Illallisjuhlien reseptit

Ennen paistamista kalkkuna marinoidaan yön yli kuivassa marinaadissa, joka on valmistettu texmex-keittiölle tyypillisistä mausteista – kuminasta, korianterista, ancho-chilistä, sipulijauheesta ja kaikesta muusta herkusta...

Balsamiviinietikkasiirappi, jolla on rikas, makeanhapan maku, sopii täydellisesti grillatun filee mignonin kanssa. Sen valmistamiseksi laimenna balsamiviinietikkaa...

Kypsennä filee mignon medium-kypsäksi ja tarjoile herkullisen rosmariini-sienikastikkeen kanssa. Mehukkaaksi ja mureaksi lihaksi paista se pannulla kullanruskeaksi...

Nämä täysin luonnolliset porsaanleikkeet, jotka on täytetty maissileivällä, kuivatuilla kirsikoilla, rusinoilla, saksanpähkinöillä ja tuoksuvalla salvialla, grillataan ja ilahduttavat vieraitasi.

Tämä helppo, mutta terveellinen ja erittäin vaikuttava kurpitsankuorilisuke tekee vaikutuksen perheeseesi juhlaillallisella. Koverra paahdettu kurpitsanliha kuorista varoen vahingoittamasta niitä...

Bataatit viipaloidaan ja paistetaan uunissa, kunnes ne ovat rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä, lähes kermaisia, sisältä. Tämä kaikki voin ja kanan ansiota...

Tunne itsesi oikeaksi leipuriksi tämän elegantin ja uskomattoman helpon ranskalaisen piirakan parissa. Täytteenä on vain viikunaviipaleita, sokeria ja nokareita voita.

Kermaisessa kastikkeessa oleva pinaatti rapeiden, suolaisten pekonimurujen ja sulavan Gruyère-juuston kera sopii täydellisesti mihin tahansa juhlaruokaan, olipa kyseessä sitten liha, siipikarja tai kala. Tämä lisuke on valmistettu pakastetusta...

Jotkut ihmiset pitävät perunamuusin puhtaasta, kermaisesta mausta, kun taas toiset taas pitävät siitä, johon on lisätty paistettujen sipulien makeaa ja mausteista makua. Ilahduta vieraitasi ja tee kahta erilaista! Varsinkin kun on aika...

Paahdettujen ruusukaalien ja helmisipulien lisuke on upea lisä juhlapöytään. Se näyttää kauniilta, on herkullista ja mehukasta – täydellistä lihan tai siipikarjan kanssa! Pakastevihannekset...

Tämä klassinen appelsiini-rosmariinikalkkuna on minkä tahansa juhlapyhän kohokohta. Se sopii täydellisesti myös jouluksi tai uuteen vuoteen. Vieraasi ihastuvat! Ennen paistamista...

Paahdettu kalkkuna näyttää varmasti juhlavalta, mutta joskus se on liikaa pienelle joukolle tai kolmen hengen perheelle. Loistava vaihtoehto on kalkkunarulla! Se valmistetaan vain...

Bobby Flay ehdottaa, että tarjoilet ylijääneeksi paistettua kinkkua kuorrutteen kera epätavallisissa voileivissä, joissa on keitetty kananmuna ja pippurihillo kahden bataattipannukakun ja vihreän sipulin välissä.

Tämä keitto sai inspiraationsa suositusta Kentucky Hot Brown -voileivästä: siivu paahdettua kalkkunaa, paistettua pekonia ja tahmeaa juustokastiketta paahdetun leivän päällä.

Trisha Yearwood suosittelee tämän pasta carbonaran valmistamista maalaiskinkulla hunaja- ja fariinisokerikuorrutteessa, jotta spagetteihin tulee monimutkaisempi maku. Voit uunissa paistaa kinkun...

Lampaanmaidosta valmistettu Manchego-juusto ja savustettu paprika tuovat tähän pastasalaattiin espanjalaisen säväyksen. Jos sinulla on illallisilta kinkkua jäljellä, tarjoile sitä paahdettujen tomaattien kanssa...

Hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​huolimatta sinapinlehdille on ominaista selkeä kitkeryys. Tämän tasapainottamiseksi ne sekoitettiin muiden, yhtä voimakkaiden makujen ainesosien kanssa: valkosipulin ja...

Pyöreää kakkuvuokaa, jossa on reikä keskellä, voi käyttää muuhunkin kuin makeisiin leivonnaisiin. Siitä saa myös ihanan perunavuoan, joka tekee vaikutuksen vieraisiisi maullaan, koostumuksellaan ja...

Tämä italialaistyylinen rigatoni-pasta lihapullien kera on sunnuntain perheillallisen nimikkoannos. Se on täyttävä, herkullinen ja riittää isollekin seurueelle. Lisäksi tuskin löydät ketään, joka...

Tämä perunapata smetanakastikkeessa on tehty tärkkelyspitoisista keltaisista perunoista, ja se on mureaa ja kermaista. Se on täydellinen lisuke sekä juhlapyhiin että arkiruokiin. Valkosipuli,...

Tee vaikutus vieraisiisi tällä eksoottisella lisukkeella ja sen upealla esillepanolla ananasveneissä. Ananakset viipaloidaan pituussuunnassa lehdet mukaan lukien, hedelmäliha koverretaan pois ja palat...

Mikä olisikaan parempaa kuin herätä valmiiseen aamiaiseen? Hidas liesi on loistava tapa tehdä tämä, varsinkin lomien aikana ja kun sinulla on paljon yövieraita. Lataa tämä...

Jos sinulla on lihaa ja vihanneksia jäljellä eilisen joulupäivällisen jälkeen, voit tehdä herkullisen ja nopean frittatan aamiaiseksi heittämällä paistinpannulle kaiken jääkaapissa olevan: naudanlihaviipaleet...

Tee vaikutus vieraisiisi tällä rapeaksi paneroidulla täytetyllä porsaanfileellä. Tämän herkullisen ruokalajin valmistukseen tarvitset paksuja, luonnollisia porsaanfileepihvejä, kukin kahdelta...

Nektariinipiirakka on täydellinen jälkiruoka ulkogrillijuhliin. Mehukkaat nektariinipuolikkaat paistetaan valurautapannulla epäsuoralla lämmöllä ja dipataan herkullisesti...

Perinteinen brittiläinen ruokalaji, joka usein valmistetaan sunnuntai- tai suuren juhlaillallisen tähteistä, on loistava tapa rentoutua kiireisen päivän jälkeen ja nauttia...

Mausteisessa siirapissa marinoidut syyskauden hedelmät viimeistelevät täydellisesti suuren juhlaillallisen. Tee sokerisiirappia kuivatuista karpaloista ja lisää niitä salaattiin tai tuoreisiin...

Parmesaanijuusto, marinara-kastike, tuoksuva basilika ja valkosipuli antavat tälle kotitekoiselle lihamurekkeelle ihanan italialaisen maun ja aromin. Sen pohja on jauheliha. Sekoita se muiden ainesten kanssa...

Tämän italialaisen ruokalajin valmistus kestää vain puoli tuntia, ja se ihastuttaa rikkaalla, juhlavalla maullaan sisilialaisen Marsala-viinin ansiosta. Se on tehty ohuista vasikanleikkeistä. Ne...

Kinkun paahtamisen jälkeen uunissa sulanut neste ja rasva jäävät paistinpannun pohjalle. Tämä usein aliarvostettu osa paistista on todellinen makujen tiiviste, joka luo loistavan pohjan...

Tämä vaikuttava ja runsas pataruokaresepti on pakollinen, sillä runsas parsakaalimäärä tekee siitä uskomattoman terveellisen ja mehukkaan, riisi täyttää ja sitkeä juustokastike...

Ylellinen Kana Kiovan herkullisessa, rapeaksi paneroidussa kuorrutteessa on täydellinen herkku juhlapöytään. Kana Kiovan oli pitkään pidetty vain ravintoloiden ruokalajina, ja niitä on harvoin...

Luullinen porsaan ulkofileepaisti on yksi helpoimmin valmistettavista ja samalla vaikuttavimmista juhlaruoista. Liha ei vaadi esimarinointia. Ota liha huoneenlämpöön...

Paahdettuasi kauniin kalkkunan, käytä jäljellä olevat sisälmykset (niska, maksa, mahalaukku, sydän) herkullisen kastikkeen valmistukseen juhlapäivälliseksi. Kastikkeen pohja on rasvainen, mutta...

Vaikka valmistuksessa käytetään vain kalkkunanrintaa, se tarjoillaan kaikkien aidon juhlakalkkunan sääntöjen mukaisesti, joka perinteisesti asetetaan pöytään jouluksi tai kiitospäiväksi....

Tämä terveellinen kurpitsapiirakka näyttää niin juhlavalta ja kaikki rakastavat sitä. Kookos- ja mantelijauhojen, voin ja tuorejuustokuorrutteen sekoitus luo ihanan pähkinäisen kuoren...

Yllätä rakkaasi tällä herkullisella mantelitäytteisellä raparperipiirakkalla. Vaaleanpunaiset raparperivarret on taidokkaasti aseteltu geometriseen kuvioon paksun frangipaanikerroksen päälle murenevan alustan päälle...

Nauti Provencen keittiön upeista mauista tämän herkullisen lisukkeen kera, joka on valmis vain muutamassa minuutissa. Pakastettuja artisokan sydämiä haudutetaan hiljalleen muutaman minuutin ajan pienessä kattilassa...

Valmista juhlava kinkkualkupala, joka koristaa pöytääsi jo ulkonäöllään, puhumattakaan sen uskomattomasta mausta – kaikki rakastavat sitä. Ohuiden kinkkuviipaleiden päälle laitetaan ananasrenkaita, ja...

Tämä ruoka sopii täydellisesti juhlapöytään. Kokonainen paahdettu kana valutetaan mausteisella paahdetusta valkosipulista ja voista valmistetulla kastikkeella ja tarjoillaan perunamuusin ja tuoreiden...

Lomakalkkunan tähteistä voi tehdä seuraavana päivänä herkullisen ja täyteläisen keiton kasvisten ja munanuudelien kera. Keitto tehdään kanalientä käyttäen. Voit käyttää kaupasta ostettua tai valmiiksi tehtyä...

Kun olet leikannut lihan juhlavasta paahdetusta kalkkunasta, älä heitä jäljelle jäänyttä luurankoa pois: se on loistava pohja herkulliselle ja täyteläiselle liemelle, jonka voit valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa tai...

Ylijääneestä lomakalkkunasta voi seuraavana päivänä tehdä runsaan ja herkullisen laatikon pastan ja kuohkean, tahmean juuston kera. Suikaloitu kalkkuna heitetään mausteiseen...

Shamrock Shake -pirtelö on saatavilla McDonald'sissa maaliskuussa ennen Pyhän Patrickin päivää Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Irlannissa. Tätä virkistävää juomaa rakastetaan sen vanilja-minttuisen maun vuoksi...

Turducken on suosittu paahdettu siipikarjaruoka Yhdysvalloissa ja Isossa-Britanniassa. Ruokalajin hauska nimi tulee kolmen englanninkielisen sanan yhdistelmästä: kalkkuna, ankka ja kana. Paisti valmistetaan ystävänpäiväksi...

Tämä herkullinen juhlaliha valmistetaan kokonaisesta porsaanlavasta, luullisena ja nahkaisena. Ennen marinointia tee syviä, yhdensuuntaisia ​​viiltoja nahan rasvaan...

Scrapple on lihamureketta muistuttava Pennsylvanian hyytelö, joka on perinteisesti valmistettu jauhetusta sianlihan sisäelimistä, mausteista, maissijauhoista ja liemestä. Se eroaa kuitenkin lihamurekkeesta siinä, että...

Tämä italialainen piirakka lumoaa ihanalla maalaismaisella ulkonäöllään, helpolla valmistuksellaan sekä hienostuneella maullaan ja aromillaan. Crostatan valmistamiseksi aseta täyte kaulitun piirakan keskelle...

Tämän reseptin avulla voit valmistaa herkullisen lampaanpaistin kotona, aivan kuten ravintolassa. Jotta liha olisi mehukasta ja mureaa, se kypsennetään kokonaisena ja sitten viipaloidaan yksittäisiksi paloiksi juuri ennen tarjoilua...

Kuten me kaikki tiedämme, paistettu pekoni tekee mistä tahansa ruoasta paremman maun, eikä tämä resepti ole poikkeus. Mureaa porsaanfileetä hierotaan mausteseoksella, jossa on kuivaa sinappia, valkosipulia, chiliä ja ruskeaa...