Valmista yksinkertainen mutta herkullinen lisuke ruusukaaleista, jotka täydentävät täydellisesti juhlaruokia. Halkaistuihin ruusukaaleihin valutetaan runsaasti oliiviöljyä,...
Pääruokien reseptit
Kokeile tätä herkullista aasialaisvaikutteista ruokaa. Se on täydellinen yhdistelmä kanaa, shiitake-sieniä, edamame-papuja, mausteita, vihanneksia, udon-nuudeleita ja ihanaa kastiketta, joka peittää ja imee kaiken.
Parhaat parsan reseptit
Etsitkö uusia reseptejä mureille vihreille parsanvarsille? Kokeile parsaa monenlaisissa ruoissa, piirakoista ja laatikoista salaatteihin ja frittatoihin.
Tuoreita kevätvihanneksia
Maanviljelijä Lee Jones selittää, mitkä vihannekset kypsyvät keväällä.
Kun olet leikannut nuorten punajuurien mehukkaat ja elinvoimaiset latvat, älä heitä niitä pois. Valmista sen sijaan herkullinen ja terveellinen lisuke, joka on runsaskuituinen ja sisältää paljon hivenaineita. Leikkaa lehdet pieniksi paloiksi ja anna niiden levätä muutama minuutti...
Tämän herkullisen aasialaisen nuudeliruoan valmistus kestää vain 20 minuuttia. Ohuiksi viipaloidut kananpalat paistetaan valkosipulin ja inkiväärin kanssa, ja sitten ne heitetään pannulle nuudelien, raastettujen porkkanoiden,...
Parhaat kevätkasviksista tehdyt ruoat
Nauti kevään vihanneksista ja hedelmistä, kuten herneistä, raparperista ja radicchiosta: sesonki on täydessä vauhdissa.
Tässä reseptissä käytetään lihaisia porsaan kylkiluita, jotka on leikattu selkäfileestä. Kylkiluut hierotaan mausteseoksella ja paistetaan uunissa mureiksi, minkä jälkeen ne grillataan loppuun. Kun...
Kun haluat nauttia herkullisesta perunamuusista tinkimättä vartalostasi, tämä resepti suosikkilisukkeesi maukkaaseen kopioon tulee apuun. Hiilihydraattisten ja tärkkelyspitoisten perunoiden sijaan voit käyttää...
Kanan perhosleikkuu auttaa paahtamaan kokonaisen linnun, varmistaen sen ruskistumisen tasaisesti ilman, että sitä tarvitsee jatkuvasti käännellä. Tässä reseptissä löydät...
Kuten me kaikki tiedämme, paistettu pekoni tekee mistä tahansa ruoasta paremman maun, eikä tämä resepti ole poikkeus. Mureaa porsaanfileetä hierotaan mausteseoksella, jossa on kuivaa sinappia, valkosipulia, chiliä ja ruskeaa...
Edullisista häränhännistä saa herkullisen muhennoksen. Niiden kiinteä koostumus sopii täydellisesti pitkään hauduttamiseen naudanlihaliemen ja punaviinin seoksessa, jossa on runsaasti...
Pihvi ja munat ovat suosittu aamiainen, mutta niitä voi tarjoilla myös illalliseksi. Tämä proteiinipitoinen aamiainen sopii täydellisesti lomaan, mielialan kohottamiseen ja...
Ennen paistamista liota turskafileitä (tai muita valkoisia kaloja) maidon ja kananmunan seoksessa. Tämä seos sitoo herkän kalan paremmin estäen sen hajoamisen pannulla ja myös...
Savustettu kalkkuna kiitospäiväksi on erittäin mehukas ja murea, jopa ilman marinointia, ja savun maku on mieto ja hienovarainen. Jos sinulla ei ole erityistä...
Tämän reseptin valmistamiseksi voit kuutioida kananrinnat etukäteen ja säilyttää jokaisen leikkeen erillisessä pussissa pakastimessa nopeaa kypsentämistä varten hetkessä.
Vihreät edamame-soijapavut ovat nopea ja helppo, proteiinipitoinen välipala, joka sopii erinomaisesti oluen kanssa tai elokuvan katselun aikana. Loistava ja terveellinen vaihtoehto popcornille ja sipseille! Siksi...
Näiden kiinalaisten nuudelien valmistus kestää vain puoli tuntia, sillä ne on tehty sienistä, vihanneksista ja katkaravuista, jotka kypsyvät minuuteissa, mikä tekee niistä täydellisen illallisen työpäivän jälkeen...
Spagettipiirakka on parasta italialaista pastaa, mutta tiiviissä ja kauniisti tarjoillussa piirakassa, josta pitävät sekä aikuiset että lapset. Sen valmistamiseksi sinun...
Sveitsiläiset enchiladat ovat maissitortillaputkia, jotka on täytetty suikaloidulla kananlihalla, paistettu vihreässä kastikkeessa, joka on tehty tomatilloista ja chilipaprikoista, ja päällä raastettua juustoa ja kermaa...
Mississippin paisti on suosittu ja helppo valmistaa ruokalaji Amerikan eteläosissa. Toisin kuin muut paistit, se paistetaan hitaassa liesissä pienellä määrällä...
Valmista herkullinen ja nopea lisuke kiinankaalista paistamalla sitä pannulla aasialaisen tekniikan mukaisesti usein sekoittaen. Koko valmistus kestää noin 10 minuuttia. Suikaloitua kiinankaalia...
Herkullisen kurpitsanlisukkeen valmistamiseksi leikkaa kurpitsa puoliksi ja paahda se, ja leikkaa sitten hedelmäliha mieleiseksesi. Ennen kurpitsanpuoliskojen paistamista...
Kiinalaiset baozi-sämpylät höyrytetään hiivataikinan ja täytteiden kanssa, jolloin lopputuloksena on murea, ilmava ja sisältä mehukas sämpylä. Tässä baozi-sämpyläreseptissä käytetään sianlihaa, joka on poistettu...
Perinteisen naudanlihan sijaan tässä lihakastikkeessa käytetään jauhettua kalkkunaa. Bolognese on terveellisempi ja säilyttää samalla kaikkien rakastaman maun, koska jauhetun kalkkunan lisäksi se sisältää myös...
Biryani on herkullinen intialainen riisiruoka, joka muistuttaa kerrospilafia. Tämä resepti on hyvin lähellä perinteistä reseptiä, paitsi että biryani kypsennetään uunissa lieden sijaan...
Suolattu kala -ackee on perinteinen jamaikalainen aamiainen. Ackee (tässä reseptissä säilyke) haudutetaan sipulin, paprikoiden ja suolattujen turskanfileiden kanssa. Ennen pannulle lisäämistä...
Perinteisen napolilaisen pastan nimi "Aglio e olio" voidaan kääntää "valkosipuliksi ja öljyksi". Nämä ovat tämän yksinkertaisen mutta herkullisen italialaisen ruokalajin tärkeimmät ainesosat. Pakkaus spagettia...
Jos et ole kesäkurpitsan suuri ystävä, muutat varmasti mielesi kokeiltuasi tätä ruokaa. Padassa on paljon mehukasta keltaista kesäkurpitsaa, joka on sekoitettu smetanan, raastetun parmesaanin ja mausteisen...
Patatas bravas on Espanjan suosituin alkupala. Perunat leikataan suuriksi kuutioiksi ja paistetaan, kunnes ne ovat rapeita kullanruskeita joka puolelta ja pehmeitä, sisältä lähes kermaisia. ...
Paahdetut, aromaattiset ja mehevät paprikat saavat täyteläisemmän maun, ja niitä voidaan käyttää alkupalana tai muissa ruoissa, lämpimissä salaateissa, kasvispataloissa, koska paahtaminen...
Mehukas kananrinta viini-kermakastikkeessa haudutetun pinaatin päällä on ihana annos niin juhlapöytään kuin kevyeksi mutta erityiseksi illalliseksi työpäivän jälkeen, koska...
Amerikkalainen chop suey on suosittu kotiruoka Uuden-Englannin alueelta. Se ei ole sukua samannimiselle kiinalaiselle muhennokselle ja muistuttaa enemmän italialaista pastaruokaa. Amerikkalainen chop suey...
Haluatko oppia paistamaan täydellisen paistetun munan mestarillisesti kääntelemällä sitä ilmassa? Lue alta Alton Brownin yksityiskohtaiset ohjeet ja vinkit, niin paistetuista munistasi tulee kauniita...
Pad Thai on klassinen thaimaalainen ruokalaji, jota rakastetaan paljon Kaakkois-Aasian ulkopuolellakin. Riisinuudeleita liotetaan ensin vedessä, kunnes ne pehmenevät. Sitten ne paistetaan pannulla...
Amerikkalainen gulassi on yksinkertainen ja runsas kotiruoka, joka valmistetaan yhdessä padassa. Klassinen amerikkalainen gulassiresepti sisältää makaronia, jauhelihaa, säilyke- tai...
Tämä italialainen pasta on nopea ja helppo valmistaa, ja sen hämmästyttävä maku tulee nerokkaasta ainesosien yhdistelmästä: mehukas pinaatti, makeat kirsikkatomaatit, Asiago-juusto ja Parmesan-juusto – se on...
Kevään vihannekset: parhaat parsakaalireseptit
Nauti värikkäästä vihreästä parsakaalista keväisissä salaateissa, pastassa, keitoissa ja muissa ruoissa.
5 kevään lisukereseptiä
Täydennä arkipäivän illallinen kokkiemme tuoreilla ja yksinkertaisilla lisukkeilla.
Tämän italialaistyylisen ruoan valmistamiseksi kuorittuja katkarapuja paistetaan kasviöljyssä sipulin, valkosipulin, tomaattien ja lorauksen valkoviiniä kanssa. Viinin jälkeen...
Pastareseptit kevään illallisille
Nämä nopeat ja helpot pastareseptit ovat täynnä tuoreita makuja.
Tämä ranskalainen paahtoleipä on tehty kuin leipävanukas ja maistuu herkulliselta porkkanakakulta, mutta toisin kuin kakku, se sopii täydellisesti terveelliseen aamiaiseen. Leipoaksesi nopeammin...
Kokonaisena höyrykattilassa höyrytetyt miniporkkanat sopivat täydellisesti kevyeksi ja terveelliseksi kasvislisukkeeksi. Vihreät latvansa säilyttäen kokonaiset, eloisat porkkanat näyttävät erittäin juhlavilta...
Päivän resepti: Mitä kokata huhtikuussa
Tarjoamme parhaat reseptit kokeilta jokaiselle huhtikuun viikonpäivälle.
Tämä marokkolainen salaatti valmistetaan keitetyistä porkkanoista, jotka on leikattu pyöreiksi viipaleiksi. Keitettyjen porkkanoiden uskotaan olevan helpommin sulavia ja sisältävän enemmän beetakaroteenia kuin raakojen, joten tämä...
Tässä ruokalajissa käytetään kokonaista naudan lapaa, joka on esipaistettu joka puolelta kullanruskeaksi. Padan sijaan paisti kypsennetään...
Tämä runsas ja herkullinen annos on valmistettu tyypillisistä texmex-keittiön aineksista, mikä tarkoittaa, että se on täynnä eloisia makuja. Kulhossa yhdistyvät proteiinipitoiset keitetyt...
Tämä terveellisempi versio thaimaalaisista nuudeleista on tehty spagettikurpitsasta. Paahda se uunissa ja revi sitten hedelmäliha pitkiksi, spagetin kaltaisiksi säikeiksi. Tarjoile kulhossa paahdetun parsakaalin ja...
Tämä terveellinen aasialaistyylinen kulho lumoaa maullaan, eloisilla väreillään ja vastakkaisilla koostumuksillaan. Siinä on kvinoaa, katkarapuja, paprikaa, parsakaalia, edamame-papuja (raakoja soijapapuja),...
Paahdettu kesäkurpitsa on loistava kesäinen lisuke mihin tahansa liharuokaan. Se on erittäin terveellistä ja mehukasta, ja muutamat lisäainekset parantavat kesäkurpitsan mietoa makua. Paahdettu...

















































