Kotiin » Maailman keittiöt » Sivu 166
 

Reseptejä maailman keittiöistä


Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Japanilainen Misoshiru-keittoNäyttökerrat: 16 890

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

misoa (soijapapupastaa), kevätsipulia, tofua...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Pääruoat, Pasta, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Sianlihamykyjä "Gyoza"Näyttökerrat: 6 066

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

wonton-taikinaa, jauhettua sianlihaa, soijakastiketta, rypäleensiemenöljyä, kevätsipulia, inkivääriä, tärkkelystä...
Aika: 30 minuuttia
Luokat: Grilli, Lintu, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kana Yakitori purjolla (perinteiset japanilaiset vartaat)Näyttökerrat: 7 287

Yksityiskohtainen grillatun siipikarjan resepti kuvien kera...

Kananrintoja, purjoa, teriyaki-kastiketta, riisiviinietikkaa, soijakastiketta, sakea, fariinisokeria, tärkkelystä, inkivääriä, kevätsipulia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Kastikkeet, Mausteet, .
Kirjoittaja:
Shichimi togarashi (japanilainen maustesekoitus)Näyttökerrat: 8 146

Jos rakastat mausteista ruokaa, shichimi togarashista saattaa tulla uusi suosikkimausteseoksesi. Tämä japanilainen mausteseos on valmistettu seesaminsiemenistä, unikonsiemenistä ja valkosipulista sekä appelsiininkuoresta, jauhetusta pippurista ja...

Noria, appelsiininkuorta, valkosipulijauhetta, merisuolahiutaleita, jauhettua cayennepippuria, unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä...
Aika: --
Luokat: Pääruoat, Viljat, palkokasvit, .
Kirjoittaja: - kokki
Japanilaistyylinen katkarapurisottoNäyttökerrat: 5 679

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Arborio-riisiä, katkarapuja, ravunlihaa, edamame-papuja, sitruunamehua, miriniä (riisiviiniä), soijakastiketta, sakea, inkivääriä, kevätsipulia, misoa (soijapapupastaa), nori-papua, seesaminsiemeniä...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Alkuruokia, Kastikkeiden kanssa, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: - kokki
Miso-tahnakastikeNäyttökerrat: 12 205

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Fenkoli, sipuli, valkosipuli, inkivääri, chilijauhe, merilevä, mirin (riisiviini), riisiviinietikka, soijakastike, miso (soijapapupasta), sitruunamehu, tonnikala...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Salaatit, Pastalla, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Aasialainen tattarinuudelisalaattiNäyttökerrat: 7 228
Reseptin sisältö:

Tämä kevyt, etikalla ja öljyllä maustettu kasvisyhdistelmä on päällystetty tattarinuudeleilla ja tuoksuvalla sataykastikkeella.

Nuudelit, salaatti, salottisipulit, porkkanat, paprikat, maapähkinäkastike, riisiviinietikka, limettimehu, kalakastike, soijakastike, chilijauhe, valkosipuli, basilika, minttu, korianteri...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 118
Luokat: Keitot, Pastalla, .
Nabe Yaki Udon -nuudelikeittoNäyttökerrat: 10 938

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Nuudelit, shiitake-sienet, porkkanat, pinaatti, kana, tonnikala, soijakastike, mirin (riisiviini), hiutaleinen merisuola, merilevä, kananmunat...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 2–4
Luokat: Grilli, Lintu, Salaatit, Pastalla, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kanasalaatti tattarinuudeleillaNäyttökerrat: 8 915

Yksityiskohtainen resepti grillatulle siipikarjasalaatille kuvien kera...

Kananrintoja, nuudeleita, paprikaa, hoisinkastiketta, riisiviinietikkaa, kevätsipulia, inkivääriä, valkosipulia, chilipastaa, hunajaa, maapähkinävoita, maapähkinöitä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Naudanlihaa ja kasviksia "Sukiyaki"Näyttökerrat: 7 358

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, nuudeleita, pinaattia, sieniä, maapähkinävoita, soijakastiketta, miriniä (riisiviiniä), kevätsipulia, tofua...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10
Luokat: Salaatit, Pastalla, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kana-soba-nuudelisalaattiNäyttökerrat: 7 722

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, jalapeñoja, paprikoita, nuudeleita, kurkkuja, limettimehua, soijakastiketta, sherryä, inkivääriä, kevätsipulia, valkosipulia, maapähkinävoita, chilijauhetta, maapähkinöitä, korianteria...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Alkuruokia, Kanapes, Kastikkeiden kanssa, Vihannekset, .
KäsirullaNäyttökerrat: 7 301

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Riisiä, daikon-retiisiä, vihreitä papuja, noria, salaattia, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, wasabia...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Cocktailit, Vodkan kanssa, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Viini- ja sakecocktailNäyttökerrat: 5 085

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

punaviiniä, sakea, siirappia, kurkkuja...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Cocktailit, Vodkan kanssa, .
Mojito saken kanssaNäyttökerrat: 4 138

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

minttu, limettimehu, siirappi, punaviini, sake...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 mojito
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Jamie Oliverin Shabu-shabuNäyttökerrat: 20 863

Shabu-shabu, yksi Japanin suosituimmista ruokalajeista, on fonduen toinen versio, jossa ruoka syödään kypsennyksen aikana. Se koostuu raa'asta naudanlihasta, jotka leikataan hyvin ohuiksi...

Merilevää, tonnikalaa, naudanlihaa, shiitake-sieniä, hunajameloneja, vesikrassia, riisiä, tofua...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Lintu, Kastikkeet, Kastikkeet, .
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
Masalakastikkeessa haudutettua kanaaNäyttökerrat: 11 981

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanan koipireisiä, inkivääriä, sipulia, valkosipulia, jogurttia, kermaa, garam masalaa, kuminaa, korianteria, chilijauhetta, kardemummaa, kanelia, laakerinlehteä, neilikkaa, rusinoita, manteleita...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Keitot, Pastalla, .
Kirjoittaja: - kokki
Intialainen punalinssikeitto "Masurdal"Näyttökerrat: 36 546

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Linssejä, tomaatteja, serranopippuria, inkivääriä, sipulia, valkosipulia, kuminaa, paprikaa, kurkumaa, hunajaa, jogurttia, sitruunaa, limeä, korianteria...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 273
Luokat: Salaatit, Vihannekset, .
Kirjoittaja: - kokki
Katuruokaa: Intialainen maissisalaattiNäyttökerrat: 10 522
Reseptin sisältö:

Se on yksi Intian rakastetuimmista pikaruokavaihtoehdoista ja myös yksi yksinkertaisimmista: maissintähkä paahdetaan hitaasti kuumilla hiilillä, sitten siihen puristetaan limettimehua ja ripaus suolaa ja...

Maissi, kirsikkatomaatit, garam masala, sitruunamehu, kumina, jauhettu cayennepippuri, kardemumma, minttu, korianteri...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Viljat, palkokasvit, Lintu, Kastikkeet, Kastikkeet, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kanaa kermaisessa Tikka Masala -kastikkeessaNäyttökerrat: 8 804
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Grillattua kanaa, basmatiriisiä, luumutomaatteja, tomaattipyreetä, arbol-paprikaa, serranopippuria, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, garam masalaa, paprikaa, sinapinsiemeniä, kardemummaa, neilikkaa, kanelia, limettimehua, kermaa, gheetä, herneitä, korianteria, hunajaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Paksut, haudutetut ruoat, .
VuohencurryNäyttökerrat: 5 317

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vuohenlihaa, tomaatteja, chiliä, kookosmaitoa, limettimehua, maustepippuria, timjamia, currya, kevätsipulia, valkosipulia...
Aika: --
Luokat: Pääruoat, Viljat, palkokasvit, .
Kirjoittaja:
KasvisbiryaniNäyttökerrat: 10 649
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Basmatiriisiä, kukkakaalia, vihreitä papuja, perunoita, porkkanoita, rusinoita, kurkumaa, kuminaa, korianteria, kardemummaa, kanelia, sipulia, inkivääriä, valkosipulia, kookoshiutaleita, manteleita...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, Kastikkeet, Kastikkeet, .
Kookosmaidossa paistettua kalaaNäyttökerrat: 39 356
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Turska, ruijanpallas, lohi, sipuli, valkosipuli, inkivääri, jalapeño, tomaatit, sitruunamehu, kookosmaito, korianteri, kumina, jauhettu cayennepippuri, kurkuma, fenkolinsiemenet, korianteri...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Liha, Keitot, Paksut, haudutetut ruoat, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Lammas Tikka MasalaNäyttökerrat: 10 299
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Karitsanlihaa, tomaatteja, kookosmaitoa, jogurttia, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, garam masalaa, kuminaa, korianteria, kardemummaa, mustapippuria, neilikkaa, pepper de arbolia, serranopippuria, kanelia, muskottipähkinää, sinapinsiemeniä, minttua, korianteria...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Leipomo, Piirakat, pullat, .
Intialaistyylinen samsa perunoiden keraNäyttökerrat: 9 176
Reseptin sisältö:

Tämä yksinkertainen taikina on ihanan pehmeän koostumukseltaan ja sitä on helppo työstää. Nämä perunamuusilla, herneillä ja maissilla täytetyt paistetut piirakat ovat erittäin täyttäviä.

Perunat, herneet, maissi, porkkanat, jauhot, happamaton taikina, sipulit, valkosipuli, inkivääri, chili, garam masala, kurkuma, sitruunamehu, korianteri...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 18 piirakkaa
Luokat: Keitot, Paksut, haudutetut ruoat, .
Masurdal punaisten linssien keittoNäyttökerrat: 6 624
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Linssejä, tomaatteja, jalapeño-paprikaa, inkivääriä, riisiviinietikkaa, gheetä, garam masalaa, kuminaa, laakerinlehteä, neilikkaa, kardemummaa, korianteria, muskottipähkinää, kanelia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Pääruoat, Lintu, Kastikkeet, Mausteet, Grillaukseen, .
Kirjoittaja: - kokki
Tandoori-kanaa uunissaNäyttökerrat: 9 283

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanan koipireisiä, guajillo-pippuria, inkivääriä, neilikkaa, kardemummaa, korianteria, fenkolinsiemeniä, sarviapilaa, kanelia, paprikaa, kurkumaa, jauhettua cayennepippuria, valkosipulia, limettimehua, jogurttia, hunajaa...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4

1 ... 162 163 164 165 166 167 168 169 170 ... 212
Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt