Pääruokien reseptit

Amerikkalaisen gulassin tarjoiluun ei tarvitse valmistaa erillistä lisuketta. Toisin kuin klassinen eurooppalainen versio, se valmistetaan suoraan pastan kanssa. Se on herkullinen sekoitus munanuudeleita ja lihapaloja...

Jos rakastat pehmeää ranskalaista paahtoleipää, tulet rakastamaan tätä ranskalaista paahtoleipävuokaa. Tämä vuoka tehdään edellisenä iltana: täysjyväleipäviipaleiden päälle laitetaan kevyttä munakastiketta ja...

Paimenpiirakkaa rakastetaan herkullisen lihan, kastikkeen, vihannesten ja perunakoristeen yhdistelmänsä ansiosta. Kaikki paistetaan yhdessä pannussa ja näyttää juhlavalta tarjoiltuna. Mutta jopa runsas annos, kuten paimenpiiras...

Saat kaiken irti terveellisestä ruskeasta riisistä ja paista se uunissa keittämisen sijaan. Kaada kiehuva vesi, voi ja suola riisin päälle, peitä tiiviisti ja paista uunissa.

Tämän lasagnen pääraaka-aineet ovat portobellosienet, lehtikaali, ricottajuusto ja vähärasvainen mozzarella. Nämä ainekset tekevät annoksesta terveellisen ja vähäkalorisen, mutta silti...

Toisin kuin perinteinen kerroslasagne, tämä pataversio valmistetaan nuudelirullien muodossa juusto-sienitäytteellä, jotka asetetaan tasaiseksi kerrokseksi uunivuokaan, peitetään tomaattikastikkeella ja...

Fettuccine Alfredo on yksi suosituimmista ja rakastetuimmista italialaisista ruokalajeista. Pastan maku paksussa, kermaisessa voi-parmesaanikastikkeessa on vastustamaton. Perinteinen...

Jos rakastat rapeaa, leivitettyä ja friteerattua kanaa, mutta ajatus uppopaistamisesta ja valtava rasvamäärä saavat sinut karttamaan suosikkirumpukoipiasi, tämä resepti on todellinen löytö! Kananpaloja...

Tämä uunipiirakka paistetaan suuressa uunivuoassa. Erikseen valmistettu kanan ja kasvisten täyte paksussa, kermaisessa kastikkeessa peitetään sitten taikinakerroksella, kuten kannella, ja...

Chicken King Ranch on suosittu texmex-pataruoka, jonka kastike on tehty säilyketomaateista, chilipaprikoista, säilykekanasta...

Chilaquiles on pataruoka rapeilla ranskalaisilla perunoilla ja paistetuilla munilla, jota tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi, mutta se sopii täydellisesti myös illalliseksi. Paahdettujen maissitortillalastujen päällä on pippurikastiketta...

Sienirisotto on yksi tämän italialaisen ruokalajin herkullisimmista ja maukkaimmista muunnelmista, varsinkin jos käytät useita sienilajeja, kuten tässä reseptissä: herkkusieniä, portobellosieniä ja kuivattuja herkkutatteja...

Turducken on suosittu paahdettu siipikarjaruoka Yhdysvalloissa ja Isossa-Britanniassa. Ruokalajin hauska nimi tulee kolmen englanninkielisen sanan yhdistelmästä: kalkkuna, ankka ja kana. Paisti valmistetaan ystävänpäiväksi...

Humalaiset nuudelit eli pad keemao ovat suosittu thaimaalainen ruokalaji, joka valmistetaan wokkitekniikalla. Nuudelit ovat alkoholittomia ja saivat nimensä todennäköisesti nopeasta ja helposta...

Risotto on perinteinen italialainen ruokalaji, joka valmistetaan tärkkelyspitoisesta Arborio-riisistä. Riisi imee nestettä kuin sieni, jolloin siitä tulee pulleaa ja kermaista. Toisin kuin tavallista riisiä, jyviä ei lioteta vedessä...

Tämä pestokastike korvaa perinteisen basilikan parsan, persiljan ja mintun sekoituksella, mikä luo miedomman ja virkistävän maun, joka sopii täydellisesti pastan kastikkeeseen.

Nämä herkullisella katkarapu- ja parsatäytteellä täytetyt aasialaiset nyytit sopivat alkupalaksi dippaukseen soijakastikkeen kera. Käytä kaupasta ostettua taikinaa...

Valmista herkullinen juhlapaimenen piirakka lihatäytteellä ja päällä paksu kerros herkullista perunamuusia, eikä lisukkeesta tarvitse huolehtia. Täyte on tehty jauhelihasta, joka...

Voit kypsentää täydellistä riisiä jopa mikroaaltouunissa, josta tulee yhtä herkullista, aromaattista ja kuohkeaa kuin riisinkeittimessä kypsennetty riisi. Keitä riisi suuressa, mikroaaltouunin kestävässä kulhossa ilman kantta voin tai...

Pieniä, ohutkuorisia, punakuorisia perunoita, jotka keitetään uunissa, ei tarvitse kuoria edes kypsennyksen jälkeen, koska niiden kuoret sisältävät runsaasti hyödyllisiä mikroravintoaineita. Lisäksi niiden kiiltävät...

Kotitekoinen makaronilaatikko, joka on tehty pastasta täyteläisessä, juustoisessa kastikkeessa, on aina herkullinen. Mutta se on vielä herkullisempi rapeaksi paistettuna pekonilla. Sekoita kypsennetty...

Murea katkarapuliha kypsyy uskomattoman nopeasti, mikä tekee tästä mereneläväherkusta täydellisen erityiseen ja vaivattomaan illalliseen. Jos sinulla on jo kuorittuja katkarapuja, lopun kypsennysajan...

Tomaattisesongin huippuhetkellä hemmottele rakkaitasi tällä herkullisella italialaistyylisellä tomaattipiirakalla. Se on tehty tuoreista, kypsistä tomaateista kerroksittain valmiin pohjan päällä...

Tämä herkullinen juhlaliha valmistetaan kokonaisesta porsaanlavasta, luullisena ja nahkaisena. Ennen marinointia tee syviä, yhdensuuntaisia ​​viiltoja nahan rasvaan...

Tämä värikäs ja mehukas salaatti sopii erinomaisesti lisukkeeksi lihalle, siipikarjalle tai kalalle ja piristää pöytääsi eloisilla väreillään. Kiehautettuihin vihreisiin papuihin sekoitetaan kirsikkatomaattia, punaista...

Scrapple on lihamureketta muistuttava Pennsylvanian hyytelö, joka on perinteisesti valmistettu jauhetusta sianlihan sisäelimistä, mausteista, maissijauhoista ja liemestä. Se eroaa kuitenkin lihamurekkeesta siinä, että...

Ennen savustamista kalkkunan koivet sivelevät oliiviöljyn ja worcestershirekastikkeen seoksella ja hierovat tuoksuvaan mausteseokseen ja fariinisokeriin. Jotta sekä nahka että liha olisivat herkullisia,...

Lähi-idän tabbouleh-salaatti on vitamiinien ja hyödyllisten hivenaineiden aarreaitta. Se on herkullinen, täyttävä ja virkistävä. Tabbouleh on valmistettu bulgurvehnästä. Keittämisen sijaan höyrytä sitä kiehuvassa vedessä tunnin ajan, niin jyvä säilyttää...

Täydellisen munakokkelin avain on paistaa niitä hitaasti miedolla lämmöllä, jotta munat hyytyisivät ruskistumatta. Tämä vie hieman kauemmin...

Munakokkeli on herkullinen, nopea ja proteiinipitoinen aamiainen, ja sen maku riippuu siitä, miten valmistat sen. Tämän yksityiskohtaisen vaiheittaisen reseptin avulla opit paistamaan täydellisen...

Nuori kevätparsa on loistava ainesosa terveelliseen ja herkulliseen illalliseen. Paahtamiseen tarvitset vain oliiviöljyä, suolaa ja mustapippuria. Voit paahtaa sitä, kunnes varret ovat pehmeitä, tai kunnes...

Tämä juustoinen orzopasta on nopea ja helppo valmistaa vain yhdessä kattilassa, joten se on herkullinen aamiaiseksi tai illalliseksi sopiva lisuke. Paistettua sipulia ja valkosipulia sekä raastettua...

Paistettu kala on ruokalaji, joka valmistuu minuuteissa ja sopii täydellisesti arkipäivän illalliseksi, sillä sinun ei tarvitse viettää tuntikausia liedellä. Herkän kampelafileen paistamiseen pannulla tarvitset vain...

Tämän reseptin mukaan valmistetuista paistetuista fish and chips -perunoista tulee yhtä herkullisia ja rapeita kuin ravintolaruoka. Paistettaessa on tärkeää pitää öljyn lämpötila tasaisena...

Etouffee on perinteinen cajun- ja kreoliruoka, joka on suosittu Louisianan osavaltiossa Yhdysvalloissa. Se on pohjimmiltaan pata, joka on valmistettu katkaravuista, mausteista, porkkanoista, runsaasta sipulista ja selleristä, jotka...

Käytämme luonnonmukaisia ​​lampaan lapaleikkeitä. Marinoi niitä ennen paistamista vähintään tunnin ajan sitruunamehun ja sinapin, rosmariinin ja valkosipulin seoksessa. Sitruunainen raikkaus...

Tämä paksu ja täyteläinen lihakastike täydentää paitsi spagettia myös mitä tahansa pastaa. Tässä reseptissä luetelluista aineksista tulee iso satsi, josta osan voi pakastaa, jos...

Likainen riisi on suosittu cajun-pilaffi, joka valmistetaan mistä tahansa lihasta, jauhelihasta tai sisäelimistä, joita sinulla on käsillä. Esimerkiksi tässä reseptissä se on tehty savustetusta sianmakkarasta. Riisi keitetään erikseen...

Tämän herkullisen perunavuoan valmistukseen tarvitset vain kolme perusainesosaa: keltaisia ​​perunoita, voita ja 10 % rasvaa sisältävää kermaa, sekä mausteiksi valkosipulia, karkeaa...

Nämä herkulliset paistetut perunat valmistetaan kahdessa vaiheessa: ensin ne keitetään suolavedessä puolikypsiksi ja sitten paistetaan voin ja oliiviöljyn seoksessa mausteiden ja sipulin kanssa. Joten...

Kun teet parsakaalin lisuketta, käytä koko pää – sekä kauniit kukinnot että paksu, mutta yhtä hyödyllinen varsi, joka usein menee hukkaan. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi, jotta se...

Nämä leikkeet kypsyvät erittäin nopeasti ja niistä tulee uskomattoman rapeita. Ne sopivat täydellisesti arkikäyttöön tai perhejuhliin. Kananrinnat pyöritellään jauhoissa ja sitten dipataan...

Kasvispaistos on erinomainen lisuke liharuoille. Se sisältää paprikaa, parsakaalia, kesäkurpitsaa ja keltaista kurpitsaa sekä herkkusieniä, jotka täydentävät täydellisesti kasviksia ja antavat ruoalle pirteän maun.

Jos kypsennät päivälliseksi pelkän kalkkunanrinnan koko linnun sijaan, tämä resepti tekee siitä erityisen mehukkaan. Lisäksi rintafilee paistetaan yhdessä kasvisten kanssa, joten sinulla on...

Tämän reseptin avulla voit valmistaa herkullisen lampaanpaistin kotona, aivan kuten ravintolassa. Jotta liha olisi mehukasta ja mureaa, se kypsennetään kokonaisena ja sitten viipaloidaan yksittäisiksi paloiksi juuri ennen tarjoilua...

Tämä kanapasta on rennompi versio Välimeren pastasta. Merenelävien sijaan siinä käytetään ohuiksi viipaloitua kananrintaa, joka...

Jos etsit kelvollista perunalisukkeen korviketta, harkitse lanttua. Se on aivan yhtä herkullista, vähäkalorinen, mutta silti ravitsevaa ja täynnä hyödyllisiä...