Pääruokien reseptit

Tämä perunarieska tehdään kuin suuri piiras raastetuista perunoista, jotka paistetaan pannulla molemmin puolin kullanruskeiksi. Perunarieskan päälle laitetaan sitten vihannessekoitusta: tomaatteja,...

Tämä kulhollinen höyrytettyä riisiä ja lohipokea avokadolla on kuin laiska sushiversio, jossa ainekset yksinkertaisesti kasataan kulhoon. Kulhon pohja on riisiä, valkoista tai ruskeaa, mieltymystesi mukaan.

Herkullinen, raikas ja herkullinen annos paistettuja kananrintapaloja porkkanoiden, parsan ja herneiden kera tahmeassa aprikoosihillokasteessa. Kaikki vihannekset haudutetaan erillään kanasta, kunnes...

Grillattu kana saa eloisan ja täyteläisen grillimakunsa kastikkeesta, jota levitetään ennen grillausta ja useita kertoja sen jälkeen. Kastikkeen valmistamiseksi tarvitset...

Tarjoile grillattua kananrintaa runsaan salaatin kanssa, joka yhdistää ainesosien vastakkaiset koostumukset ja maut. Salaatti yhdistää kypsennettyä spelttiä...

Tässä annoksessa käytetään täysjyväpennepastaa, joka perinteisestä vehnäpastasta poiketen on runsaskuituista ja hieman pähkinäistä. Keitä se ja sekoita...

Kulho on suuri kulho, joka on täynnä viljoja, vihanneksia ja lihaa, jotka sopivat harmonisesti yhteen maultaan ja koostumukseltaan. Tee kulho kypsennetystä kvinoasta, lisää päälle paistettu bataatti ja...

Israelilainen kuskus eli ptitim muistuttaa vain etäisesti perinteistä Maghreb-viljaa, mutta siitä voi tehdä yhtä herkullisen lisukkeen, joka on täynnä mausteita ja hedelmiä...

Kalifornialainen salaatti on sekoitus erilaisia ​​aineksia, jotka luovat upean makujen ja vastakkaisten koostumusten kimpun. Tämä salaatti vangitsee kalifornialaisen keittiön ytimen,...

Valmista yksinkertainen ja herkullinen perunalisuke, joka näyttää yhtä herkulliselta kuin maistuukin. Käytä tämän ruoan valmistukseen pieniä, huolellisesti pestyjä perunoita. Älä kuori...

Tikka masala on suosituin intialainen kanacurryruoka. Nahattomat, viipaloidut kanan reisipalat marinoidaan mausteisessa seoksessa, joka sisältää intialaista garam masala -maustetta, ja sitten...

Herkullinen ja terveellinen aamiainen, joka koostuu kananmunista ja tomaateista, jotka on paistettu prosciutto-kinkun kuorissa. Ohuet prosciuttoviipaleet asetetaan muffinivuokiin niin, että ne peittävät sisuksen kokonaan.

Flank-pihvi on suhteellisen vähärasvainen lihapala, mutta sillä on rikas, lihaisa maku. Tämä pala ei pidä pitkästä kypsennyksestä ja se kypsennetään tyypillisesti medium-rare-kypsyyteen, jonka sisälämpötila on...

Kanasuikaleet ovat suosittu pikaruoka-alkupala, joka valmistetaan rapeaksi paneroiduista ja uppopaistetuista kananugeteista. Tällä reseptillä tehdyt kotitekoiset suikaleet ovat aivan yhtä herkullisia...

Haudutetusta kaalista tulee upea ja juhlapöydän arvoinen lisuke, jos käytät kirkkaanpunaista kaalia. Voi, salottisipulit ja kumina lisäävät makua entisestään, ja...

Tämä gluteeniton kuskus valmistetaan kukkakaalin nuppuista, jotka hienonnetaan monitoimikoneessa murumaiseksi. Hienonnettu kukkakaali haudutetaan sitten mausteseoksessa...

Valmista herkullinen, terveellinen ja helppo porkkanalisuke paistamalla porkkanoita mikrossa kookosöljyssä. Saat näyttävämmän lisukkeen rullaamalla vihannekset. Tämä sopii erityisen hyvin...

Herkullinen ja vitamiinipitoinen bok choi höyrytetään mikroaaltouunissa valkosipulin ja inkiväärin kanssa, kunnes se pehmenee hieman, mutta säilyttää terveellisen rapeutensa ja mehukkuutensa.

Perinteisen raakojen retiisien käytön lisäksi voit myös lämmittää ne mikrossa. Leikkaa retiisit puoliksi ja paista niitä voissa, kunnes ne ovat rapeita ja pehmeitä...

Jos tarvitset reseptiin kreikkalaista jogurttia ja sitä on vaikea löytää paikallisesta ruokakaupasta, tee se käyttämällä tavallista, luonnollisesti maustettua jogurttia. Laita se paperisuodattimeen ja...

Nimestään huolimatta näitä perunoita ei uppopaisteta, vaan ne paistetaan uunissa. Bataatti leikataan suikaleiksi kuten ranskalaiset perunat, päällystetään hajuttomalla kasviöljyllä ja suolataan. Ja uunissa...

Jos sinulla on kauniin parsakaalin koristeen jälkeen varsia jäljellä, älä heitä niitä pois. Valmista sen sijaan tämä herkullinen ja terveellinen kaalisalaatti – amerikkalainen kaalisalaatti...

Paistetut rapukakut ovat täydellinen yhdistelmä rapeaa kuorta ja mehukasta, mureaa hedelmälihaa sekä hienovaraista rapuaromia ja makua, joita täydentävät täydellisesti paahdetut paprikat ja maustesekoitus.

Herkullinen alkupala, joka ihastuttaa ravintolatasoisella ulkonäöllään ja upealla, monitahoisella maullaan. Valmis polenta pitää muotonsa täydellisesti jäähtymisen jälkeen ja sopii erinomaisesti sienicone-kastikkeen tarjoiluun, ja sen...

Täydellisen rapeita perunalastuja ilman keinotekoisia aromeja, arominvahventeita tai ylimääräistä rasvaa. Perunat on viipaloitu ohuiksi (mandoliini toimii parhaiten),...

Yksi mielenkiintoisimmista tavoista valmistaa kalaa herkullisesti. Lohifileet maustetaan runsaasti toiselta puolelta ja paistetaan pannulla, sitten käännetään ja viimeistellään...

Tämä Välimeren tyylinen lihamureke on täytetty jauhelihalla, bulgurilla ja pinjansiemenillä, mikä antaa sille täysjyväleivän kaltaisen ulkonäön.

Cassoulet on ranskalainen ruokalaji, joka koostuu paksusta, uunissa valmistetusta valkoisten papujen ja lihan muhennoksesta. Speltti sopii erinomaisesti näihin aineksiin. Keitä se ensin maustetussa kanalienessä ja...

Herkullinen alkupala, joka koostuu keitetyllä kvinoalla, munakoisolla, kesäkurpitsalla, tomaateilla, mausteilla ja juustolla täytetyistä paprikanpuolikkaista. Paprikanpuolikkaat on esipaistettu uunissa...

Kun haluat tehdä terveellisestä helmiohrasta jotain hienostuneempaa kuin vain tavallista ohrapuuroa, voit kääntyä Välimeren keittiön puoleen ja tehdä siitä herkullisen risoton. Koska...

Klassinen sianlihan ja omenien yhdistelmä voidaan tarjoilla upealla tavalla. Illalliseksi nautit mehukasta ja mureaa sianfileetä, joka on paistettu sinappikuoren alla "makeilla" mausteilla...

Lautasellinen kvinoaa, juustokuorrutteiset pihvit ja siivu vesimelonia näyttävät pöydälläsi gourmet-ravintolan annokselta. Kirkkaat värit, mielenkiintoiset koostumukset ja upea maku – kaikki tämä voi olla...

Tämä ruokalaji voidaan valmistaa joko tuoreista tai pakastetuista persikoista, ja sitä voi nauttia ympäri vuoden. Persikkaviipaleet haudutetaan kirpeässä aasialaisessa soijakastikkeessa,...

Valmista meksikolaishenkinen illallinen uunissa paistetusta kanasta ja maukkaasta kurpitsansiemensalsasta. Ennen kypsentämistä revi kana sopiviksi paloiksi ja hiero mausteseokseen...

Tässä pestossa osa basilikasta on korvattu parsakaalilla, mikä tekee kastikkeesta täyteläisemmän ja pehmentää sen liian voimakasta makua. Ja saksanpähkinöiden sijaan perinteisiä...

Hyvin yksinkertainen resepti uunissa paistetulle kanalle ja perunoille, ainoa tarvitsemasi yrtti on rosmariini. Sen eloisa tuoksu täyttää kotisi herkullisilla mauilla paiston aikana.

BLT on klassinen pekonin, salaatin ja tomaatin yhdistelmä, joka sopii täydellisesti paitsi salaatteihin ja voileipiin, myös herkullisen pastan valmistukseen. Ruoka kypsennetään ensin yhdessä pannussa...

Vähäkalorinen ja terveellinen kasvislasagneresepti kurpitsalla ja pinaatilla. Suosittelemme käyttämään keittämättömiä lasagnenuudeleita ajan säästämiseksi. Sen sijaan...

Flank-pihvi on edullinen naudanlihan pala härän vatsasta. Tässä palassa on rikas naudanlihan maku, mutta sen mureuden ja mehukkuuden varmistamiseksi se vaatii marinoinnin etukäteen. Valmistele...

Tilapiaa rakastetaan sen murean ja vähärasvaisen lihan vuoksi, ja myös siksi, että se sopii hyvin yhteen erilaisten kastikkeiden kanssa, koska sen maku ei ole liian voimakas. Voit esimerkiksi...

Herkullisen tilapian paistamiseen uunissa tarvitset itse kalan, hieman suolaa ja mustapippuria, limettimehua ja voita. Tämä on salainen ainesosa, joka antaa kalalle sen...

Jopa välipala, kuten kananugetit, voidaan valmistaa rapeiksi, eksoottisella aasialaistyylisellä maulla täytetyiksi ja silti terveellisiksi. Kana leikataan suikaleiksi ja sen sijaan...

Amerikkalainen mac 'n' cheese -ruoka valmistetaan perinteisesti makaronista ja juustokastikkeesta. Se on tyypillisesti täyteläinen ja rasvainen. Tämä resepti tarjoaa vähäkalorisen ja terveellisemmän vaihtoehdon...

Tämä uunissa paistettu kana on aivan yhtä herkullista kuin uppopaistettu kana, mutta siinä on paljon vähemmän rasvaa. Palojen päällä on rapea kuori, joka on tehty leivänmurujen, maissijauhojen ja...

Keitä täysjyväspagetti ja tarjoile se kevyiden italialaisten lihapullien kanssa tomaattikastikkeessa. Jotta lihapullat olisivat vähemmän rasvaisia ​​ja kaloripitoisia, korvaa osa lihasta sienillä. Myös...