Tämä pizza ei ole vain yksi gluteeniton resepti lisää, vaan loistava tapa lisätä perheesi ruokavalioon pirteämpää ja terveellisempää kurpitsaa. Pohja on tehty kurpitsasoseesta ja pienestä määrästä...
Kurpitsareseptit
Jos kurpitsa jälkiruoissa tuo mieleen vain kurpitsapiirakan, tässä on herkullinen vanukasresepti, joka ilahduttaa sinua jumalaisella maullaan, koostumuksellaan ja upealla esillepanollaan. Kurpitsa...
Myskikurpitsa antaa tälle chilille sesonginmukaisen tunnelman, ja runsas määrä naudanlihaa (sekä jauhettua että kuutioitua) ja tuoksuvat mausteet tekevät siitä täydellisen lämmittävän ruoan viileään syysiltaan.
Haninat-kurpitsa on ulkonäöltään samanlainen kuin myskikurpitsa, mutta se on makeampi, pienempi ja ohuemmalla kuorella. Se sopii täydellisesti näyttävään illalliseen, jossa puolikkaat täytetään...
Tämä yksinkertainen ja terveellinen chili con carne on valmistettu vähärasvaisesta kalkkunasta ja lisättynä kasviksella: myskikurpitsanuudeleilla. Niiden makeat ja mausteiset pyörteet lisäävät ruokaan rakennetta, makua ja väriä.
"Kuinka kovasti yritinkään, en koskaan pystynyt luomaan uudelleen thaimaalaisen curryn eloisia ja virkistäviä aromeja kotona", Aarti Sequeira kertoo. "Vasta kun minut kutsuttiin kokkauskurssille...
Koreassa on monia reseptejä maan rakastetulle porsaan vatsalle, joka grillataan kokonaisena, liedellä tai uunissa paistetaan. Myös kiertoilmakeitin on kasvattanut suosiotaan. Tämä laite...
Tämä herkullinen kurpitsakakku, jonka päällä on herkullinen tuorejuustokuorrute, on helppo valmistaa ja todella elegantti. Leikkaa se pieniksi paloiksi ja tarjoile jälkiruoaksi...
Tämä keitto on tehty paahdetusta kurpitsasta, joka antaa sille syvemmän ja rikkaamman maun, kun taas chilipaprika tasapainottaa kurpitsan makeutta sen lämmittävällä polttavuudella. Sekoita keittoa, kunnes...
Naudanlihapaloja haudutetaan hitaasti maukkaassa tomaattikastikkeessa valkosipulin, oreganon ja korianterin kanssa, kunnes ne ovat mureita ja mehukkaita. Tämä pata muistuttaa kuubalaista ropa vieja -ruokaa. Naudanlihan lisäksi...
Nämä mehevät kurpitsakupkakkupalat, jotka on päällystetty suklaa-voikreemillä, on päällystetty hauskoilla kalkkunoilla, jotka on tehty erilaisista makeisista. Ne ovat hauska ja herkullinen jouluherkku, joka sopii sekä lapsille että...
Oranssi kurpitsa, valkoiset palsternakat, perunat, punasipuli ja vihreät yhdessä luovat herkullisen ja värikkään paahdettujen vihannesten kokonaisuuden, joka sopii täydellisesti juhlan lisukkeeksi. Ja jotta vihannekset...
Säilykelinssien (tai minkä tahansa säilykepapujen) höyryttäminen muutaman minuutin ajan pehmentää ja virkistää niiden makua. Kuumat pavut imevät helpommin marinadin öljyn ja...
Tämä ei ole vain yksi kevyt kana valkoviinillä, vaan jotain täyteläisempää ja pikanttiampaa. Tuoksuva paahdettu valkosipuli, sitrushedelmien vivahteet ja tuoksuva rakuuna antavat tälle linnulle runsaasti makua ja...
Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi ainutlaatuisella lisukkeella, paista uunissa puolikkaita kurpitsaa ja tarjoile puolet per henkilö. Se näyttää vaikuttavalta, mutta se on melko helppo valmistaa kermaisen...
Vareniki kasvispata tavallisten perunoiden sijaan on mielenkiintoinen ratkaisu, josta pitävät sekä aikuiset että lapset. Tämä pata on kirjaimellisesti täynnä kasviksia – kaalia, kurpitsaa, sieniä. Hyvin terveellistä, mutta...
Makea myskikurpitsa ja suolaiset, rapeat pancetan palat kohtaavat tässä pastassa ainutlaatuisella ja epätavallisella yhdistelmällä. Kurpitsaa ei ole lisätty tavallisina paloina, mutta...
Kheer on suosittu intialainen jälkiruoka. Herkullinen, kermainen ja täyteläinen, se valmistetaan yleensä riisistä ja sopii täydellisesti sekä juhlapyhiin että arkiruokiin. Tässä kausiversiossa käytetään...
Tämä pehmeä jälkiruokaleipä lumoaa syksyisellä maullaan. Kurpitsasose, karpalot ja fariinisokeri luovat mehevän ja täyteläisen rakenteen. Vaahterasiirappi ja kurpitsamauste...
Tämä kasvis-, gluteeniton, vähäkalorinen ja ehdottoman herkullinen pasta Bolognese on unelma kaikille, jotka tarkkailevat ruokavaliotaan. Perinteisen pastan sijaan se on tehty spagettikurpitsasta, jaettuna...
"Tämä yksinkertainen resepti on paras tapa, jonka tiedän valmistaa yhtä hullua vihannesta", Guy Fieri kertoo. "Se näyttää aluksi täysin normaalilta kurpitsalta, mutta paahtamisen jälkeen se helposti...
Spagettikurpitsa on loistava tapa tehdä kasvispastaa ilman erityisiä vihannesleikkureita tai spiraalileikkureita. Lämmitä se vain mikrossa, niin hedelmäliha hajoaa luonnollisesti.
Tämä kohoava marenkipiirakka on täydellinen lisä sunnuntain teekutsuihisi! Pehmeä paahdetun vaahtokarkkimarengin pilvi kohoaa tuoksuvan kurpitsitäytteen ylle...
Jos rakastat kurpitsaa suolaisissa ruoissa, tämä lihalisukeresepti ei petä odotuksia. Tämä pirteä Lähi-idän tyylinen ptitim-lisuke tasapainottaa myskikurpitsan ja taateleiden luonnollista makeutta...
Grillattu tammenterhokurpitsan kylkiluut. Herkullisen, makean ja suolaisen vaahterasiirappikastikkeen päällä se on täydellinen lisuke syksyiseen grillijuhliin. Tarjoile ripoteltuna kurpitsansiemenillä, jotka...
Makean tulinen uunissa paistettu myskikurpitsa on täydellinen lisuke sekä juhlapyhiin että arkeen. Saadaksesi siitä mahdollisimman herkullisen minimaalisilla ainesosilla, käytä...
Tämä terveellinen ja täyttävä myskikurpitsahummus sopii erinomaisesti rieskaleipien tai tuoreiden vihannesten kanssa. Voit käyttää sitä myös terveellisenä levitteenä. Jos sinulla on jo paahdettua kurpitsaa,...
Tämä runsas salaatti on upea yhdistelmä makuja ja koostumuksia. Mehukkaat vihreät täydentävät paahdettua kurpitsaa, luonnonmakkaraviipaleita ja punasipulirenkaita, kaikki tämä piirakassa...
Meksikolaiset tamalet ovat pieniä maissitaikinapaloja, jotka on täytetty täytteellä, kääritty maissintähkiin ja höyrytetty. Nämä pienet tamalet sopivat täydellisesti juhliin ja muuhun...
Burrito on loistava tapa pakata maksimaalinen maku, ravintoaineet ja koostumus ohueen tortillaan, joten se on loistava vaihtoehto nauttia mihin aikaan päivästä tahansa, kotona, töissä tai tien päällä. Tämä burrito...
Makean tulinen myskikurpitsa ei sovi vain lisukkeeksi: siitä saa erinomaisia kasvisvoileipiä, jotka ovat herkullisia, terveellisiä ja tyylikkäitä. Levitä ricottaa rapeaksi paahtoleivälle, lisää...
Tämän kurpitsakeiton luonnollinen makeus tasapainottuu mukavasti cayennepippurin, inkiväärin ja ripauksen tuoretta korianteria kanssa. Kookosmaito tekee siitä pehmeän ja samettisen, lisäten hienovaraisen trooppisen maun.
11 kurpitsapiirakan maustereseptiä
Kokeile ranskalaista paahtoleipää, muffineja, kaurapuuroa ja makeita sämpylöitä, jotka on maustettu syksyn suosikkimausteillasi – ja kurpitsamaustelattea, jota voit nauttia
Tämä kotitekoinen ruoka on kirjaimellisesti täynnä syksyn lämpimiä makuja ja tuoksuja. Täyteläisessä sieniliemessä kypsennetty maissipuuro tarjoillaan paistetun makean ja mausteisen tammenterhokurpitsan ja paistetun...
Herkkä, makea ja mausteinen kurpitsakermakeitto, maustettu korianterilla ja kuminalla, tarjoillaan rapusalaatin kera ja päälle valutettuna mausteista harissaa ja tuoksuvaa yrttivoita. Keitto näyttää...
Tämä täyteläinen tomaattikeitto pursuaa makeita ja savuisia makuja. Tomaatit, murea lehtikaali, myskikurpitsa ja savuinen pekoni antavat sille uskomattoman rikkaan aromin ja maun, kun taas osteri...
Keitetty fusillipasta sekoitetaan kotitekoisen tomaattikastikkeen, paahdetun myskikurpitsan ja neljän juustotyypin – tuoreen ricottajuuston, mozzarellajuuston, gorgonzolan ja parmesaanijuuston – kanssa ja paistetaan, kunnes...
Leivo jälkiruoka, joka on saanut inspiraationsa kolmesta Amerikan suosituimmasta kiitospäivän piirakasta: pekaanipähkinä-, kurpitsa- ja omenapiirakasta. Kolme täytettä valmistetaan erikseen ja kerrostetaan sitten...
Kaatopaistospiirakan valmistus on nopeaa ja helppoa, se vaatii vain vähän likaisia astioita eikä vaadi taikinaa. Kaikki kurpitsapiirakan ainekset kaadetaan uunivuokaan yksi kerrallaan (älä vaihda niitä!) ja piirakka...
Nämä kirkkaankeltaiset kurpitsanrintaat kypsyvät nopeasti, joten voit paistaa niitä samalla kun haudutat lihaa tai haudutat keittoa lämpimänä syysateriana. Rintaantaannit on tehty sekoituksesta...
Tämä kurpitsapiirakka on niin murea ja täyttävä, että tuskin edes muistat kuoren olemassaoloa. Ja ottaen huomioon, että sen tekemiseen kuluu vain noin kymmenen minuuttia, tämä upea...
Runsaat shiitake-sienet, makea kurpitsa ja inkivääri sopivat täydellisesti syksyiseen wonton-täytteeseen. Wontonit on uppopaistettu, mikä luo herkullisen rapean rakenteen ja murean kasvistäytteen.
Toisin kuin perinteisessä kurpitsapiirakassa, tässä reseptissä kuori ja täytteet paistetaan paistoksessa. Se on yksinkertainen ja herkullinen joulujälkiruoka, joka ei vaadi kaulitsemista, jäähdyttämistä tai muita valmisteluja.
Italialaista risottoa voi tehdä riisin lisäksi myös helmiohrasta, jolloin ruoka on yhtä mureaa muttei liian kypsää kuin tärkkelyspitoisemmalla riisillä. Paahdetut kasvikset – muskottipähkinä...
Syksy on aikaa nauttia kurpitsasta monissa eri yhdistelmissä. Oikein valmistettuna se on paitsi terveellistä myös uskomattoman herkullista. Tässä reseptissä käytetään paistettua myskikurpitsaa...
Herkullisen syyslisukkeen saat paahtamalla kurpitsanlohkoja aidosta vaahterasiirapista ja vastapuristetusta sitruunamehusta valmistetussa kuorrutteessa, johon on lisätty punaisia chilijauhetta ripauksen tulisuutta varten...
Terveellisiä kurpitsa-annoksia
Suuntaa kurpitsapellolle ja sitten keittiöön loihtimaan vähäkalorisia versioita klassisista ruoista.
Kurpitsaviipaleet pyöritellään korppujauhoissa parmesaanin, salvian ja mausteiden kanssa ja paistetaan uunissa kullanruskeiksi ja rapeiksi. Tämä on loistava tapa tehdä kurpitsasta alkupala...
Tämä paahdettujen kasvisten lisuke valmistetaan kokonaan mikroaaltouunissa ja sopii täydellisesti arjen aterioihin tai juhlapyhiin, kun uuni on kiireinen. Myskikurpitsa paistetaan tomaattien,...
Tämä elegantti focaccia on tehty perinteisen Neljän vuodenajan pizzan tyyliin. Jokainen sen neljästä lohkosta edustaa eri vuodenaikaa: vihreät herneet ja artisokat symboloivat kevättä,...






















































