasviksia hampurilaisiisi, tee ne havaijilaistyyliin säilykeananasella! Voit käyttää joko ananasrenkaita tai tölkin mehua. Sekoita se teriyaki-kastikkeeseen ja lisää se suoraan jauhelihaan. Pihvit onnistuvat... lue lisää
Mehukkaita kalkkunanlihapullia paistetaan makeassa ja happamassa tomaattikastikkeessa appelsiini-, persikkahillo-, chilikastike- ja mausteseoksessa. Tarjoile pääruokana lisukkeen kanssa tai alkupalana vartaassa jokaisen lihapullan päälle. lue lisää
Murea nuori kesäkurpitsa yhdistettynä mausteiseen lihatäytteeseen ja virkistävään jogurttikastikkeeseen saa sinut unohtamaan, että kyseessä on itse asiassa vähäkalorinen dieettiruoka – alle 500 kaloria kahden kesäkurpitsan annosta kohden! Täydellinen kesäruoka, varsinkin sesonkiaikana. lue lisää
Valmista terveellisiä kalkkunahampurilaisia, jotka ovat täynnä herkullista Tex-Mex-burriton makua. Jauhelihapihvit sisältävät tyypillisiä burrito-aineksia, kuten riisiä, papuja ja paljon aromaattisia mausteita. Aseta mehukkaat pihvit sämpylöiden päälle ja... lue lisää
Jos on palattu kouluun, sinulla on kiireinen työaikataulu tai et ole varma, mitä laittaisit illalliseksi, täytä pakastimesi runsailla aterioilla, joita kuka tahansa perheenjäsen voi lämmittää uudelleen milloin tahansa. Yksi näistä on lue lisää
Rachael Ray lisää Sloppy Joe -voileipien maun parantamiseksi ja niiden uudelle tasolle lisäämällä paksuun lihakastikkeeseen hienonnettua hot dog -makkaraa ja pihvimaustetta. Lusikoi lihakastike suoraan sämpylöiden päälle ja sitten... lue lisää
Nämä hampurilaiset saattavat olla pieniä, mutta ne ovat täynnä makua. Pihvit on tehty kalkkunasta ja aromaattisista yrteistä, ja karpalokastike on kalkkunan paras ystävä. Sivele sitä pihvien päälle paiston aikana herkullisen kuorrutteen saamiseksi ja sivele sitten päälle... lue lisää
Tämä yksinkertainen ja terveellinen chili con carne on tehty vähärasvaisesta kalkkunasta ja lisättynä kasviksella: myskikurpitsanuudeleilla. Niiden makeat ja mausteiset pyörteet lisäävät rakennetta, makua ja väriä. Täydellinen maukkaalle illalliselle arkipäivän keskellä! lue lisää
Terveellisimmät hampurilaiset koko perheelle valitsemalla vähärasvaista kalkkunan jauhelihaa ja sekoittamalla se paistettujen sienten kanssa saadaksesi makuelämyksen. Tarjoile pihvit sämpylässä vitamiinipitoisen tuoreen punajuurisalaatin kanssa ja... lue lisää
Neutraalin makuinen kalkkuna on täydellinen valinta, jos haluat tuoda hampurilaiseen aasialaisia makuja, kuten Anne Burrell tekee. Lisää valkosipulia, inkivääriä, vesikastanjoita, korianteria, soijakastiketta ja sambal oelek -kastiketta jauhelihaan ja— lue lisää
"Nämä miniburgerit ovat varmasti hitti seuraavissa juhlissasi herkullisen sipuli-tomaattihilloni ansiosta", sanoo Cardea Brown. "Kannattaa tehdä tätä hilloa ja säilyttää sitä jääkaapissa lisätäksesi sitä – lue lisää
Tämä vähähiilihydraattinen, vähäkalorinen, mutta herkullinen ja ravitseva pasta on valmistettu kasvisnuudeleista ja täyteläisestä kalkkunakastikkeesta. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi nuudeleiksi vihannesleikkurilla tai spiraalileikkurilla. Tämä terveellinen pasta on... lue lisää
Tämä runsas ja mehukas juustohampurilainen on tehty kahdesta paksusta kalkkunapihvistä, joiden päällä on sulanutta juustoa ja rapeita paistettuja kalkkunapekonipaloja. Tarjoillaan paahdetulla englantilaisella muffinilla lämpimän, tulipaahdetun tomaattikastikkeen kera. lue lisää
Yllätä rakkaasi tällä helposti valmistetulla mutta ainutlaatuisella meksikolaishenkisellä illallisella. Tostadat (rapeaksi paistetut maissitortillat) tarjoillaan kalkkunatäytteen kera tomaattikastikkeessa, virkistävän kaalisalaatin ja tuoreiden tomaattien kera. Jos et pysty... lue lisää
Mehukkaat lihapullat herkullisessa vadelmakuorrutteessa sopivat täydellisesti alkupalaksi kotibileisiin. Tämä herkullinen yhdistelmä makeita vadelmia ja mausteisia chilipaprikoita tekee vaikutuksen kaikkiin. Paista lihapullat uunissa ja pistele jokaiseen... lue lisää
Rapeita maissitortilloja tarjoillaan paistetun kalkkunan jauhelihan, maukkaiden mausteiden, vihannesten ja smetanan kanssa herkullisen meksikolaishenkisen illallisen kera, josta koko perhe pitää. Jos et löydä tostadoja, paista vain pieniä tostadoja. lue lisää
Maukas ja terveellinen bataatti toimii taco-"astiana" perinteisten tortillojen sijaan. Mutta samaan aikaan annos muistuttaa täytettyjä perunoita. Joka tapauksessa se on erittäin täyttävä, proteiini- ja kuitupitoinen. Se on vaikuttava - lue lisää
Nämä kalkkunalihapullat yhdistävät useiden klassisten kiitospäivän ruokien maut, mutta sopivat täydellisesti alkupalaksi mihin tahansa juhlapyhään tai kotibileisiin. Tarjoile ne runsaasti karpalokastikkeessa kuorrutettuina vartaiden kera tai lue lisää
Tämän italialaisen keiton nimi ei liity hääseremoniaan. Minestra maritata (avioliittokeitto) viittaa siihen, kuinka hyvin ainekset sopivat yhteen. Tästä keitosta on monia muunnelmia, mutta perinteisintä, kuten... lue lisää
Mehukas kalkkunaleike sulavalla fontina-juustolla tarjoillaan focaccia-siivulla, makean tomaatin siivun, rapean pancetan ja maukkaan rucolan kera. Leike on tehty jauhelihasta ja raa'asta italialaisesta kalkkunamakkarasta. lue lisää
Jauhetun sian- ja kalkkunanlihan sekoitus sekä tuoreet yrtit, ricotta ja pecorinojuusto tekevät näistä lihapullista uskomattoman mehukkaita ja mureita. Niitä voi tarjoilla pääruokana tai alkupalana vartaisiin pujotettuina. Nämä lihapullat sopivat myös hyvin matkamuistoksi: lue lisää
Pienellä määrällä jauhettua kalkkunaa käsillä voit tehdä siitä neljä runsasta hampurilaista. Bulgurista voi olla apua. Lisää sitä pihviseokseen leivän sijaan. Se lisää rakennetta ja täyttää pihvit, kun taas aasialainen hoisin-kastike parantaa makua. lue lisää
Tämä resepti auttaa sinua hallitsemaan kaupan mac 'n' cheese -makkaran valmistuksen taidon. Siitä tulee kotitekoinen ruokalaji, joka on superlihaisa, mehukas ja herkullinen. Rapea maissisustu kuorrutus tahmealla cheddarilla saa kaikki pyytämään lisää. lue lisää
Jos päätät tehdä lihapullia vähärasvaisemmasta kalkkunanlihasta, on tärkeää varmistaa, että ne ovat yhtä mehukkaita ja herkullisen kiinteitä. Tätä varten on parasta valita tummaa lihaa ja tuoretta vaaleaa leipää. Myös mehukkaamman lihan lisääminen lisää... lue lisää
Tässä reseptissä Rachael Ray yhdistää aineksia suosituimmista kiitospäivän ruoista, jotta voit nauttia näistä mauista ympäri vuoden. Mehukas kalkkuna- ja leipätäyte tarjoillaan kermaisen perunamuusin kera, joka on maustettu... lue lisää
Tämän paimenpiirakan lihatäyte on päällystetty bataattipyreellä perinteisen perunamuusin sijaan. Bataatin luonnollinen makeus täydentää täydellisesti sen suolaista makua. Ja rapea korppujauhoista, pecorinojuustosta ja parmesaanijuustosta koostuva kuorrute tekee siitä... lue lisää
Jos sinulla on ylijäänyt kalkkunakastiketta ja perunamuusia juhlaillallisen jälkeen, leivo seuraavana päivänä herkullinen paimenpiiras, josta koko perhe pitää. Tuore jauheliha, pakastevihannekset ja kastike luovat runsaan ja lihaisan täytteen. lue lisää
Laita grilli kuumenemaan (tai nappaa grillipannu) ja valmista näitä mehukkaita kalkkunavoileipiä paahdetulla munakoisolla ja hummuksella Lähi-idän inspiroimassa pitaleivässä. Kalkkuna kypsennetään pihveinä, joten jäävuorisalaatin ja vihannesten lisäksi sinulla on... lue lisää
Perinteisen Sloppy Joe -hampurilaisen jauhelihatäytteen ja tomaattikastikkeen sijaan kokeile Cincinnati-chiliä, joka on täynnä eksoottisempia makeiden mausteiden vivahteita. Jauheliha paistetaan omenapiirakkamausteiden kera chilikastikkeessa ja... lue lisää
Sienet ja vähärasvainen kalkkuna tekevät tästä klassisesta lihapadasta vähäkalorisen ja kevyen. Paksun punaisen kastikkeen sijaan annoksessa on pehmennettyjä kirsikkatomaatteja, ja klassisen pastan sijaan voit valita täysjyväpastaa. Ne tekevät... lue lisää
Aromaattinen pohjoisafrikkalainen mausteseos ras el hanout antaa näille mehukkaille kalkkuna- ja pinaattipihveille mausteisen ja täyteläisen maun. Tarjoile paahdettujen maustettujen porkkanoiden ja korianterin, pitaleipäviipaleiden ja tavallisen jogurtin kanssa ja nauti! lue lisää
Jos pidät tulisista Buffalo-siipistä alkupalana, tulet rakastamaan näitä minilihamureketta, jotka sopivat täydellisesti pääruoaksi. Jauhetusta kalkkunasta ja pilkotuista vihanneksista tehdyt ne ovat mureita, mehukkaita ja... lue lisää
Toisin kuin perinteiset pannulla tai uunissa paistetut lihapullat, nämä lihapullat on päällystetty korppujauhoilla ja uppopaistettu erittäin rapeiksi, mikä tekee niistä täydellisiä alkupaloja. Pujota ne lue lisää
Hidas savustus on tämän lihamurekkeen erinomaisen maun avain. Se on tehty kolmesta lihastyypistä – naudan-, sian- ja kalkkunanlihasta – mehukkuuden ja maun saavuttamiseksi, ja grillatun makuiset maissintähkät toimivat sideaineena leivän sijaan. Ne... lue lisää
Miniatyyrikokoiset täytetyt kirsikkapaprikat sopivat täydellisesti etikan kanssa tarjoiltavaksi alkupalaksi. Täytä ne luonnonmakkaralla, ricottalla ja yrteillä maustetulla parmesaanilla, lisää päälle mozzarellaa ja paista, kunnes juustokuorrute on herkullisesti sulanut ja... lue lisää
Jotta lihamurekkeesta tulisi terveellisempi, yhdistä vähärasvainen jauheliha kalkkunan jauhelihaan ja lisää silputtua pinaattia ja runsaasti korianteria. Perinteisen ketsuppikastikkeen sijaan laita jokaisen lihamurekkeen päälle tomaattiviipaleita ja saadaksesi vieläkin... lue lisää
Hienonnetut sienet ja raastettu provolonejuusto antavat tälle lihamurekkeelle rikkaan ja mehukkaan rakenteen ja maun. Ennen paistamista lihamureke sivellään ketsuppi-ruskea sokerikuorrutteella, joka muuttuu uunissa herkulliseksi, kermaiseksi kuorrutteeksi. lue lisää
Paimenpiiras sopii täydellisesti niin perhejuhliin kuin arkisiin aterioihinkin: se on täyttävä, herkullinen, näyttää vaikuttavalta ja yhdistää lihan ja perunalisukkeen. Mutta tämä resepti saa paimenpiirakan erottumaan joukosta! Paksu täyte on tehty... lue lisää
Vaikka nämä lihapullat on tehty vähärasvaisesta kalkkunasta, smetanan ja korppujauhojen lisääminen varmistaa, että ne ovat mureita, mehukkaita ja juuri sopivan kiinteitä. Kurpitsapiirakkamauste ja makeanhapan granaattiomenamelassi lisäävät ripauksen tyylikkyyttä. lue lisää
Tämän reseptin avulla sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että terveelliset ja vähärasvaiset kalkkunapihvit kuivuisivat. Lisää vain hieman raastettua kesäkurpitsaa jauhelihaan! Se lisää mehukkuutta peittämättä kuitenkaan muiden ainesten makua alleen. Tee hampurilaisia näistä kalkkunapihveistä - lue lisää
Italialaiset juustolla maustetut lihapullat paistetaan rapeiksi, haudutetaan sitten marinara-kastikkeessa, ripotellaan tuoreella basilikalla ja tarjoillaan keitetyn pastan, yleensä spagetin, kanssa. Parmesaanijuusto tekee lihapullista mehukkaampia, kiinteämpiä ja täyteläisempiä. lue lisää
Tee terveellisempiä ja ravitsevampia kalkkunahampurilaisia korvaamalla ketsuppi ja majoneesi rakeisella sinapilla ja pienellä määrällä aprikoosihilloa. Tarjoile hampurilaisesi uunissa paistettujen kalkkunatikkujen kanssa perinteisten ranskalaisten sijaan. lue lisää
Tämä amerikkalainen välipala, vaikka sitä kutsutaankin piirakaksi, on itse asiassa ranskalaiset perunat, joiden päällä on maustettua jauhelihaa, vihanneksia, juustoa ja kastiketta. Se on käytännössä täydellinen ateria! Tarjoiltuna suoraan sipsipussissa se on pelastus, kun tunnet pientä mielitekoa – lue lisää
Nämä mehukkaat, mureat ja kevyet lihapullat on täynnä maukkaita yrttejä. Kalkkunaseos on mureampaa kuin osaat kuvitellakaan ricottajuuston ja maidossa liotettujen korppujauhojen ansiosta. Kun olet maistanut näitä ihania lihapullia, lue lisää
Tämä kevyempi versio klassisesta amerikkalaisesta lihamurekkeesta on tehty jauhetusta kalkkunasta useiden lihojen sekoituksen sijaan. Paistetut sipulit ja karkeat panko-korppujauhot, jotka on liotettu kanaliemessä, luovat lihamurekkeen, joka... lue lisää
Farfalle-pasta (perhoset) valmistetaan kalkkunasta, pakasteherneistä ja kermaisista sienistä, ja se on täynnä kokonaista makukimppua, jota Grana Padano -juusto täydentää täydellisesti. Kermaiset sienet ovat kypsiä sieniä, joilla on ruskea lakki. Toisin kuin - lue lisää
Nämä voileivät valmistetaan picadillosta, paksusta jauhelihakastikkeesta, jossa on oliiveja, rusinoita, sipulia ja mausteita. Tässä reseptissä käytetään vähärasvaista kalkkunan jauhelihaa. Kuullota sitä muiden ainesten kanssa tomaattipyreessä ja tarjoile heti. lue lisää
Vapaana viikonloppuna kaiva esiin iso kattilasi ja aloita valtavan chilisatsin valmistaminen. Kaikki tähän ruokaan käytetty aika maksaa itsensä takaisin moninkertaisesti viikon puolivälissä, kun huomaat pakastimesi olevan täynnä illallista ja voit... lue lisää
”Lihamureke on tie sydämeeni, varsinkin kun se on mausteinen ja tarjoillaan perunoiden kanssa”, myöntää Sunny Anderson. Tämä lihamureke on tehty jauhelihan ja tumman kalkkunan jauhelihan sekoituksesta. Sunny suosittelee kaikkien ainesten lisäämistä kulhoon – lue lisää
Tee tämä rento versio italialaisesta lasagnesta illalliseksi. Cavatappi (korkkiruuvin muotoinen) pasta täyteläisessä makkarasta ja tomaateista valmistetussa jauhelihakastikkeessa paistetaan ricotta- ja juustokerroksen alla. Lado kaikki ainekset vuorotellen siten, että päällimmäinen kerros on lue lisää
Chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) valmistetaan vähärasvaisesta kalkkunanrinnasta ja säilötyistä kidneypavuista, mutta se on silti erittäin täyttävä, ravitseva ja täynnä savustettujen chipotle-paprikoiden, tomaattien, makua ja aromia. lue lisää
Hemmottele rakkaitasi ainutlaatuisella meksikolaishenkisellä illallisella ja valmista terveellisiä kalkkunatacoja. Tacotäytteeseen tarvitset raakaa kalkkunamakkaraa. Poista vain kuoret ja kuullota makkaraa sipulin, porkkanan ja tomaatin kanssa lisäämällä hieman... lue lisää
Ilmafriteerauslaitteen ansiosta kalkkunapullat tulevat pinnalta herkullisen rapeiksi ja sisältä mehukkaiksi ja mureiksi, kaikki ilman ylimääräistä rasvaa! Herkullisia ja terveellisiä. Sekoita ne lämpimän tomaattikastikkeen kanssa ja tarjoile kesäkurpitsan kanssa. lue lisää
Tämä resepti tekee näistä vähärasvaisista kalkkunanlihapullista entistäkin mehukkaampia ja terveellisempiä runsaan pinaatin, sellerin, sipulin ja paprikan ansiosta. Raastettu parmesaanijuusto antaa niille kiinteämmän rakenteen ja ainutlaatuisen maun. Lihapullat - lue lisää
Perinteinen lasagne on runsaskalorinen ja täyteläinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti juhlapyhiin. Mutta tämän reseptin avulla se on terveellisempi ja vähäkalorisempi – täydellinen arkikäyttöön ja juhlapyhiin terveyttäsi vaarantamatta. lue lisää
Tämä suuri ja täyteläinen hampurilainen, sekä maultaan että koostumukseltaan, on tehty supermausteisesta grillatusta kalkkunapihvistä, joka tarjoillaan paahdetulla sipulisämpylällä, paprika-aiolilla, sekä sulatetulla provolonejuustolla, avokadolla, - lue lisää
Tavallisten sämpylöiden sijaan nämä voileivät on tehty täysjyväpitaleivistä. Avaa ne kuin taskut ja täytä ne täytteellä. Jokaisen hummuksella voidellun pitaleivän sisällä on pieni kalkkunapihvi (slider) hummuksen, tuoreen - lue lisää
Tämä herkullinen ja terveellinen hampurilainen on mestariteos: täysjyväsämpylä, paksu kalkkunapihvi ja makeat ja mausteiset karamellisoidut sipulit. Kalkkunan lisäksi pihvissä on myös hieman jauhelihaa, mausteita ja balsamiviinietikkaa. lue lisää
Jos sinulla ei ole aikaa pyöritellä jauhelihaa pieniksi lihapulliksi, tee kolme isoa lihapullia! Ne näyttävät erittäin vaikuttavilta tarjoiltuna, ja nämä lihapullat ovat entistäkin mehukkaampia. Ne on tehty jauhetusta kalkkunasta ja jauhetusta raa'asta makkarasta ilman kuoria. Sekoita yhteen: lue lisää
Tämä lihamureke on tehty vähärasvaisesta naudan- ja kalkkunanlihaseoksesta ja päällä on herkullisen makeanhapan kuorrute, joka muuttuu paistamisen jälkeen herkulliseksi, tahmeaksi kuoreksi. Jauhelihan lisäksi lihamureke sisältää myös ohraa. lue lisää
Perinteisen naudanlihan sijaan tässä lihakastikkeessa käytetään jauhettua kalkkunaa. Bolognese on terveellisempi ja säilyttää samalla kaikkien rakastaman maun, sillä jauhetun kalkkunan lisäksi se sisältää myös tämän ruoan perinteisiä ainesosia: sipulia, lue lisää
Amerikkalainen gulassi on yksinkertainen ja runsas kotiruoka, joka valmistetaan yhdessä padassa. Klassinen amerikkalainen gulassiresepti sisältää makaronia, jauhelihaa, säilyke- tai tuoreita tomaatteja ja tomaattikastiketta sekä paljon muita aineksia. lue lisää
Tämä nopea pastaruoka on valmis vain puolessa tunnissa ja täynnä mehukkaita kalkkunanlihapullia ja rapeita broccolinin varsia. Sinun ei tarvitse kypsentää jauhelihaa lihapullia varten. Kuori vain kuoret raa'asta italialaisesta kalkkunamakkarasta ja – voila! lue lisää
Herkullinen, mehevä lihamureke, jossa on tiivis, paistettu ketsuppikuori, on nyt saatavilla yksittäispakattuina muffinsseina – täydellisiä kotibileisiin ja nopeisiin välipaloihin. Näiden valmistukseen tarvitset kaksi normaalikokoista metallivuokaa: lue lisää
Tämä ruoka on kevyempi versio klassisesta amerikkalaisesta chilistä, Ohiosta kotoisin olevasta Cintinnatista. Perinteisestä reseptistä poiketen siinä käytetään jauhettua kalkkunaa naudanlihan sijaan. Peruschilimausteiden lisäksi ruokalajiin kuuluu myös... lue lisää
Tacobaari on hauska ja jännittävä idea ystävien kokoontumiseen. Asettelet pöytään erilaisia kulhoja ja lautasia perinteisillä taco-täytteillä ja pyydät vieraita kokoamaan omat alkupalansa makunsa mukaan. Näiden tacojen perustana on lue lisää
Perinteisessä amerikkalaisessa Patty Melt -voileivässä on mehukas pihvi, sulavaa sveitsiläistä juustoa ja paljon makeita ja mausteisia paistettuja sipuleita kahden paahdetun leipäviipaleen välissä. Tässä reseptissä on kalkkunapihvejä, jotka lisätyn ... ansiosta lue lisää
Valtava, mehukas tuplapihvihampurilainen on vastustamaton herkku, varsinkin kun pihvit on tehty kalkkunasta, mikä tarkoittaa, että niissä on vähemmän rasvaa ja kaloreita. Lisäksi ne ovat mehukkaita vain parilla lusikallisella. lue lisää
Paksu ja mehukas grillattu kalkkunapihvi antaa näille hampurilaisille niiden ainutlaatuisen maun. Jauhelihan lisäksi sen päällä on vihreää sipulipyreetä, salottisipulia ja dijonsinappia. Muotoile seoksesta pihvejä ja anna niiden levätä hetki. lue lisää
Tämä chili con carne saa perinteisen makunsa ja arominsa mausteista, kuten chilijauheesta, kuminasta ja korianterista. Mutta ainekset ovat paljon terveellisempiä! Proteiinipitoiset mustapavut, vähärasvainen jauheliha kalkkunassa ja makea myskikurpitsa – kaikki tämä täyttää annoksen. lue lisää
Tämä resepti muuttaa klassisen brittiläisen paimenpiirakan nopeaksi pääruoaksi, joka sopii täydellisesti arki-illan illalliseksi. Se valmistetaan yksittäisissä annoksissa, joihin kuuluu sekä lihapohja että perunalisuke. Yksittäisten annosten valmistus: lue lisää
Suuret täytetyt pastankuoret ovat helppo valmistaa, mutta herkullinen ja näyttävän näköinen italialainen ruoka. Täytteenä jauhettua kalkkunaa paistetaan pannulla sipulin, mausteiden ja artisokan kanssa, sitten... lue lisää
Nämä aasialaisvaikutteiset kalkkunaburgerit lumoavat kaikki maukkaalla maullaan ja kalkkunalle epätavallisella mehukkuudellaan. Jauheliha on maustettu mausteilla, kuten valkosipulilla, soijakastikkeella, inkiväärillä, sambal oelek -kastikkeella ja tuoksuvalla tuoreella korianterilla. lue lisää
Taquitot (pikkutacot) ovat pieniä, täytettyjä tortillaputkia, jotka ovat rapeita ulkopuolelta ja mehukkaita sisältä. Sekä aikuiset että lapset rakastavat niitä. Tässä reseptissä on taquitoja, joissa on terveellinen jauheliha, pinaatti, mustapavut ja juustotäyte. lue lisää
Perinteisen naudanlihan sijaan nämä tacot on täytetty jauhetulla kalkkunalla, joka on paistettu poblano-paprikoiden, makeiden Vidalia-sipulien, kesäkurpitsan, tomaatin ja tyypillisten texmex-mausteiden – chilijauheen, jauhetun kuminan ja paprikan – kanssa. Kasvisten ansiosta... lue lisää
Kaikki lapset rakastavat hampurilaisia, mutta välttääksesi murehtimisen rasvan ja tyhjien kalorien runsaudesta, tarjoa heille terveellisiä hampurilaisia. Nämä pihvit on tehty vähärasvaisesta jauhelihasta (kalkkunasta tai naudanlihasta), johon on sekoitettu suuria paloja vihreitä oliiveja, tuoretta persiljaa ja - lue lisää
Tämä runsas ruoka, perheen suosikki, valmistetaan hieman yli puoli tuntia – täydellinen herkulliseksi arkipäivälliseksi! Vähärasvainen kalkkunan jauheliha paistetaan pannulla ja sekoitetaan kasvisten – kurpitsan, parsakaalin ja – lue lisää
Tämä herkullinen ja terveellinen aasialaistyylinen ruoka lumoaa makuyhdistelmällään. Vihreitä papuja paistetaan wokissa vähärasvaisen kalkkunan jauhelihan kanssa usein sekoittaen. Valkosipulia, suolakurkkuja, ripaus sokeria ja mausteinen potku... lue lisää
Tämä herkullinen ja terveellinen välimerellinen keitto valmistetaan jauhetusta kalkkunasta, jota paistetaan kasvisten kanssa, minkä jälkeen päälle lisätään lientä ja pilkottuja tomaatteja niiden omassa liemessä. Lisää keittoon ruskeaa riisiä ja kaalia. lue lisää
Toisin kuin perinteinen meksikolainen chili con carne, tämän version valmistus kestää alle tunnin, mutta se on aivan yhtä herkullinen. Kurpitsansiemenet, vihannekset ja mausteet antavat annokselle rikkaan maun, ja pienen kaakaojauhemäärän ansiosta se... lue lisää
Nämä Kaakkois-Aasian keittiöstä inspiraationsa saaneet proteiini- ja kasvispitoiset liukuvoileivät sopivat täydellisesti suuriin illanistujaisiin, kuten polttareihin, sillä alkupalaa ei tarjoilla leivän, vaan mehukkaiden salaatinlehtien päällä! Jotta niiden valmistukseen ei kuluisi koko päivää, lue lisää
Nämä terveelliset ja kuitupitoiset hampurilaiset tarjoillaan suurilla bataattilohkoilla, jotka korvaavat tehokkaasti perinteiset sämpylät ja lisäävät ripauksen makeutta. Jauhelihapihviin lisätyn suolaisen jerk-mausteen kanssa tämä... lue lisää
Vähärasvaiset kalkkunanrintaleikkeet ovat erityisen mehukkaita, jos ne täytetään. Täytteeseen käytä raastettua mozzarellaa ja hienonnettua paahdettua paprikaa. Ainekset on asetettu kahden ohuen, flatbread-leivän väliin, jotka on tehty vain... lue lisää
Nämä lihapullat sisältävät jauhetun kalkkunan lisäksi kokonaisen joukon terveellistä lehtikaalia, joka täyttää ne vitamiineilla ja antaa lihapullille eloisan vihreän värin. Murskattua kauraa käytetään lihan sitomiseen leivän sijaan, ja ne... lue lisää
Tämän terveellisen ja kuitupitoisen ruokalajin kohokohta ovat uunissa paistetut kalkkunanlihapullat. Voit paistaa ne ja tarjoilla niitä sellaisenaan alkupalana dippikastikkeen kanssa tai sekoittaa niitä keitettyjen täysjyväpastan (linguine tai spaghetti) kanssa. lue lisää
Lihapullat pastakastikkeessa ovat loistava ja runsas annos isolle perheillalliselle. Ne ovat nopeita valmistaa ja uskomattoman maukkaita vähärasvaisina. Lisää jauhelihaan korppujauhoja, raastettua parmesaania, porkkanoita ja sipulia, niin nämä lihapullat ovat juuri sopivan kokoisia. lue lisää
Nämä mehevät aasialaistyyliset wrapit on täytetty kalkkunalla, jota on haudutettu sienten ja vesikastanjoiden kanssa. Perinteisen wrapin sijaan täyte on kuitenkin kääritty suuriin jäävuorisalaatin lehtiin – täydellinen valinta ruokavaliotaan tarkkaileville. lue lisää
Täyteläiset ja mehukkaat täytetyt paprikat sopivat tarjoiltavaksi pääruokana, kaksi puolikasta annosta kohden. Ne näyttävät vaikuttavilta ja ovat herkullisia. Käytä kirkkaanpunaisia ja keltaisia paprikoita, jotka on esipaistettu - lue lisää
Nämä suolaiset, rapeakuoriset lihapullat ovat juhliesi suosituin alkupala. Jauhetusta kalkkunasta, mausteista, yrteistä, sipulista ja raastetusta parmesaanista valmistetut lihapullat ovat uskomattoman mehukkaita. Tarjoiluun pujota ne... lue lisää
Intialaistyyliset hampurilaiset valmistetaan kalkkunapihvillä ja tarjoillaan voissa paistettujen perunoiden ja vihreiden herneiden kera. Tomaatti tikka-masla-kastike antaa erinomaisen itämaisen maun ja miedosti mausteisen potkun: osa kastikkeesta lisätään - lue lisää
Intialainen versio suositusta amerikkalaisesta Sloppy Joe -voileivästä, joka koostuu kahden sämpylän väliin asetetusta jauhelihakastikkeesta, joka antaa sille löysän ulkonäön. Se on tehty jauhetusta kalkkunasta. Hauduta sitä kastikkeessa - lue lisää
Tämä runsas, ainesosiltaan runsas ja lämmittävä minestronekeitto sopii täydellisesti lounaaksi kylminä talvipäivinä. Se on tehty kalkkunasta, tai tarkemmin sanottuna jauhetusta italialaisesta kalkkunamakkarasta. Poista raa'an makkaran kuoret, niin saat... lue lisää
Nämä herkulliset lihapullat mausteisessa kastikkeessa ovat täydellinen idea viihtyisään sunnuntai-illalliseen kotona. Vaikka ne on tehty vähärasvaisesta kalkkunan jauhelihasta, raastettu omena tekee niistä mehukkaita, mureita ja... lue lisää



































































































