Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan

Perinteinen cordon bleu valmistetaan vasikanlihasta, mutta se on yhtä mureaa ja hienostunutta myös kananrinnalla. Tässä reseptissä kananrinnat täytetään kinkulla ja juustolla ja paistetaan sitten...

Kana paistetaan uunissa leivänmurupedillä. Tässä reseptissä hyödynnetään kanan liemet, jotka usein päätyvät pannun pohjalle ja katoavat. Nyt jokainen...

Rapeaksi paistetut, yrteillä marinoidut kananrinnat lumoavat kenet tahansa. Kypsennysaika on käytännössä minimaalinen, mikä on plussaa. Salaatti, kastike ja liha ovat kaikki täynnä...

Tee ramen-nuudeleista pääruoka wokkitekniikalla paistamalla nuudeleita kanan, vihannesten ja mausteiden kanssa herkullisen ja täyttävän aasialaisvaikutteisen lounaan saamiseksi.

Hemmottele itseäsi ja lapsiasi amerikkalaisilla donitseilla. Ne ovat juurtuneet niin syvälle amerikkalaiseen kulttuuriin, että kesäkuun ensimmäistä perjantaita vietetään kansallisena donitsipäivänä.

Jerk on jamaikalainen marinadi ja kypsennysmenetelmä siipikarjalle; jerk-chicken tarkoittaa "rapeaksi paahdettua". Se on peräisin 1600-luvun puolivälistä, kiitos karanneiden orjien, jotka piileskelivät luonnossa...

Epätavallinen sianlihan ja fetajuuston yhdistelmä tuo vaihtelua ruokapöytääsi. Tämä herkullinen ja aromaattinen ruoka täyttää kotisi Kreikan tuoksuilla. Mausteinen, mehukas, murea ja uskomattoman herkullinen, se lumoaa sinut...

Tuttu amerikkalaistyylinen ainesosayhdistelmä, ja saat hampurilaisia ​​meksikolaisella vivahteella, lisää vain hieman chiliä. Vaatii hieman säätöä, mutta tulos on ehdottomasti...

Provencen aromeilla maustettu ruoka. Sekä ainesosien että valmistuksen suhteen erittäin helppokäyttöinen; kaikki tarvitsemasi löytyy helposti paikallisesta supermarketista. Minimaalinen esivalmistelu ja...

Klassinen juustofondue on peräisin useiden vuosisatojen takaa. Yleisen uskomuksen mukaan sen keksivät Sveitsin Alpeilla asuvat paimenet. Heidän työnsä oli melko haastavaa, ja...

Klubisandwichin ja monien muiden voileipien tärkein ero on sen kolmionmuotoinen muoto. Se luotiin alun perin yhden New Yorkin vanhimmista yksityisistä herrasmiesten klubeista seinien sisällä. Siksi...

Dagwood-voileivät, korkeat, monikerroksiset voileivät, on nimetty amerikkalaisen sarjakuvahahmon "Blondien" Dagwood Bumsteadin mukaan, joka oli erityisen mieltynyt näihin valtaviin voileipiin. Ne näyttävät...

Rohkeat wyomingilaiset ovat inspiroineet lukuisia romaaneja, mukaan lukien cowboy-klassikon "Shane". Erämaa ja Yellowstonen kalderan läheisyys sopivat erinomaisesti...

Tätä meksikolaista quichea voi tarjoilla sekä lounaaksi että päivälliseksi. Sen valmistaminen ei vaadi paljon aikaa tai vaivaa. Tämä herkullinen, ravitseva ja suolainen ruoka lumoaa sinut...

Leikkeet "tulivat" venäläiseen keittiöön eurooppalaisesta keittiöstä. Alun perin ne olivat lihapala, jossa oli kylkiluu (nykyään kutsutaan luonnolliseksi luulliseksi leikkeeksi). Nykyään leikkele on jauhelihasta valmistettu ruoka...

Tämä kanan reisiresepti miellyttää varmasti mausteisen ruoan ystäviä. Tämä täyteläinen annos lumoaa sinut maullaan, pikanttisuudellaan ja hienostuneisuudellaan. Sinappimarinadi tekee lihasta mehukkaampaa ja...

Reuben-voileipä, joka on nimetty luojansa mukaan, on amerikkalaisen keittiön klassikko, vaikka se sisältääkin hapankaalia, joka on venäläisen ruokavalion perusta. Kuten mikä tahansa suosittu...

Aasialaisen keittiön ystävät rakastavat tätä naudanlihaa ja tofua salaatin päällä. Tämä annos on täydellinen, kun kaipaat jotain epätavallista, mutta silti nopeaa ja täyttävää. Se voi olla...

Nyhtönaudanliha on Amerikan lounaisosan klassinen ruokalaji. Lihaa kypsennetään pitkään, minkä jälkeen siitä tulee niin pehmeää ja mureaa, että se on helppo repäistä säikeiksi. Mukaan...

Tuoksuva, mausteinen bataattiherkku. Bataatin kuoret täytetään paahdetun hedelmälihan, tuorejuuston ja voin seoksella ja paistetaan uunissa. Yksi perinneruoista...

Tässä alkupalassa on ihana makujen tasapaino. Se näyttää myös elegantilta juhlapöydässä. Muista kuitenkin, että savulohi ja punainen kaviaari ovat luonnostaan ​​suolaisia, joten on parasta...

Nimi "chipotle" puhuu puolestaan: "savustettu chili". Tämä mausteinen, aromaattinen mauste voi muuttaa tavallisen lihan eksoottiseksi ruokalajiksi.

Kana-enchiladat sopivat yhteen papu-enchiladojen kanssa; nämä kaksi makua yhdistävät punaista ja vihreää, kuten Meksikon lipussa. Aseta tortillat selät vastakkain, kuten tacot, väliseinällä...

Maukas herkku, joka koostuu uunissa täytetyistä bataateista, joissa on ruskeaa sokeria ja pekaanipähkinää, on herkullinen ja terveellinen vaihtoehto runsaskalorisille ja rasvaisille jälkiruoille. Tämä makea...

Lisäsimme kukkakaalia jauhoihin pehmeiden ja kuohkeiden gnocchien valmistamiseksi. Sekoita ne ruskeaan voikastikkeeseen ja kapriksiin saadaksesi herkullisen gluteenittoman lounaan.

Tämä vehnätortilla quesadilla on täydellinen ateria, joka on täynnä runsasta lihamureketta, kasviksia ja meksikolaista juustoa. Se tarjoillaan mausteisen salaatin kera...

Lehtien repiminen ja uppopaistaminen on käytännössä kaikki mitä tarvitaan rapeiden lehtikaali"lastujen" tekemiseen. Ne, jotka kokeilevat tätä ruokaa, löytävät todennäköisesti seuraavat ohjeet...

Jos lapsesi pitää sipseistä enemmän kuin vihreistä vihanneksista, on helppo löytää kompromissi. Voit nauttia lehtikaalin eduista samalla kun nautit herkullisista, rapeista lehdistä. Ne eivät todennäköisesti poista pikaruoanhimoa, mutta...

Nämä rapeat perunapallot on täytetty ohuella naudanlihakastikkeella, joka on pakastettu krokettien sisään ja sulaa paistettaessa. Tuloksena on erittäin...

Monte Cristo on kuuma kinkku-juustosämpylä, muunnelma ranskalaisesta croque-monsieur-leivästä. Amerikkalaisissa keittokirjoissa esiteltiin 1930-luvulta 1960-luvulle tämän ruoan reseptejä nimillä...

Tämä jälkiruoka on yhtä herkullinen kuin ainutlaatuinenkin. Jäätelön on oltava hyvin kylmää, jotta se ei sula paistamisen aikana. Kaiken kaikkiaan resepti on melko yksinkertainen, ja valmis jälkiruoka ylittää kaikki...

Lämmin ja rapea päältä, kiinteä ja kylmä sisältä, ja herkullinen herkku kaiken lisäksi – paistettua jäätelöä. Sen valmistaminen ei ole kovin vaikeaa, vaikkakin se vie jonkin aikaa...

Yhdysvalloissa suosittua Snickers-patukkaa voi usein löytää paitsi tavallisessa kääreessään myös paistettuna taikinana. Maistettuaan tätä makeaa karkkia jotkut päättivät viedä sen seuraavalle tasolle ja löytää sen maun...

Suklaapatukoiden ja uppopaistetun pikaruoan ystävät voivat yhdistää kaksi intohimoaan. Niin epätavalliselta kuin tämä yhdistelmä saattaakin tuntua, se toimii. Ruokalajin uskotaan olevan peräisin...

Vanilja-, mansikka- ja suklaajäätelö on vielä herkullisempaa, kun sen päällä on rapeaksi paistettua maissihiutale- ja kookoshiutaleseosta. Tarjoillaan herkullisen uppopaistetun...

Jos olet kyllästynyt klassiseen juustokakkuun, kokeile kuorruttaa se suklaalla ja uppopaistaa sitä ensin käärittyään sen ohueen taikinaan ja kastettuaan sen munaseokseen. Viimeistele suklaalla...

Mikään ei kerro "sydämeni kuuluu sinulle" yhtä hyvin kuin tämä mausteinen, juustoinen ja rapea herkku. Siinä ei ole mitään hienoa: kaikki kirkkaanpunaisesta väristä rohkeaan makuun näkyy selvästi...

Ulkopuolelta kuumia ja rapeita, sisältä kylmiä ja kermaisia ​​– nämä jyväkuorrutteiset jäätelökauhat ovat täydellinen herkku makeansyöjille. Valitse monista jännittävistä makuyhdistelmistä ja aloita...

Juoma on herkullinen alkoholin kanssa tai ilman. Kun tarjoilet munatotia vieraille, voit jättää alkoholin pois ja tarjoilla sen erikseen, jolloin heillä on valinnanvaraa. Maku muistuttaa sulanutta vaniljajäätelöä, joka...

Masala-kahvia, jota on nykyään saatavilla lähes missä tahansa kahvilassa, on tavallisen latten ja perinteisen intialaisen maustetun masala chain risteytys. Tämä juoma valmistetaan tyypillisesti...

Chai latte on maidon ja perinteisen intialaisen mustan teen sekoitus mausteilla. Tässä reseptissä käytetään mantelimaitoa ja fariinisokeria. Inkiväärin, kanelin ja pippurin yhdistelmä tekee juomasta...

Tämä on virkistävä kesäinen alkupala, jossa on raikkaita, mausteisia vivahteita. Vuoden kuumin aika on runsaiden vihannesten aikaa, mikä inspiroi tällaisiin kokeiluihin, ja näiden ruokien maku valmistetaan seuraavasti...

Perunalastut ovat monien suosikkeja. Tämä rapea välipala on melko helppo tehdä kotona. Tarvitset vain uppopaistinlaitteen ja muutaman mausteen. Myös erikoisraastin on hyödyllinen...

Tater Tots, uppopaistetut perunasuikaleet, ovat suosittu amerikkalainen ruokalaji, jota tarjoillaan alkupalana tai lisukkeena. Niiden rapea kuori on sekä aikuisten että lasten suosikki. ...

Mausteiset kevätsipulikakut ovat yksi kiinalaisen keittiön suosituimmista ruokalajeista. Ne ovat eräänlainen rieska, jota jossain muodossa löytyy monista ruokakulttuureista ympäri maailmaa. Tämän jälkeen...

Vaiheittainen resepti suklaa-mansikka-vohvelipallojen valmistukseen vartaissa.

Giardiniera on italialainen alkupala, joka koostuu öljyssä tai etikassa marinoiduista pilkotuista vihanneksista. Tässä reseptissä vihannekset marinoidaan suolaliemessä ilman etikkaa ja valutetaan sitten kasviöljyllä...

Yksityiskohtainen resepti vohvelirullille tuorejuustolla...

Kotitekoisten sipsien resepti...

Vaiheittainen resepti piparjuurella säilötyille kotitekoisille kurkkuviipaleille: Leipä- ja voikurkut.