Avokado- ja margarita-cocktailit tuntuvat yhteensopimattomilta, mutta älä anna yhdistelmän pelottaa sinua! Harva voi vastustaa hyvää jäädytettyä margaritaa, varsinkin kuumana kesäpäivänä, ja avokado...
Reseptejä maailman keittiöistä
Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisella ja terveellisellä intialaistyylisellä illallisella. Punaisia linssejä haudutetaan kevyessä tuoreessa tomaattikastikkeessa ja tarjoillaan voissa paistettujen katkarapujen kera. Ainutlaatuinen...
Crudite on terveellinen välipala, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista ja joka on täydellisen täyttävä eikä rasita vyötäröä. Tarjoa vieraille lautanen viipaloituja vihanneksia, jotta he voivat napostella odottaessaan...
Tämä rapusalaatti elegantissa martini-lasissa on täydellinen lisä mihin tahansa juhlaan tai juhliin. Se on valmistettu aidosta ravunlihasta, tomaateista ja avokadosta, ja se on maustettu majoneesi-sinappikastikkeella...
Tämän klassisen italialaisen ruokalajin valmistus kestää vain 15 minuuttia – täydellinen nopeaan ja herkulliseen arki-illan illalliseen. Kananleikkeet paistuvat nopeasti itsekseen, ja jotta valmistus olisi vielä helpompaa...
Gluteeniton pasta maistuu parhaalta oliiviöljypohjaisessa kastikkeessa keitettynä, joka ei sakeudu paljon, mikä johtaa kevyempään pastaan. Kikherneillä ja yrteillä maustettu pasta on...
Tämä värikäs rantapyyhkeen muotoinen kuppikakku piristää kaikkien mielialaa ja luo lomatunnelman. Valitse pyyhkeeksi keltainen, turkoosi, oranssi ja valkoinen...
Suunnitteletko trooppisia juhlia? Silloin et voi olla ilman tätä värikästä ananaskuppikakkua. Joissakin kulttuureissa ananasta pidetään vieraanvaraisuuden symbolina, joten tämä...
Mansikkatäytteinen jälkiruoka on yksinkertainen kesäjälkiruoka, joka on erityisen suosittu mansikka-aikana. Yksinkertaisuudestaan huolimatta se näyttää elegantilta ja hienostuneelta, sillä se on tehty mansikoista ja kermavaahdosta...
Perinteinen brittiläinen ruokalaji, joka usein valmistetaan sunnuntai- tai suuren juhlaillallisen tähteistä, on loistava tapa rentoutua kiireisen päivän jälkeen ja nauttia...
Muuta kuiva valkoviini kuohuviiniksi yksinkertaisesti lisäämällä siihen kuplivaa vettä. Juomastasi tulee kevyempi, virkistävämpi, hauskempi ja mikä parasta, sen tilavuus kaksinkertaistuu! Täydellinen juhliin,...
Klassinen italialainen Caprese-salaatti on herkullinen yhdistelmä mozzarellaa, tomaatteja (etenkin sesongin mukaan) ja tuoretta basilikaa, josta voit nauttia runsaana quichena. Iloksi...
Tämän lämpimän voileivän pohjana on rapea croissant. Täytteeksi sopii täydellisesti tähteeksi jäänyt kanasalaatti pähkinöillä ja viinirypäleillä jogurttikastikkeessa. Tarjoile se...
Matcha ja kerma ovat täydellinen yhdistelmä herkulliseen jälkiruokaan. Raskas kerma pehmentää täydellisesti vihreän teen luonnollista kitkeryyttä ja auttaa korostamaan sen makeita kukkaisia vivahteita. Lisää kermaiseen seokseen...
Luonnollinen limonadi, jota on maustettu japanilaisella matcha-vihreällä teellä, on entistäkin maukkaampaa, terveellisempää ja virkistävämpää. Ja sen rikas, yrttinen väri ei jätä ketään kylmäksi. Kahdelle annokselle...
Caprese, italialainen alkuruoka, joka on valmistettu mozzarellasta, tomaateista ja basilikasta, on uskomattoman monipuolinen ja sitä voidaan tarjoilla viinin kanssa, alkupalana tai lisukkeena. Yksi mielenkiintoisimmista tavoista tarjoilla sitä on...
Tämä salaatti on saanut inspiraationsa italialaisesta alkupalasta caprese. Sen pääraaka-aineet – tomaatit, mozzarellajuusto ja basilika – leikataan yhtä suuriksi paloiksi ja sekoitetaan salaatin kanssa...
Paneroitu paistettu pekoni on vanha välipala, perinteinen Amerikan eteläosissa, missä se oli aikoinaan erittäin suosittu. Siinä on yksinkertaiset ainesosat, mikä tekee siitä täydellisen välipalan, kun tunnet olosi...
Vihreä tee on voimakas antioksidantti, runsaasti mineraaleja ja vitamiineja sisältävä, ja se on loistava virkistävä ja janoa sammuttava aine. Tee siitä ihanan virkistävä juoma, joka sopii täydellisesti kesän kuumuuteen. Haudutettu...
Tämä kevyt ja maukas salaatti yhdistää kanan sellerin, paahdettujen pekaanipähkinöiden ja punaisten viinirypäleiden kanssa, ja se on saanut nimensä Napa Valleysta, viininviljelyalueelta...
Tämä italialainen alkupala, joka on valmistettu mozzarellasta, tomaateista ja basilikasta, on herkullinen jo itsessään makuyhdistelmällään ja esillepanollaan, mutta vartaissa grillattuna siitä tulee todellinen...
Nauti pastasta perinteisten italialaisten caprese-alkupalojen mauilla. Capresen tärkeimmät ainesosat – tomaatit, mozzarella ja tuore basilika – tekevät herkullisesta pastakastikkeesta. Tämä resepti on uskomattoman...
Tämä pasta maistuu aivan perinteiseltä italialaiselta caprese-salaatilta, joka on tehty mozzarellalla, tomaateilla ja basilikalla, mutta se on täyttävämpää. Iso plussa: se tehdään yhdessä kattilassa! Säästä rahaa!
Kuumana kesäpäivänä uppoudu Välimeren tunnelmaan ja valmista yksinkertainen mutta uskomattoman herkullinen italialainen Caprese-salaatti Italian lipun väreissä. Kypsiä tomaattiviipaleita ja mozzarellaa...
Tässä italialaistyylisessä salaattissa käytetään miniatyyrikokoisia bocconcini-mozzarellapalloja ja samankokoisia kirsikkatomaatteja. Jokainen pallo leikataan puoliksi ja...
Tähän yksinkertaiseen italialaiseen salaattiin tarvitset tuoretta mozzarellaa, kourallisen tuoksuvia basilikanlehtiä ja makeimpia, kypsimpiä tomaatteja, joita löydät. Tomaattia ja juustoa...
Italialainen suljettu piiras, calzone, tehdään samasta taikinasta kuin pizza ja sitä pidetään pohjimmiltaan suljettuna pizzana. Voit lisätä sisään mitä tahansa täytteitä ja suosikkipizzatäytteitäsi. Kelsey Nixon...
Luonnetta omaava hedelmäsalaatti. Punaisten ja valkoisten viinirypäleiden, mansikoiden ja hunajamelonin sekoitus on valutettu sokerisiirapilla, johon on lisätty tulisia jalapeñoja ja virkistävää limenkuorta. Maku on...
Tämä trooppinen hedelmäsalaatti piristää mielialaa eloisalla kesäisellä ulkonäöllään, päihdyttävällä tuoksullaan ja ainutlaatuisella maullaan. Tämä ylellinen yhdistelmä mansikoita, kiiviä, mangoa, appelsiinia, ananasta ja papaijaa...
Tämä kevyt, terveellinen ja virkistävä greippisalaatti on loistava lisuke kalalle tai grillatulle lihalle. Mehukkaat hedelmät sopivat kauniisti yhteen punaisen ja vihreän sipulin, tuoksuvien...
Tämä kermainen smetana-avokadodippi on meksikolaisen guacamolen kermaisempi serkku. Parmesaanijuusto saattaa tuntua tarpeettomalta, mutta se on loistava korvike meksikolaiselle juustolle...
Caprese, italialainen alkuruoka, on herkullinen yhdistelmä tomaattia, mozzarellaa ja tuoretta basilikaa, kaikki maustettuna ekstra-neitsytoliiviöljyllä. Paistettuna tomaatin maku voimistuu ja makeutuu, ja...
Tämän pastan kastike on tehty raa'asta, luonnollisesta italialaisesta makkarasta. Poista kuoret, niin saat runsaasti valmista, mausteista makkaralihaa haudutettavaksi yhdessä...
Munakoisoparmesaani on perinteinen italialainen uuniruoka, joka valmistetaan paistetuista munakoisoista, jotka kerrostetaan vuorotellen tomaattikastikkeen, raastetun juuston ja basilikan kanssa. Ennen...
Tämän alkupalan valmistamiseksi sinun ei tarvitse kaulita taikinaa tai ostaa valmiita tartletteja. Ne voi helposti tehdä valkoisesta leivästä! Leikkaa vain leipäviipaleista kuoret pois ja kauli murut...
Spidini-voileivät ovat amerikkalaisia voileipiä italialaisella vivahteella, jotka on muotoiltu vartaiden kaltaisiksi sämpylässä. Tässä reseptissä käytetään yksinkertaisempaa versiota: grillattua italialaista makkaraa. Voit tarjoilla niitä...
Italialainen pasta "Puttanesca" on makaronia uskomattoman herkullisessa ja aromaattisessa kastikkeessa, joka on valmistettu muussatuista tomaateista, oliiveista, kapriksista, valkosipulista ja kuivatuista yrteistä. Se valmistetaan nopeasti...
Kevyt ja herkkä Välimeren tyyliin valmistettu ricottajuustolevite oliiviöljyllä, hunajalla ja timjamilla sopii täydellisesti valkoviinin kanssa. Ennen hunajan lisäämistä lämmitä se ja mausta tuoreella...
Toisin kuin perinteiset paistetut pavut, tämä lisuke valmistetaan pannulla nopeasti valmistuvista aineksista, mutta se on aivan yhtä herkullinen ja täyttävä. Eikä se vaadi enempää kuin...
Taikinaan vehnäjauhojen kanssa sekoitettu maissisuuri antaa näille hiutaleisille kekseille lisämakua ja rakennetta. Kokeile niitä leivän sijaan täyteläisen, paksun keiton, muhennoksen, leivonnaisten... kanssa.
Tämän herkullisen mutta yksinkertaisen jälkiruoan valmistukseen tarvitset vain sokeria, kuohukermaa, maitoa, kananmunankeltuaisia, ripauksen karkeaa suolaa ja luonnollisen vaniljatangon...
Hauskojen hahmojen muotoiset sokerikeksit ovat sekä aikuisten että lasten suosikkeja. Ne voi koristella haluamallaan tavalla, ja ne sopivat täydellisesti juhlapyhiin. Yksinkertainen sokerikeksitaikina sisältää vain kananmunaa,...
Juustofondue on sekä aikuisten että lasten suosikki, sillä on niin hauskaa dipata kaikenlaisia herkullisia herkkuja tahmeaan juustokastikkeeseen. Lapsesikin rakastavat auttaa sinua fondue-alkupalojen valmistuksessa, kun sinä...
Juustohampurilainen taco on kaksi herkkua yhdessä. Lapset rakastavat näitä ideoita, ja aikuisetkin ihastuvat. Mehukas naudanlihapihvi sulatetulla juustolla, salaatin ja tomaattien kera...
Granaattiomenasiirappi ja melassi ovat Lähi-idän keittiön perinteisiä ainesosia, joita arvostetaan niiden rikkaan, makean ja happaman maun vuoksi ja joita käytetään laajalti ruokien ja kastikkeiden valmistuksessa ja tarjoilussa.
Ranskalainen Mornay-kastike on klassinen béchamel-kastike, joka valmistetaan voista, jauhoista, maidosta ja mausteista, ja jota rikastetaan Gruyère-juustolla. Tämän vaiheittaisen reseptin avulla voit valita béchamel-kastikkeen, joka...
Paistettujen luonnonmakkaroiden (tai nakkien) ja paprikoiden yhdistelmä sopii täydellisesti sekä aamiaiseksi että nopeaksi ja täyteläiseksi lounaaksi. Makkaroiden paistuessa uunissa...
Minijuustohampurilaiset eli miniburgerit ovat täydellinen alkupala kotibileisiin. Näissä suupalan kokoisissa voileivissä on pehmeä, miniatyyrisämpylä, jonka päällä on mehukas naudanlihapihvi, sulatettua juustoa, sipulia, suolakurkkuja ja...
Paistettu monni maissijauhokuoressa on perinteinen pikaruoka Amerikan eteläosissa. Monnifilee päällystetään merenelävämausteella (Old Bay toimii hyvin) ja pyöritellään vehnän ja...
Kermainen ja herkullinen vaniljavanukas on herkullinen jälkiruokana sellaisenaan tai lisukkeiden kanssa. Se on melko helppo valmistaa kananmunankeltuaisista, täysmaidosta, sokerista ja maissitärkkelyksestä. Tämän reseptin avulla...























































