Lähi-idästä inspiroitunut ruokalaji, jonka maku ja ulkonäkö ovat eloisat, valmis alle 20 minuutissa, mutta silti täydellisesti tasapainossa kaikkien tärkeiden ravintoaineiden kanssa: monimutkaisten hiilihydraattien,...
Pääruokien reseptit
Paista turskafileitä vähähiilihydraattisen kasvislisukkeen, maissin ja vihreiden papujen, kanssa leivinpaperilla vuoratussa pakkauksessa. Korosta kalan herkkää makua ennen sulkemista ja asettamista...
Kun avaat tämän ruokalajin valmiin pakkauksen, sinut kietoo välittömästi eksoottinen thaimaalaisten merenelävänuudelien tuoksu, jossa yhdistyvät harmonisesti kookoksen, sitruunaruohon ja currytahnan vivahteet.
Simpukat paistetaan papujen, lehtikaalin ja espanjalaisen makkaran kanssa pienissä, yksittäisissä leivinpaperilla vuoratuissa kääreissä. Simpukoilla ja makkaralla on maukas maku,...
Valmista aasialaistyylisiä kananuggetteja shiitake-sienistä, mureista herneistä ja riisistä, joiden päälle valuta herkullista aasialaista kastiketta. Kastikkeeseen tarvitset soijakastiketta,...
Tämä herkullinen, proteiini- ja kuitupitoinen illallinen kahdelle valmistetaan yhdellä pellillä. Vihannekset paahdetaan ensin, ja sitten päälle laitetaan sinappiin ja grillimausteisiin hierottua lohta. ...
Luonnolliset luulliset sianlihaleikkeet ovat suosittu liharuoka monissa vietnamilaisissa ravintoloissa, ja niissä on perinteinen makea ja suolainen maku, jossa on sitruunaruohon vivahteita. Sinä...
Kukkakaaliriisi on mielenkiintoinen ainesosa, jota voidaan käyttää sekä monimutkaisten ruokien osana että riisin korvikkeena vähähiilihydraattisessa ruokavaliossa. Se on helppo valmistaa pilkkomalla kukkakaalia...
Tämä ruoka valmistetaan pituussuunnassa puoliksi leikatuista kurkkukanoista. Nämä kananpuolikkaat näyttävät pöydässä erittäin juhlavilta ja ylellisiltä, ja lisäksi jokainen vieras saa...
Voit paistaa mehukkaita, luonnollisia porsaanleikkeitä oman kotisi mukavuudessa, niin että ne maistuvat siltä kuin ne olisi juuri vedetty hiilistä. Tarvitset grillipannun porsaanlihan grillaamiseen...
Voit tehdä ainutlaatuisen kastikkeen perinteisestä korealaisesta kimchistä, jonka kirpeä ja hapokas maku täydentää mitä tahansa mautonta lisuketta. Soseuta kimchi tehosekoittimessa ja lisää...
5 makeuttamatonta kaurapuuroreseptiä
Kokeile näitä ideoita perinteisten makeiden täytteiden sijaan: kaurapuuro on ihana suolainen aamiainen, nopea lounas tai välipala.
5 makeaa kaurapuuroreseptiä
Saat kuitua ruokavalioosi näillä makeilla muunnelmilla perinteisestä kaurapuurosta.
14 terveellistä perunalisuketta
Tee perunalisukkeita kokkien terveellisten reseptien mukaan.
Feijuada on yksi suosituimmista brasilialaisista ruokalajeista. Tämä paksu pata valmistetaan mustista pavuista ja erilaisista lihatuotteista. Yhden teorian mukaan ruoan keksi...
Tämä italialainen risotto valmistetaan yksinkertaisemmin: sinun ei tarvitse seistä liedellä ja liottaa riisiä nesteessä annos kerrallaan, kuten perinteisissä resepteissä tehdään. Mutta ruoka onnistuu niin...
Tämä ruoka on tehty värikkäästä pennepastasta, joka on tehty kasvisliemeistä. Keitä se ja sekoita siihen paistettuja kananpaloja, sitruunamehussa ja vedessä haudutettuja herneitä, pinaattia ja tuoretta...
Tämä uskomattoman herkullinen, täyttävä ja terveellinen salaatti yhdistää kaikki ainesosien eloisat värit, maut ja koostumukset. Salaatin pohjana on keitetty orzo-pasta ja ruskeat linssit, joihin on lisätty...
Hieman sitkeä mutta täyteläisen makuinen naudanrinta sopii täydellisesti pitkään haudutukseen, sillä se kirjaimellisesti hajoaa ja sulaa suussa. Hauduta sitä hitaassa liesissä...
Jos rakastat risottoa, mutta haluat jotain nopeampaa ja vähemmän monimutkaista, orzo-pasta on juuri sitä. Se näyttää riisinjyviltä ja kypsyy tavalla, joka antaa sille...
Luuttomat ja nahattomat kanan reisipalat grillataan ulko- tai sisägrillissä, kunnes ne saavat herkulliset grillijäljet, minkä jälkeen ne viipaloidaan ja tarjoillaan kermaisen pastakoristeen kera. Tämä...
Tässä reseptissä käytetään luonnollisia sianlihaleikkeitä, tyypillisesti luuttomia pihvejä. Jotta leikkeistä tulisi mureita ja mehukkaita, viipaloi sianliha paksuiksi paloiksi...
Tämä kasviskastikkeella maustettu pasta on ainutlaatuinen, koska se on tehty paahdetuista paprikoista tavallisten tomaattien sijaan. Ne antavat pastalle upean ja ainutlaatuisen maun, ja fetajuusto tekee siitä entistäkin...
Suolalla ja pippurilla maustettu kananrinta paistetaan pannulla kullanruskeaksi ja viimeistellään uunissa. Näin se säilyttää mehukkuutensa ja mureutensa. Ja sen eloisan maun...
Herkullista sianlihaa sienillä herkullisessa Marsala-kastikkeessa. Käytä sian sisäfileetä; sen murea liha kypsyy nopeasti ja pysyy mehukkaana. Kypsennä sienet erikseen Marsala-kastikkeessa...
Perinteinen italialainen pestokastike valmistetaan basilikasta, oliiviöljystä, pinjansiemenistä ja pecorinojuustosta, mutta voit tehdä sen myös ilman ylimääräisiä kaloreita ja maitorasvaa. Voit tehdä tämän korvaamalla...
Keitettyä kananrintaa pidetään terveellisimpänä lihana, mutta näennäisestä yksinkertaisuudestaan huolimatta todella herkullisen ja mehukkaan fileen valmistaminen voi joskus olla haastavaa. Yksi tapa välttää sen ylikypsentäminen on...
Buddha Bowl ei ole vain uusi kasvisruokatrendi, vaan se on myös harmonisesti tasapainoinen ateria, joka tarjoaa tyydyttävän maun, ulkonäön ja terveyshyötyjä. Sen uskotaan...
Tässä reseptissä kukkakaalia käytetään maissipuuron korvikkeena, korvaamalla ruokavalion viljat. Tämä ruoka on hienostuneempi versio maissipuurosta, perinteisestä ruokalajista...
Voit tehdä herkullista ja mielenkiintoista pastaa muustakin kuin lihasta tai merenelävistä. Saksanpähkinät ovat erinomainen ainesosa. Ne lisäävät syvän, rikkaan maun ja itämaisen...
Vähähiilihydraattisia reseptejä
Tee illalliseksi yksi näistä vähähiilihydraattisista kokin inspiroimista ruoista, kuten marinoituja kananrintoja tai maustettua porsaanfileetä.
Tämä alkuruoka on terveellisempi versio suosituista amerikkalaisista perunakroketeista, Tater Tots. Perunoiden sijaan nämä totsit on tehty kukkakaalista, joka on silputtu tasaiseksi tahnaksi ja...
Naudan kuvesta tehty pihvi on leikattu naudan kyljestä. Se on sitkeämpää kuin perinteiset pihvit, mutta sen maku on täyteläisempi, mikä tekee siitä todellisten naudanlihantuntijoiden suosikin. Koska tämä leike...
Tämä lihamureke on tehty vähärasvaisen naudan- ja kalkkunanlihan sekoituksesta, mutta se on uskomattoman mehukas, herkullinen ja täyteläinen. Kaikki jauhelihaan sekoitetun pinaatin ansiosta...
Paistamalla pallasta tällä tavalla säilytät sen mureuden ja mehukkuuden, ja annat sille samalla ravintolatasoisen annoksen hienostuneen maun ja ulkonäön. Kala paistetaan ensin öljyssä ja kaadetaan sitten pannulle...
Piccata on suosittu italialainen ruokalaji, joka koostuu paneroiduista, paneroiduista leikkeleistä, joiden päällä on sitruunamehusta, voista ja kapriksista tehty kastike. Tämä resepti eroaa perinteisestä piccatasta siinä, että...
Ratatouille on herkullinen provencelainen pata, joka ihastuttaa kypsien kesävihanneksien, kesäkurpitsan, munakoison ja tomaattien, mauilla. Vaikka perinteinen ratatouille valmistetaan liedellä, se voidaan valmistaa aivan yhtä herkullisesti...
Antaaksesi tälle kanalle sen upean aromin ja maun, tarvitset rosmariinia, timjamia, salviaa, valkosipulia ja sitruunaa. Käytä näitä mausteita hieroaksesi kanan pintaa perusteellisesti...
Tämä ruoka vaatii vain neljä ainesosaa, mutta lopputulos on todella herkullinen ja mehukas! Kana leikataan useisiin paloihin, paistetaan pannulla rapeaksi ja...
Tämän herkullisen ja mehukkaan kalan erikoisuus on se, että se paistetaan uunissa, ja kuoresta tulee niin rapea, kuin se olisi paistettu pannulla. Kaikki johtuu upeasta panko-panerointiin (ne...
Valmista herkullinen ja terveellinen illallinen suolaisista katkaravuista, lehtikaalista ja paprikoista uunissa yhdellä uunipellillä. Paahda ensin lehtikaali paprikoiden, valkosipulin ja mausteiden kanssa öljyssä...
Näitä katkarapuja voi tarjoilla ainutlaatuisena alkupalana alkoholijuomien kanssa tai pääruokana riisin tai kasvisten kanssa. Ruoka on valmis minuuteissa, mutta sen kirkas ja täyteläinen maku...
Mielenkiintoinen resepti vähähiilihydraattisille ja -kalorisille nuudeleille. Kuori parsan varret vihannestenkuorimaisella veitsellä, kunnes ne muodostavat fettuccinen kaltaisia nauhoja. Sinun tarvitsee vain paistaa...
Mikä olisikaan tyydyttävämpää arki-iltana kuin herkullinen illallinen, joka ei vaadi paljoa vaivaa? Tämä yhdellä pellillä valmistettava illallinen valmistuu minuuteissa, ja se on herkullinen, terveellinen ja...
Tämä kaurapuuro kypsyy hitaassa liesissä nukkuessasi, ja aamulla sinun tarvitsee vain lusikoida kuuma puuro kulhoon ja nauttia sen mausta hitaasti. Tässä reseptissä on lisää...
Kukkakaalin nopea ja herkullinen valmistustapa on paistaa se aasialaistyylisessä kastikkeessa. Lisää ensin pilkottu kukkakaali kuumalle pannulle ja sekoita nopeasti, lisää sitten loput...
Paistettu lohi lehtikaali-omenasalaatin kera on täydellinen vaihtoehto kevyelle, herkulliselle ja nopealle illalliselle. Paista lohi pannulla kullanruskeaksi ja lisää lehtikaali...
Terveellinen ja vähäkalorinen versio herkullisesta ja täyttävästä italialaisesta ruokalajista. Kyseessä on kananleike, jonka päällä on sieni- ja marsalakastiketta. Kananfilee on survottu,...
Tämä ruoka tasapainottaa täydellisesti pastan hiilihydraatit ja katkarapujen proteiinin, kun taas vihreät tarjoavat kuitua ja tomaatit, valkosipuli ja basilika lisäävät herkullisen maun ja aromin...
Yksinkertainen ja herkullinen lisuke, joka on tehty kukkakaalista ja parsakaalista. Niiden kontrastiset värit antavat annokselle upean lisän ja sopivat täydellisesti erityistilaisuuksiin. Leikkaa molemmat kaalityypit yhtä suuriksi paloiksi...




















































