Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6

Pannukakut vaahterasiirapilla ja marjakastikkeella - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 450 g pakastemarjasekoitusta
• 3 munaa
• 1 kuppi maitoa
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 kupillista sokeria
• 1 tl vaniljauutetta
• 1,5 kuppia vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 2 rkl (30 g) voita
• 1/3 rkl luonnonmukaista vaahterasiirappi
• tomusokeria ripotteluun

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

munat, maito, ohukaisjauhe, vaahterasiirappi, tomusokeri, vaniljauute, jauhot

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Yhdistä munat, maito, sokeri, suola ja vaniljauute. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe erillisessä kulhossa. Lisää kuivat aineet märkiin aineksiin ja vatkaa tasaiseksi. Anna seistä vähintään 10 minuuttia.
Vaihe 2
• Kuumenna uuni 205°C:een. Kuumenna voissa 20–25 cm halkaisijaltaan oleva valurautapannu.
  
  Kaada taikina valurautapannulle ja paista pannukakkua, kunnes se on kullanruskeaa, kohonnutta ja hyytynyt pannun keskelle, noin 15 minuuttia.
  
  Marjasiirapin valmistus: Kuumenna marjoja vaahterasiirapin kanssa pienessä kattilassa, kunnes seos sakenee, mutta marjat ovat vielä näkyvissä. Tarjoile lämpimänä tomusokerilla koristeltujen lettuviipaleiden kanssa.

Äänet: 3