Reseptejä maailman keittiöistä

Yksi suosituimmista italialaisista pastaruoista on spaghetti carbonara. Tämä kevyessä muna-juustokastikkeessa ja aromaattisilla pancettapaloilla valmistettu spagetti on maailmanlaajuisesti rakastettu ainutlaatuisen makunsa ja yksinkertaisuutensa ansiosta.

Tavallisen soijakastikkeen sijaan voit valmistaa siitä herkullisen, mausteisen dippikastikkeen, joka sopii täydellisesti lähes minkä tahansa aasialaisen alkupalan kanssa tempurasta kevätkääryleisiin ja kiinalaisiin nyytteihin.

Tämä kastike valmistetaan jauhelihamakkaroiden paistamisesta yli jääneestä rasvasta. Lihan lisäksi ainoat muut ainesosat ovat jauhot ja maito. Rasvasta ja jauhoista valmistetaan kastike, johon lisätään maito, joka...

Tämä paksulla kanatäytteellä ja herkullisilla hiutaleisilla sämpylöillä varustettu vuokapiirakka voidaan valmistaa suuressa monen hengen vuoassa tai yksittäisissä uunivuokissa. Täyte sisältää...

Rapeaksi paneroitua ja terveellistä kanaa varten paista se uunissa poistamalla rasvainen kuori. Riisipuuron ja murskattujen bagel-lastujen seoksella paneroituna siitä tulee...

Tämä resepti tekee klassisesta naudanlihastroganoffista kevyemmän ja terveellisemmän. Siinä käytetään vähärasvaista naudanlihaa, josta osa on korvattu sienillä. Ne täydentävät täydellisesti naudanlihaa...

Arrabbiata, mausteinen tomaattikastike, on yksi yksinkertaisimmista kastikkeista aitoon italialaiseen pastaan. Se valmistetaan hauduttamalla säilyketomaatteja chilijauheen kanssa...

Tässä kiinalaisessa ruokalajissa käytetään mehukkaita, luuttomia ja nahattomia kanan reisifileitä. Kuutioi ne ja paista niitä chilipaprikoiden kanssa. Yhdistä ne sitten erikseen paistettujen kasvisten kanssa –...

Jos rakastat paksupohjaista pizzaa, tämä Detroit-tyylinen pizza lumoaa sinut ensimmäisestä puraisusta lähtien. Toinen kohokohta on rapeat juustoreunat, ja Detroit-tyyliselle pizzalle on ominaista myös suorakaiteen muotoinen...

Tämä nopea ja helppo italialainen kastike valmistetaan tuoreista tomaateista ja yrteistä vain kymmenessä minuutissa ja sopii hyvin monien ruokien kanssa. Pilkottuja tomaatteja haudutetaan valkosipulin, sipulin ja tuoreiden yrttien kanssa,...

Guotiet ovat paistettuja kiinalaisia ​​lihatäytteisiä nyyttejä, jotka sopivat täydellisesti alkupalaksi dippikastikkeen kanssa kotibileissä. Tässä reseptissä käytetään valmista wonton-taikinaa, joka...

Bobby Flay antaa klassisille hampurilaisille Los Angelesin vivahteen tuoreella rucolalla ja avokadorelishilla. Valitse mieleisesi juusto: Monterey Jack on suosittu Kaliforniassa, mutta Bobby rakastaa tätä hampurilaista...

Oysters Rockefeller on amerikkalainen ravintolatasoinen alkupala, joka sai nimensä miljardööriltä sen hienostuneen maun ja melko korkean hinnan vuoksi Antoine's-ravintolassa New...

Esquites on suosittu meksikolainen katuruoka – maissisalaatti kupeissa, joita voi ostaa katumaissikauppiailta ja syödä liikkeellä ollessa. Voit tehdä esquites-salaatteja kotona...

Tämä ruoka on valmis vain 20 minuutissa, kaikki yhdellä pannulla – täydellinen nopeaan arki-illan illalliseen. Katkarapuja paistetaan inkiväärin ja valkosipulin kanssa, sitten ne sekoitetaan mausteisen aasialaisen kastikkeen kanssa ja...

Liity kansainväliseen Meatless Monday -liikkeeseen, osallistu ympäristönsuojeluun ja tee ruokavaliostasi terveellisempi. Ja jotta et jää paitsi liharuoista tänä päivänä,...

Tämä meksikolaistyylinen riisipata on loistava lisuke grillatuille liharuoille, ja se on melko helppo valmistaa. Pitkäjyväistä riisiä haudutetaan tomaattien kanssa (käytä säilyketomaatteja)...

Hyvin yksinkertainen tapa valmistaa herkullinen ja nopea italialaistyylinen ruoka. Täydellinen retkeilyyn tai takapihan lounaalle. Italialaiset makkarat grillataan ja tarjoillaan lisukkeena...

Nämä jumalaiset hampurilaispihvit on tehty kahdesta naudanlihasta: etuselkäpihvistä ja mureammasta häränfileepihvistä. Liha jauhetaan monitoimikoneessa...

Pihvit on tehty lampaasta ja kvinoasta, jotka lisäävät terveellistä kuitua, mikroravintoaineita ja runsaasti makua. Sekoita kypsennetty kvinoa jauhelihaan vasta sen jäähtymisen jälkeen kokonaan, jotta liha ei...

Tämä iso ja täyteläinen hampurilainen, sekä maultaan että koostumukseltaan, on tehty erittäin mausteisesta grillatusta kalkkunapihvistä ja tarjoillaan paahdetulla sipulisämpylällä, aiolin ja...

Tämä mehukas hampurilainen on tehty taivaalliseksi nopeilla, vain 10 minuutissa valmistuvilla pikkelseillä ja 18000 Island -kastikkeella, Jeff Mauron nimikkoversiolla klassisesta...

Tämä kreolilainen ruokalaji on alun perin kotoisin Yhdysvaltojen Louisianan osavaltiosta, ja siinä on suuria katkarapuja paksussa, mausteisessa kastikkeessa. Se tarjoillaan useimmiten riisin tai maissijauhojen kanssa, mutta sitä voidaan tarjoilla myös sellaisenaan...

Toisin kuin klassiset lihapullat, napolilaiset polpette-pullat valmistetaan juustosta. Jauhetun sian- ja naudanlihan, maidossa liotetun leivän, kananmunien ja mausteiden sekoituksesta...

Tämä pehmeä, suussa sulava toffee on valmistettu vain neljästä ainesosasta, eikä sitä tarvitse kypsentää. Mikroaaltouunissa sulatettu voi ja kermainen maapähkinävoi yhdistyvät...

Tämä tuoksuva, lämmin struudeli, jossa on rapea, hiutaleinen kuori ja mehukas, mausteinen omenatäyte, on herkullinen jälkiruoka, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten perheen teekutsut tai...

Confit-tomaatit ovat monipuolinen lisäke, jota voidaan käyttää monissa ruoissa ja alkupaloissa antamaan niille pirteää makua. Luumutomaatit paistetaan uunissa miedolla lämmöllä...

Guotiet ovat kiinalaisia ​​lihatäytteisiä jiaozi-nyyttejä, jotka paistetaan nopeasti pannulla keittämisen jälkeen kullanruskeiksi ja tarjoillaan alkupalana tai pääruokana dippikastikkeen kera, joka on valmistettu...

Nämä lihapullat on tehty jauhelihasta, joka on yhtä suuri, ja niistä on saatu täyteläinen, mehukas ja murea koostumus. Ne ovat vieläkin mehukkaampia maidossa liotettuina...

Tee juhliin näitä tahmeita hunajakuorrutettuja kanansiipiä mausteisella Sriracha-kastikkeella, niin ystäväsi muistavat tämän herkun pitkään. Toisin kuin useimmat vastaavat...

Tässä paistissa käytetään nahkaa, joka soveltuu pitkään haudutukseen ja on täynnä rikasta naudanlihan makua. Koko liha paistetaan padassa kullanruskeaksi...

Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi italialaista klassikkoa: pasta Alfredo-kastikkeessa ja farfalle kasvisten ja kanan kera. Se on mehukas ja täyttävä, täydellinen pääruoka tai lisuke. ...

Parsakaali lisää makaroniin ja juustoon täyteläisyyttä, vitamiineja ja terveellisiä kuituja, ja jos tarjoilet sen runsaan annoksen rapeita täytteitä kera, jopa nirsot syöjät, jotka eivät...

Old Bay on klassinen amerikkalainen merenelävien mausteseos. Sitruunamehun kanssa se lisää makeaan ravunlihaan hienovaraista poltetta, mausteisuutta ja eloisaa makua. Keitä pakastettuja tai keitettyjä rapuja...

Stroopwafelit (hollanniksi siirappivohveli) ovat klassinen hollantilainen leivonnainen, joka on alun perin kotoisin Goudan kaupungista, kuuluisan juuston kotikaupungista. Ne eivät kuitenkaan sisällä juustoa, vaan ne ovat itse asiassa kaksi ohutta vohvelia, jotka on kiinnitetty toisiinsa...

Älä anna tämän juoman nimen hämätä. Vaikka cocktail saattaa näyttää lasilliselta jääteeltä, Texas Tea on itse asiassa voimakkaampaa kuin kuuluisa Long Island Tea. Tämä...

Tämä itse tehty amerikkalainen piirakkapohja on täydellisen mureneva, kevyt ja herkullinen. Paljon parempaa kuin kaupasta ostettu taikina, se sopii täydellisesti leivontaan sekä makeiden että suolaisten täytteiden kanssa.

Tämä uskomattoman yksinkertainen pasta on aito italialainen ruokalaji, joka ei vaadi kalliita aineksia ja on vaivaton valmistaa. Tarvitset vain keitettyä spagettia, oliiviöljyä...

Katkaravut ja sitruuna sopivat erinomaisesti yhteen, varsinkin tässä kermaisessa italialaisessa risotossa. Kuullota isoja katkarapuja kevyesti oliiviöljyssä ja ota ne pannulta lisätäksesi jo valmiiksi...

Tätä kasvislasagnea voi tarjoilla kasvispääruokana tai lisukkeena lihan kanssa. Se on kirjaimellisesti täynnä mehukasta kesäkurpitsan ja pinaatin sekoitusta, valtavasti tahmeaa juustoa ja herkullista kotitekoista kastiketta...

Italialaisen piccatan kauneus piilee sen yksinkertaisuudessa ja hienoissa mauissa. Piccatan pohjana ovat ohuet vasikanleikkeet. Murskaa ne, ja paistaminen vie vain muutaman minuutin. Lihan valmistamiseksi...

Momot ovat suosittuja nyyttejä Nepalissa ja Tiibetissä, ja niitä tarjoillaan alkupalana tai pääruokana. Momot valmistetaan yksinkertaisesta jauho-vesitaikinasta, joka on täytetty lihalla. Tämä resepti...

Nämä patukat on paistettu perinteisellä amerikkalaisella suklaakeksitaikinalla, ja ne ovat aivan yhtä herkullisia, rapean kuoren ja herkullisen pehmeän sisuksen kera. Taikina sisältää...

Tämä samettinen juustokakku murenevalla pohjalla on aivan yhtä maukas ja koostumukseltaan yhtä perinteinen juustokakku, mutta sopii täydellisesti ketodieettiin. Pohja on valmistettu mantelijauhojen, hienon kookoshiutaleiden...

Nämä meksikolaiset suklaakeksit on tehty ripauksella cayennepippuria, joka antaa suklaalle pikantin potkun ja yhdistettynä kaneliin se antaa täyteläisemmän maun. Tämä resepti on keto-ystävällinen ja...

Ketogeenisellä ruokavaliolla ei ole mitään syytä jättää väliin herkullista ja täyteläistä suklaabrownieta. Tämä dieettiystävällinen brownie on kaikkien suosikki, myös niiden, jotka eivät ole dieetillä. Resepti...

Tämä keto-ystävällinen meksikolainen ruokalaji valmistetaan naudanlihapaloista, joita haudutetaan hitaasti tomaattien, sipulien, mausteiden ja chilipaprikoiden kanssa, kunnes liha on mureaa ja sulaa suussa.

Muutamalla yksinkertaisella vaihdolla perinteisestä lihamurekkeesta tulee herkullinen ja mehevä keto-ystävällinen lihamureke. Paahdetut paprikat lisäävät ripauksen makeutta ketsupin sijaan ja tasapainottavat täyteläistä...