Reseptejä maailman keittiöistä

Tämä herkullinen kasvissalaatti on runsasproteiininen, kuituinen ja sisältää paljon välttämättömiä mikroravintoaineita. Saat kauniin ja omaperäisen esillepanon leikkaamalla jäävuorisalaatin paksuiksi lohkoiksi ja asettamalla yhden palan per...

Mapo-tofu on yksi Sichuanin keittiön suosituimmista ruokalajeista. Se on täynnä alueen tunnusmausteen, Sichuanin pippurin, aromia ja dobajiang-paputahnan täyteläistä, mausteista makua. Mukaan...

Tämä herkullinen ja täyttävä kasvisburrito on kirjaimellisesti täynnä proteiinia ja terveellisiä kuituja. Sen pohja on sekoitus keitettyä riisiä, mustia papuja (tai kidneypapuja) ja paistettuja tofunpaloja...

Suosittu vietnamilainen voileipä, Banh Mi, valmistetaan perinteisesti lihasta tai kalasta, mutta tämä kasvisversio korvaa ne onnistuneesti grillatuilla shiitake-sienten lakeilla ja...

Tämä tofualkuruoka on sisältä murea ja päältä uskomattoman rapea, aivan kuten uppopaistettu, mutta se valmistetaan vähemmän haitallisella tavalla – uunissa. Jopa koululainen pystyy käsittelemään tätä reseptiä. Anna heidän...

Monet ihmiset pitävät tofua liian mauttomana, mutta tässä reseptissä näin ei ole. Ennen tämän wokkiruoan valmistamista kiinteät paistetut tofunpalat sekoitetaan mausteisen valkosipulin marinadiin...

Tämä helppo kasvissalaatti on herkullinen sekoitus reheviä vihreitä vihanneksia, punasipulia, makeita kirsikkatomaatteja, mandariinin lohkoja, tofua, tuoretta inkivääriä ja herkullista...

Tämä herkullinen, täyttävä ja terveellinen kasviskulho on valmistettu texmex-tyyliin. Kulhon pohjana on keitettyä kvinoaa maukkaassa korianterista, limettimehusta, kasviöljystä ja hunajasta tehdyssä kastikkeessa.

Valmista herkullisia ja mehukkaita kasvistacoja täyttämällä tortilla paistetulla tofulla ja kaalisalaatilla, jossa on retiisejä ja korianteria limekastikkeessa lihan sijaan. Ennen paistamista laita tofuviipaleiden päälle...

Tämä ainutlaatuinen aasialaisvaikutteinen jälkiruoka miellyttää varmasti kaikkia. Rapeita, kullanruskeita wonton-kuoria on täytetty herkullisella tuorejuustotäytteellä, jossa on appelsiiniconfittia, inkivääriä ja ihanaa...

Ennen paistamista sekoita kananpalat makeaan ja mausteiseen hunajan, soijakastikkeen, valkosipulin ja inkiväärin marinadiin ja anna niiden marinoitua yön yli jääkaapissa. Paista ne seuraavana päivänä...

Lehtikaalipestolla on miedompi maku kuin perinteisellä basilikapestolla. Se on terveellinen ja kuitupitoinen kastike mihin tahansa pastaan. Soseuta raaka lehtikaali tehosekoittimessa...

Herkullinen kullanruskea kuori, tuoreet, mehukkaat mansikat ja pehmeä kermavaahto – nämä ovat suositun mansikkakakun kolme pääkomponenttia. Mutta tässä reseptissä se on tehty suuren...

Nauti Provencen keittiön upeista mauista tämän herkullisen lisukkeen kera, joka on valmis vain muutamassa minuutissa. Pakastettuja artisokan sydämiä haudutetaan hiljalleen muutaman minuutin ajan pienessä kattilassa...

Tämä herkullinen kreikkalaistyylinen pizza valmistetaan alusta alkaen paljon nopeammin kuin perinteinen italialainen pizza. Taikinaa ei tarvitse vaivata käsin tai käyttää kaupasta ostettua taikinaa. Tämän reseptin avain on sen juokseva...

Tämä Lähi-idästä inspiroitunut lisuke, joka on valmistettu ptitimistä (israelilaisesta kuskuksesta) ja kukkakaalista, on täynnä terveellistä kuitua, runsaasti makua ja rikas aromi. Ripaus kanelilla maustettuja taateleita lisää...

Tavallisten sämpylöiden sijaan nämä voileivät on tehty täysjyväpitaleivistä. Avaa ne kuin taskut ja täytä ne täytteellä. Jokaisen hummuksella voidellun pitaleivän sisällä on pieni...

Sitruuna ei ehkä ole luonnollisin pizzan ainesosa, mutta tässä reseptissä sen kirkas sitrushedelmien maku täydentää kauniisti kalamaista kesäkurpitsaa ja ricottajuustoa. Luvassa on herkullinen...

Tämä keitto on valmistettu klassisen amerikkalaisen pot pie -keiton perinteisistä aineksista. Pot pie on täyteläinen kana-kasvistäyte ja päällä kullanruskea piirakkakuori.

Tässä reseptissä on kolme mausteisten siipien variaatiota: miedosti mausteinen perusversio, vieläkin mausteisempi toinen versio ja kolmas versio – supertuliset siivet, joita todelliset fanit varmasti arvostavat...

Uunissa paistetut kanansiivet ovat terveellisempi vaihtoehto friteeratuille. Oikein kypsennettyinä ne ovat sisältä yhtä mehukkaita ja ulkoa rapeita, mutta ilman valtavaa öljymäärää. Lisäksi...

Herkullisen aasialaisen maun saat marinoimalla siivet gluteenittomassa tamari-soijakastikkeessa, inkiväärissä, tummassa seesamiöljyssä ja limetinkuoressa ennen grillaamista. Voit...

Nämä mausteiset kanansiivet lumoavat kaikki rikkaalla aasialaisella maullaan ja rapeaksi paistetulla kuorellaan, jonka ne saavat aikaan grillatessaan. Lämmön vapaan kierron varmistamiseksi...

Mausteiset kanansiivet ovat varma oluen lisuke, ja niitä rakastetaan rapean kuorensa ja eloisan, mausteisen makunsa ansiosta. Marokkolaisen harissan kanssa yhdistettynä nämä siivet ovat erityisen herkullisia ja...

Soijakastikkeen, hunajan, balsamiviinietikan, cajun-mausteen ja grillatun kanan mausteen yhdistelmä antaa näille kanansiiville monikerroksisen maun, joka on kirpeä, makea ja...

Hemmottele ystäviäsi näillä aasialaisilla kanansiivillä tahmeassa, makeassa ja mausteisessa appelsiinikastikkeessa. Ne ovat loistava herkku kotibileisiin, ja ne ovat superhelppoja tehdä. Leikkaa siivet...

Tämä italialainen pasta on täydellinen kesäksi, kun kaipaat tuoreiden, kypsien tomaattien makeaa makua. Se on valmis minuuteissa: hienonnettuja tomaatteja,...

Tämä argentiinalainen kastike, jolla on runsaasti makua ja aromia, on valmistettu tuoreiden yrttien – persiljan, korianterin ja oreganon – sekoituksesta, johon on sekoitettu valkosipulia, viinietikan ja oliiviöljyn kanssa. Ripaus pippuria...

Kastike valmistetaan smetanasta, jonka kermainen maku tasapainottaa tuoreen piparjuuren kirpeyttä ja dijonsinapin kirpeyttä. Kastike ei vaadi kypsentämistä: smetana sekoitetaan raastettuun piparjuuriin,...

Kaupan taikinasta ja grillatusta kanasta pizzasi on valmis hetkessä. Se on runsas, mehukas ja täynnä makua, jossa on klassisen grillikastikkeen makeita ja mausteisia vivahteita.

Kanan ja papujen lisäksi tässä burritossa on täytteenä ruskeaa riisiä, myskikurpitsaa ja raastettua cheddaria. Se on uskomattoman mehukas, täyttävä ja terveellinen. Käytä grillattua kanan tähteitä ja...

Perinteinen amerikkalainen patapiirakka on kirjaimellisesti patapiirakka, paksu kanan ja kasvisten täyte kastikkeessa, joka paistetaan tiiviisti peitetyssä pannussa, kunnes se on peittynyt herkulliseen...

Ranskalainen beurre blanc -kastike lisää hienostuneen maun mihin tahansa ruokaan ja alkupalaan, olipa kyseessä sitten kala, merenelävät, sienet, kana tai kiehautetut vihannekset. Kastike on valmistettu voista, joka...

Nämä kevyet ja terveelliset meksikolaistyyliset burritot on täytetty täyteläisellä muussatulla valkoisella pavulla, silputulla grillatulla kanalla, mehukkaalla salaatilla, mureilla avokadoviipaleilla ja murskatulla tulisilla...

Tämä nopea versio meksikolaisesta mole-kastikkeesta on valmis vain 30 minuutissa. Säästät aikaa tinkimättä mausta. Se on aivan yhtä täyteläinen ja täyteläinen kuin alkuperäinen resepti.

Vartaassa paistetun kanan ja säilykevihanneksien ansiosta tämä perinteinen meksikolainen keitto valmistuu vain 16 minuutissa. Kanan lisäksi, joka sinun tarvitsee silputa vain kahdella haarukalla,...

Valmista kreikkalaista sitruuna-avgolemono-keittoa, kun kaipaat lämmittävää ja terveellistä lounasta miellyttävän virkistävällä maulla. Sen pääraaka-aineet ovat sitruunamehu ja kananmuna, jotka vatkataan yhteen ja...

Vartaassa paistetun kanan tähteet sopivat täydellisesti nopeiden meksikolaisten enchiladojen valmistukseen – lihatäytteisiä putkia, jotka paistetaan tomaattikastikkeen ja juuston alla. Revi vain kahdella haarukalla...

Coq au vin eli coq au vin on klassinen ranskalainen ruokalaji, jonka valmistaminen voi kestää tunteja tai jopa päiviä kanan marinointiajan vuoksi. Tämän reseptin avulla olet valmis hetkessä.

Kun sinulla on grillattua kanaa, kaupasta ostettua piirakkataikinaa ja jääkaapissa pakastevihanneksia, voit tehdä herkullisia, yksittäisiä vuokapiirakoita alle tunnissa.

Herkullinen, terveellinen ja nopea aasialaistyylinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti kesään. Tattarisobanuudeleita haudutetaan edamame-pavun ja vihreiden soijapapujen kanssa ja sekoitetaan...

Uunissa paistetulla pastalla on rikkaampi ja eloisampi maku; kaikki ainekset lämmitetään perusteellisesti uunissa, ja niiden aromit sulautuvat yhteen ihanaksi kimpuksi. Yhdistä kypsennetty fusillipasta...

Nämä voileivät on täytetty revittyä kanaa grillikastikkeessa, joka on terveellisempi versio perinteisestä amerikkalaisesta revittystä porkista. Tässä reseptissä käytetään kaupasta ostettua vartaassa paistettua kanaa. Poista nahka ja...

Tämä paimenpiiras voidaan paistaa kahden litran uunivuoassa tai juhliin yksittäisissä vuoissa. Paksu täyte on tehty silputusta kanasta ja pinaatista kevyessä kastikkeessa, joka on valmistettu tuoreesta...

Tämä on terveellisempi versio englantilaisesta fish and chips -ruoasta. Tavallisten perunoiden sijaan reseptissä käytetään suikaleiksi leikattuja bataatteja, ja uppopaistamisen sijaan ne paistetaan uunissa ja...

Tässä reseptissä kerrotaan, miten tuoreet osterit kuoritaan ja tarjoillaan kuorineen. Valmistele suuri tarjoilukulho ja laita murskattua jäätä kuorien säilyttämistä varten. Leikkaa simpukat irti...

Biscochitos ovat rapeita, murokeksimäisiä keksejä, joissa on ihana aniksen ja kanelin maku. Ne ovat perinteinen New Mexicon leivonnainen. Bobby löytää tämän reseptin...

Amerikkalaisten munakääryleiden valmistuksessa täyte kääritään tiukasti ohuisiin taikinalevyihin ja uppopaistetaan, kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita. Tämä alkuruoka tarjoillaan tyypillisesti kastikkeiden kanssa...

Nämä medaljongit ovat täydellisiä, jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi vaivattomasti tai muuttaa tavallisen illallisen erityiseksi. Niissä käytetään sianlihan mureinta ja herkullisinta osaa –...

Tämän reseptin avulla opit valmistamaan herkullisen ja mehukkaan peruslihamurekkeen käyttämällä minimaalisesti aineksia. Se on tehty vain jauhelihasta, sipulista ja paprikasta mehukkuuden vuoksi, kananmunasta,...