Takapihan reseptit

Jos päätät grillata parsakaalin, älä erottele sitä kukinnoiksi, vaan grillaa se varren kanssa leikkaamalla se pituussuunnassa suuriksi paloiksi. Varsi on aivan yhtä ravitsevaa kuin muukin parsakaali...

Tämä tasapainoinen ruoka on helppo valmistaa ja herkullinen. Grillattua lohifileetä aromaattisilla yrteillä hunaja-soijakastikkeessa tarjoillaan ruskean riisin ja edamame-papujen kera. Täydellinen...

Tämä kotitekoinen aasialaistyylinen hoisin-pohjainen grillikastike antaa grillatuille kanan reisille herkullisen kiillon ja uskomattoman maun, jossa on makeita, kirpeitä ja mausteisia vivahteita. Sivele sitä kanan päälle, kun...

Valmista herkullisia porsaan kylkiluita kiinalaisen grillin, char siun, tyyliin. Aasialaisissa mausteissa marinoidut kylkiluut paahdetaan ensin hitaasti grillin viileällä puolella ja sitten ruskistetaan...

Ennen grillaamista ulkofileepihvi sivellään hoisinkastikkeen, sambal oelekin, hunajan ja ketsupin seoksella. Tämä korostaa naudanlihan rikasta makua ja lisää mausteisia ja makeita vivahteita. Tarjoile...

Provencen yrtit ovat helpoin tapa parantaa naudanlihapihvin makua. Hiero lihaa Provencen yrttien ja oliiviöljyn seoksella ja grillaa haluttuun kypsyysasteeseen. Resepti vaatii...

Paras jälkiruoka grillaukseen on hedelmä. Kevyt, kohtalaisen makea ja vähäkalorinen – juuri se, mitä grillauksen jälkeen voi odottaa! Makeat trooppiset hedelmät sopivat täydellisesti grillaukseen, sillä ne...

Tofu- ja kasvisvartaat ovat nopea ja herkullinen kesägrillausruoka. Niissä käytetään erilaisia ​​kauden kasviksia (kesäkurpitsaa, kurpitsaa, paprikaa, punasipulia) ja mausteista yrttimarinadia...

Täytä kananrintafileet riisinuudeleilla thaimaalaisessa kastikkeessa vihreän sipulin, paprikan ja porkkanoiden kera, rullaa ne ja grillaa. Saat mehukkaan ja herkullisen aasialaisvaikutteisen alkupalan...

Herkullisen ja mehukkaan T-luupihvin valmistamiseksi mausta se vain pienellä määrällä pippuria ja suolaa ja grillaa se mieluiten grillissä. Mutta todella uskomattoman maun saa maustetusta voista.

Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi pihviravintolan suosikkia – perunat ja chimichurri-kastike – luoden kasvisruoan, josta jopa lihansyöjät pitävät.

Nämä italialaistyyliset kananrintarullat sopivat täydellisesti alkupalaksi tai pääruoaksi juhla-ateriaan. Täytä ne aurinkokuivatuilla tomaateilla ja valkosipulilla, kesäkurpitsalla, savustetulla mozzarellalla...

Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi rakastettua amerikkalaista kiitospäivän ruokalajia: bataattipiirakka ja kahdesti paistetut perunat. Paistettu bataatti leikataan puoliksi, hedelmäliha koverretaan pois ja...

Täydellisen pizzan paistamisen avainvaatimus on kuuma uuni, mikä on erityisen hankalaa kesällä, kun sää on jo valmiiksi kuuma. Ulkogrilli voi olla pelastus! Voit myös paistaa pizzaa siinä, ja se on...

Tarjoile paistettu meribassinfilee rapeakuorisen leivän päällä, päällä mehukas tomaatti- ja mustaoliivien salaatinkastike. Kalan paistamiseen sopivat sekä grilli että grillipannu.

Mehukkaat grillatut persikat, sitruunainen rucola ja suolainen bresaola yhdistyvät tässä reseptissä täydelliseksi kesäsalaatiksi, jonka päällä on siivu mureaa burrataa.

Toisin kuin tacot, tostadat tehdään rapeilla maissitortilloilla ja tarjoillaan pakkaamattomina alkupalana tai pääruokana. Tässä reseptissä käytetään grillattua naudanlihaa...

Jos haluat grillata kanan nopeammin, valitse kananpuolikkaat kokonaisten sijaan. Ne eivät ainoastaan ​​kypsy nopeammin, vaan tämä menetelmä myös tuottaa tasaisemman rapean nahan. Ja kuorrute...

Tämän quesadillan tähti on grillattu pihvi. Se on tehty edullisesta naudanlihapalasta, joka oikein grillattuna ja ohuiksi viipaloituna tulee uskomattoman mehukkaaksi ja mureaksi.

Tämän reseptin murea kananrinta sopii täydellisesti pinaatti-artisokka-juustotäytteelle, koska sen neutraali maku ei peitä alleen täytteen rohkeaa makua, ja grillaaminen...

Tämä resepti muuttaa ravintolaklassikon täydelliseksi piknikannokseksi, jossa on aasialaiselle keittiölle tyypillisiä mausteisia, suolaisia ​​ja makeita vivahteita. Perhostyylisen leikkauksen ja grillauksen ansiosta...

Nämä suolaiset marinoidut tofupihvit ovat kesän piknik-suosikkeja. Valuta tofu huolellisesti, lisää fariinisokeria marinadiin ja grillaa hitaasti luoden...

Juhlista kesää grillatulla täytetyllä lohella. Tässä reseptissä käytetään kokonainen puoli kalaa, joten siitä riittää isollekin porukalle. Lohi on täytetty kermaisella maissilla ja...

Miten perustaa hampurilaisbaari ilman, että tarvitsee juosta edestakaisin keittiön ja grillin välillä? Se on helppoa: grillaa kaikki ainekset (täytteet mukaan lukien). Parilapannu voidaan asettaa grillille...

Grilliritilä helpottaa näiden runsaiden makkaralla ja mehukkailla paprikoilla täytettyjen voileipien valmistamista. Balsamiviinietikan ripaus makeutta ja serranopaprikoiden tulisuutta nostavat maun uudelle tasolle.

Kampasimpukoita rakastetaan paitsi niiden maun myös nopean kypsymisen vuoksi. Viisi minuuttia grillissä ja upea ruoka on valmis! Varo kypsentämästä niitä liikaa, muuten ne menettävät mureutensa. Päällä...

Nämä runsaat voileivät kypsyvät nopeasti pienellä kannettavalla grillillä ja sopivat täydellisesti retkeilyyn ja piknikille. Valmista vinegrette kotona ja ota se mukaasi pienessä purkissa. Makkara...

Yhdistä kuutioitu mango chilin, habanero-paprikan, limen ja korianterin kanssa saadaksesi raikkaan ja pirteän salsan herkulliseen grillattuun loheen. Koska habanero on yksi suosituimmista...

Valmista nopea ja herkullinen grillattu ateria. Paahda lohen grillatessa parsakaalia ja porkkanoita foliopussissa. Tarjoile kuuman valkosipulikastikkeen kera...

Fenkoli on suosittu ainesosa italialaisessa keittiössä. Tässä reseptissä hyödynnetään sen jokaista osaa: siemeniä kalan ripottelemiseen, juurta ja vihreitä mehevän salaatin luomiseen. Varo kypsentämästä lohta liikaa grillissä ja...

Lohi ei ole ainoastaan ​​täydellinen lisä tuoreeseen tabbouleh-salaattiin, vaan sen liha on myös tarpeeksi kiinteää pysyäkseen vartaissa ja kestääkseen grillaamisen. Se ei murene kuten herkempi valkoinen...

Valkoinen pizza ja antipasto-salaatti – kaksi suosittua annosta italialaisissa pizzerioissa – yhdistyvät tässä reseptissä. Grillaaminen antaa pizzapohjaan savuisen maun, eikä sinun tarvitse...

Kun paistat kalkkunaa vartaassa, sinun ei tarvitse jatkuvasti valella ja voidella sitä: pyöriminen jakaa nesteet tasaisesti, jolloin lopputuloksena on mehukas, murea ja rapeakuorinen liha. Tämä...

Tämä klassinen kurpitsapiirakka ilahduttaa kaikkia hienovaraisella savuisella maullaan – se on grillattu! Täydellinen idea takapihan jouluillalliselle. Grillatun lihan ja vihannesten jälkeen...

Grillauksen nopeuttamiseksi vauhdita porsaanfileetä revimällä sitä kevyesti. Saat voimakkaamman maun hieromalla lihaa fenkolin, valkosipulin, sitruunan ja punaisen paprikan seoksella. Lisukkeena grillatulle porsaanfileelle...

Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit sopivat täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Ne näyttävät ihastuttavilta juhlapyhien aikana ja valmistuvat nopeasti, joten ne sopivat täydellisesti aamupäivän illalliseksi.

Tee tämä nopea ja kaunis pizza kaupan taikinasta. Se säästää aikaasi ja tekee prosessista todella nautinnollisen. Pizzan pohjan grillaaminen kestää vain muutaman minuutin, ja...

Kesäisten takapihan juhlien vieraiden viihdyttäminen on helpompaa, jos sinulla on suunnitelma. Pizzagrilli on täydellinen niille, jotka haluavat suunnitella ja valmistautua etukäteen. Ja vieraat rakastavat kokemusta...

Lähi-idässä ja Välimerellä yleinen pitaleipä paistetaan perinteisesti korkeissa lämpötiloissa tandoorissa (saviuunissa). Se on uskomattoman monipuolinen ja sitä tarjoillaan kebabien, falafelien,...

Ostereiden valmistaminen isolle porukalle on paljon helpompaa tällä nopealla menetelmällä. Grillaa ostereita vain muutaman minuutin ajan, kunnes kuoret avautuvat hieman ja ne on helppo...

Nämä pestoraviolit kypsennetään kokonaan yhdessä kattilassa, joten vettä ei tarvitse keittää, valuttaa ja tehdä kastiketta erikseen. Kattilan pohjalle jäävä tärkkelyspitoinen neste...

Tuoreiden tomaattien, mozzarellaa, tuoksuvan tuoreen basilikan ja grillatun juuston yhdistelmä on todellinen kesän maku, joka ilmentyy tässä pizzassa. Paksu folioarkki auttaa grillaamaan sen helposti.

Tässä perinteisessä italialaisessa pizzassa on jokaiselle jotakin. Se on jaettu neljään lisukkeeseen: prosciutto, artisokka, sieni ja oliivi. Se on täydellinen herkku erilaiselle seurueelle...

Paras jälkiruoka grillijuhliin on grillattu hedelmä. Se on kevyt ja virkistävä – juuri sitä mitä tarvitset liha-aterian jälkeen! Grillaa kypsiä kesäpersikoita ja tarjoile ne vähäkalorisen...

Jopa yksi grillattu persikka antaa tälle kesäjuomalle sen tunnusomaisen täyteläisen makeuden. Persikan lisäksi jääteehen on lisätty grillatun sitruunan mehua.

Grillattu tammenterhokurpitsan kylkiluut. Herkullisen, makean ja suolaisen vaahterasiirappikastikkeen päällä se on täydellinen lisuke syksyiseen grillijuhliin. Tarjoile ripoteltuna kurpitsansiemenillä, jotka...

Tämä herkullinen filippiiniläinen versio longanisasta, sianlihamakkarasta, voidaan valmistaa kotona. Se lumoaa täyteläisellä maullaan, mausteisilla, makeilla ja valkosipulisilla vivahteillaan, ja sopii täydellisesti...

Tämä juhlava kinkku herkullisella tahmealla kuorrutteella voidaan paistaa paitsi uunissa myös ulkogrillissä, muista vain koristella se ananaksella aivan lopussa. Grillaa ne myös saadaksesi täyteläisemmän maun...

Älä seuraavalla piknikilläsi kokeile pelkkiä shashlik-kebabeja, vaan näitä maukkaita lammashampurilaisia. Tässä reseptissä kerrotaan, miten liha ja muut ainekset valmistetaan ja pakataan etukäteen, jotta...

Grillaa lampaanpaisti lyhyillä kylkiluilla ja tarjoile tunisialaisen chermoula-kastikkeen kanssa, joka on valmistettu tuoreista yrteistä, sitruunasta ja aromaattisista mausteista. Minttu ja sitruuna antavat chermoulalle kirkkaan ja virkistävän maun, joka sopii täydellisesti...