Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10

Resepti salaatille, jossa on silputtua savoijinkaalia, paahdettuja kuminansiemeniä, porkkanoita ja mustikoita, maustettuna viinietikalla ja hunajalla.

Ainesosat:

• 1 pää savoijinkaalia
• 1/2 sipulin päätä
• 1 porkkana, ohuiksi suikaleiksi leikattuna tai raastettuna
• 550 ml mustikoita (noin 2 kuppia)
• 1 kuppi majoneesia
• 2 rkl punaista viinietikka
• 1 rkl hunajaa
• 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
• 1 rkl paahdettuja kuminansiemeniä
• Karkea suola

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

Savoy-kaali, sipulit, porkkana, mustikka, majoneesi, viinietikka, hunaja, korianteri, kumina

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Silppua kaali ja leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Yhdistä kaali, sipuli, porkkanat ja mustikat suuressa salaattikulhossa.
Vaihe 2
• Lisää salaattikulhoon majoneesia, etikkaa, hunajaa, korianteria, kuminaa ja suolaa maun mukaan ja sekoita.

Äänet: 3