Kotiin » Maailman keittiöt » Sivu 168
 

Reseptejä maailman keittiöistä


Luokat: Keitot, Paksut, haudutetut ruoat, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Portugalilainen kana- ja perunamuusiNäyttökerrat: 5 825

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanan koipireisiä, chorizo-makkaraa, keltaisia ​​perunoita, selleriä, chiliä, tomaatteja, paprikaa, timjamia, sipulia, valkosipulia, laakerinlehteä, sherryä, sitruunankuorta, vaaleaa leipää, persiljaa...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, Kastikkeet, Kastikkeet, .
Kirjoittaja:
Paistettua kummeliturskaa tomaattikastikkeessaNäyttökerrat: 12 954
Reseptin sisältö:

Hopeaturska, joka tunnetaan joillakin alueilla myös valkoturskana, on arvokas jäsen turskaheimossa, johon laillisesti kuuluvat vain turska, kolja, seiti ja kummeliturska. Tämä herkullinen...

Kalafilee, tomaatit, paprika, sipuli, valkosipuli, laakerinlehti, maustepippuri, valkoviini, maissitärkkelys, oliivit...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Liha, .
Portugalilainen lehtikaalikeittoNäyttökerrat: 13 122

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhettua kalkkunaa, lehtikaalia, pitkäjyväistä riisiä, porkkanoita, sipulia, valkosipulia, meiramia...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Keitot, Paksut, haudutetut ruoat, .
Kirjoittaja:
Portugalilainen kalapataNäyttökerrat: 14 745

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Ahven, paprika, tomaatit, laakerinlehti, paprika, sipuli, vaalea leipä, valkosipuli, korianteri...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 354
Luokat: Grilli, Lintu, .
Grillattua kanaa piri-piri-marinadissaNäyttökerrat: 7 391

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kanaa, chiliä, serranopippuria, sitruunamehua, viinietikkaa, valkosipulia, paprikaa, persiljaa...
Aika: 35 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 20
Luokat: Keitot, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Portugalilainen kikherne- ja lehtikaalikeittoNäyttökerrat: 9 407

Tämä resepti on nopea versio ihanasta keitosta, jonka tein portugalilaisessa siirtokunnassa Uudessa-Englannissa (Mystic, Connecticut) lähellä merta. Se on täydellinen talvi-iltaan.

Perunoita, kikherneitä, tomaatteja, chorizoa, lehtikaalia, sipulia, valkosipulia, laakerinlehteä, paahtoleipää...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Paksut, haudutetut ruoat, .
Saksalainen gulassiNäyttökerrat: 17 529

Yksityiskohtainen resepti tälle saksalaiselle ruoalle kuvien kera...

Naudanliha, sianliha, sipuli, tomaattikastike, tomaattipyree, kumina, paprika, sipulijauhe, jauhettu cayennepippuri, paprika, munanuudelit, valkosipuli...
Aika: 2 tuntia 40 minuuttia 2 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Juhlavaa leipää pistaasipähkinöilläNäyttökerrat: 3 434

Yksityiskohtainen resepti kotitekoisen leivän valmistukseen kuvien kera....

leipäjauhoja, hiivataikinaa, kananmunia, maitoa, sitruunankuorta, kanelia, pistaasipähkinöitä...
Aika: --
Luokat: Jälkiruoat, Karkit, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Marsipaani (mantelimassa)Näyttökerrat: 15 326

Tätä mantelimassaa voidaan käyttää keksipohjana tai voikreemien maustamiseen. Sitä voidaan sekoittaa voin kanssa ja käyttää keksien täytteenä tai...

manteleita, manteliuutetta, tomusokeria, mantelimassaa, kananmunia...
Aika: 15 minuuttia
Luokat: Pikaruoka, Hot dogit, .
Hot dog hapankaalin keraNäyttökerrat: 15 553
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Makkarat, hot dog -sämpylät, hapankaali, pekoni, valkoviini, bouquet garni, tähtianis, korianteri, mustapippuri, sinapinsiemen, neilikka, laakerinlehti, katajanmarjat, sipuli, kaneli...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 hot dogia
Luokat: Jälkiruoat, Piirakat, tortut, padat, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
PersikkastruudeliNäyttökerrat: 7 395
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti tälle saksalaiselle ruoalle kuvien kera...

Omenoita, persikoita, vadelmia, rusinoita, saksanpähkinöitä, voitaikinaa, aprikoosihilloa, fariinisokeria, kanelia...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Saksalaistyyliset kaalikääryleetNäyttökerrat: 12 214
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti tälle saksalaiselle ruoalle kuvien kera...

Kaali, jauheliha, jauheliha, pitkäjyväinen riisi, tomaatit, sipuli, valkosipuli, kananmunat, omenaviinietikka, valkosipulijauhe, jauhettu cayennepippuri, sipulijauhe, oregano, timjami, cajun-mausteseos, paprika...
Aika: 3 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kpl.
Luokat: Jälkiruoat, Kuppikakut, keksit, .
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Mustan metsän muffinssitNäyttökerrat: 12 522
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Munat, piimä, premium-jauho, sokerikakkutaikina, vaahtokarkit, cocktailkirsikat, suklaahippuja (rakeita), tumma suklaa, kaakao, vaniljauute, kuivatut kirsikat, kaneli...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kuppikakkua
Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, .
Wieniläinen katkarapucocktailNäyttökerrat: 8 494
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Hummeri, katkarapu, anjovis, kaprikset, majoneesi, tomaattikastike, sipuli, piparjuuri, sinappi, kananmunat, suolakurkku, worcestershirekastike, chilikastike, sitruunamehu, sherry, konjakki, appelsiinilikööri, salaatti, paprika...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10 alkupalaksi
Luokat: Pääruoat, Liha, Kastikkeet, Kastikkeet, .
Baijerilainen marinoitua lihaa paahdettunaNäyttökerrat: 9 367

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, punaviiniä, viinietikkaa, sipulia, selleriä, sinapinsiemeniä, muskottipähkinää, neilikkaa, mustapippuria, laakerinlehteä, gheetä, voikakkuja, persiljaa...
Aika: 4 tuntia. plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Jälkiruoat, Piirakat, tortut, padat, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Strudel päärynöilläNäyttökerrat: 4 997

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kananmunat, kerma, voitaikina, fariinisokeri, sitruunamehu, päärynät...
Aika: 25 minuuttia plus taikinan vaivausaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Jälkiruoat, Eväste, .
Voileipäkeksejä hillokerroksellaNäyttökerrat: 8 342

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

premium-jauhoja, voileipätaikinaa, tomusokeria, hilloa, kanelia, manteleita...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 36 kpl.
Luokat: Jälkiruoat, Eväste, .
Kirjoittaja:
Perinteiset kanelitähdet "Zimtsterne"Näyttökerrat: 15 463

Nämä ovat klassisia saksalaisia ​​joulukeksejä. Niitä löytyy lähes mistä tahansa keittiöstä Pyhän Nikolauksen päivän (6. joulukuuta) tienoilla. Nämä keksit ovat gluteenittomia ja todellinen herkku...

kananmunat, tomusokeri, sitruunankuori, kaneli, mantelit...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 evästettä
Luokat: Alkuruokia, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Marinoitu kaaliNäyttökerrat: 5 755

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Valkokaalia, paprikaa, vihreää sipulia, omenaviinietikkaa, sellerinsiemeniä, sinapinsiemeniä, chilijauhetta, hunajaa...
Aika: 15 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Saksalaiset nyytit "Spätzle"Näyttökerrat: 9 330

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kananmunat, maito, jauhot, happamaton taikina, pekoni, muskottipähkinä, jauhettu cayennepippuri, persilja...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Lintu, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja:
Kananleike jogurttikastikkeellaNäyttökerrat: 5 989

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanaa, kananmunia, jogurttia, täysjyväsinappia, vaaleaa leipää, omenasosetta (sosetta), majoramia, muskottipähkinää, paprikaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 kananleikettä Kaloripitoisuus: 629
Luokat: Pääruoat, Viljat, palkokasvit, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Juurioluessa haudutetut pavutNäyttökerrat: 5 053

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Punaisia ​​papuja, juuriolutta, sipulia, worcestershirekastiketta, ketsuppia, sinappia, fariinisokeria, pekonia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Saksalainen munapasta "Spätzle"Näyttökerrat: 9 156

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

premium-jauhoja, kananmunia, happamatonta taikinaa, pinjansiemeniä, tilliä, persiljaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 15
Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
HapankaalikeittoNäyttökerrat: 5 200

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Savoijinkaali, hapankaali, valkoiset pavut, kinkku, sipuli, porkkana, peruna, omenasiideri, laakerinlehti, tilli, hunaja, smetana...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4

1 ... 164 165 166 167 168 169 170 171 172 ... 212
Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt