Amerikkalaisen keittiön reseptit

Tämä runsas lihapiirakka on tehty mesoamerikkalaisen tamalesin tyyliin. Naudanliha- ja paputäyte on päällystetty paksulla maissijauhokerroksella, ripoteltu juustolla ja paistettu uunissa...

Tämä resepti muistuttaa juutalaista shakshukaa: kananmunia haudutetaan kastikkeessa. Tällä kertaa tomaattikastikkeen sijaan käytetään vain vihreää salsa verdeä, joka on tehty tomatilloista. Kastike myös...

Pavut ovat runsaskuituisia ja proteiinipitoisia ja herkullisia sulatetun juuston kanssa. Tämä pata kypsyy mikrossa vain 10 minuutissa ja sopii täydellisesti herkulliseen ja terveelliseen aamupalaan.

Näitä meksikolaistyylisiä kananuggetteja ei ole leivitetty tavallisilla korppujauhoilla, vaan murskatuilla tortillalastuilla. Yritä löytää vähäsuolaisia ​​sipsejä...

Tämä salaatti on tehty suosituilla meksikolaisilla taco-täytteillä: jalapeñoilla, suikaloidulla kanalla, vihreillä, retiiseillä, punasipulilla, juustolla ja jicamalla. Pehmentääksesi punasipulin makua, liota...

Tämä lihamureke, toisin kuin useimmat muut versiot, on tehty ilman ketsuppikastiketta, mutta makean ja happaman tomaatin maun tasapainottamiseksi tee erityinen tomaattikastike...

Vaikka monissa lihapullaresepteissä jauhelihaan lisätään viipale vaaleaa leipää, tässä reseptissä käytetään tortillalastuja. Valmiit lihapullat tarjoillaan paistettujen paprikoiden ja sipulien kera (suosittu...

Tee herkullisia, rapeita ranskalaisia ​​perunoita alusta alkaen, älä pakastetusta. Rapean ulkokuoren ja pehmeän sisuksen salaisuus on paistaminen kahdesti. Leikattujen perunoiden tulisi olla...

Tämä meksikolainen versio Bloody Marysta käyttää mezcalia vodkan sijaan. Tämä cocktail kaipaa alkupaloja. Tee niistä myös meksikolaisia! Koristele jokainen lasi...

Tee ihastuttava sateenkaarijuustokakku muroista. Muroja käytetään rapean kuoren tekemiseen, niihin lisätään maitoa maukkaaksi täytteeksi ja lopuksi käytetään valmiin kakun päällä...

Toisin kuin useimmat muut voileivät, Hot Brownia pidetään iltapalana, jopa myöhäisillan herkkuna. Se keksittiin ruokkimaan ihmisiä, jotka ovat väsyneet juhlinnan jälkeen. Paahdettu leipäviipale...

Tässä voileivässä ei todellakaan ole pulaa herkullisesta porsaanlihasta, joka on täytetty mausteisella porsaanlihapihvillä, luonnonmukaisella mausteisella makkaralla ja paistetulla kotitekoisella pekonilla. Vaahterasiirapekoni on tärkeä ainesosa, ja se on parasta...

Paras täyte herkulliseen voileipään on mehukas, itse tehty liha. Voit paahtaa naudanlihan etukäteen, viipaloida sen ohuiksi ja käyttää sitä omissa voileipäissäsi, joista kaikki pitävät...

Kuvittele hummerileivän paras osa – voinen sämpylä, hummerinpaloja ja tuoretta sitruunaa – yhdistettynä kaikkien suosikki mac 'n' cheese -voileipään kanssa. Sitä sinua odottaa tässä rapeaksi paistetussa...

Perinteisten meksikolaisten tortillojen sijaan nämä minitacot tehdään uunissa paistettujen perunoiden kuorille. Laita kuorien päälle kaikki tacon ainekset – kana (paistettu tai grillattu), juusto, salsa,...

Nämä pehmeät ja mehukkaat lihamurekesämpylät, joissa on sulavaa mozzarellaa keskellä ja herkullinen tomaattikastike päällä, tarjoillaan lämpimän marinara-kastikkeen kera. Suuri pyöreä...

Tämä pirteä, makeanhapan kermapiirakka on Floridan osavaltion kulinaarinen ikoni. Se on niin helppo valmistaa, että siitä tulee kesäherkkusi. Tärkein ainesosa on Karibian limettimehu...

Jos haluat paahdettua kalkkunaa jouluksi, tutustu tähän kiitospäivän reseptiin. Se vangitsee kaikki tämän ruokalajin perinteiset maut, mutta lisää siihen ainutlaatuisen vivahteen. Tämä kalkkuna...

Jos olet päättänyt paistaa kaksi kalkkunaa juhlapyhiksi, on olemassa tapa laittaa molemmat uuniin, joten sinun ei tarvitse paistaa niitä yksi kerrallaan. Voit tehdä tämän avaamalla toisen kalkkunan ja litistämällä sen...

Elvis-pirtelö on herkullinen yhdistelmä banaania, vaniljajäätelöä ja maapähkinävoita. Tässä reseptissä juoman päälle laitetaan kermavaahtoa, mutta alkuperäinen Elvis tarjoillaan...

Luullinen porsaanlapa sopii erinomaisesti pitkäaikaiseen uunissa paistamiseen. Lihasta tulee uskomattoman mehukasta ja se hajoaa herkullisesti. Paistamiseen tarvitset kannellisen uunivuoan...

Tämä herkullinen pata, jossa on tahmeaa juustoa, aromaattista italialaista makkaraa ja paprikoita, sopii täydellisesti aamiaiseksi, lounaaksi tai päivälliseksi. Jos teet sitä aamiaiseksi, voit koota pataruokaa jo edellisenä iltana...

Jos päätät yhtäkkiä hemmotella perhettäsi herkullisilla tacoilla, hidas liesi on pelastuksesi! Se käsittelee helposti jopa pakastettua jauhelihaa, ja tacotäyte on valmis minuuteissa. Tarjoile minkä tahansa...

Nämä lihalla ja vihanneksilla täytetyt ja tater tots -täytteellä päällystetyt padat valmistetaan Minnesotassa suuriin perhejuhliin, lounaille ja kirkkoillallisille. Se näyttää yksinkertaiselta, mutta...

Hot toddy on tuoksuva, makea ja mausteinen viskicocktail, jota nautitaan lämpimänä huonolla säällä lämmittelyyn, rentoutumiseen ja vilustumisen torjuntaan. Jos pidät näistä viihtyisistä talvijuomista...

Nämä pehmeät maapähkinävoikeksit ilahduttavat sinua lämpimän pähkinäisyyden ja mausteisen hunajan kevyen kirpeyden yhdistelmällä. Jos et löydä tätä hunajaa supermarketista, voit tehdä...

Nautiskellaksesi upeasta grillin mausta sinun ei tarvitse poistua kotoa ja laittaa grilliä päälle. Näiden voileipien kana kypsennetään liedellä ja tarjoillaan paksussa, maukkaassa grillikastikkeessa...

Näiden pannukakkujen salainen ainesosa on kaakaojauhe, joka antaa niille makua sekä sisältä että ulkoa. Lisää se taikinaan ja hauduta tähteet vaahterasiirapin kanssa...

Tämä salaatti on tehty punaisista perunoista. Niiden kuoret ovat niin ohuita, ettei niitä tarvitse kuoria ennen kypsennystä, ja niiden punainen kuori saa ne näyttämään entistä juhlavammilta...

Pekaanipähkinäpiirakka on klassinen eteläamerikkalainen leivonnainen. Tässä reseptissä sen rikas, pähkinäinen maku täydentyy hunajan luonnollisella makeudella. Piirakassa ei voi koskaan olla liikaa pekaanipähkinöitä, joten se on täynnä...

Hunajan ja suolaveden yhdistelmä (makea, hapan ja suolainen) tekee täydellisen kastikkeen rapeille kananpaloille. Kanan koipireisipalat sopivat tähän reseptiin parhaiten. Paistamisen jälkeen ne...

Tämä Uuden-Englannin keksi on piparkakun kaltainen ja täynnä kokonaista kimppua mausteita, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä. Yhden version mukaan se sai nimensä "Erakko", koska sen valmistaminen kesti kauan...

Perinteinen gumbo kanan, vihannesten, ranskalaisen makkaran ja katkarapujen kera on täydellinen tekosyy järjestää pienet juhlat, aivan kuten Louisianassa tehdään. Kutsu lähimmät ystäväsi ja...

Nämä piirakkapalat ovat päivitetty versio suositusta amerikkalaisesta Newton-voileipäkeksistä, jossa on kuivattujen hedelmien täyte. Täyteläisemmän hedelmämaun saat antamalla kuivattujen aprikoosien kukkia...

Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi rakastettua amerikkalaista kiitospäivän ruokalajia: bataattipiirakka ja kahdesti paistetut perunat. Paistettu bataatti leikataan puoliksi, hedelmäliha koverretaan pois ja...

Kun paistat kalkkunaa vartaassa, sinun ei tarvitse jatkuvasti valella ja voidella sitä: pyöriminen jakaa nesteet tasaisesti, jolloin lopputuloksena on mehukas, murea ja rapeakuorinen liha. Tämä...

Ostereiden valmistaminen isolle porukalle on paljon helpompaa tällä nopealla menetelmällä. Grillaa ostereita vain muutaman minuutin ajan, kunnes kuoret avautuvat hieman ja ne on helppo...

Grillattu maissi, paprikat ja vihreä sipuli muodostavat tämän runsaan kesäpadan pohjan. Tarjoile paahdetun, rapeakuorisen patongin tai maalaisleivän kanssa täydellisen kasvisaterian saamiseksi.

Murea avokado sopii kevyeksi ja virkistäväksi kastikkeeksi rapeaan romaine-salaattiin, pekoniin ja grillattuun kanalle sitrusmarinadissa. Tämä Cobb-salaatti näyttää upealta tarjoiltuna...

Simpukka on perinteinen Uuden-Englannin mereneläväruoka, joka valmistetaan usein rannikkopiknikillä. Tähän reseptiin et tarvitse valtavaa kattilaa tai matkaa rannalle:...

Ennen grillaamista kananrintaa marinoidaan muutaman minuutin ajan maukkaassa chipotle-paprikaa sisältävässä seoksessa, joka antaa paitsi pikantin maun myös kevyen savuisen vivahteen, joka korostaa hiiligrillin aromia. Ei...

Cobb-salaatti on herkullinen yhdistelmä salaattia, mehukkaita tomaatteja, mureaa avokadoa, keitettyjä munia, rapeaa pekonia, kirpeää sinihomejuustoa ja kanaa. Se on erityisen herkullinen, kun...

Lämpiminä kiehautettuina vihreinä papuina maukkaassa öljyssä paistetun savukinkun ja sipulin kera herkullinen lisuke paahtopaistille tai kalkkunalle. Papujen tulisi pysyä mehukkaina ja hieman...

Oliiviöljyssä paahdetut valkosipuli ja rosmariini antavat yksinkertaisille vihreille pavuille ihanan maukkaan maun, ja punaisella paprikalla paahdetut korppujauhot lisäävät juuri sopivasti rapeutta. Tuloksena on...

Maukkaassa sienikastikkeessa paistetut vihreät pavut, joiden päällä on rapeaksi paistettua sipulia, ovat perinteinen kiitospäivän kalkkunan lisuke Yhdysvalloissa. Ja vaikka nykyaikaiset markkinat...

Tämä superyksinkertainen maapähkinävoi-, suklaa- ja keksijälkiruoka on loistava tapa ilahduttaa perheesi makeanhimoisia! Maapähkinävoipatukat eivät vaadi paistamista ja ne on helppo säilyttää...

Rapea Rocky Road -jälkiruoka on herkullinen yhdistelmä pähkinöitä, vaahtokarkkeja ja suklaata. Tässä reseptissä käytetään uunittomia patukoita. Herkullinen seos kovettuu...

Nämä hauskat suklaakeksit yhtä hauskalla nimellä sopivat täydellisesti kesään, sillä niitä varten ei tarvitse laittaa uunia päälle kuumalla säällä. Ne ovat täytettyjä kaurapuurolla...