Reseptejä maailman keittiöistä

Toisin kuin useimmat muut hedelmäsalaatit, amerikkalainen ambrosiasalaatti ei vaadi kauden hedelmiä. Voit käyttää säilykehedelmiä ja nauttia ylellisestä yhdistelmästä...

Anna perinteiselle kesäiselle kurkku- ja tomaattisalaatille latinalaisamerikkalainen vivahde lisäämällä grillattua maissia kasvisten joukkoon. Sen makeus ja savuinen maku täydentävät täydellisesti mausteisia paprikoita.

Juustohampurilaisten ystävät rakastavat tätä salaattia, joka yhdistää kaikki herkullisen ja mehukkaan voileivän ainekset ja tarjoaa saman maun! Ainoa ero on, että kuumana kesäpäivänä et...

Kermainen purjokeitto tunnetaan myös nimellä vichyssoise. Se on erinomaista kuumana alkupalana tai kylmänä alkupalana. Tämä keitto valmistetaan käyttämällä vain valkoisia ja...

Juustoinen perunavuoka on klassinen lisuke, jota valmistetaan usein sekä juhlapyhiksi että ilman erityistä tilaisuutta, koska paistettujen perunoiden maku ja tuoksu, vuoan murea koostumus ja...

Sinun ei tarvitse valita makean ja suolaisen välillä aamiaiseksi? Tämä pataruoka yhdistää täydellisesti ranskalaisen paahtoleivän makeuden valkoisesta leivästä ja Schwarzwaldin juustosta tehtyihin croque madame -voileipiin.

Tämä aasialainen tattari-sobanuudelisalaatti on nopea ja helppo valmistaa, mutta maku on rikas ja moniulotteinen. Kaikki tämä riisiviinietikan, hunajan ja soijakastikkeen ansiosta...

Nämä lihapullat on tehty meksikolaisesta chorizo-makkarasekoituksesta (ei pidä sekoittaa espanjalaiseen kuivamakkaraan!). Onneksi sinun ei tarvitse etsiä herkullista ja maukasta chorizoa jokaisesta supermarketista.

Mikä olisikaan parempaa kuin herätä valmiiseen aamiaiseen? Hidas liesi on loistava tapa tehdä tämä, varsinkin lomien aikana ja kun sinulla on paljon yövieraita. Lataa tämä...

Tämä runsas, kanadalainen metsurin aamiaispata on täynnä kaikkea, mitä aamulla rakastamme. Siinä on munia, makkaraa, kuohkeita vohveleita, perunoita, vihanneksia ja paljon juustoa. Se on aamiainen, joka kestää pitkään...

Tässä laatikossa on kaikki perinteisen bagel-aamiaisleivän ainekset: bageleita, tuorejuustoa, sianmakkaraa, kananmunia ja paljon pinaattia. Mutta jos olet tekemässä muutaman voileivän aamulla...

Tämä mehukas kevätfrittata on täytetty pienillä kesäkurpitsoilla. Munien ja ricottajuuston kanssa se on herkullinen ja terveellinen aamiainen, lounas tai nopea päivällinen töiden jälkeen. Lisätty...

Voit koota tämän laatikon edellisenä iltana juhlapyhien tai sunnuntain aamiaista varten ja paistaa sen sitten aamulla. Sen pohja ei ole pelkkiä perunoita, vaan rapeita perunapalloja, jotka on tehty...

Luo rakkaillesi jälleen juhlava aamu edellisenä iltana tehdyllä pääsiäiskakulla. Tässä reseptissä pohjana käytetään italialaista joululeipää, panettonea. Käytä tähteet...

Tämä täyttävä, kuitu- ja proteiinipitoinen kasvistortilla bataattipaloilla ja lehtikaalilla on loistava aamiainen, lounas tai päivällinen. Munakas on nopea ja helppo valmistaa, ja savustettu mozzarella...

Tämä yksinkertainen meksikolaistyylinen frittata on täynnä vihreitä aineksia – kevätsipulia ja tuoksuvaa korianteria – jotka antavat sille tunnusomaisen maun. Munakas kypsennetään ensin liedellä ja sitten valellaan smetanalla,...

Tämä frittata on saanut inspiraationsa etelän keittiöstä. Siinä on katkarapuja, selleriä, vihreitä paprikoita ja sipulia, ja sen salainen ainesosa on Old Bayn merenelävämauste, joka...

Perunafrittata on yksinkertainen ja täyttävä ruokalaji myöhäiselle sunnuntaiaamiaiselle tai brunssille. Ina Garten käyttää mielellään kaikki aamutunnit aamiaisen valmistukseen, ja vaikka ruoka on valmista lähempänä...

Vaikka voit tehdä italialaisen frittatan lähes millä tahansa jääkaapissasi olevalla kasviksella, pinaatti on edelleen yksi suosituimmista täytteistä. Tämä ei ole yllättävää, sillä se on erinomaista...

Minifrittatat sopivat täydellisesti alkupaloiksi juhliin, buffet-juhliin, lastenjuhliin tai vain hauskaan aamiaiseen. Lisäksi minimunakas kypsyy paljon nopeammin...

Jos suunnittelet kesäjuhlia, tee iso satsi luonnonmukaista kotitekoista limonadia ja lisää koristeeksi sitruunaviipaleita. Se on tehty vain vedestä, sitruunoista ja sokerista. Ei lisättyjä aromeja...

Sieniseos antaa tälle munakkaalle ainutlaatuisen maun. Mitä useampia erilaisia ​​sieniä käytät, sitä rikkaampi frittatan maku on. Valmistele uuninkestävä paistinpannu munakasta varten. Sienet paistetaan...

Tämä runsas täytetty italialainen frittata-omeletti sopii täydellisesti sunnuntaibrunssille, illalliselle tai jopa alkupalaksi kotibileissä, kun se leikataan suupaloiksi...

Frittata on täydellinen aamiaisruoka, johon voit käyttää mitä tahansa jääkaapissa olevaa. Tässä versiossa sienet sopivat kauniisti parsan, sipulin, perunoiden, vihreiden...

Tämä tuore meksikolainen pico de gallo -salsa sisältää pääraaka-aineiden – tomaattien, korianterin, limettimehun ja mausteisen jalapeñon – lisäksi myös paahdettua maissia. Paahda sitä suoraan maissintähkässä, kunnes...

Tämä kasvissalaatti voidaan tehdä päivää etukäteen ja laittaa jääkaappiin, ja mitä kauemmin se seisoo, sitä rikkaampi ja kirkkaampi väri siitä tulee punakaalin ansiosta.

Karkeaksi raastettu raaka kukkakaali korvaa perinteisen bulgurin tässä Lähi-idän salaatissa. Se muistuttaa viljaa, mutta tabbouleh on vähäkalorinen ja...

Uskomattoman yksinkertainen resepti paistetuille kanansiipille tahmeassa kastikkeessa. Et tarvitse tähän reseptiin uppopaistinkeitintä tai uunia. Kanansiivet marinoidaan useita tunteja soijakastikkeessa inkiväärin kera,...

Korvaa perinteinen sinappi ja ketsuppi hot dogissasi eksoottisella ananasrelishilla, jossa hedelmäinen makeus yhdistyy harmonisesti limen kirpeyteen ja jalapeñon polttavuuteen. Hauduta hiljalleen...

Tuo grillattuun maissiin Välimeren makuja ja valmista se kreikkalaiseen tyyliin tuoksuvan oreganon, mintun, valkosipulin ja murustetun fetan kera. Grillattu maissi sivelee jogurtilla...

Grillattu maissi saa täyteläisemmän maun ja kesäisen aromin, mutta se on vielä herkullisempaa tuoksuvan voin kera. Se on täydellinen alkupala grillijuhliin...

Pastasalaatti on täydellinen kesäruoka. Se on kuin italialaista pastaa, mutta kastikkeen sijaan se tarjoillaan kastikkeen kanssa ja kylmänä, mikä sopii täydellisesti kuumaan säähän. Tämä salaatti...

Tuoksuva basilika ja tuore ruohosipuli täydentävät täydellisesti tämän soppressata-, parmesaani- ja vihreällä oliivilla maustetun quichen kermaista täytettä. Ja piirakan pohja on ihanan mureneva...

Herkullinen quiche on harmoninen yhdistelmä mureaa täytettä ja rapeaa, kullanruskeaa kuorta, joka on erityisen herkullinen kokonaan alusta alkaen tehtynä. Prosessi vie aikaa, mutta tulos on...

Tämä quiche lumoaa kaikki makujen ja koostumusten yhdistelmällä, kun pehmeä, kermainen täyte sulaa murenevaan kuoreen. Suikaloitua kanaa, pinaattia, salottisipulia ja raastettua savustettua goudaa...

Tee perinteinen quiche lorraine epätavanomaisessa pohjassa. Käytä paksun murokeksipohjan sijaan isoa, pyöreää ranskalaista hapanjuurileipää – se on helpompi tehdä ja näyttää...

Anna klassiselle caprese-alkupalalle lihaisa twisti lisäämällä siihen italialaista prosciutto-kinkkua. Tämä alkupala on juhliesi hitti. Mozzarellaviipaleet on kääritty paperinohuiksi...

Tämä pirteä kesäsalaatti on tehty kauden kasviksista, tuoreista yrteistä ja raastetusta juustosta. Se sopii täydellisesti piknikille, täyteläiseksi pääruoaksi tai grillatun lihan lisukkeeksi. Täydentämään sitä...

Chili-hot dog on lihanystävän unelma. Paistettua makkaraa sämpylässä kuorrutetaan reilulla annoksella chili con carnea (tai yksinkertaisesti chiliä), texmex-ruokaa, joka koostuu jauhelihasta tomaattikastikkeessa...

Sonoran hot dog on saanut nimensä Meksikon Sonoran osavaltiosta, jossa se alun perin valmistettiin. Se on grillattu, rapeaksi paistettuun pekoniin kääritty makkara, joka asetetaan...

Tämä ihanan murea quiche on täytetty pekonimuruilla, makeilla ja mausteisilla paistetuilla sipuleilla ja cheddarjuustolla murealla pohjalla. Kaikki täytteen ainekset sekoitetaan munien ja kuohukerman kanssa ja kerrostetaan sitten...

Tätä quichea ei tehdä perinteisestä murotaikinasta, vaan raastetusta perunasta, josta tulee paistettaessa rapea, kullanruskea kuori. Tee se pienten apulaisten kanssa:...

Tämä pinaattiquiche sopii täydellisesti aamiaiseksi ja erityisesti kevyeksi ja terveelliseksi illalliseksi. Se on vähähiilihydraattinen, mutta runsasproteiininen ja kuitupitoinen. Koostumus on murea ja kermainen, ja...

Herkullinen, murea ja täyttävä quiche ilman kuorta on jokaisen vähähiilihydraattista tai gluteenitonta ruokavaliota noudattavan unelma. Ja helpoin tapa valmistaa se on hitaassa liesissä levittämällä täyte pannun pohjalle...

Tämä epätavallinen quiche on saanut inspiraationsa meksikolaisesta ruokalajista enchiladoista – täytetyistä tortillaputkista, jotka on paistettu mausteisessa tomaattikastikkeessa raastetun juuston alla. Tässä käytetään maissitortilloja...

Koe aivan uusi tapa nauttia kaurapuuroa valmistamalla se meksikolaisen tortillakeiton tyyliin. Tortillakeitto valmistetaan soseutetuista tomaateista, mausteista, chilipaprikoista, korianterista, limestä ja...

Haudutetut kaaliat mustasilmäpapujen kera ovat eteläamerikkalaisen keittiön klassikko. Se on yksinkertainen ja terveellinen ruoka, joka on runsasproteiininen, kuitupitoinen ja poikkeuksellisen maukas. Sitä pidetään myös...

Pehmeät ja kuohkeat kaurapuuropannukakut on päällystetty tuoksuvilla paistetuilla omenoilla vaahterasiirappikuorrutteella – terveellinen vaihtoehto hillolle tai muille makeille kastikkeille. Paista viipaloidut...

Hitaan lieden keiton kauneus piilee siinä, että lisäät vain kaikki ainekset, käynnistät keittimen ja unohdat sen muutamaksi tunniksi, kun teet päivärutiinejasi. Kypsennysjakson lopussa sinua hemmotellaan...