Illallisjuhlien reseptit

Tämä amerikkalainen piirakka, jossa on mureneva kuori, yhdistää kauniisti kaksi täytettä: herkän kermavaahtojuustokuorrutteen ja tuoksuvat kirsikat siirapissa. Pohja on paistettu...

Tämä pastasalaatti, joka tarjoillaan kermaisessa kastikkeessa, joka on tehty smetanasta, majoneesista ja sitruunamehusta, on täynnä suositun amerikkalaisen succotash-salaatin perinteisiä ainesosia: limapapuja,...

Nopeasti kypsyvästä ohrasta saa herkullisen ja terveellisen pilafin, joka on myös nopea valmistaa. Tarjoile se oliiviöljyssä paistettujen purjojen kanssa (makeammat ja mureammat...).

Tämä pilaf-resepti on niin helppo ja tyylikäs, että se sopii täydellisesti mihin tahansa juhlapöytään. Se on basmatiriisin ja villiriisin sekoitus, joka on täytetty pehmeällä...

Käytä tämän pilafin valmistukseen pikakypsyvää ohraa, ja koko hommaan kuluu enintään puoli tuntia. Kaikki pilafin ainekset kypsennetään erikseen ja yhdistetään sitten samassa kattilassa, mutta...

Tämä salaatti on suosituin Yhdysvaltojen eteläosissa. Se valmistetaan tyypillisesti ylijääneestä maissileivästä, jota täydennetään ainesosilla, kuten maissilla, säilykepavuilla, tomaateilla, paprikoilla, raastetulla...

Kermainen maissi on amerikkalainen lisuke, joka on suosituin Keskilännessä. Se koostuu maissinjyvistä, jotka on haudutettu kermaisessa kastikkeessa, joka sopii täydellisesti...

Monet kokit rakastavat kuskusia paitsi sen maun myös nopean valmistuksensa vuoksi, joka säilyttää monia sen hyödyllisistä ominaisuuksista. Siitä saa herkullisen lisukkeen vain viidessä minuutissa. Lisäksi...

Virkistävä mutta täyttävä Lähi-idän tabbouleh-salaatti ja makea ja hapokas granaattiomena-appelsiini-grillikastike täydentävät täydellisesti grillattua viiriäistä. Koko annos näyttää...

Ihana annos pääsiäispöytään. Paahda sipulit kermaisessa kastikkeessa ja tarjoile lisukkeena pääruoan kanssa. Amerikkalainen Vidalia-sipulilajike on miellyttävän miedon makuinen...

Pyöreä kakkuvuoka, jossa on reikä keskellä, on kätevä, kun sinun täytyy paistaa kanaa ja perunoita uunissa samanaikaisesti. Kana pysyy pystyssä ja kypsyy tasaisesti, tasaisesti ja...

Tämä kakku on tehty ilmavista wieniläisistä vohveleista, vadelmarahkakreemistä ja pehmeästä suklaaganachesta. Ja mikä parasta, sinun ei tarvitse käyttää tuntikausia sen tekemiseen. Leivonta ja...

Uunissa paistettu kana näyttää aina elegantilta ja herkulliselta pöydässä. Rapea kuori ja murea liha tekevät vaikutuksen, varsinkin maukkaan kastikkeen kanssa yhdistettynä. Koko valmistusprosessin ajan...

Tämä italialaistyylinen täytetty kalmariruoka marinara-kastikkeella on herkullinen juhlaherkku tai se voi muuttaa tavallisen arkipäivän illallisen juhlaksi. Täytä kalmari...

Fettuccine-pastaa kanan kera herkullisessa kermakastikkeessa, josta Gruyère- ja Parmesan-juustot tekevät entistä kermaisemman. Ripaus tuoretta muskottipähkinää lisää juuri sopivasti...

Kokonainen grillattu kala herättää aina ruokahalun kypsennyksen aikana ja on visuaalinen herkku. Grillattu meribassi, hierottu marinadiin...

Helpoin tapa kypsentää liha on paistaa se uunissa isona palana. Sinun tarvitsee vain valmistaa marinadi, marinoi liha ja laittaa se uuniin seuraavana päivänä.

Kun päätät, mitä paahtoleipää tarjoilet juhlapöytään, älä epäröi valita luullista porsaanfileetä. Se ei ole tunnettu vain ylivoimaisesta maustaan ​​verrattuna...

Tämä täyteläinen lihakastike on ehdottomasti sunnuntaipäivällisen arvoinen. Sen upea maku saavutetaan kypsentämällä useita eri lihalajeja tomaattikastikkeessa...

Neljä juustoa – mozzarella, parmesaani, ricotta ja asiago – antavat pastallesi unohtumattoman maun ja upean koostumuksen. Ja aurinkokuivatut tomaattipalat tuoksuvassa kastikkeessa lisäävät tarvittavaa tomaatin makua...

Perinteiset meksikolaiset enchiladat voidaan herkullisesti valmistaa paitsi lihatäytteellä myös pehmeällä vuohenjuustolla. Yhdistä vuohenjuusto valkosipuliin, yrtteihin, limettimehuun ja meksikolaiseen kovaan juustoon...

Lehtikaali antaa pastalle ainutlaatuisen vivahteen, ihanan koostumuksen ja maun. Valmistele ruoka ensin hauduttamalla säilyketomaattikastiketta omassa kattilassasi...

Tämä mielenkiintoinen kanan paistomenetelmä mahdollistaa runon pitämisen pystysuunnassa, jotta se kypsyy tasaisesti joka puolelta ja nahka ruskistuu kauniisti. Kana pujotetaan alumiiniseen...

Nieriä kuuluu lohikalojen heimoon, ja kuten muillakin punaisilla kaloilla, sillä on ainutlaatuinen koostumus ja useita hyödyllisiä ainesosia, jotka säilyvät parhaiten paistamalla kala...

Pohjois-Afrikan maissa, kuten Marokossa, yleisin ja perinteisin ruokalaji on tagine. Se valmistetaan kevyesti paistetusta lihasta, jota haudutetaan kasvisten ja mausteiden kanssa.

Tämän reseptin mukaan kypsennetty kana on uskomattoman mehukasta, maukasta ja täynnä kokonaista makukimppua, jonka antaa limettimehun, hunajan, chilipippurin, valkosipulin ja timjamin marinadi. Jätä...

Boeuf bourguignon eli burgundilainen naudanliha on yksi kuuluisimmista ranskalaisista ruokalajeista, joka on siirtynyt talonpoikaisruoasta hienostuneeseen keittiöön. Ruokalajin nimi ei tule sen alkuperäalueelta,...

Italialaisessa keittiössä ossobuco on vasikanpotka, joka leikataan poikittain lihalevyiksi, joiden keskellä on luuydin. Ossobuco on myös tästä palasta valmistetun ruoan nimi. Sillä...

Spankopita on kreikkalainen kerrospiiras, joka on täytetty pinaatilla ja fetajuustolla. Yhdistelmä on upea. Kuten kaikki kreikkalaiset ruoat, spankopita on täynnä Välimeren makuja. Sen valmistamiseksi...

Lontoon broil on marinoitu, paistettu ja ohuiksi viipaleiksi leikattu lihapala. Se valmistetaan tyypillisesti naudan reisipaistista eli pyöreästä pihvistä, joka on melko kuituinen ja vähärasvainen.

Flank-pihvi on edullinen naudanlihapala. Se on paljon sitkeämpää kuin perinteiset pihvit, mutta sillä on erittäin rikas maku. Oikein kypsennettynä flank-pihvi tuottaa...

Tämä kaunis juhlakana voidaan paistaa uunissa tai kypsentää hitaassa liesissä. Tämän reseptin valmistus kestää enintään 15 minuuttia. Hiero...

Yksi herkullisimmista naudanliharuoista, Boeuf Bourguignon eli burgundilainen naudanliha, on paahdettu lihapala, jota haudutetaan pitkään viiniliemessä, mistä juontuu sen nimi.

Voiko lihapullia tehdä ilman lihaa? Kyllä, jos korvaat ne munakoisolla. Uunissa paistettaessa munakoisoon kehittyy lihaisa maku, mikä tekee siitä erinomaisen pohjan lihapullille.

Nämä kevyet munakoiso-parsa-alkupalat ovat paitsi herkullisia, myös upeita katsella. Juustoinen ricottatäyte, kirpeä pecorino ja ripaus sitruunaa antavat tälle annokselle ainutlaatuisen ja herkullisen...

Tämä epätavallinen ruokalaji on peräisin Italiasta. Yleisen uskomuksen mukaan sen ensimmäiset reseptit ovat peräisin 700-luvulta. Kuten minkä tahansa ruokalajin kohdalla, parmesaanijuustolla voi olla useita muunnelmia, mutta se on aina...

Cacciatore, eloisa ja maukas ruokalaji, on peräisin Italiasta. Näin metsästäjät valmistivat metsästämäänsä riistaa. Ja nykymaailmassa, kun metsästys ei ole enää välttämätöntä, tavallinen kana...

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vaiheittainen resepti perhosmaiselle kanalle.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jos luulet, että vain italialainen kyltti kulmassa voi luvata sinulle samanlaista juustoista lasagnea, jonka löydät isoäitisi kotitekoisesta reseptistä, tulet yllättymään. Aivan kuten Tylerin reseptissä...

Yksityiskohtainen resepti suolaisen piirakan valmistukseen kuvien kera....

Kokkikanavallaan Aarti Sequeira tarjoaa intialaistyylisen sunnuntaipäivällisen. "Uunissa paistetun kanan salaisuuteni: perhosleivo sitä, niin se kypsyy läpikotaisin. Ja tietenkin tarvitset..."

Tämän kanareseptin valmistamiseksi marinoi lintu etukäteen yön yli piimässä, pyörittele se sitten jauhoissa ja paista voissa. Paista se sitten uunissa kypsäksi.

Vain 30 minuutissa voit valmistaa Tyler Florencen rapeita kanansiipiä kevyeksi alkupalaksi rentoon illalliseen tai erityistilaisuuteen. Ne tarjoillaan herkullisessa thaimaalaisessa chilitahnakastikkeessa...

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.