Litsimartini valmistetaan vodkasta, litsimehusta ja ripauksesta vermuttia, joka lisää ripauksen trooppista makua. Tuloksena oleva cocktail on tasapainoinen ja pehmeä.
Reseptejä maailman keittiöistä
Panzanella-salaatti: Reseptien rakentaja
Luo oma versiosi panzanellasta, klassisesta italialaisesta salaatista ja leipälisukkeesta.
Tämä ihastuttava mukulakakku on tehty tuoreista mustikoista. Se on täydellinen kesäherkku, jossa on rikas marjainen maku ja herkullinen kuorrute, joka on kuin pehmeä, rapea keksi. Saatat pitää myös...
Pitkäjyväinen jasmiiniriisi on suosittu lisuke Kaakkois-Aasian ruokalajeissa. Sillä on miellyttävä, hieman kermainen maku, ja se sopii täydellisesti kanan, kasvisten ja merenelävien kanssa kastikkeiden kera. Ruoanlaitto...
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Tämän kesäcocktailin maku on yhtä kirkas ja trooppinen kuin nimestä voi päätellä. Juomassa on sitrushedelmien vivahteita appelsiinilikööristä, makeasta kookoksesta, virkistävästä ananaksesta, virkistävästä limestä ja mausteisesta...
Simpukka-oreganata on yksinkertainen mutta vaikuttava italialais-amerikkalainen alkupala. Simpukat poistetaan kuoristaan ja palautetaan sitten alempien kuoriensa sisään peitettyinä...
Tässä annoksessa käytetään luullisia porsaan lapaleikkeitä. Liha on melko sitkeää ja sopii erinomaisesti pitkään hauduttamiseen, ja luut tekevät kastikkeesta erityisen...
Chateaubriand on täydellinen ruoka romanttiselle illalliselle. Se valmistetaan pienestä, keskeltä otetusta naudan sisäfileepalasta, ja se on tarkoitettu kahdelle hengelle. Liha paistetaan ensin...
Polvoron – nämä lumivalkoiset pähkinäkeksit sulavat suussa, ovat herkullisia, murenevia ja mikä tärkeintä – ne on tehty vain neljästä perusainesosasta: voista, tomusokerista,...
Jos odotat illallisvieraita lihan ollessa uunissa, tarjoile antipastoa. Tämä on italialaistyylinen alkupala, joka tarjoillaan perinteisesti ennen pääruokaa. Vieraat yleensä rakastavat sitä, kun...
Vodkamojito on täydellinen kesäjuhlien herkku. Sitä on helppo juoda sekä päivällä että yöllä, ja maku on eloisa ja miellyttävän tasapainoinen. Toisin kuin rommi, joka...
Bibimbap on yksi suosituimmista korealaisista ruokalajeista, joka valmistetaan riisistä ja erilaisista täytteistä. Herkullinen, täyttävä ja ravitseva ruoka tarjoillaan perinteisesti kuumissa kivikulhoissa, joissa riisi hautuu pitkään.
Karamellisoidut uunissa paistetut tomaatit tarjoavat rikkaan maun, joka piristää mitä tahansa ruokaa. Lisää niitä pizzaan, risottoon, italialaiseen pastaan, tomaattikastikkeeseen, grillattuun lihaan tai voileipiin...
Tämä kiinalainen keitto on täytetty kuohkeilla wontoneilla, jotka on täytetty mehukkaalla, mausteisella sianlihatäytteellä, bok choylla, bambunversoilla ja shiitake-sienillä. Kaikki ainekset on yhdistetty täyteläiseen, mausteiseen...
Kermainen maissi on suosittu lisuke eteläamerikkalaisessa keittiössä, jota tarjoillaan merenelävien tai kanan kanssa tai sellaisenaan alkupalana. Käytetään tuoretta maissia, mieluiten...
Makaronin ja juuston ystävät rakastavat tätä pataa, jossa on suuria pastankuoria, jotka on täytetty pienemmistä kuorista tehdyllä mac and cheese -täytteellä juustokastikkeessa. Täytetyt kuoret asetetaan...
Manicotti on italialaista pastaa, joka on suurten, leveiden putkien muodossa. Putket täytetään täytteellä ja paistetaan tomaattimarinara-kastikkeen ja raastetun juuston alla, kunnes täyte on kuumentunut läpikotaisin ja juusto on...
Valmista korealaistyylistä ramenia mausteisella kimchillä ja pikanuudeleilla, jotka sekoitetaan täyteläiseen kanaliemeen paistetun pekonin, inkiväärin ja vihreän sipulin kera. Käytä...
Nämä tacot valmistetaan paistamalla valkoisen kalan paloja perinteisissä meksikolaisissa mausteissa ja tarjoilemalla ne pienillä tortilloilla kaalisalaatin kera. Silputun kaalin lisäksi...
Tämä ruoka on saanut inspiraationsa italialaisesta spagetista, jossa on lihapullia tomaattikastikkeessa, mutta se on valmistettu aasialaisella twistillä. Spagettin sijaan käytämme pikanuudeleita, ja lihapullat...
Jos kaipaat jotain epätavallista ja omaperäistä, kokeile tätä aasialaisvaikutteista pizzaa pikanuudeleilla. Tämä alkupala sisältää kaikki perinteiset ramen-täytteet,...
Herkullisen ramenin salaisuus on sen liemi. Tee se paistetusta pekonista, paistetuista sipuleista ja inkivääristä, soijakastikkeesta ja japanilaisesta mirinistä käyttämällä mitä tahansa käsillä olevaa lientä, kanaa,...
Tämä ruokalaji perustuu suosittuun korealaiseen katuruokaan tteokbokkiin, joka on mausteisessa kastikkeessa valmistettuja riisimykyjä, joissa on gochujang-tahnaa, gochukaru-pippuria, kombu-merilevää ja kuivattuja anjovista, jotka ovat erinomaisia...
Ensi silmäyksellä japanilainen ramen-ruoka vaikuttaa monimutkaiselta ja työläältä valmistaa, mutta jos leikkaat naudanlihan ohuiksi suikaleiksi, se kypsyy enintään yhtä kauan kuin pikanuudelit...
Muunna tavalliset pikanuudelit herkulliseksi thaimaalaistyyliseksi annokseksi. Nuudelien lisäksi tarvitset pakastettua wokkisekoitusta, silputtua grillattua kanaa ja twistin...
Tämän aasialaisen nuudeliruoan valmistamiseksi tarvitset suuren, suorareunaisen paistinpannun, johon mahtuu neljä annosta ramenia. Kaikki ainekset, paitsi täyte, sekoitetaan välittömästi yhteen...
Valkosipulivoi-valkoviinikastikkeessa paistetut katkarapuscampit sopivat herkullisesti makaronin ja juuston kanssa. Kypsennä katkarapuscampit erikseen ja yhdistä ne sitten kypsennetyn...
Tämän herkullisen välimerellisen ruokalajin valmistukseen kuluu vain kymmenen minuuttia. Kuskus ei vaadi kypsentämistä, ja se kypsyy yhtä nopeasti kuin katkaravut, ja jotta siitä tulisi entistä maukkaampi ja aromaattisempi...
Katkarapujen, kuten muidenkin merenelävien, kauneus piilee siinä, että ne kypsyvät kirjaimellisesti hetkessä, mikä tekee niistä täydellisiä nopeaan illalliseen. Tässä reseptissä ne tarjoillaan ohuen pastan kanssa...
Tämä vegaaninen versio italialaisesta fettuccine Alfredo -pastasta on runsaskuituinen ja vähärasvainen, mutta yhtä herkullinen kuin perinteinen pasta. Soijatuorejuusto tekee kastikkeesta...
Tämä herkullinen ja täyttävä ruoka on tehty lähes kokonaan ruokakomeron peruselintarvikkeista ja säilykkeistä. Tarvitset pientä orzo-pastaa, säilyketomaatteja, valkoisia papuja, tonnikalaa omana...
Perinteisten tonnikalavoileipien sijaan hemmottele läheisiäsi meksikolaistyylisellä tonnikalalla. Säilyketonnikalaa kuumennetaan pannulla kevyessä kastikkeessa pico de gallo -salsan, oliivien, rusinoiden ja...
Tonnikalan lisäksi näissä voileivissä on mehukasta rucolaa, tomaattiviipaleita, keitettyjä munia, punasipulia, säilykeartisokkaa, anjovista, oliiveja ja retiisejä. Kaikki ainekset sopivat täydellisesti...
Nämä voileivät valmistetaan tonnikalasalaatista, asetetaan halkaistujen sämpylöiden tai ruisleipäviipaleiden päälle, päälle ripotellaan raastettua terävää cheddaria ja paahdetaan uunissa, kunnes juusto...
Yhdistä keitetty spagetti tonnikalasäilykkeen, chilijauheen ja tuoreen mintun kanssa saadaksesi ainutlaatuisen annoksen. Se on valmis minuuteissa. Käytä pastakastikkeeseen oliiviöljyä...
Tonnikalanuudelivuoka on klassinen amerikkalainen kotiruoka, yksinkertainen ja helppo valmistaa vuoka, joka on tehty munanuudeleista, tonnikalasäilykkeestä, sienistä, muutamista vihanneksista...
Italialainen pasta "Puttanesca" on herkullinen yhdistelmä makaronia, kapriksia, tomaatteja, oliiveja, anjovista ja mausteita. Tämä resepti on loistava, koska siinä käytetään enimmäkseen aineksia...
Valmista herkullinen ja terveellinen Lähi-idästä inspiroitunut ruoka keitetystä kvinoasta ja linsseistä. Paistettu sipuli ja mausteinen kana lisäävät täyteläistä makua, kun taas valkosipulin, kuminan ja...
Tämä aasialaistyylinen ruoka korvaa perinteisen paistetun riisin kvinoalla, mikä tekee siitä terveellisemmän ja tyydyttävämmän annoksen, joka lisää kvinoan ominaispiirteitä. Keitä kvinoa etukäteen ja...
Tämä terveellinen ja ravitseva meksikolaistyylinen aamiainen pitää sinut energisenä koko päivän. Keitetty punainen kvinoa tarjoillaan tyypillisten meksikolaisten täytteiden, kuten jogurttikastikkeen, mustapippurin...
Tämän kulhon pohjana on keitettyä kolmiväristä kvinoaa, johon on sekoitettu hieman soijakastiketta. Kvinoa lusikoidaan syviin kulhoihin ja päälle laitetaan teriyaki-kastikkeessa paistettua lohta ja...
Tämä herkullinen italialainen sienirisotto valmistetaan nopeasti ja helposti mikrossa. Sinun ei tarvitse viettää puolta tuntia sekoittaen liedellä, ja ruoka on yhtä kermainen, maukas ja...
Jos jääkaapissa on ylijäänyttä keitettyä riisiä, voit tehdä siitä herkullisen aasialaistyylisen ruoan muutamassa minuutissa. Muita ainesosia ovat silputtu kana...
Tämän ruoan valmistukseen on parasta käyttää kuivaa riisiä edellisenä tai eilisenä. Jos kuitenkin joudut keittamaan tuoretta riisiä, levitä se pellille ja anna sen kuivua...
Punaiset pavut ja riisi on olennainen New Orleansin ruokalaji, joka valmistetaan perinteisesti maanantaisin sunnuntaisin ylijääneestä savukinkusta. Vielä tänäkin päivänä voit vierailla missä tahansa New Orleansin ruokalassa ja...
Munakokkeli ja pekoni sopivat täydellisesti aamiaiseksi, mutta voit nauttia tästä klassisesta yhdistelmästä myös tuhdissa lounaassa tekemällä näistä kahdesta ainesosasta osan tuhtia ja herkullista aasialaista...
Tämä resepti on saanut inspiraationsa Tex-Mex-fajitasta. Toisin kuin perinteisessä ruokalajissa, liha ja vihannekset tarjoillaan riisin kera tortillojen sijaan. Tämän kulhon pohja on kuohkeaa riisiä...
Hitaalla liesillä voit valmistaa kanaa riisin kanssa nopeasti ja helposti, jolloin lopputuloksena on herkullisen kuohkeaa riisiä ja mehukasta kanaa. Lisää makua ruokaan lisäämällä paistettuja vihanneksia – sipulia,...
Paistettu riisi on aasialaisten ruokien perusraaka-aine. Ylijäänyt keitetty riisi sopii tähän ruokaan erinomaisesti; se paistetaan seuraavana päivänä muiden ainesten kanssa ja...
Korealainen Bibimbap-ruoka tarjoillaan perinteisesti syvässä kulhossa riisin, lihan, kananmunan ja vihannesten kera, mutta tässä reseptissä se tehdään pannulla pizzan tavoin. Pohja...























































