Reseptejä maailman keittiöistä

Amerikkalaisen lagerin hienovarainen katkeruus muuttaa tämän kakun kaupasta ostetusta kuivasta seoksesta hienostuneeksi jälkiruoaksi. Jos haluat intensiivisemmän maun, korvaa lager tummalla alella tai India pale alella. Olutta lisätään...

Jamaikalainen mustakakku on perinteinen jamaikalainen jouluherkku. Se on sukua englantilaiselle joulupuddingille, ja sekin valmistetaan kuivatuista hedelmistä, jotka...

Nauti aidosta ranskalaisesta kastikkeesta kaikessa loistossaan. Demi-glace-kastike valmistetaan paahdettujen naudan luiden liemestä, punaviinistä, mirepoix'sta (paistettu sipulien, porkkanoiden ja...

Tämän kiinalaisen salaatin tähti on uunissa paistettu kananrinta, joka on voideltu soijakastikkeella ja tummalla seesamiöljyllä. Se viipaloidaan ja sekoitetaan muiden salaatin ainesten kanssa: ohuiksi...

Stracciatella on kevyt italialainen keitto, joka valmistetaan vain 15 minuutissa. Herkullinen ja ravitseva, se sopii täydellisesti kesään. Stracciatella valmistetaan liha- tai kanaliemestä...

Nimi "pan perdu" tarkoittaa ranskasta "unohdettua leipää", mikä tarkoittaa, että se on tehty unohdetusta, vanhentuneesta leivästä tai sämpylästä. Brioche eli challah leikataan yhtä suuriksi paloiksi...

Parmesaanijuusto, marinara-kastike, tuoksuva basilika ja valkosipuli antavat tälle kotitekoiselle lihamurekkeelle ihanan italialaisen maun ja aromin. Sen pohja on jauheliha. Sekoita se muiden ainesten kanssa...

Tämä herkullinen ja mehukas burrito sopii täydellisesti täyttäväksi välipalaksi tai illalliseksi oluen kanssa. Se sopii täydellisesti ylijääneen keitetyn riisin ja grillatun kanan kanssa. Suikaloitua kanaa...

Punaiset miniperunat, oranssit porkkanat ja bataatit, vihreät ruusukaalit ja vaaleat palsternakat, kaikki kiiltävällä oliiviöljyllä päällystettyinä, muuttuvat uunissa paahtamisen jälkeen helmien sirpaleiksi...

Lumpia on Indonesiassa ja Filippiineillä suosittu kevätkääryle. Täyte on jauhettua sianlihaa, joka paistetaan sipulin, porkkanan ja muiden vihannesten ja mausteiden kanssa ja kääritään tiiviisti ohuiksi levyiksi...

Nämä donitsit on tehty ilman tavallista jauhoa, mutta ne ovat aivan yhtä kevyitä ja kuohkeita kuin perinteiset donitsit. Tämä kaikki täydellisesti suhteutetun gluteenittoman leivontamixin ansiosta...

Tämän italialaisen ruokalajin valmistus kestää vain puoli tuntia, ja se ihastuttaa rikkaalla, juhlavalla maullaan sisilialaisen Marsala-viinin ansiosta. Se on tehty ohuista vasikanleikkeistä. Ne...

Makkarat ja perunamuusi on perinteinen brittiläinen ruokalaji, jota tarjoillaan usein pubeissa ja joka valmistetaan kotona. Grillattuja paksuja makkaroita tarjoillaan kermaisen perunamuusin päällä.

Chilaquiles on yksi Meksikon suosituimmista kotitekoisista aamiaisista, joka valmistetaan pääasiassa päivän vanhasta salsasta ja vanhentuneista tortilloista. Koska salsa on myös kotitekoista, ruoka...

Leikkaa koko kana kahdeksaan osaan ja marinoi niitä piimässä 12 tuntia tai jopa 24 tuntia ennen paistamista. Sekoita paloja ainakin kerran tänä aikana, jotta ne ovat aina peittyneet...

Sen sijaan, että ostaisit valmiin pannukakkumixin, tee omasi! Tämä resepti antaa sinulle täydelliset kuivien aineiden suhteet herkullisiin pannukakkuihin. Vain...

Tämä runsas ja ravitseva säilykemustapapusalaatti valmistuu minuuteissa: sekoita vain vihannesten ja riisiviinietikkakastikkeen kanssa. Mutta salaatti tarvitsee aikaa seistä...

Suolatut keitetyt maapähkinät ovat suosittu välipala Amerikan eteläosissa. Ne valmistetaan käyttämällä vain tuoreita, raakoja (tai, kuten niitä Yhdysvalloissa kutsutaan, "vihreitä"), äskettäin poimittuja kuorittuja maapähkinöitä. Ne keitetään...

Tämä resepti sopii täydellisesti nopeaan illalliseen töiden jälkeen. Mausteisessa tomaattikastikkeessa haudutetut pienet kananrintapalat ovat pohja herkullisille tacoille, joita voit tehdä...

Humalainen kana on mielenkiintoinen ja melko yksinkertainen tekniikka kokonaisen kanan kypsentämiseen. Se tarkoittaa, että avoin oluttölkki työnnetään uunin sisään ja kana grillataan pystysuunnassa. Tämä menetelmä...

Georgiassa sijaitsevan Paula Deenin ravintolan, The Lady and Sonsin, asiakkaat rakastavat siellä tarjoiltavaa savustettua sianlihaa. Ja tämän reseptin avulla kuka tahansa voi luoda annoksen uudelleen omassa keittiössään. Se on uskomattoman...

Haluatko tehdä aamiaisesta erityisen ja saada lapsesi innostumaan herkuttelusta? Tarjoile munakokkelia ja vihanneksia rapean tacon muodossa. Se on herkullista, terveellistä ja hauskaa. Isommat lapset voivat jopa...

Paneroidut kananrinnat raastetulla parmesaanijuustolla paistetaan pannulla rapeiksi, minkä jälkeen ne kypsennetään uunissa tuoksuvan tomaattikastikkeen ja raastetun mozzarellakerroksen alla, kunnes juusto...

Tämä terveellinen risotto on valmistettu ruskean riisin ja helmiohran sekoituksesta, joka on loistava korvike perinteiselle tärkkelyspitoiselle riisille, lisäämällä kuitua ja miellyttävän pähkinäisen maun. Lisäksi...

Tämä italialainen ruoka täydentää lomaillallistasi elegantilla ulkonäöllään ja ylellisellä maullaan. Suuret simpukankuoret on täytetty sienillä ja pinaatilla ja paistettu kahdella kastikkeella: tomaatti- ja...

Tee vaikutus läheisiisi herkullisella spagetti carbonaralla, suurella, kullanruskealla ja helposti viipaloitavalla piirakalla. Tavanomaisten ainesten lisäksi pastaa ja pancettaa...

Tomaattikastikkeessa lihapullien kera pastan ystävät ihastuvat tähän laatikkoon vielä enemmän, sillä pääraaka-aineiden lisäksi se sisältää runsaasti tahmeita juustoja – parmesaania ja mozzarellaa – jotka...

Italialainen manicotti-pasta, leveiden putkien muotoinen, on täytetty mehukkaalla ricotta-, kana- ja pinaattitäytteellä ja paistettu kermaisessa Alfredo-kastikkeessa raastetun juuston alla. Täyte sisältää...

Tämä pyöreä, kullanruskea lasagnepiirakka, jonka keskellä on tuoreita basilikanlehtiä, lumoaa vieraasi viehättävällä ulkonäöllään ja jumalaisella maullaan. Ja sisällä odottaa yllätys – mehukas...

Tetrazzini on herkullinen spagettipata, jonka päällä on sitkeää kermaista juustokastiketta, sieniä, katkarapuja ja rapea täyte. Tämä ruoka on nopea ja helppo valmistaa, mutta silti erityisen herkuttelun arvoinen...

Tämä kuivattujen yrttien sekoitus on yleinen Etelä-Ranskassa ja sopii loistavasti mihin tahansa Välimeren tyyliin valmistettuun ruokaan, olipa kyseessä sitten uunissa paistettu kana, paistettu kala, grillattu liha tai kastike...

Tässä yksinkertaisessa pastavuoassa käytetään kotitekoista tomaattikastiketta. Voit tehdä sen etukäteen käyttämällä säilyketomaatteja omassa liemessään ja sitten koota ja paistaa pastan...

Tämä ylellinen ja täyteläinen lasagne on valmistettu jauhelihan ja sianlihan sekoituksesta valmistetulla lihatäytteellä, ja juustoosa on tehty vähärasvaisesta raejuustosta perinteisen ricottajuuston sijaan. Keitä nuudelit...

Tämä herkullinen italialaistyylinen fettuccine-pastavuoka on uskomattoman nopea ja helppo valmistaa. Al denteksi keitetty pasta sekoitetaan crème fraîchen, juuston...

Tämä nopea resepti ricottajuustolla täytetyille conchiglioni-kuorille lumoaa sinut yksinkertaisuudellaan ja perheesi ihanalla maullaan. Nyt sinun ei tarvitse esikeittää pastankuoria...

Tämä resepti muuttaa klassisen italialaisen pastan, penne alla vodkan (penne vodkakastikkeessa), upeaksi piirakaksi, joka tekee vaikutuksen vieraisiisi ulkonäöllään ja upealla maullaan. Sen sijaan, että...

Rigatoni-pasta paistetaan paksun béchamelkastike- ja fontinajuustokerroksen alla. Sen putkimainen muoto imee herkullisen kastikkeen täydellisesti, jolloin voit nauttia täysin siemauksin...

Jos sinulla on irtopohjavuoka, voit helposti muuttaa yksinkertaisen italialaisen pastan tomaatti-juustokastikkeessa ihanaksi ja täyteläiseksi piirakaksi sunnuntain perheillalliseksi. ...

Manicotti-pastaputket ovat italialaisia ​​pastaputkia, jotka täytetään erilaisilla täytteillä ja paistetaan uunissa. Tässä reseptissä manicotti-putket keitetään puolikypsiksi ja täytetään...

Nämä kuumalla, tahmealla kanalla ja juustolla täytetyt suuret simpukankuoret ovat yleisön suosikki. Kypsäksi keitetyt simpukat täytetään ricottajuuston, raastetun italialaisen juuston ja suikaloitujen kanan reisien sekoituksella.

Ree Drummond osaa ilahduttaa rakkaitaan, kun he viettävät pitkiä tunteja satulassa ratsastaen maatilan ympäri lehmiä seuraten. Nämä upeat paistetut piirakat, joissa on rapea kuori ja herkullinen...

Ylellinen Kana Kiovan herkullisessa, rapeaksi paneroidussa kuorrutteessa on täydellinen herkku juhlapöytään. Kana Kiovan oli pitkään pidetty vain ravintoloiden ruokalajina, ja niitä on harvoin...

Lämpimällä, hunajaisella maissinmaulla täytetyt muffinit ovat sisältä pehmeitä ja ulkopuolelta kiinteitä, valmiita alle puolessa tunnissa. Valmistele 3,5-litrainen metallivuoka...

Tämä herkullinen ja nopeasti valmistettava kakku sisältää kaiken, mitä kaikki rakastavat suositussa banaanisplit-jälkiruoassa, ja paljon muuta. Banaanien ja kuohkean kermavaahdon lisäksi löydät paksun kerroksen...

Paistettua riisiä mehukkaiden kananpalojen, murean munakkaan ja mausteiden kera on yksinkertainen ja täyttävä aasialaistyylinen ruokalaji, jonka voit aina valmistaa kotona edullisimmilla aineksilla, eikä se ole...

Seesaminsiemenillä paistettu kana on yksi aasialaisten ravintoloiden suosituimmista ruokalajeista. Nämä kananpalat ovat rapeita ulkopuolelta ja mehukkaita sisältä, ja ne on paistettu taikinassa ja päällystetty läpikuultavalla, makealla ja mausteisella kastikkeella...