Kokonaiset jäävuorisalaattilohkot tarjoillaan paistettujen katkarapujen ja parsan kanssa cocktailkastikkeen alla. Ennen paistamista katkaravut ja parsa sekoitetaan ketsupin ja piparjuuren kanssa, mikä antaa niille rikkaan maun. Tuloksena on...
Salaattireseptit
Tämän reseptin tavoitteena on osoittaa, kuinka monipuolista lehtikaali voi olla yhdessä salaatissa: rapea, mehukas ja pehmeä, mutta silti superruoka missä tahansa muodossa. Ja se sopii herkullisesti yhteen...
Kirpeä kastike suolakurkkujen ja rapeiden ranskalaisten perunoiden kera tekee tästä salaatista uskomattoman herkullisen. Vain ohuet, kiharat ranskalaiset sopivat tähän reseptiin. Ne näyttävät...
Jos sinulla on grillattua kanaa jäljellä, tee tämä herkullinen intialaistyylinen salaatti. Kana pyöritellään mangochutney-kastikkeessa salaatin ja kuutioitujen uunissa paistettujen bataattien kanssa...
Paahda porkkanoita ja kukkakaalia currymausteilla ja sekoita sitten valmiin mausteisen kuskusin ja tuoreiden salaatinlehtien kanssa virkistävässä jogurtti-limekastikkeessa. Tämä salaatti on ravitseva,...
Tätä klassista kesäsalaattia syödään usein pääruokana. Se on runsas, mehukas ja uskomattoman herkullinen, täynnä rapeita kurkkuja, tuoksuvaa minttua ja makeita, eloisia kirsikkatomaatteja.
Jos ruokakomerossasi on tölkki valkoisia papuja ja purkki aurinkokuivattuja tomaatteja, yhdistä ne tähän herkulliseen pastasalaattiin! Selleri lisää täyteläisen, mehukkaan maun ja...
Tässä Caesar-salaattireseptissä on kokonainen romaine-salaatin sydän, joka on pyöritelty kermaisessa parmesaanikastikkeessa. Tarjoile täysjyväpaahtoleivän, paistetun kananmunan ja rapean pekonin kera.
Pastasarvet on sekoitettu kanan, maissin, mustien papujen, sipulin ja tomaattien kanssa kermaiseen korianterikastikkeeseen herkullisen ja täyttävän meksikolaishenkisen salaatin aikaansaamiseksi. Täydellinen...
Tämä ziti-pastasalaatti on täynnä suositun BLT-yhdistelmän (pekoni, salaatti ja tomaatti) eloisia makuja, mutta perinteisen salaatin sijaan siinä on käytetty rucolaa. Sen pirteys nostaa salaatin makua uudelle tasolle...
Paahdetut paprikat täydentävät täydellisesti oliiviöljyssä paistettuja katkarapuja tässä runsaslukuisessa ja herkullisessa farfalle-pastasalaatissa, joka on sekoitettu kermaiseen kastikkeeseen tuoreen persiljan, sellerin ja...
Koristele tämä pastasalaatti vihreillä herneillä ja kinkulla kermaisella kastikkeella, jonka päälle on lisätty tuoretta minttua ja persiljaa – täydellinen kevätherkku pääsiäiseksi, juuri kun kaikki kaipaavat...
Nauti kesän parhaista mauista ympäri vuoden tämän pastasalaatin parissa, jossa on maissia ja tomaatteja kermaisessa smetanakastikkeessa ja vihreällä sipulilla. Pakastettu maissi on aina...
Tämä paahdettu ja tuore kasvissalaatti on yhtä kirkas ja värikäs kuin Mardi Gras -karnevaali, jonka mukaan se on nimetty. Oranssia bataattia, keltaista punajuurta, violettia kaalia ja vihreää sipulia...
Tämä kevyt, kirkas ja kirpeä salaatti on kotoisin Yhdysvaltojen Oklahoman osavaltiosta. Se on tehty yhdestä osavaltion tärkeimmistä viljelykasveista, mustasilmäpavuista eli lehmänherneistä. Pavut heitetään salaatinkastikkeeseen...
Kaada kiehuvaa vettä kuskusin ja sulatettujen vihreiden herneiden päälle, anna niiden höyrystyä 5 minuuttia ja lisää sitten suolattu prosciutto ja virkistävä minttu. Herkullinen Lähi-idän tyyliin valmistettu lisuke on valmis...
Tämä värikäs kerrossalaatti vangitsee kaikki runsaan kesäsadon herkut. Tomaatit ja maissi on esigrillattu, mikä tehostaa niiden makua. Kokoa salaatti...
Nauti tuoreen babymaissin mausta ja ravitsevuudesta tässä kesäsalaatissa, jossa on makeita tomaatteja ja tuoksuvaa basilikaa kirpeässä vinegretissä. Maissia ei tarvitse kypsentää. Leikkaa vain...
Tämä makeista viinirypäletomaateista, tuoreesta babymaisista, keitetystä gemelli-pastasta yrteillä ja aromaattisista paistetuista pekonipaloista kotitekoisessa ranch-kastikkeessa koostuva salaatti tekee todella kesäisestä ateriasta.
Salottisipuleilla ja tuoreilla yrteillä maustettu vinegrette yhdistää kaikki tämän salaatin ainekset. Täyteläinen orecchiette-korvanmuotoinen pasta, luonnonmukaista ravunlihaa, maissia ja limapapuja...
Tämä kylmä salaatti, joka on valmistettu kylmistä, mausteisista korealaisista bibim guksu -nuudeleista, lumoaa sinut eloisalla ja virkistävällä maullaan. Keitetyt udon-nuudelit jäähdytetään nopeasti kylmän veden alla,...
Viileä, kevyt ja täynnä tuoreita vihanneksia, tämä salaatti on täydellinen lisä kesäruokavalioosi. Pähkinäiset tattari-sobanuudelit ja kirpeä seesamikastike tekevät siitä...
Nauti tämän helposti valmistettavan salaatin eloisista väreistä, kontrastisista koostumuksista ja maukkaasta kimpusta, joka sopii erinomaisesti alkupalaksi tai lisukkeeksi juhlaruokien kanssa. Tuoreet vihannekset...
Saat klassisen Cobb-salaatin välimerelliseen vivahteeseen lisäämällä siihen vain muutamia nimikkoaineksia: tilliä, sitruunamehua ja fetaa sinihomejuuston sijaan. Valmis salaatti...
Unikonsiemenet antavat miellyttävän rapeuden herkälle majoneesikastikkeelle, joka sitoo yhteen vihersalaatin (Roman- ja Frisée-salaatit), mehukkaan greipin ja saksanpähkinät. Estääksesi salaatin kitkeryyden, poista siemenet...
Mehukas greippi, raikas rucola ja maukkaat saksanpähkinät kevyessä jogurttikastikkeessa tekevät salaatista elegantin ja täydellisen erityistilaisuuteen. Muista kuoria greippi huolellisesti...
Hedelmä muuttaa arkipäivän vihersalaatin elegantiksi herkuksi, joka sopii niin juhlapyhiin kuin erityistilaisuuksiinkin. Tässä salaatissa kirkas ja mehukas greippi kohtaa pirteän vesikrassin kermaisessa...
Waldorf-salaatti on upea yhdistelmä mausteisia kananpaloja, mehukasta selleriä, rapeaa omenaa, makeita viinirypäleitä, rusinoita ja saksanpähkinöitä herkässä majoneesipohjaisessa kastikkeessa...
Tämä texmex-tyylinen salaatti on herkullinen yhdistelmä kanaa, papuja, paahdettua maissia, mehukasta jäävuorisalaattia, avokadoa ja chiliä. Kaikki mitä rakastat tacoissa, jätä se väliin...
Jos sinulla on taco-aineksia käsillä, mutta sinulla ei ole aikaa koota tacoja itse, tee taco-salaatti. Tähän texmex-henkiseen salaattiin tarvitset grillattua kanaa (voit...
Jos sinulla on jäljellä eilisen illallisen paistettua kanaa, voit tehdä siitä herkullisen ja terveellisen Lähi-idän tyylisen salaatin. Za'atar-maustetta, makeita paahdettuja porkkanoita ja...
Tee vähäkalorinen versio Waldorf-salaatista korvaamalla suurin osa majoneesista vähärasvaisella kreikkalaisella jogurtilla ja korvaamalla makeat viinirypäleet ananaksen paloilla. Saat proteiinia lisää...
Antoksantiinit (ei pidä sekoittaa antosyaaniin, jota löytyy punaisista, sinisistä ja violeteista hedelmistä ja vihanneksista) ovat vastuussa vihannesten valkoisesta ja kermankeltaisesta väristä. Ne tunnetaan antioksidanttiominaisuuksistaan...
Tämä lämmin salaatti sisältää paahdettua kukkakaalia ja paprikaa, tuoretta selleriä ja vihreitä makeassa, kirpeässä sitruuna-vaahterasiirappikastikkeessa. Ripaus rouhittuja hasselpähkinöitä...
Lumiherneen palot ovat niin mureita, että ne voi syödä kokonaisina tuoreina. Ne sopivat erinomaisesti raastettujen porkkanoiden kanssa aasialaisessa salaatissa. Mausta vihannekset kaupasta ostetulla aasialaisella kastikkeella ja rapean lopputuloksen saamiseksi...
Murskattu kurkkusalaatti on suosittu aasialainen alkupala, jota voi tarjoilla minkä tahansa pääruoan kanssa. Kevyesti murskatut kurkut antavat enemmän makua kuin pelkät viipaloidut. Lisää kurkkuvettä...
Yhdistä tuoreita ja suolakurkkuja tillin ja kirpeän vinegretin kanssa saadaksesi virkistävän salaatin, joka sopii täydellisesti grillattujen tai uunissa paistettujen lihojen kanssa. Tilli...
Damaris Phillipsin resepti tähän virkistävään salaattiin on saanut inspiraationsa Mint Julepista. Siinä on kaikki mitä tarvitset klassiseen etelän cocktailiin: viskiä, sokeria ja tuoretta minttua. Kurkkuja marinoidaan useita tunteja nopeassa...
Tämä kurkkumurskasta, retiisistä, mintusta ja punasipulista koostuva salaatti sitruunaisessa za'atar-kastikkeessa on uskomattoman virkistävä ja siinä on ripaus mausteita. Ennen viipalointia vatkaa kurkut kevyesti...
Tämä kurkkusalaatti on täydellinen lisuke grillatulle tai grillatulle lihalle. Kurkut, smetanakastikkeessa tuoreen tillin ja ripauksen punaviinietikkaa kanssa, ovat uskomattoman maukkaita...
20 reseptiä pakasteherneillä
Nämä reseptit muuttavat käsityksesi pakasteherneistä. Jos ennen avasit pakastimen ja mietit, miten vihannesvarastoja voisi käyttää, niin nyt...
Tämä gnocchi-annos, jossa on mehukkaita kasviksia pestokastikkeessa, yhdistää kahden salaatin maut: italialaisen pastasalaatin ja perunasalaatin. Lisää hieman majoneesia pestokastikkeeseen, niin se...
Tämä salaattiresepti on saanut inspiraationsa BLT-voileivän (pekoni, salaatti ja tomaatti) mauista. Ota leipä pois ja nappaa pasta. Sekoita se tomaattien, rucolan ja paistetun pekonin kanssa ja tarjoile lounaaksi tai päivälliseksi. ...
Chimichurri on argentiinalainen tuoreista yrteistä valmistettu chilikastike, jota tarjoillaan perinteisesti grillattujen lihojen kanssa. Persiljan, korianterin, valkosipulin ja chilipippurin pirteä yhdistelmä elävöittää pähkinäistä makua...
Yhdistä keitetty orecchiette-pasta tuoreiden yrttien, aidon ravunlihan, mehukkaiden tomaattien ja rapean sellerin kanssa herkullisen salaatin luomiseksi kesän mauilla. Sen ansiosta...
Helppoja reseptejä ruokakomerostasi
Huolestuttaako, ettei sinulla ole tarpeeksi aineksia herkullisen aterian tai välipalan valmistamiseen isollekin porukalle? Tulet yllättymään, kuinka paljon aineksia voit käyttää.
Tee vaikutus vieraisiisi elegantilla, ravintolatyylisellä alkupalalla, joka on myös helppo valmistaa. Rapeita filotaikinapusseja, jotka on täytetty lämpimällä vuohenjuustolla, tarjoillaan kevyen salaatin kera...
Kevyempi versio klassisesta kanan parmesanista rucolasalaatilla. Ohuita kananrintaviipaleita paistetaan nopeasti tomaattikastikkeessa ja päälle laitetaan mozzarellaa suoraan pannulla juuston maun korostamiseksi...
Jos valmistat saksalaistyylistä illallista, perunasalaatti on paras lisuke. Vaikka useimmat perunasalaatit tarjoillaan kylmänä, tämä versio on parhaimmillaan...
Nuori parsa on täydellinen lisuke pääsiäiseen tai mihin tahansa muuhun kevään juhlapöytään. Tässä nopeassa ja lämpimässä salaatissa kiehautettu parsa maustetaan kuumalla oliiviöljyllä ja...






















































