Parsa haudutetaan kevyesti rapeaksi ja tarjoillaan ainutlaatuisen munakastikkeen kera. Munankeltuainen on täydellinen pohja herkulliselle, samettiselle kastikkeelle. Toisin kuin monet muut...
Pääruokien reseptit
Parhaat pääsiäisreseptit
Esittelemme kokkien parhaat reseptit pääsiäisaamiaiseen ja -päivälliseen: paholaisenmunista ja kinkusta makeisiin jälkiruokiin.
8 terveellistä reseptiä, jotka jokaisen aikuisen tulisi tietää
Aikuisuus on haastavaa, varsinkin kun on kyse oikeanlaisesta ruokavaliosta. Helpottaaksesi asioita, hanki varastoon näitä terveellisiä reseptejä.
Persikka-inkiväärikuorrutteessa paistettu kinkku yllättää sinut miellyttävästi ainutlaatuisella makeanhapokkaalla maullaan, joka sopii täydellisesti savustettujen lihojen kanssa ja lisää aasialaista vivahdetta. Saat...
Parhaat terveelliset uunissa paistetut kanareseptit
Suosikkikokkiesi reseptit antavat sinun monipuolistaa arkiruokalistasi terveellisillä uunissa paistetuilla kanaruoilla.
Uunissa paistettu luullinen sianlihakinkku on todella juhlava ruokalaji, josta tulee pöydän keskipiste, ja herkullinen kiiltävä kuori antaa sille entistä juhlavamman ilmeen.
Terveellisiä katkarapureseptejä
100 grammaa katkarapuja sisältää 98 kaloria, 1,6 grammaa rasvaa ja 20 grammaa proteiinia. Ne ovat erinomainen seleenin sekä D- ja B12-vitamiinien lähde. Ravitsemusterapeutit suosittelevat
Tämä lihaherkku on upea lisä pääsiäispöytään. Koristele kinkku upealla leivänmuruista, yrteistä ja kahdenlaisesta sinapista – jyvistä ja dijonsinappisinappia – tehdyllä kuorella, jotka...
Palsternakkasose voi olla terveellisempi ja vähäkalorisempi korvike perunamuusille. Saat kermaisemman koostumuksen keitämällä yhden perunan palsternakan kanssa ja vispaamalla...
Lihamureke leivotaan kalkkunasta, johon on sekoitettu aineksia suositusta amerikkalaisesta salaatista. Pekoni, kananmuna, sinihomejuusto ja vihreät, jotka muodostavat Cobb-salaatin, täydentävät täydellisesti lihapohjaa, ja...
Täydellinen juhlava ruoka italialaistyyliseen pääsiäispöytään. Toscanalainen leipä eroaa muista leivonnaisista siinä, ettei se sisällä lainkaan suolaa, ja sen neutraali maku tekee siitä täydellisen...
Juhlavan pääsiäispöydän ei tarvitse olla raskas; muutama siisti lihanpala riittää. Savustettu herkku on täydellinen; harkitse sianlihakinkkua, joka lämpenee uunissa...
Juhlapöytä on lähes epätäydellinen ilman parsaa, ja pääsiäisenä se on myös täydellinen lisuke lihaisan pääruoan kanssa. Uunissa paistettu parsa on vieläkin herkullisempaa kuin kypsennetty...
Yksinkertaisin ratkaisu juhlavaan pääsiäispöytään on valmistaa herkullinen laatikko paistetuista perunaviipaleista, jotka on paistettu juustolla ja kermaisella kastikkeella, jossa on hienovarainen salvian maku. Perunat viipaloidaan...
Herkullinen lisuke paistetuista vihreistä herneistä, pancettasta ja sipulista. Rapea pancetta on täydellinen kontrasti mureille voiherneille, ja appelsiinimehu ja -kuori lisäävät ripauksen...
Sateenkaarenväriset porkkanat voivat olla yksinkertainen mutta näyttävä lisuke. Ota muutama nippu värikkäitä porkkanoita ja paahda ne uunissa oliiviöljyssä. Saat omaperäisemmän esillepanon...
Tämä hitaasti kypsennetty puuro on valmistettu lyhytjyväisestä ruskeasta riisistä ja kookosmaidon ja kookosveden seoksesta, joka muuttaa riisin tärkkelyksen ihanan sileäksi, kermaiseksi vanukkaaksi. Lisäksi...
Paista pannulla luonnonmukaisia lampaankyljyksiä ja tarjoile ne caponatan kanssa – sisilialaisen munakoiso-, tomaatti-, yrtti-, kaprisia- ja pinjansiemenmuhennoksen. Täyteläinen, hieman hapokas...
Ihana annos pääsiäispöytään. Paahda sipulit kermaisessa kastikkeessa ja tarjoile lisukkeena pääruoan kanssa. Amerikkalainen Vidalia-sipulilajike on miellyttävän miedon makuinen...
Voit tehdä terveellistä ja herkullista pastaa munakoisosta, kesäkurpitsasta ja tomaateista jopa grillissä. Raaka pasta ja vihannekset peitetään veden ja valkoviinin seoksella, ja mausteet sinetöidään yhteen...
Lihan ja kalan paistamisen lisäksi voit grillata myös kokonaisvaltaisempien aterioiden valmistamiseen. Esimerkiksi paista kanaa riisin ja papujen kanssa foliossa. Kertakäyttöisten...
Fajitat ovat texmex-ruoka, joka on loistava piknik-perusannos: jaat lämpimiä tortilloja vieraillesi, jotka sitten käärivät ne valitsemiinsa täytteisiin ja kastikkeisiin.
Tarjoile lempiruokasi aamiaiseksi, niin se on täydellinen, varsinkin jos on loma ja kaipaat jotain herkullista. Tee suosittu kotiruoka, jota Amerikassa kutsutaan nimellä mac 'n' cheese...
Pancettaan kääritty porsaanfilee sopii pääsiäispöytään, jolloin siitä tulee italialaistyylinen pääruoka. Hiero porsaanfileetä yrttioliiviöljyllä ja...
Kinkusta valmistettu annos, joka on täytetty haitarimaisesti kolmella eri täytteellä ja toimii myös lisukkeena. Kypsennetty porsaanpotka peitetään syvillä viilloilla ja täytetään...
Valmista tämä juhlava risotto valmistamalla liemi etukäteen lisäämällä siihen parmesaanin kuorta. Tämä tekniikka auttaa parantamaan ruoan makua ja antamaan sille ihanan juustoisen aromin.
Terveellisiä paistorasioita
Kokeile terveellisempiä reseptejä suosikkipaistoksillesi terveellisemmän aterian saamiseksi.
Terveellisiä ruokia kalasta ja merenelävistä
Esittelemme kokkien terveellisiä reseptejä, joissa käytetään kalaa ja äyriäisiä – lohta, katkarapuja, ruijanpallasta, tilapiaa ja tonnikalaa.
Tämä yksinkertainen ja herkullinen porkkanalisukkeen resepti sopii täydellisesti tarjoiltavaksi jopa juhlapöydässä. Valitse pieniä porkkanoita, jotta kaikki porkkanat ovat siistejä ja suunnilleen saman kokoisia, sillä...
Valmista runsas ja herkullinen pääsiäisateria neljälle hengelle vaivattomasti. Kaikki paistuu samanaikaisesti kahdella uunipellillä uunissa, ja reilun tunnin päästä sinulla on: kinkkua ja ananasta,...
Tämä valtava kinkku, joka on muodoltaan lihan koipea ja päällystetty herkullisella, tahmealla kuorrutteella, on helppo lisä juhlapöytääsi. Sen valmistamiseksi sinun tarvitsee vain leikata veitsellä ruudukkokuvio koko kinkun poikki...
Terveellisiä kanareseptejä
Yksinkertaisten arkipäiväreseptien avulla voit valmistaa klassisia terveellisiä kanaruokia, jotka sopivat terveelliseen ruokalistaan: mykykeittoa,
Höyrytetty parsa säilyttää mehukkuutensa ja suurimman osan vitamiineistaan ja kivennäisaineistaan. Keitä sitä, kunnes se on hieman rapeaa, ja tarjoile oliiviöljyn kanssa pirskoteltuna...
Naudan vatsasta leikattu pihvi on kevyempi pala, josta tulee mureampaa, jos sitä marinoidaan lyhyesti. Limemehusta saa erinomaisen marinadin. Sen hapot eivät ainoastaan...
Flat iron -pihvi on naudan lavasta tehty litteä leikkaus. Sitä pidetään vaihtoehtoisena pihvinä, joka ei ole yhtä murea kuin premium-pihvit, mutta erittäin maukas ja oikein kypsennettynä...
Terveelliset lounasreseptit
Brunssi tai lounas ei ole vain voileipiä ja salaatteja (vaikka nekin voivat olla hyviä vaihtoehtoja). Kokit tarjoavat upeita lounasreseptejä.
5 makeuttamatonta jogurttireseptiä
Kokeile näitä reseptejä perinteisten makeiden täytteiden sijaan: kreikkalainen tai tavallinen jogurtti on ihana suolainen aamiainen, kevyt lounas
Tuoreita ja herkullisia reseptejä Whole30-dieettiin
Noudatatko Whole30-ruokavaliota? Nämä Whole30-ystävälliset reseptit perustuvat vähärasvaisiin proteiineihin, hedelmiin, vihanneksiin ja
Terveelliset mikroaaltouunin lisukkeet
Uunia tai liesitasoa ei tarvitse kytkeä päälle – nämä terveelliset, nopeat ja helpot lisukkeet valmistuvat mikroaaltouunissa.
Terveellisiä ja nopeita illallisreseptejä
Näillä helpoilla kokkiresepteillä valmistat terveellisiä ja täyttäviä illallisia hetkessä.
Paras superruokareseptikokoelma
Vitamiini- ja kivennäisainepitoisten ruokien luetteloon kuuluvat lohi, suklaa, pavut, munat ja kreikkalainen jogurtti.
Edellisen päivän ylijäänyt kana voi herkullisesti käyttää uudessa, nopeassa bataattiruoassa. Peruna paistetaan kuorineen mikrossa, minkä jälkeen hedelmäliha koverretaan pois...
Näitä japanilaistyylisiä nuudeleita voi syödä kylminä, kuten salaattia, joten ne sopivat täydellisesti eväsrasiaan mukaan töihin tai piknikille. Ne ovat täynnä terveellisiä kuituja,...
Herkullinen ja täyttävä vähäkalorinen aamiainen, joka valmistuu mikrossa vain muutamassa minuutissa. Voit jättää omenat kuorittuina, mikä lisää puuroon terveellistä kuitua. Sekoita ne kaurapuuron,...
Hyvin yksinkertainen ruoka, täydellinen jokapäiväiseen käyttöön, nopea valmistaa ja maistuu aivan ravintolaruoalta. Kaikki kananpalat kastetaan piimän ja chilikastikkeen seokseen, joka...
Tämä herkullinen ja terveellinen rapeaksi paneroitu kana kypsyy nopeasti eikä sisällä liikaa rasvaa. Murskattujen suolakeksien, maissihiutaleiden ja seesaminsiementen sekoitus luo täydellisen kuoren.
Tämä herkullinen kana paistetaan riisin kera samassa vadissa. Kun valitset kanaa, valitse luuttomat ja nahattomat koipireidet. Niiden kypsennysaika on sama kuin...
Herkullinen ja täyttävä pata, joka on tehty parsakaalista, kanasta, juustosta ja riisistä. Koska kastike on tehty ilman voita tai kermaa, pata on vähärasvainen, mutta silti...
Maissitortillat muodostavat tämän maukkaan, kerrostetun padan pohjan. Kerrosta tortillat, paistettu kesäkurpitsa, mozzarella- ja parmesaanijuustoseos, vihreä sipuli,...
Meksikolainen chili on liha- ja pavuruoka paksussa, mausteisessa tomaattikastikkeessa chilipaprikoiden kera, mistä juontuu sen nimi. Tee yksinkertainen chili säilykepavuista, tomaateista ja...











































