Saksalaisen keittiön reseptejä


Saksalainen gulassiNäyttökerrat: 17 528

Yksityiskohtainen resepti tälle saksalaiselle ruoalle kuvien kera...

Naudanliha, sianliha, sipuli, tomaattikastike, tomaattipyree, kumina, paprika, sipulijauhe, jauhettu cayennepippuri, paprika, munanuudelit, valkosipuli...
Aika: 2 tuntia 40 minuuttia 2 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Jälkiruoat, Karkit, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Marsipaani (mantelimassa)Näyttökerrat: 15 323

Tätä mantelimassaa voidaan käyttää keksipohjana tai voikreemien maustamiseen. Sitä voidaan sekoittaa voin kanssa ja käyttää keksien täytteenä tai...

manteleita, manteliuutetta, tomusokeria, mantelimassaa, kananmunia...
Aika: 15 minuuttia
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
PersikkastruudeliNäyttökerrat: 7 395
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti tälle saksalaiselle ruoalle kuvien kera...

Omenoita, persikoita, vadelmia, rusinoita, saksanpähkinöitä, voitaikinaa, aprikoosihilloa, fariinisokeria, kanelia...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Saksalaistyyliset kaalikääryleetNäyttökerrat: 12 214
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti tälle saksalaiselle ruoalle kuvien kera...

Kaali, jauheliha, jauheliha, pitkäjyväinen riisi, tomaatit, sipuli, valkosipuli, kananmunat, omenaviinietikka, valkosipulijauhe, jauhettu cayennepippuri, sipulijauhe, oregano, timjami, cajun-mausteseos, paprika...
Aika: 3 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kpl.
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Mustan metsän muffinssitNäyttökerrat: 12 522
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Munat, piimä, premium-jauho, sokerikakkutaikina, vaahtokarkit, cocktailkirsikat, suklaahippuja (rakeita), tumma suklaa, kaakao, vaniljauute, kuivatut kirsikat, kaneli...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kuppikakkua
Baijerilainen marinoitua lihaa paahdettunaNäyttökerrat: 9 367

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, punaviiniä, viinietikkaa, sipulia, selleriä, sinapinsiemeniä, muskottipähkinää, neilikkaa, mustapippuria, laakerinlehteä, gheetä, voikakkuja, persiljaa...
Aika: 4 tuntia. plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Strudel päärynöilläNäyttökerrat: 4 996

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kananmunat, kerma, voitaikina, fariinisokeri, sitruunamehu, päärynät...
Aika: 25 minuuttia plus taikinan vaivausaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Jälkiruoat, Eväste, .
Voileipäkeksejä hillokerroksellaNäyttökerrat: 8 342

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

premium-jauhoja, voileipätaikinaa, tomusokeria, hilloa, kanelia, manteleita...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 36 kpl.
Luokat: Jälkiruoat, Eväste, .
Kirjoittaja:
Perinteiset kanelitähdet "Zimtsterne"Näyttökerrat: 15 463

Nämä ovat klassisia saksalaisia ​​joulukeksejä. Niitä löytyy lähes mistä tahansa keittiöstä Pyhän Nikolauksen päivän (6. joulukuuta) tienoilla. Nämä keksit ovat gluteenittomia ja todellinen herkku...

kananmunat, tomusokeri, sitruunankuori, kaneli, mantelit...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 evästettä
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Marinoitu kaaliNäyttökerrat: 5 755

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Valkokaalia, paprikaa, vihreää sipulia, omenaviinietikkaa, sellerinsiemeniä, sinapinsiemeniä, chilijauhetta, hunajaa...
Aika: 15 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Saksalaiset nyytit "Spätzle"Näyttökerrat: 9 330

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kananmunat, maito, jauhot, happamaton taikina, pekoni, muskottipähkinä, jauhettu cayennepippuri, persilja...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Kananleike jogurttikastikkeellaNäyttökerrat: 5 989

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanaa, kananmunia, jogurttia, täysjyväsinappia, vaaleaa leipää, omenasosetta (sosetta), majoramia, muskottipähkinää, paprikaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 kananleikettä Kaloripitoisuus: 629
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Juurioluessa haudutetut pavutNäyttökerrat: 5 053

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Punaisia ​​papuja, juuriolutta, sipulia, worcestershirekastiketta, ketsuppia, sinappia, fariinisokeria, pekonia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Saksalainen munapasta "Spätzle"Näyttökerrat: 9 156

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

premium-jauhoja, kananmunia, happamatonta taikinaa, pinjansiemeniä, tilliä, persiljaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 15
Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
HapankaalikeittoNäyttökerrat: 5 200

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Savoijinkaali, hapankaali, valkoiset pavut, kinkku, sipuli, porkkana, peruna, omenasiideri, laakerinlehti, tilli, hunaja, smetana...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Schnitzel-voileipäNäyttökerrat: 6 333

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianliha, kalkkuna, kana, sämpylä, kananmunat, maito, korppujauhot, kuminansiemenet, unikonsiemenet, seesaminsiemenet, fenkolinsiemenet, suolakurkku, sinappi, salaatti, punasipuli, persilja...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 voileipää
Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Makeanhapan punakaalikeittoNäyttökerrat: 5 984
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Punakaalia, sipulia, porkkanaa, omenoita, muskottipähkinää, katajanmarjoja, neilikkaa, laakerinlehteä, kanelia, kuminaa, appelsiininkuorta, viinietikkaa, fariinisokeria, cheddarjuustoa, täysjyväleipää, pekonia...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Pääruoat, Liha, .
SianlihaleikeNäyttökerrat: 5 078

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

sianlihaa, leivänmuruja, kananmunia, maitoa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Mustan metsän kirsikkakakkuNäyttökerrat: 17 761
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Munat, kerma, maissitärkkelys, sokerikakkutaikina, sitruunankuori, vaniljauute, tumma suklaa, kaakao, kirsikat, kaneli, siirappi...
Aika: --
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Oluessa haudutettua porsasta hapankaalillaNäyttökerrat: 7 499

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihaa, pekonia, kupatyja (paistomakkaroita), makkaraa, hapankaalia, ankanrasvaa, sipulia, valkosipulia, laakerinlehteä, mustapippuria, katajanmarjoja, tummaa olutta, täysjyväsinappia, timjamia...
Aika: 3 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Perunapallot hapankaalillaNäyttökerrat: 6 052

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Punaisia ​​perunoita, hapankaalia, kinkkua, kananmunia, maitoa, smetanaa, jauhoja, korppujauhoja, täysjyväsinappia, kevätsipulia, persiljaa...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 48 kpl.
Luokat: Jälkiruoat, Karkit, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
MarsipaaniNäyttökerrat: 11 399

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

mantelimassaa, tomusokeria, siirappia...
Aika: 20 minuuttia
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja:
Haudutettua hapankaalia ja savustettua makkaraaNäyttökerrat: 10 315

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Punaperunat, hapankaali, makkara, sianliha, sipuli, valkosipuli, korianteri, katajanmarjat, täysjyväsinappi, valkoviini, omenat, persilja...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 417
Kirjoittaja:
Uunissa paistettuja saksalaisia ​​pannukakkuja ja päärynöitä siirapissaNäyttökerrat: 8 513

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Munat, maito, jauhot, tomusokeri, vaahterasiirappi, vaniljauute, vaniljatanko, sitruunankuori, appelsiinimehu, vadelmat, mustikat, mansikat, omenat, päärynät, omenasiideri, brandy, kaneli, sianliha...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Salaatit, Lämmin, .
Kirjoittaja:
Erinomainen perunasalaattiNäyttökerrat: 7 347

Yksityiskohtainen resepti lämpimän salaatin valmistukseen kuvien kera...

perunoita, pekonia, omenaviinietikkaa, täysjyväsinappia, kevätsipulia, persiljaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Kastikkeet, Levitteet, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Paras sinappiNäyttökerrat: 8 172

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sinappijauhe, fariinisokeri, oliiviöljy, omenaviinietikka, valkosipulijauhe, sinapinsiemen, kurkuma, paprika...
Aika: 20 minuuttia
Luokat: Grilli, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Bratwurstia (paistettuja makkaroita) oluessaNäyttökerrat: 12 558

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kupaty (paistetut makkarat), vaalea olut, kuminansiemeniä, korianteria, sinapinsiemeniä, sipulia, inkivääriä, valkosipulia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt