Kauden ruokia

Nämä browniet pursuavat syksyisen leivonnan makuja ja aromeja saksanpähkinöiden, vaahterasiirapin, vaniljan ja ruskean voin ansiosta. Paista pehmeä saksanpähkinäkuori, ja kun se on...

Tämä epätavallinen kermainen alkupalakeitto, joka tarjoillaan shottilasissa, on tyylikäs herkku kotibileisiin. Keitto on tehty bataateista, salottisipuleista, inkivääristä, vaahterasiirapista, omenasta ja intialaisesta...

Sillä aikaa kun vieraasi odottavat pääruokaa, tarjoa heille herkullinen, terveellinen ja ennen kaikkea kauniisti ja juhlavasti koristeltu dippikastike, joka on valmistettu paistetuista bataateista ja soseutettu seesamitahnalla...

Jotta et tuhlaisi kaikkea aikaasi keittiössä joulukiireen aikana, harkitse ruokia, jotka on helppo valmistaa ja joilla saa aikaan todella juhlavia aterioita.

Kevyet ja murenevat sokerikeksit ovat täydellinen herkku mihin tahansa tilaisuuteen. Ne paistuvat nopeasti ja taikinaa on helppo työstää. Varmista vain, että ne kovettuvat hyvin jääkaapissa. Päiskämuottimien käyttö...

Perinteisen jäätelön sijaan tämä sundae on tehty mascarponejuustokermasta, joka on vatkattu kerman ja sokerin kanssa. Ananaksen paloja grillataan, kunnes niihin tulee tunnusomaiset grillausjäljet ​​ja...

Tämä punakaalista valmistettu relish on paitsi herkullinen myös pirteä ja vaikuttava. Se on täydellinen alkupala sekä arkeen että erityistilaisuuksiin. Silputtu...

Linguine-pasta katkaravuilla ja kampasimpukoilla kevyessä, voilla sakeutetussa valkoviinikastikkeessa on täydellinen ruoka erityistilaisuuksiin. Tulet ihastumaan paitsi...

Lapset, jotka eivät pidä kalan mausta, rakastavat tätä lohireseptiä, mutta sinun on järjestettävä lapsille sopiva tapahtuma. Liota kalafileitä useita tunteja (mitä kauemmin, sen parempi)...

Monet ihmiset haaveilevat taianomaisesta makeasta leivonnaisesta, josta on enemmän hyötyä kuin kaloreita ja haittaa. Nämä muffinit ovat taivaan lahja! Ne ovat täynnä terveellisiä leseitä, hiutaleita, vehnänalkioita,...

Tämä herkullinen piirakka tyydyttää kaikki karamelliomenoiden tai vain paksun, kermaisen karamellin ystävät. Se on ilmava, mehevä ja pehmeä, ja siinä on paistetun omenan paloja ja...

Herkkusuut ihastuvat tähän parsajäätelöön. Monimutkaisesta konseptista huolimatta se on uskomattoman helppo valmistaa – tarvitset vain erityisen jäätelökoneen. Se on valmistettu käyttämällä yli...

Paksu, lämmittävä ja täyteläinen mereneläväpata – juuri sopiva viileään päivään. Se on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Espanjalainen...

Väriyhdistelmänsä ansiosta tämä kevyt välipala luotiin alun perin gourmet-halloween-herkuksi, mutta voit tehdä sen mihin tahansa tilaisuuteen etkä mene vikaan. Appelsiinilastut...

Nämä voileivät on tehty esipaistetuista, leivitetyistä kananrinnoista. Edellisen illallisen tähteet käyvät hyvin, sillä voileivät lämpenevät uudelleen grillissä. Esimerkiksi...

Kun kalkkuna paistuu grillissä, kaikki sulanut neste ja rasva valuvat uunivuokaan. Älä heitä niitä pois, vaan käytä niitä herkullisen kastikkeen pohjana, jota voi myös...

Tahini-seesamitahna on loistava tuote, jota kannattaa pitää käsillä herkullisen ja täyteläisen kastikkeen valmistukseen milloin tahansa, kuten tämä kermainen kastike, joka ei...

Valmista herkullinen juhlagratiini terveellisestä kukkakaalista ja vihreistä pavuista. Ryöppää vihannekset kiehuvassa vedessä ja heitä ne sitten uunivuokaan kermaisen juustokastikkeen kanssa...

Tämä Caesar-salaatti ei sisällä kanaa eikä katkarapuja, ja se valmistetaan liharuokien lisukkeeksi. Se on täynnä vitamiineja ja ravintokuitua, jota löytyy vihreistä pavuista ja lehtikaalista, ja...

Runsaan juhla-aterian saat korvaamalla tavallisen kaloripitoisen perunamuusin mielenkiintoisemmalla, terveellisemmällä ja kevyemmällä bataatti-palsternakkasoseella. Käytä kasviksia suhteessa 2:1, ja sose...

Tämä perunamuusi on tehty kuorineen keitetyistä punaisista perunoista, jotka sisältävät runsaasti hyödyllisiä mikroravinteita. Muussaa ne smetanan ja voin kanssa, niin saat raikkaan maun...

Tarjoile kauniisti juhlapöytään yksinkertainen lisuke, kuten perunamuusi, tekemällä gratin. Laita perunamuusi uunivuokaan, tasoita se ja paista uunissa, kunnes pinta...

Karpalohyytelö on kastike, jota tarjoillaan yleisesti kalkkunan tai muun siipikarjan ja lihan kanssa Amerikassa. Tämä versio valmistetaan karpaloista (tuoreista tai pakastetuista) ja punaisista viinirypäleistä sekä...

Tämä relish on valmistettu tuoreista raaka-aineista – karpaloista, punajuuresta, omenoista ja yrteistä – ja tarjoillaan kylmänä. Se on erittäin terveellinen lisä liharuokiin, täynnä monia makuja, kuten...

Mostarda on italialainen kastike, joka on valmistettu hedelmistä sinappisiirapissa. Sitä tarjoillaan tyypillisesti liharuokien kanssa, ja se antaa niille suolaisen makean ja juhlavan maun. Kokeile mostardaa sen upean yhdistelmän vuoksi...

Yhdysvalloissa perinteisesti lomakalkkunan täyte valmistetaan erikseen linnusta useista syistä. Ensinnäkin se auttaa kalkkunaa kypsymään paremmin ja toiseksi se mahdollistaa...

Nimestään huolimatta tämä kalkkunatäyte paistetaan erikseen kalkkunasta, mutta sitä tarjoillaan lisukkeena. Se on perinteinen Amerikan lounaisosan täyte, jossa yhdistyvät...

Tässä syysloman piirakassa käytetään kurpitsan hedelmälihan lisäksi myös siemeniä, jotka ovat herkullinen täyte. Helpota työtäsi ja leivo se käyttämällä kaupasta ostettuja...

Perinteinen pohjoisamerikkalainen succotash valmistetaan pääasiassa maissista ja limapavuista, mutta tämä syysversio on terveellinen lisuke, joka on täynnä kauden vihanneksia ja on sekä juhlava että...

Tämä ranskalainen pata valmistetaan uunissa paistetuista vihanneksista – munakoisosta, kesäkurpitsasta ja tomaateista – jotka sitten viipaloidaan ja sekoitetaan paistettujen paprikoiden, sipulien ja...

Pistou-keitto (ranskaksi: soupe au pistou) on maukas ranskalainen keitto, joka on täytetty kesävihanneksilla. Se sisältää kesäkurpitsaa, kurpitsaa, porkkanoita, selleriä, kevätsipulia ja muita vihanneksia, jotka kaikki on leikattu pieniksi, tasakokoisiksi kuutioiksi.

Kuoren puuttuminen tässä klassisessa ranskalaisessa quichessa tekee siitä vähähiilihydraattisen ruoan, joka on myös paljon nopeampi valmistaa. Vain 10 minuutin vaivalla quiche on valmis uuniin. Sen...

Pissaladière on ranskalainen sipuli"pizza", joka on peräisin Nizzasta. Piirakka on tehty hiivataikinasta, jonka päällä on paksu kerros paistettua sipulia. Pissaladièren päällä on...

Tämä runsas ja täyttävä linssikeitto kypsennettyjen savumakkaroiden kera lämmittää sinua rikkaalla maullaan ja intensiivisellä aromillaan. Makkaran ja ranskalaisten vihreiden linssien lisäksi, jotka ovat erinomaisia ​​kypsennyksen jälkeen...

Ulkoilu ja itse tehty leivonta tuntuvat ensi silmäyksellä yhteensopimattomilta. Kuitenkin jopa valurautapadassa voit leipoa herkullisen ranskalaisen kirsikka-clafoutin missä tahansa. ...

Syyssangria valmistetaan kuohuviinistä ja kauden hedelmistä: appelsiineista ja granaattiomenasta. Paranna niiden makua appelsiini- ja granaattiomenalikööreillä. Ja mausteiksi...

Tämä runsas, ainesosiltaan runsas ja lämmittävä minestronekeitto sopii täydellisesti lounaaksi kylminä talvipäivinä. Se on tehty jauhetusta kalkkunasta tai tarkemmin sanottuna italialaisesta makkarasta...

Tämän kasvispilafin valmistukseen tarvitset pitkäjyväistä riisiä, vihreää sipulia ja kanalientä, jossa sitä voi hauduttaa maukkaan pilafin saamiseksi. Ja hieman murskattua...

Voit valmistaa näiden voileipien täytteen joko kotona uunissa tai grillissä piknikillä. Kääri kaikki ainekset foliopussiin, ota pakkaus mukaasi ja grillaa se, ja kun...

Valmista herkullinen ja lämmittävä glögi espanjalaisesta punaviinistä, johon on lisätty mausteita, omenoita, päärynöitä ja granaattiomenansiemeniä. Saat entistäkin monimutkaisemman ja täyteläisemmän maun lisäämällä...

Tässä elegantissa, mausteisessa cocktailissa glögi valmistetaan suodattamattomasta omenamehusta (amerikkalaisesta omenasiideristä) ja mausteista, ja sitten sitä haudutetaan jääkaapissa hienonnetun...

Nämä kuppikakut näyttävät aivan herkullisilta, ja maku on silkkaa herkkua. Taikinaan sekoitetun oliiviöljyn ansiosta nämä suklaakuppikakut ovat ihanan pehmeitä ja meheviä, ja puoliksi...

Tämän alkupalan valmistukseen kuluu enintään kymmenen minuuttia, ja marinoidut sipulit säilyvät useita päiviä. On kätevää pitää aina purkki jääkaapissa, jotta nämä kirpeät ja mausteiset renkaat ovat aina valmiina...

Herkullinen salaatti: kevyt, vitamiinipitoinen, virkistävä ja sekoitus eloisia makuja ja koostumuksia. Tuoksuva fenkoli sopii kauniisti yhteen rapean, mehukkaan sellerin ja hieman kitkerän rucolan kanssa. Salaatti...

Kalan kypsentäminen ja tarjoilu wrapissa on aina omaperäistä ja täydellistä erityistilaisuuksiin. Sen paistaminen banaaninlehtikääreessä lisää eksoottista tunnelmaa, ja vieraasi...

Hemmottele itseäsi herkullisilla kesäkurpitsaviipaleilla, joiden päällä on rapea juustokuori. Majoneesidippikastikkeen kanssa ne ovat täydellinen alkupala ystävien kokoontumisiin tai illanviettoon...

Ranskalainen gribiche-kastike valmistetaan kovaksi keitetyistä kananmunankeltuaisista, oliiviöljystä, kapriksista, suolakurkuista, tuoreesta rakuunasta ja valkoviinietikasta. Se on aromaattinen, kohtalaisen hapokas ja...

Vaikka tämä keitto on tehty tavallisista pikanuudeleista (hävitä maustepussit), aito japanilainen ramen-maku tulee täyteläisestä liemestä, joka on tehty kanansiivistä, pekonista,...