Tämä herkullinen ja täyteläinen nuudeli- ja tonnikalapata samettisessa kermakastikkeessa valmistetaan kokonaan yhdessä kattilassa, myös nuudelit. Se sisältää myös sieniä, vihreitä herneitä ja raastettua...
Pääruokien reseptit
Italialainen pasta "Puttanesca" on herkullinen yhdistelmä makaronia, kapriksia, tomaatteja, oliiveja, anjovista ja mausteita. Tämä resepti on loistava, koska siinä käytetään enimmäkseen aineksia...
Tämä ruoka yhdistää höyrytetyn kvinoan kauniisti mehukkaisiin, suolaisiin rucoloihin, makeisiin ja mausteisiin paahdettuihin kasviksiin, rapeisiin pinjansiemeniin ja raastettuun parmesaanijuustoon, kaikki käärittynä herkulliseen kastikkeeseen...
Valmista herkullinen ja terveellinen Lähi-idästä inspiroitunut ruoka keitetystä kvinoasta ja linsseistä. Paistettu sipuli ja mausteinen kana lisäävät täyteläistä makua, kun taas valkosipulin, kuminan ja...
Tämä aasialaistyylinen ruoka korvaa perinteisen paistetun riisin kvinoalla, mikä tekee siitä terveellisemmän ja tyydyttävämmän annoksen, joka lisää kvinoan ominaispiirteitä. Keitä kvinoa etukäteen ja...
Tämä terveellinen ja ravitseva meksikolaistyylinen aamiainen pitää sinut energisenä koko päivän. Keitetty punainen kvinoa tarjoillaan tyypillisten meksikolaisten täytteiden, kuten jogurttikastikkeen, mustapippurin...
Kvinoa on erinomainen ainesosa gluteenittomaan pizzaan. Tästä reseptistä pitävät varmasti kaikki laihduttajat, ne, jotka haluavat tehdä pizzastaan terveellisemmän, ja lopuksi ne, joille hiivataikinan kanssa työskentely tuntuu pelottavalta.
Tämän kulhon pohjana on keitettyä kolmiväristä kvinoaa, johon on sekoitettu hieman soijakastiketta. Kvinoa lusikoidaan syviin kulhoihin ja päälle laitetaan teriyaki-kastikkeessa paistettua lohta ja...
Tämä herkullinen italialainen sienirisotto valmistetaan nopeasti ja helposti mikrossa. Sinun ei tarvitse viettää puolta tuntia sekoittaen liedellä, ja ruoka on yhtä kermainen, maukas ja...
Jos jääkaapissa on ylijäänyttä keitettyä riisiä, voit tehdä siitä herkullisen aasialaistyylisen ruoan muutamassa minuutissa. Muita ainesosia ovat silputtu kana...
Terveellisiä versioita tutuista ruoista
Olemme uudistaneet suosikkiruokiasi (fettuccine Alfredosta paahdettuun kanaan) auttaaksemme sinua syömään terveellisemmin ja nauttimaan silti herkullisista aterioista.
Tämän ruoan valmistukseen on parasta käyttää kuivaa riisiä edellisenä tai eilisenä. Jos kuitenkin joudut keittamaan tuoretta riisiä, levitä se pellille ja anna sen kuivua...
Punaiset pavut ja riisi on olennainen New Orleansin ruokalaji, joka valmistetaan perinteisesti maanantaisin sunnuntaisin ylijääneestä savukinkusta. Vielä tänäkin päivänä voit vierailla missä tahansa New Orleansin ruokalassa ja...
Munacarbonara-kastikkeen täyteläinen maku sopii täydellisesti paitsi spagetin myös paistetun riisin kanssa. Käytä ylijäänyt keitetty riisi, lämmitä se uudelleen perusteellisesti...
Kuuluisa intialainen tandoorikana tarjoillaan runsaskulhossa riisin ja mehukkaan kukkakaalin kera. Et tarvitse edes tandooriuunia sen valmistukseen: paahdetun kanan kera...
Munakokkeli ja pekoni sopivat täydellisesti aamiaiseksi, mutta voit nauttia tästä klassisesta yhdistelmästä myös tuhdissa lounaassa tekemällä näistä kahdesta ainesosasta osan tuhtia ja herkullista aasialaista...
Tämä resepti on saanut inspiraationsa Tex-Mex-fajitasta. Toisin kuin perinteisessä ruokalajissa, liha ja vihannekset tarjoillaan riisin kera tortillojen sijaan. Tämän kulhon pohja on kuohkeaa riisiä...
Hitaalla liesillä voit valmistaa kanaa riisin kanssa nopeasti ja helposti, jolloin lopputuloksena on herkullisen kuohkeaa riisiä ja mehukasta kanaa. Lisää makua ruokaan lisäämällä paistettuja vihanneksia – sipulia,...
Paistettu riisi on aasialaisten ruokien perusraaka-aine. Ylijäänyt keitetty riisi sopii tähän ruokaan erinomaisesti; se paistetaan seuraavana päivänä muiden ainesten kanssa ja...
Korealainen Bibimbap-ruoka tarjoillaan perinteisesti syvässä kulhossa riisin, lihan, kananmunan ja vihannesten kera, mutta tässä reseptissä se tehdään pannulla pizzan tavoin. Pohja...
Perinteisten mausteiden sijaan keitettyä riisiä voi maustaa tomaatilla. Tämä on herkullinen lisuke liharuokien kanssa. Ennen kypsentämistä paista riisi kasviöljyssä perunamuusin kanssa...
Kuka sanoi, etteivät pekoni ja kananmunat olisi terveellisin aamiainen? Syö kohtuudella, valmista se oikein ja täydennä sitä terveellisillä aineksilla, kuten ruskealla riisillä, parsakaalilla,...
Yksi suosituimmista italialaisista pastaruoista on spaghetti carbonara. Tämä kevyessä muna-juustokastikkeessa ja aromaattisilla pancettapaloilla valmistettu spagetti on maailmanlaajuisesti rakastettu ainutlaatuisen makunsa ja yksinkertaisuutensa ansiosta.
Tämä paksulla kanatäytteellä ja herkullisilla hiutaleisilla sämpylöillä varustettu vuokapiirakka voidaan valmistaa suuressa monen hengen vuoassa tai yksittäisissä uunivuokissa. Täyte sisältää...
Tämä resepti tekee klassisesta naudanlihastroganoffista kevyemmän ja terveellisemmän. Siinä käytetään vähärasvaista naudanlihaa, josta osa on korvattu sienillä. Ne täydentävät täydellisesti naudanlihaa...
Pintopapuja haudutetaan tuntikausia savustetun potkan, tomaattikastikkeen, chilijauheen, fariinisokerin, etikan ja mausteiden kanssa, mikä antaa niille kokonaisen joukon makuja...
Monitoimikeittimen ansiosta, joka yhdistää hitaan lieden, painekattilan ja lieden toiminnot, naudanlihapata kypsyy nopeasti, eikä tuntikausien hauduttamista tarvita, kuten aiemmin.
Jos haluat todella nauttia pinaatin terveyshyödyistä, tee siitä pataruoka. Tässä pataruokassa on kermainen, juustopohjainen kastike, joka kirjaimellisesti hukkuu runsaaseen määrään...
Arrabbiata, mausteinen tomaattikastike, on yksi yksinkertaisimmista kastikkeista aitoon italialaiseen pastaan. Se valmistetaan hauduttamalla säilyketomaatteja chilijauheen kanssa...
Paistettujen tilapiafileiden ainutlaatuinen maku tulee merenelävämausteista, jotka sekoitetaan jauhoihin ja sitten ruopataan. Näiden mureiden fileiden paistaminen kestää enintään 5 minuuttia.
Tässä kiinalaisessa ruokalajissa käytetään mehukkaita, luuttomia ja nahattomia kanan reisifileitä. Kuutioi ne ja paista niitä chilipaprikoiden kanssa. Yhdistä ne sitten erikseen paistettujen kasvisten kanssa –...
Tarjoile tätä herkullista meksikolaistyylistä riisiä valkosipulin, limen ja tuoksuvan korianterin kera lisukkeena lihan, kalan tai kanan kanssa. Pitkäjyväinen riisi on esipaistettu öljyssä valkosipulin ja sipulin kanssa...
Guotiet ovat paistettuja kiinalaisia lihatäytteisiä nyyttejä, jotka sopivat täydellisesti alkupalaksi dippikastikkeen kanssa kotibileissä. Tässä reseptissä käytetään valmista wonton-taikinaa, joka...
Uunissa paistetut herkkusienet ovat nopeita, maukkaita ja käteviä. Sienet, puolitettuina tai neljään osaan leikattuina, sekoitetaan kasviöljyn ja valkosipulin kanssa ja paistetaan kullanruskeiksi. ...
Parhaat hampurilais- ja hot dog -reseptit
Grillaa hampurilaisia ja hodareita koko kesän ajan kymmenien parhaiden reseptiemme avulla.
Bobby Flay antaa klassisille hampurilaisille Los Angelesin vivahteen tuoreella rucolalla ja avokadorelishilla. Valitse mieleisesi juusto: Monterey Jack on suosittu Kaliforniassa, mutta Bobby rakastaa tätä hampurilaista...
Oysters Rockefeller on amerikkalainen ravintolatasoinen alkupala, joka sai nimensä miljardööriltä sen hienostuneen maun ja melko korkean hinnan vuoksi Antoine's-ravintolassa New...
Uunissa paistettaessa valkosipulin terävä maku pehmenee ja maistuu paljon herkullisemmalta, kynnetkin muuttuvat pehmeiksi, kullanruskeiksi ja ne on helppo puristaa kuoresta, ja keittiösi täyttyy...
Tämä vanukasmainen riisipuuro on täynnä mehukkaita rusinoita ja kanelin taianomaista tuoksua. Kermaisemman koostumuksen saamiseksi kananmunankeltuaiset lisätään kypsennyksen aikana. Noudata ohjeita huolellisesti...
Tämä ruoka on valmis vain 20 minuutissa, kaikki yhdellä pannulla – täydellinen nopeaan arki-illan illalliseen. Katkarapuja paistetaan inkiväärin ja valkosipulin kanssa, sitten ne sekoitetaan mausteisen aasialaisen kastikkeen kanssa ja...
Liity kansainväliseen Meatless Monday -liikkeeseen, osallistu ympäristönsuojeluun ja tee ruokavaliostasi terveellisempi. Ja jotta et jää paitsi liharuoista tänä päivänä,...
Tämä meksikolaistyylinen riisipata on loistava lisuke grillatuille liharuoille, ja se on melko helppo valmistaa. Pitkäjyväistä riisiä haudutetaan tomaattien kanssa (käytä säilyketomaatteja)...
Tässä reseptissä kypsennetään kana ja riisi samassa paistinpannussa. Se on ylellinen ja täydellinen perheillalliselle tai juhla-aterialle. Siinä käytetään kokonaisia kanan reisifileitä...
Keto-ruokavalioreseptejä jokaiseen makuun
Noudatatko ketogeenistä ruokavaliota? Nämä runsasproteiiniset, runsasrasvaiset ja vähähiilihydraattiset reseptit sopivat täydellisesti aamiaiseksi, lounaaksi, päivälliseksi ja muuhun.
Lihan hauduttaminen: vaiheittaiset ohjeet
Hauduta lihaa kuin ammattilainen helppojen vinkkiemme avulla.
Lihan sulattaminen: vaiheittaiset ohjeet
Sulata liha oikein noudattamalla näitä yksinkertaisia ohjeita.
Yksi nopeimmista ja herkullisimmista munanuudelikastmeista tehdään voista ja vedestä, jossa nuudelit keitettiin. Voi sakeuttaa kastiketta mukavasti, ja sen rikas maku lisää miellyttävän...
Parhaat tofu-reseptit
Nämä tofureseptit sopivat täydellisesti kasvissyöjille tai niille, jotka haluavat vain lihattoman illallisen.
Tämä kreolilainen ruokalaji on alun perin kotoisin Yhdysvaltojen Louisianan osavaltiosta, ja siinä on suuria katkarapuja paksussa, mausteisessa kastikkeessa. Se tarjoillaan useimmiten riisin tai maissijauhojen kanssa, mutta sitä voidaan tarjoilla myös sellaisenaan...
Toisin kuin klassiset lihapullat, napolilaiset polpette-pullat valmistetaan juustosta. Jauhetun sian- ja naudanlihan, maidossa liotetun leivän, kananmunien ja mausteiden sekoituksesta...


















































