Kampelafileet pirskotellaan oliiviöljyn, kirpeän karibialaisen kastikkeen, korianterin ja limetinkuoren seoksella ja paistetaan uunissa kypsiksi. Herkkä valkoinen kala imee nopeasti kaikki mausteiset maut ja...
Pääruokien reseptit
Paistettu riisi: ruoanlaittovaihtoehdot
Valmista nopea lounas suosikkiraaka-aineistasi!
Tuore kesäkurpitsa on loistava ainesosa vitamiinipitoiseen kesäsalaattiin. Leikkaa se hyvin ohuiksi viipaleiksi ja sekoita se pilkottujen kirsikkatomaattien kanssa. Valitse eri värisiä vihanneksia – keltaisia,...
Viljalisukkeiden reseptit
Tarjoile runsaita lisukkeita speltin, bulgurin, kuskusin, ruskean riisin ja muiden viljojen kanssa näillä kokkien inspiroimilla resepteillä.
Nämä vartaat on tehty kanan reisilihasta ja tarjoillaan suoraan puisissa vartaissa kokonaisen grillatun maissintähkän kera. Kanaa ei tarvitse marinoida. Reisipalat on pujotettu valmiiksi leikattuihin...
Tämän ruoan valmistuksessa ei vahingoitettu huonekaluja. Chicken Divan on klassinen amerikkalainen kana- ja parsakaalipata juustoisessa Mornay-kastikkeessa rapean...
Arrabbiata on suosittu italialainen tomaattikastike, jonka nimi voidaan kääntää "pahaksi" sen mausteisuuden vuoksi. Kastikkeen pääainesosat ovat tomaatit, punainen paprika, valkosipuli ja oliiviöljy, ja...
Perunalisukkeestasi tulee erittäin vaikuttava ja juhlava, jos valmistat sen erivärisistä, kuten punaisista ja valkoisista, kokonaisista pienistä perunoista. Uusien perunoiden ei tarvitse olla...
Vähäkalorinen kyssäkaali on erinomainen ainesosa terveellisiin lisukkeisiin. Se on myös loistava perunan korvike, kunhan se on kypsennetty hyvin. Pyöreät kyssäkaalin varret viipaloidaan...
Kokonainen pala porsaanfileetä hierotaan oliiviöljyyn ja kuminan, paprikan, mustapippurin ja suolan seokseen ja paistetaan uunissa kullanruskeaksi. Muutama minuutti ennen kuin porsas on valmis...
Valmista ylellinen arkiruoka yksinkertaisista ja edullisista aineksista. Perinteisen premium-pihvin sijaan grillaa melko budjettiystävällinen vaihtoehto – naudanleike. Tämä on yleensä...
Tämän lisukkeen valmistukseen tarvitset pieniä punaisia perunoita, jotka keitetään kuorineen ennen grillaamista. Näin saat varmasti rapean, kermaisen kuorrutteen...
Tämä italialainen pasta kermakastikkeessa valmistetaan samalla tekniikalla kuin perinteinen risotto, ainoana erona on, että riisi on korvattu orzo-riisillä (pitkäjyväinen riisi). Ruoka kypsennetään...
Tästä mac 'n' cheese -reseptistä syntyy tiivis pata, joka voidaan leikata siisteiksi paloiksi ja tarjoilla tyylikkäästi lautaselle. Kermainen kastike ja sen lisäksi...
Nauti aasialaistyylisestä illallisesta kotona tällä herkullisella ja mehevällä riisinuudeliannoksella, jossa on sianlihaa ja kasviksia kirpeässä inkiväärikastikkeessa. Keitä ensin nuudelit ja kypsennä sitten koko annos...
Piknik-lisukkeiden ja salaattien reseptit
Nauti kesästä uusien reseptien parissa suosikkipiknikruokiisi: peruna- ja pastasalaatteihin.
Pad Thai -nuudelit on nopea ja helppo valmistaa kotona käyttämällä aasialaisia aineksia, joita löytyy yleisesti eurooppalaisten ruokakauppojen hyllyiltä. Tämän ruokalajin tähti on...
Mac 'n' cheese eli amerikkalaistyylinen makaroni ja juustokastike on runsas, kotitekoinen ruoka, joka piristää aina mielialaa ja on suosikki. Sekä aikuiset että lapset rakastavat mac 'n' cheesea sen...
Valmista mac 'n' cheesea paksussa, täyteläisessä ja samettisessa juustokastikkeessa. Kastike sisältää makeuttamatonta kondensoitua maitoa, kananmunia sekä raastettuja Havarti- ja Colby Jack -juustoja. Kaikki haudutetaan yhdessä ripauksen...
Helpoin tapa valmistaa amerikkalaista mac 'n' cheesea on liedellä. Tämä resepti tekee siitä lähes yhtä kermaisen, tahmean ja herkullisen kuin uunissa paistettu, vain pienellä vaivalla ja...
Tämä resepti on loistava esimerkki siitä, miten valmiista aineksista voi nopeasti ja helposti tarjoilla herkullisen italialaisen ruokalajin. Kaupasta ostetut pinaatti-juustoraviolit keitetään ja niiden päälle laitetaan tomaattikastiketta,...
Makeat perinnetomaatit, italialainen salami, savustettu mozzarella ja tuoksuva tuore basilika antavat tälle yksinkertaiselle ruoalle eloisien makujen kimpun. Tämä pasta ei vaadi...
Kala foliossa: kypsennysvaihtoehdot
Luo oma grillatun merenelävän illallisreseptisi.
Tarjoile pastasalaattia ainutlaatuisena, suupalan kokoisena alkupalana täyttämällä sillä pienet marinoidut peppadew-paprikat. Salaatin valmistukseen tarvitset pientä pastaa...
Tämän piirakan tekeminen ei vie paljon aikaa; täytettä ei tarvitse edes levittää pohjan päälle, koska se on ylösalaisin käännetty piiras. Kirsikkatomaatteja sekoitetaan...
Hedelmäinen jälkiruoka "Brown Betty" on kuin piiras, täynnä mehukkaita omenoita ja makeita mansikoita, mutta toisin kuin klassisissa piirakoissa, taikinaa ei tarvitse vaivata. Hedelmä- ja marjatäyte...
Kun sesonkiaikana on mehukkaita, kypsiä marjoja ja hedelmiä, on aika hemmotella itseäsi ja rakkaitasi yhtä mehukkailla, kevyillä piirakoilla, jotka ovat puoliksi täynnä näitä kesän antimia. Yksi tällainen piirakka on...
Crumble on kesäinen jälkiruoka, joka muistuttaa piirakkaa, mutta on paljon kevyempi ja täynnä runsasta hedelmätäytettä, jonka päällä on rapea streusel. Täytteenä yhdistä tuoreita nektariineja luumujen kanssa...
Tämä herkullinen cobbler on makea pata, joka on tehty täyteläisellä, tiheällä kirsikkatäytteellä ja päällä hiutaleisia suklaahippupullia. Taikinan sekoittaminen on helppoa, sillä nämä...
Grillattu maissi antaa tälle herkulle rikkaan kesäisen maun, jossa yhdistyvät makeus, kirpeys ja ripaus savua. Jyvät irrotetaan tähkästä ja heitetään kirpeään kastikkeeseen...
Paistetut sipulit ovat suosittu lisuke lihan kanssa. Niitä suositaan usein niiden helppouden vuoksi, sillä ne voidaan paistaa samanaikaisesti lihan kanssa tai asettaa sen viereen. Paista...
Tämä salaatti sisältää espanjalaisen kylmän gazpacho-keiton perinteisiä aineksia: tomaatteja, paprikoita ja kurkkuja, jotka on maustettu oliiviöljyn, tomaattimehun ja aromaattisten...
Tämä uskomattoman terveellinen, mehukas ja virkistävän makuinen salaatti sopii alkupalaksi lähes minkä tahansa aterian kanssa. Sen pääraaka-aine on raa'at edamame-soijapavut, jotka ovat täynnä...
Tee maissisuurimoista herkullinen lisuke, joka on täynnä maidon, voin ja cheddarjuuston monipuolista, kermaista makua. Nopeasti kypsyvät maissisuurimot...
Ennen kypsentämistä simpukat puhdistetaan huolellisesti hiekasta ja parrasta, jotta mikään ei pilaa illallistasi. Valmista niistä herkullinen kreolilainen ruoka, joka on täynnä mausteisia makuja ja aromeja. Ensin...
Katkarapuja tai muita mereneläviä sisältäviä nyyttejä voi tarjoilla vihreiden herneiden kanssa kermaisessa Alfredo-kastikkeessa tai pikemminkin kevyemmässä versiossa, koska tämä kastike, toisin kuin perinteinen...
Suuria katkarapuja marinoidaan muutaman minuutin ajan kasviöljyn ja punaisen currytahnan seoksessa, grillataan ja tarjoillaan thaimaalaisten nuudelien kanssa. Kastike lisää pirteän aasialaisen maun...
Tämä runsas ja täyttävä keitto on helppo valmistaa, eikä sen aineksia tarvitse esikypsentää: kuivatut pavut sekoitetaan porkkanoiden, sellerin, valkosipulin, säilykkeiden...
Grillatusta kalasta tulee erityinen ruokalaji, kun sitä tarjoillaan paistettujen parsojen ja makean paprikakastikkeen kanssa. Meksikolaista snapper-fileetä hierotaan oliiviöljyyn, suolaan ja...
Vain muutama mauste ja paahdetut saksanpähkinät muuttavat tavalliset vihreät pavut elegantiksi lisukkeeksi, joka on terveellinen ja täynnä makua. Tässä reseptissä käytetään vihreitä ja keltaisia papuja...
Tässä annoksessa käytetään ohuiksi viipaloituja kananrintoja, jotka paistetaan nopeasti pannulla. Ne kastetaan vatkattuun kananmunaan ja pyöritellään sitten korppujauhoseoksessa...
Yksinkertainen resepti terveelliseen ja maukkaaseen ruokaan. Kananrinnat pyöritellään jauhoissa, paistetaan pannulla kullanruskeiksi ja kypsennetään sitten uunissa kypsiksi. ...
Grillatun kanan ja keitetyn riisin tähteistä voi luoda kokonaan uuden, terveellisen ja täyttävän annoksen, joka on täynnä Tex-Mex-keittiön omaleimaisia makuja. Se on valmistettu...
Lihapizzaiola on napolilainen ruokalaji, jonka nimi tarkoittaa "lihapizzan tyyliin kypsennettyä lihaa". Siinä käytetään tyypillisesti edullista pihvipalaa, kuten pihviä, jolla on täyteläinen,...
Tämä aasialaistyylinen nuudeli-, kasvis- ja lihapullaruoka on valmis vain puolessa tunnissa. Jauhelihaan sekoitetaan...
Tämä herkullinen meksikolaistyylinen dippi, täynnä maissinjyviä, chilipaprikoita ja muita vihanneksia, on täyttävä ja yleisön suosima dippi tarjoiltuna kuumana sipsien kanssa...
Paksu ja täyteläinen dippikastike, jota tarjoillaan ranskalaisten perunoiden kanssa dippaukseen, on täydellinen alkupala isolle porukalle. Tämä juustoinen dippi on uskomattoman maunsa lisäksi myös runsaskuituinen, sillä se...
Kun paistat kokonaista kanaa uunissa, mausta koko pinta runsaasti suolalla ja mustapippurilla ja täytä onkalo sitruunanpuolikkailla, silputulla valkosipulinkynnellä, timjaminoksilla ja laakerinlehdillä.
Jos rakastat rapeaa, kullanruskeaksi paistettua kanaa ja paneroituja sipulirenkaita, tulet rakastamaan tätä reseptiä, joka yhdistää kaksi herkullista ainesosaa yhteen...
Tämän täydellisen aterian valmistamiseksi käytä luonnollista luullista porsaanfileetä, joka on leikattu ohuiksi pihveiksi. Tämä murea liha vaatii hyvin vähän marinointiaikaa ja...




















































