Tämä runsas salaatti makeassa ja kirpeässä hunajavinegretissä on tehty grillatusta vesimelonista, ja sitä täydentävät kauniisti mehukas, pippurinen rucola, kermaiset sinihomejuustopalat, tuore...
Salaattireseptit
12 virkistävää ja herkullista vesimelonisalaatin reseptiä
Nämä salaatit täydentävät mitä tahansa kesämenua, olipa kyseessä sitten työpäivä tai rento piknik.
Tämä herkullinen ja täyttävä salaatti pitkäjyväisestä ja villiriisistä, makeista rypäletomaateista ja vihreästä sipulista virkistävässä appelsiinikastikkeessa on mehukas ja eloisa. Se sopii erinomaisesti sekä...
Parhaat riisinuudelireseptit
Nopeasti ja helposti valmistettavat, tyylikkäät riisinuudelit ovat loistava lisä keittoihin, salaatteihin ja muihin ruokiin.
Tähän salaattiin sopivat mitkä tahansa aasialaiset ohuet vehnänuudelit, jopa pikavalmisteiset (ilman mausteita). Yhdistä ne keitetyn kanan, tuoreiden vihannesten ja yrttien kanssa lämpimässä maapähkinäkastikkeessa ja...
Jos etsit nopeaa ja helppoa reseptiä herkulliseen loheen, kokeile uppokeittoa. Kalapalat kypsennetään miedolla lämmöllä pienessä määrässä vettä viinin ja sitruunamehun kanssa, ja vain muutamassa...
Täydellinen lisuke grillatulle naudanlihapihville on virkistävä, mehukas jäävuorisalaatti smetanakastikkeella. Tarjoile se näyttävästi, kuten parhaissa pihviravintoloissa tehdään – lohkoittain. Valuta päälle neljännes jäävuorisalaattia...
Portobellosienet ovat eräs herkkusienilajike, ja herkkusienten tiedetään olevan täysin turvallisia syödä raakana ja sopivat täydellisesti tuoreisiin kesäsalaatteihin. Yhdistä viipaloidut sienet sellerin ja...
"Tämän annoksen yllätys on vihreiden seassa piilossa olevat kirsikka- ja mozzarellaviipaleet. Viipaloi tomaatit, isot ja pienet, eri tavoin näyttävämmän esillepanon saavuttamiseksi. Leikkaa osa lohkoiksi ja osa..."
Yksinkertainen ja maukas salaatti, jossa on makeaa Bibb-salaattia, tomaattilohkoja, punasipulia ja Kalamata-oliiveja. Kermainen vinegretti yhdistää yksinkertaisten salaattien maut...
20 pinaattireseptiä, joista varmasti pidät
Tuoreet salaatit, pastaruoat ja paljon muuta – näiden herkullisten ruokien avulla on helppo lisätä terveellisiä vihreitä vihanneksia ruokalistallesi.
Kokeile thaimaalaista Napa-kaalisalaattia omenoilla, kurkuilla ja maapähkinöillä limekastikkeessa, tarjoiltuna paistettujen kampasimpukoiden kanssa. Muista, että herkät kampasimpukat kypsennetään juuri...
Kun olet paistanut pekonipaloja salaattia varten, säästä sulatettu rasva – se on loistava pohja maukkaalle vinegretille. Lisää sinappi, etikka ja oliiviöljy suoraan pannulle ja valuta...
Tämä salaatti on loistava esimerkki siitä, miten terveellistä kvinoaa käytetään salaatissa. Lehtivihreiden ja kvinoan leikkiä korostavat sitkeät, makeat kuivatut aprikoosit, suolainen maku ja...
Tämä pinaatti-fetatäytteellä täytetty välimerellinen kerrospiiras on täydellinen illallinen kevyen tomaatti-oliivisalaatin kanssa. Piirakka on tehty filotaikinasta, jonka levyt...
Mehukas ja rapea vesimeloni-, jicama- ja minttusalaatti raikkaassa sitruskastikkeessa on täydellinen kesäinen lisuke grillatulle lihalle. Juuri sopiva määrä makeutta ja kirpeyttä, se on täydellisen virkistävä ja tuo esiin pirteyden...
Välimeren makujen inspiroima tämä tomaatti- ja vesimelonisalaatti on raikas, eloisa ja täynnä tuoksuvien vihreiden aromeja. Vesimelonin ja kypsien kesätomaattien makeus tasapainottaa...
Ehkäpä herkullisin osa tästä salaatista on paistamisen aikana sulatetusta pekoninrasvasta tehty kirpeä kastike. Se sopii täydellisesti minkä tahansa täyteläisen salaatinlehtien, erityisesti pinaatin, kanssa. Tarjoile salaatti...
Tämä kevyt ja elegantti salaatti yhdistää mehevän pinaatin karhunvatukoiden, sokeroitujen saksanpähkinöiden ja raastetun suolatun parmesaanijuuston kanssa, kaikki sekoitettuna makeaan ja happamaan kirsikkahillokastikkeeseen.
Tässä Ellie Kriegerin huippureseptissä käytetty balsamiviinietikkamarinadi tekee tuplatehtävän. Se mureuttaa pihviä samalla antaen sille herkullisen maun ja aromin. Joten, jopa...
Jos suunnittelet texmex-henkistä illallista, tämä meksikolainen salaatti on loistava ja pirteä lisä pääruokaasi. Se on täynnä tuoreita vihanneksia, juustoa, herkullista kermaista kastiketta ja makeaa,...
Kuullota katkarapuja savupaprikalla ja sekoita keitetyn pastan, kikherneiden ja paahdettujen paprikoiden kanssa kermaisessa kastikkeessa, jonka päällä on espanjalaista Manchego-juustoa. Tästä tulee herkullinen ja täyttävä salaatti, joka...
Tämä runsas ja herkullinen piirakka on gluteenitonta ruokavaliota noudattavien suosikki. Se on samankaltainen kuin quiche ilman kuorta, mutta hieman tiheämpi. Sen valmistukseen tarvitset valurautapannun...
Tämä italialainen leipäsalaatti, panzanella, sisältää mehukkaita tomaatteja, vauvalehtikaalia, rapeaa selleriä, kananmunaa, kevätsipulia ja kapriksia, jotka on maustettu punaviinietikka-sinappivinaigrettella.
Tämä epätavallinen pizza sopii täydellisesti jälkiruoaksi. Sen pohjana on suuri pyöreä vesimeloniviipale, jolle on levitetty kreikkalaista jogurttia ja päällä tuoreita marjoja, valutettu ganachea ja koristeltu raastetulla...
Kylmä salaatti makeasta vesimelonista, kurkusta ja suolaisesta fetajuustosta kirpeässä minttuvinegretissä – juuri sitä kuumana kesäpäivänä! Vesimeloni ja kurkut sisältävät paljon vettä, joten ne...
"Soseuttamalla kaupasta ostettua ricottajuustoa monitoimikoneessa oliiviöljyn, suolan ja suuren rakkauden kanssa saat uskomattoman pehmeän ja kuohkean koostumuksen, joka sopii niin hyvin yhteen tämän kevyen ricottajuuston rohkeiden makujen kanssa...
25 parasta punakaalireseptiä
Punakaali erottuu aina ruokakaupan hyllyltä purppuranvioletilla värillään. Joskus kuitenkin ostat vihanneksia pelkästään niiden vuoksi.
60 mahtavaa parsareseptiä kevääseen ja sen jälkeen
Vaikka parsa näyttää lautasella varsin elegantilta, sen valmistaminen ei ole lainkaan vaikeaa. Nämä reseptit – uunissa paistetuista lisukkeista elegantteihin risottoihin –
Reseptejä välipaloihin liikkeellä ollessa
Älä jätä aterioita väliin kiireisen aikataulun takia! Nämä helposti valmistettavat ateriat sopivat täydellisesti mukaan kouluun, töihin tai vaikkapa matkalle.
Kanaruoat hitaassa liesissä
Kun on kyse arki-illan perheillallisista, kana on edelleen yksi suosikkivaihtoehdoistamme. Miksi et tekisi sitä ilman ylimääräistä vaivaa?
Parhaat kinkkureseptit
Kinkku on aina loistava valinta, kun tarvitset helpon aterian koko perheelle. Paista kinkku yksinkertaisessa sokerikuorrutteessa tai käytä
Jos jääkaapissa on pari siivua paahtopaistia jäljellä, tee runsas salaatti koko perheelle. Yhdistä ohuiksi viipaloidut naudanlihaviipaleet keitettyyn pastaan ja kiehautettuun parsaan tuoksuvassa...
34 sienireseptiä, joita teet yhä uudelleen
Valitse suosikkisienesi herkkusienistä portobellosieniin ja kokkaa herkullinen illallinen tänä iltana.
Rapeita ja juustoisia perunaruokia
Valmista juustoista perunamuusia, rapeita uuniperunoita ja rapeita ranskalaisia perunoita Food Networkin resepteillä.
26 parasta gnocchi-reseptiä illalliselle, joista kaikki pitävät
Vietätkö pastailtaa ja haluat kokeilla jotain uutta? Kevyet ja kuohkeat gnocchit ovat loistava valinta. Nämä reseptit tyydyttävät hiilihydraattihimoasi – ja
Lämpiminä paahdettuja juureksia (porkkanoita, palsternakkoja ja punasipulia) sekoitetaan mehukkaiden tuoreiden rucolan ja rapeiden pekonimurujen kanssa kirpeässä vinegretissä. Tuloksena on runsas ja herkullinen...
Kikherneet ja tuore maissi paistetaan uunissa korianterin kanssa, ja sitten ne sekoitetaan kirsikkatomaattien ja vihreän sipulin kanssa sinappikastikkeessa. Tuloksena on herkullinen ja täyttävä salaatti, joka...
Leikkaa tuore maissi tähkästä, paahda se uunissa, jotta sen makea maku tulee esiin, ja sekoita se mustien papujen, makeiden rypäletomaattien ja tuoreiden yrttien kanssa vinegretissä.
Tämä lämmin paahdetuista viinirypäletomaateista ja paahdetusta leivästä koostuva salaatti on viihtyisä ja lohduttava versio kesäisestä panzanellasta. Lisää valkosipulia ja oreganoa pirteän maun saamiseksi. Sekoita palat...
Sianlihafilee, joka on voideltu sinapilla ja hierottu valkosipulilla, paistetaan rapeaksi paistinpannulla ja lopuksi uunissa, jolloin lopputuloksena on uskomattoman mehukas sisus ja ihana...
Kuinka pilkkoa, murskata ja hienontaa valkosipulia
Tämän vaiheittaisen oppaan avulla opit valmistamaan valkosipulia maukkaaksi pohjaksi erilaisille resepteille.
Karkeaksi jauhetuista paprikoista valmistettu pohja tekee naudanlihapihvistä todella herkullisen ilman lisämausteita. Paista se vain pannulla haluttuun kypsyysasteeseen, anna sen levätä hetki ja...
Jos tonnikalasäilyke on tämän päivän pääraaka-aineesi, tee siitä elegantti illallinen, joka sopii täydellisesti jopa vieraille tarjoiltavaksi. Se on loistava vaihtoehto tonnikalasalaatille (hyvästi...)
Jopa yksinkertaisesta salaattisalaatista voi tehdä herkullisen salaatin, jos se laitetaan oikein. Erinomainen vaihtoehto on lämmin vinegrette, joka on tehty punaviinietikalla ja valkosipulisella oliiviöljyllä...
4 ainesosan ateriat, jotka voit tehdä töissä
Kun toimistollasi on veitsi, mikroaaltouuni ja jääkaappi, työpaikan lounas muuttuu todella herkulliseksi ja yllättäväksi.
Intialaisessa keittiössä sana "chaat" voi kuvata monenlaisia herkullisia alkupaloja ja naposteltavia. Moniin chaat-lajikkeisiin kuuluvat perunat ja kikherneet. Aarti Sequeira on kuitenkin monipuolistanut omaansa hieman...
Tämä kesäinen papusalaatti tuo esiin kaikki tulisisen chiliruoan rohkeat maut, joita tyypillisesti nautitaan viileämpinä kuukausina. Kolmenlaisia papuja on maustettu öljystä valmistetulla vinegretillä,...
Pasta, jossa on mureita punaisia papuja, maukkaita paistettua pekonia ja tomaatteja, on täydellinen arkipäiväannos, kun haluat ruokkia perheen nopeasti, herkullisesti ja vaivattomasti. Voit...
Tämä eloisa ja täyttävä salaatti on proteiini-, kuitu- ja vitamiinipitoinen lisuke, joka sopii täydellisesti kesään. Se on helppo valmistaa (pilkotut vihannekset yksinkertaisesti yhdistetään säilykekikherneiden kanssa piirakaksi...











































