Paistettuja tomaatteja

Tämä cowboylasagne on Trisha Yearwoodin suosikkilohturuoka, jota hän valmistaa säännöllisesti perheelle ja ystäville. Siinä on laajempi valikoima lihoja kuin alkuperäisessä lasagnessa. Perinteisen naudanlihan lisäksi Trisha lisää pepperonia ja sianlihaa. lue lisää

Meksikolainen chilaquiles-ruoka valmistetaan vanhentuneista tortillalastuista ja salsasta, mutta tämä texasilainen versio rapeaksi paistetulla pekonilla, mustilla pavuilla ja paistetuilla munilla on vieläkin täyttävämpi ja herkullisempi. Se on tehty kokoamaan sopivaksi laatikoksi. lue lisää

Tämä italialainen kesäinen panzanella-salaattiresepti, joka on tehty tomaateista ja leivästä, lisää täyteläisempää makua paahdetuilla kirsikkatomaateilla ja meksikolaisella chorizolla. Korvaa basilika korianterilla. Se on parempaa... lue lisää

Kala ja äyriäiset ovat helpoin tapa luoda vaikuttava annos erityiseen tilaisuuteen, ja tämä resepti todistaa sen. Kala on nopea ja helppo valmistaa, ja lopputuloksena on erittäin vaikuttava esillepano ja uskomaton maku. Täytä perattu snapper kasviksilla... lue lisää

Tämä nopea lasagne valmistetaan paistinpannulla suoraan liedellä, eikä sitä tarvitse paistaa. Et tarvitse edes erikoisnuudeleita! Rusettipasta käy. Tämä kasvislasagne valmistetaan kaupasta ostetulla kermaisella Alfredo-kastikkeella ja säilyke... lue lisää

Kaksi salaista ainesosaa tässä makkarapadassa tekevät tuplatehtävän: säilötyt, tulipaahdetut tomaatit parantavat makua hieman savuisella viimeistelyllä, kun taas ripaus parmesaanijuustoa parantaa tuoksua ja makua lisäämällä ripauksen umamia. lue lisää

Tämä runsas ja mehukas juustohampurilainen on tehty kahdesta paksusta kalkkunapihvistä, joiden päällä on sulanutta juustoa ja rapeita paistettuja kalkkunapekonipaloja. Tarjoillaan paahdetulla englantilaisella muffinilla lämpimän, tulipaahdetun tomaattikastikkeen kera. lue lisää

Tämä kasviskeitto on oodi kesävihanneksille! Perunat tekevät siitä täyteläisen, kun taas tomaatit, paprikat (sekä makeat että mausteiset), kesäkurpitsa, tomaatit ja tuoksuvat yrtit luovat ihanan makukimpun. Lisää lientä niin paljon kuin haluat: - lue lisää

Tässä reseptissä pasta keitetään suoraan kastikkeessa – erillistä vesikattilaa ei tarvitse valmistaa. Paista pasta etukäteen, jotta siitä tulee maukkaampaa eikä se kypsy liikaa, ja hauduta sitä sitten tomaattikastikkeessa, joka on tehty paistetuista tomaateista ja paprikoista. lue lisää

Tämä nopea pata valmistetaan säilötyistä papuista ja tomaateista, jotka sitten haudutetaan savumakkaran kanssa. Annos riittää kahteen annokseen, ja Sandra Lee suosittelee sisällyttämään sen viikon kokkaussuunnitelmaasi. lue lisää

• Mausteiset pintopavut
• Kaali
• Taco
• Maissitortillat

Pintopavut haudutetaan täyteläisessä, maukkaassa kastikkeessa savupaprikan, cayennepippurin ja guajillo-chilin kanssa, kunnes ne ovat täydellisen pehmeitä ja maukkaita. Tarjoillaan taco-täytteenä kaalisalaatin, avokadon ja smetanan kera, mikä on herkullinen... lue lisää

Meksikolainen kanatortillakeitto on makujen ja koostumusten juhlaa! Mustapapujen, jalapeñojen, tomaattien ja limen, suikaloidun kananrinnan, avokadon ja rapeiden tortillasuikaleiden ansiosta keitto on juuri sopivan mausteinen, makea ja... lue lisää

Salsa Roja (espanjaksi punainen salsa) valmistetaan paahdetuista tomaateista ja kolmenlaisista chilipaprikoista: jalapeñosta, chile de árbolista ja chipotlesta, jotka antavat sille savuisen maun. Tuore korianteri lisää kaivattua yrttimakua. Tämä mausteinen salsa sopii parhaiten seuraavien kanssa: lue lisää

• Pihvi
• Sipuli
• Aurajuustokastike
• Paistetut tomaatit

Tämä runsas voileipä, jossa on grillattua entrecôte-pihviä, kirpeää sinihomejuustokastiketta, karamellisoituja sipuleita, mausteista vesikrassia ja makeanmausteisia paahdettuja tomaatteja, voi helposti korvata kokonaisen aterian. Se on valmistettu: lue lisää

Lihapullat lihapalojen sijaan tekevät padasta mielenkiintoisemman ja ainutlaatuisemman. Hauduta niitä hiljalleen pilkottujen tomaattien, oliivien, kesäkurpitsan ja limapapujen kanssa ja tarjoile pääruokana leivän kanssa herkullisten nesteiden imeyttämiseksi. lue lisää

Syötävät tortillakulhot ovat ainutlaatuinen mutta yksinkertainen tapa tarjoilla kanaa. Rullaa tortillat ohjeen mukaan ja paista, kunnes ne ovat kiinteitä ja rapeita. Täytä kulhot silputulla kanalla ja vihanneksilla tomaattikastikkeessa. lue lisää

Sitrusmarinoitua kalaa haudutetaan tomaattiliemessä mureiden perunapalojen ja maissin kanssa, ja meksikolainen kuivattu ancho-chili tuo ripauksen savua ja väriä tähän täyteläiseen muhennokseen. Raikkaamman vivahteen saat lisäämällä jokaisen annoksen päälle... lue lisää

Yksi meksikolaisen keittiön tärkeimmistä mausteista on ancho-pippuri. Tämä kuivattu, kypsynyt, jauheeksi jauhettu poblano-pippuri on savuisen makuinen ja sitä käytetään täyteläisten kastikkeiden, muhennosten ja keittojen valmistukseen. Lisää tätä pippuria - lue lisää

Hauduta kananrintaa kevyesti tomaattikastikkeessa valkosipulin ja chilipaprikoiden kanssa saadaksesi paksun quesadillatäytteen. Lisää kanan päälle paistettuja sieniä ja runsaasti raastettua mozzarellaa ja paista quesadillat pannulla, jotta juusto imeytyy. lue lisää

• Tomaattikeittoa ja popcornia cheddarilla ja tillillä
• Reuben-salaatti

Saat ainutlaatuisen, raikkaan ja hauskan lisän tomaattikeittoon laittamalla krutonien sijaan päälle popcornia! Rachel Ray tekee kotitekoista popcornia, joka on maustettu juustolla ja tillillä, ja tarjoilee tomaattikeittonsa kanssa salaatin, joka on valmistettu seuraavista aineksista: lue lisää

Tämä paksu ja samettinen tomaattikeitto on herkullinen tarjoiltuna kuumana tai huoneenlämpöisenä, ja sitä voi tarjoilla kulhoissa kevyenä alkupalana kotibileissä. Sen täyteläinen maku tulee paahdetuista tomaateista ja mausteista, kuten lue lisää

Enchiladat ovat suosittu meksikolainen ruokalaji, joka koostuu lihatäytteisistä tortillaputkista, jotka paistetaan maukkaalla tomaattikastikkeella ja juustolla kuorrutetun kerroksen alla. Tässä reseptissä osa perinteisistä enchiladan aineksista on korvattu... lue lisää

Tämän runsaan Lähi-idästä inspiroituneen kulhon pohjana on lämmin, silkkinen hummus, joka valmistetaan nopeasti säilykeherneistä ja maustetaan tahinilla, valkosipulilla, sitruunalla ja kuminalla. Hummuksen päällä on paistettua, maustettua jauhelihaa ja... lue lisää

• Riisiä kinkun ja papujen kera
• Haudutettua kinkkua papujen kera

Keitä maukas riisi, mehukkaat haudutetut kinkkupalat ja paistetut pavut samassa kattilassa, niin sinulla ei ole aikaa siivota jälkikäteen. Louisianan keittiöstä inspiroituneena käytimme sipulia, selleriä ja paprikaa luodaksemme... lue lisää

• Marinara
• Lihatäyte
• Juustotäyte
• Lasagne

Vaihda klassisen lasagnen nuudelit ohuiksi viipaloiduihin bataatteihin, niin se on terveellisempää ja vähemmän hiilihydraatteja sisältävää, mutta silti yhtä herkullista, lihaisaa ja superjuustoista. Bataattien viipalointiin on parasta käyttää mandoliinia, jotta kaikki sopii täydellisesti. lue lisää

Säästäväinen Ree Drummond teki tämän keiton käyttämällä vain sitä, mitä hänellä oli ruokakomerossa, lisäten gnoccheja pakastimesta. Joten tämä resepti on täydellinen, jos esimerkiksi huono sää estää sinua lähtemästä kotoa ruokaostoksille. Täytettynä maissilla, - lue lisää

Täytettyjen paprikoiden valmistaminen ei ole koskaan ollut helpompaa! Hidas liesi voi auttaa. Yhdistä vain kaikki täytteen ainekset (myös raaka jauheliha), täytä paprikat ja anna hitaan lieden kypsentää. lue lisää

Luulliset, luonnolliset lampaanlapapihvit hierotaan chipotle-pippuritahnaan, paistetaan kullanruskeiksi, jolloin herkullinen neste säilyy, ja haudutetaan sitten kypsäksi tuoksuvassa tomaattikastikkeessa valkosipulin ja korianterin kera. lue lisää

Nämä meksikolaiset kana- ja juustotäytteiset putket paistetaan uunissa tomaatti-chipotle-kastikkeen alla, joka antaa niille mausteisen, savuisen maun. Täytteeseen käytä grillattua kanaa ja kahta juustoa (Monterey Jack ja - lue lisää

Valmista herkullisia tacoja, jotka on täytetty jauhelihalla ja haudutettu tulisessa tomaattikastikkeessa chilien, korianterin ja kuminan kera. Lisää täytteen päälle silputtua jäävuorisalaattia, raastettua juustoa ja pikkelöityjä jalapeñoja antamaan lisämakua. lue lisää

Tämä runsas kasvischili on herkullinen ja ravitseva proteiinipitoisten valkoisten papujen ja ruskeiden linssien ansiosta. Runsas annos kuivattuja mausteita ja muita keittiön perusraaka-aineita parantaa makua ja tekee ruoasta helpon valmistaa, jopa - lue lisää

Nämä mureat lihapullat on tehty jauhelihan ja raa'an italialaisen makkaran sekoituksesta. Ne paistetaan täyteläisessä tomaattikastikkeessa kasvisten ja meksikolaisten chilien, kuten chipotlen (savustettujen jalapeñojen), kanssa, jotka lisäävät ruokaan muutakin kuin vain potkua – lue lisää

Tässä kerrosdippikastikkeessa on rohkea pizzan maku. Pohjakerros on neljän juuston herkkä sekoitus: mozzarella, parmesaani, ricotta ja tuorejuusto. Juustokerroksen päällä on täyteläinen, paahdetun tomaatin makuinen tomaattikastike. lue lisää

Näiden pihvien jauheliha on maustettu chipotle-paprikoilla adobokastikkeessa, mikä antaa niille maukkaan, täyteläisen ja savuisen maun. Grillaa pihvit ja tarjoile sämpylässä kotitekoisen valkosipuliketsupin kera. lue lisää

Tuhti lihapullavoileipä tomaattikastikkeessa sopii täydellisesti sekä runsaaseen lounaaseen että päivälliseen. Tässä reseptissä lihapullat valmistetaan perinteisillä meksikolaisilla mausteilla, ja koko voileipä tarjoillaan meksikolaistyyliin: paljon... lue lisää

Tämä terveellinen kasviskeitto lämmittää mausteisella maullaan ja pitää kylläisenä pitkään kikherneiden ansiosta. Kikherneet tekevät keitosta erittäin ravitsevaa, proteiini- ja kuitupitoista, vaikka se on tehty vedestä ja kasviksista. Reseptissä käytetään: lue lisää

Perinteisten maissisipsien sijaan nämä nachot tehdään bataattivohveliperunoista. Levitä ne tasaisesti uunipellille, lisää päälle chili con carnea (tai vain chiliä), ripottele juustoa ja paista, kunnes juusto on sulanut. lue lisää

Tämä kasvischili on tehty munakoisosta, tomaateista, maissista ja pavuista, ja vieläkin täyttävämmän aterian saat lisäämällä raastettua tofua, joka on loistava korvike jauhelihalle. Ainoat tarvitsemasi tuoreet ainekset ovat munakoiso, sipuli ja lue lisää

Mac 'n' cheese on suosittu pastaruoka tahmeassa juustokastikkeessa, mutta tässä reseptissä se nousee uudelle tasolle lisäämällä makkaraa, joka antaa sille ihanan savuisen aromin ja maukkaan maun. Tee juustokastike käyttämällä savustettua cheddaria ja savustettua... lue lisää

Sianliha sopii täydellisesti hitaaseen kypsennykseen. Liha hautuu kastikkeessa useita tunteja, kunnes se on mureaa, mehukasta ja kirjaimellisesti irtoaa luusta. Hauduta sianlihaa meksikolaisessa mole-kastikkeessa, joka on valmistettu tomaateista, chilipaprikoista, rusinoista ja... lue lisää

Tämä ruoka näyttää erityisen eloisalta ja vaikuttavalta, jos käytät usean värisiä paprikoita, kuten punaisia, keltaisia ​​ja oransseja. Valitse suurimmat paprikat, joissa on litteimmät ja vakaimmat varret (mieluiten neljä vartta), jotta ne täyttyvät. lue lisää

Tämä kermainen keitto on tehty säilykepaahdetuista tomaateista ja paahdetuista paprikoista, mikä antaa sille ihanan grillimaun ja sopii täydellisesti savustetulla mozzarellalla kuorrutetun lämpimän voileivän kanssa. Paprikat ovat parhaimmillaan paahdettuina kaasuliedellä. lue lisää

Chilaquiles on pataruoka rapeilla ranskalaisilla ja paistetuilla munilla, jota tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi, mutta se sopii täydellisesti myös illalliseksi. Paahdetut maissitortillalastut sekoitetaan chili- ja tomaattikastikkeeseen, päälle laitetaan juustoa ja paistetaan uunissa. lue lisää

Taco-keitto on amerikkalainen versio suositusta meksikolaisesta herkusta. Se sisältää kaikki perinteisen tacon ainekset: lihaa, papuja, maissia, vihanneksia, mausteita ja jopa tortilloja. Tämän keiton valmistukseen tarvitset kaikki pavut ja... lue lisää

Calzone on italialainen puolikuun muotoinen täytetty piiras, joka on itse asiassa eräänlainen pizza. Perinteisesti calzonet paistetaan uunissa ja täytetään mozzarellalla, tomaateilla, salamilla, kinkulla tai kasviksilla, ricottalla tai parmesaanilla. lue lisää

On vaikea sotkea ruokaa, jos ohjeet ovat uskomattoman yksinkertaiset. Tämä pätee klassiseen munakkaaseen – ruokaan, joka, vaikka se on melko tavallinen, voi piristää aamupalaa. Kun otetaan huomioon mahdollisten yhdistelmien määrä... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Salsa
• Paistetut punaiset tomaatit

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Chilin osalta:
• Koristeeksi:

Geoffrey Zakarianin mukaan tähän ruokaan voi valita oman lihansa. Hän puolestaan ​​ehdottaa tumman oluen ja punaisten ja vihreiden chilikastikkeiden lisäämistä maun parantamiseksi. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.