Amerikkalaisen keittiön reseptit

Nämä uunissa paistetut perunasuikaleet ovat rapeita ja herkullisia, kuten ranskalaiset perunat, mutta ilman ylimääräistä öljyä. Herkullinen mausteinen maku tulee tuoreen valkosipulin ja paprikan yhdistelmästä.

Tämä aromaattinen tee yhdistää inkiväärin mausteisuuden ja hunajan miellyttävän makeuden, lämmittäen sinut täydellisesti viileänä iltana ja auttaen lievittämään flunssan oireita ja yskää, kun taas kamomilla rentouttaa ja...

Italialainen hääkakku on itse asiassa Amerikan eteläosien perinteinen jälkiruoka, eikä kukaan tiedä, mistä tämä kookoskakku sai nimensä, koska sillä ei ole mitään tekemistä Italian tai häiden kanssa...

"Kasvoin Yhdysvaltojen koillisosassa, ja merenelävät, erityisesti osterit, olivat aina pöydässämme", muistelee reseptien kirjoittaja Jerome Grant. "Tämä resepti on loistava tapa lisätä..."

"Saattaa tuntua oudolta, että ruoka symboloi idealisoitua ja kaupallistettua versiota kiitospäivästä, mutta nämä maut – villilinnun täyteläisyys, karpalon kirpeä makeus, kirkkaus...

Kermainen, pehmeä maissipuuro, jonka päällä on tahmeaa juustoa ja jota tarjoillaan yrttivoissa paistettujen katkarapujen kanssa. Yrttivoin valmistamiseksi sekoita se mausteiden ja yrttien kanssa ja...

Tämä tuoksuva maissileipä on melkein kuin lisuke, jossa on kokonainen kimppu tuoksuvia vihreitä ja maissinjyviä, jotka lisäävät rakennetta, täyteläisyyttä ja makeutta. Se on herkullinen sellaisenaan, mutta...

Strata on maukas leipävanukas, joka sopii täydellisesti myöhäiseen sunnuntaiaamiaiseen. Pata kootaan edellisenä iltana ja jäähdytetään yön yli ennen paistamista. Sitten...

Ennen grillaamista kalkkuna suolataan ja marinoidaan yön yli pirteässä meksikolaisessa mausteseoksessa, jossa on sitrushedelmiä, annatto-tahnaa, oreganoa, korianteria ja muita aromaattisia yrttejä. Tahna...

Tämä Johnny Cake -maissipannukakkuversio on tehty hiivataikinasta, jossa on hiivaa ja erikseen vatkattuja kananmunanvalkuaisia. Tämä varmistaa, että pannukakuista tulee kuohkeita ja ilmavia.

Muunna yksinkertainen vaniljajäätelö ylelliseksi kirsikkajälkiruoaksi erityistä tilaisuutta varten. Lusikoi jäätelöpallot punaviinilasiin ja lisää päälle lämmintä kotitekoista kirsikkajäätelöä...

Tämä runsas pata on täynnä makuja ja lumoaa vastakkaisilla koostumuksillaan. Siinä on kaikkea: perunoita, sieniä, vihreitä papuja, sulavaa juustoa, runsaasti mausteita ja paljon muuta. Kun...

Ruskista mehukkaat naudanlihapihvit valkosipulilla, vihreällä sipulilla ja worcestershirekastikkeella saadaksesi makuelämyksen, lisää päälle siivu sveitsiläistä juustoa sulavan herkullisuuden saamiseksi ja kokoa runsaat hampurilaiset...

Koko perhe rakastaa tätä paksua kana- ja mykykeittoa. Aloita tekemällä runsas kanaliemi yrteillä. Tämä on sekä keiton että mykyjen pohja. Lisää runsaasti...

"Tämä aamiaispaistos on parempaa kuin mikään kinkku-juustosämpylä, jota olet koskaan syönyt. Pretzelit ovat paras valinta pohjaksi. Älä korvaa niitä! Ne lisäävät syvemmän maun ja..."

Nämä savuiset kaalipihvit sopivat täydellisesti kasvislisukkeeksi, mutta ne ovat myös tarpeeksi täyteläisiä tarjottavaksi kasvispääruokana viljan tai...

Tässä pizzassa yhdistyvät kaikki klassisen amerikkalaisen etelän aamiaisen maut. Valmista makkarakastike etukäteen liedellä ja paista pizza ulkogrillissä (tai tarvittaessa grillissä...).

Tämä lisuke on tehty sekoituksesta runsaita vihreitä – mangoldia, lehtikaalia ja pinaattia. Vihannekset haudutetaan kermaisessa, yrteillä maustetussa kastikkeessa, mikä tekee lisukkeesta murean, mehukkaan ja kuitupitoisen, joka...

Kermainen maissi on suosittu lisuke amerikkalaisessa keittiössä, ja se ostetaan useimmiten säilykkeenä. Tämä resepti tuo esiin kotitekoisen kermaisen maissin rikkaan maun ja...

Grillattuja (tai pannulla paistettuja) romaine-salaatin neljänneksiä tarjoillaan makeiden paistettujen päärynöiden, sulavan Taleggio-juuston ja rapeiden hasselpähkinöiden kanssa kevyessä vinegretissä...

Tämä amerikkalainen suklaakakku on mehevä ja tiivis, minkä vuoksi se on saanut nimensä ja vertauksensa Mississippi-joen hedelmällisiin rannoihin tulvan jälkeen. Rikas...

Et tarvitse murskattua jäätä tähän minttujulepiin: se on tehty alkoholipitoisen hyytelön muodossa! Hyytelö on päällystetty minttukermavaahdolla ja tarjoiltu 30 ml:n shottilaseissa. Täydellinen herkku...

Amerikan eteläosissa suositun bourbonpohjaisen cocktailin inspiroimat mintunmakuiset kuppikakut ovat täydellinen tapa juhlistaa Race Dayta, sillä minttujulep on myös virallinen...

Nämä piirakat ovat saaneet inspiraationsa amerikkalaisesta patapiirakasta, joka on patapiirakka, jossa on kanaa ja vihanneksia täyteläisessä kastikkeessa ja peitetty taikinakuorella. Nämä runsaskuituiset täysjyväpiirakat...

Lofthouse-keksit ovat amerikkalaistyylisiä, paksuja sokerikeksejä, jotka on päällystetty makealla, ilmavalla, pastellisävyisellä kuorrutteella ja värikkäillä strösseleillä. Niiden erityispiirre ei ole vain niiden omaleimainen ulkonäkö, vaan myös niiden koostumus...

Amerikkalainen hampurilainen "Sloppy Joe" on lähes vuosisadan vanha, mutta sen fanikunta on kasvanut tasaisesti, vaikka sitä on mahdotonta syödä likaantumatta. Toisin kuin...

Jos rakastat Sloppy Joe -voileipää, joka on täytetty runsaalla jauhelihatäytteellä, tulet rakastamaan tätä inspiroivaa uuniperunareseptiä, jota voi tarjoilla alkupalana tai pääruokana...

Voin, valkosipulin, sitruunan ja persiljan erinomainen yhdistelmä tunnetaan nimellä "cowboy-voi". Se tekee mistä tahansa ruoasta tai alkupalasta sata kertaa herkullisemman, kuten tällä voilla valmistetuista...

Sloppy Joe -voileivän nimi puhuu puolestaan. Perinteisen pihvin sijaan se on tehty kahden sämpylänpuolikkaan väliin kasatulla lihakastikkeella. Hyvin...

Valmista italialaista kanan parmesaania texmex-twistillä. Tässä reseptissä käytetään ohuita kananrintafileepaloja, mutta italialaisen marinara-kastikkeen sijaan meksikolaista...

Eikö sinulla ole fonduesettiä? Ei hätää! Katie Lee jakoi reseptin suklaafonduelle maapähkinävoilla, jonka voit tehdä liedellä. Jopa aloittelijat voivat tehdä sitä. Tee se vain...

Toisin kuin klassiset Buffalo-siivet, tässä reseptissä siivet voidellaan jauhoissa ennen uppopaistamista, ja paistamisen ja voin ja chilikastikkeen seoksella päällystämisen jälkeen ne...

Luonnolliset luulliset porsaanleikkeet on ripoteltu paprikalla, valkosipulilla ja salvialla, paistettu pannulla rapeiksi ja tarjoiltu aromaattisen kotitekoisen omenasoseen kera. Soseen hedelmäiset vivahteet...

Paistettuja luonnollisia luullisia porsaanleikkeitä tarjoillaan herkullisen sienikastikkeen, smetanan ja yrttien kera, joka parantaa täydellisesti lihan makua. Jos haluat intensiivisemmän...

Klassinen amerikkalainen omenoiden ja cheddarjuuston yhdistelmä on näiden murenevien piirakoiden täyte. Nauti alkupalana tai lisukkeena paahdetun kalkkunan kanssa. Nämä...

Keitä vihreitä papuja kiehuvassa vedessä pari minuuttia, jotta ne pehmenevät hieman mutta säilyttävät mehukkuutensa, ja sekoita paistettujen sienten kanssa saadaksesi helpon, herkullisen ja terveellisen...

Paistetut sianlihamakkarat hiutaleisilla sämpylöillä ovat suosittu amerikkalainen aamiainen, josta on helppo tehdä juhla-alkupala. Kääri makkarat sämpylätaikinasuikaleihin luodaksesi...

Sienilakit täytetään paistetulla makkaralla, kurpitsalla, murskatulla maissileivällä, vihreällä sipulilla ja juustolla ja paistetaan uunissa, kunnes juusto on tahmaista ja ulkopinta...

Simpukat antavat tähän kalifornialaiseen mereneläväkeittoon rikkaan maun muutamassa minuutissa. Alle puolessa tunnissa herkullinen ja maukas cioppino on pöydässäsi. Tarjoile rapean vaalean leivän kanssa...

Nämä pienet tacot ovat täydellinen alkupala jouluksi. Ne tyydyttävät nälän pääruoan kypsyessä, mutta ovat silti tarpeeksi kevyitä pitämään vatsan kylläisenä.

Paahda persikoita uunissa jauhojen, kanelin ja muscovadosokerin seoksella sirotelleina, kunnes niistä muodostuu rapea strösseli ja hedelmät ovat pehmeitä. Tarjoile kermavaahdon tai vaniljakastikkeen kanssa...

Tämä mansikkapiirakka on Louisianan Strawn's-ravintolan nimikkoannos, suosittu ravintola sen avaamisesta vuonna 1944 lähtien, etkä todellakaan lähde kokeilematta sitä. Resepti...

Murea ja mehukas savustettu naudanrinta, päällystettynä paksulla mustapippurikuorella, kirjaimellisesti sulaa suussa eikä tarvitse edes kastiketta. Sen valmistukseen kuluu yli 15 tuntia, mutta tulos on sen arvoinen...

Jeff Mauro antoi mac 'n' cheese -versiolleen länsimaisen käänteen lisäämällä savustettua mozzarellaa, kirpeää grillikastiketta ja rapeita perunalastuja. Tässä annoksessa etsi...

Toisin kuin perinteinen fondue, tämä kermainen dippi on helppo valmistaa tehosekoittimessa käyttämällä kolmen juuston, pinaatin ja artisokan sekoitusta, mutta se on aivan yhtä herkullinen: aivan yhtä kermainen, pikantti ja viinin vivahteilla varustettu...

Älä odota cowboy-sundaen muistuttavan suosittua jälkiruokaa millään tavalla! Ehkä ainoa samankaltaisuus on ainesten kerrostaminen: nyhtöpossu tarjoillaan kumun päällä...

Tämän kuivalihareseptin jakoi portlandlaisen Country Cat -ravintolan kokki, jossa tällä herkulla on paljon faneja. Sen valmistukseen tarvitset kuivurin. Ohuita naudanlihaviipaleita...

Cape Codder (eli Cape Cod) on yksi helpoimmista cocktaileista valmistaa. Pohjimmiltaan se on vain vodkaa ja karpalomehua. Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta juoma on tunnettu erinomaisesta maustaan ​​ja...

Paista pehmeä suklaabrownie macadamiapähkinöillä ja kookoksella, kuorruta kuohkealla marenkilla, ripottele päälle valkoisia tai hopeita nonparelleja ja kookoshiutaleita, ja sinulla on täydellinen...