Reseptejä maailman keittiöistä

Posset on englantilainen jälkiruoka, joka keskiajalla oli juoksevasta maidosta ja viinistä valmistettu juoma. Sen nykyinen versio on silkkinen vanukas, joka on valmistettu kermasta, sokerista ja sitruunamehusta.

Hemmottele rakkaitasi näillä ainutlaatuisilla voileivillä, jotka on tehty kerroksellisista kekseistä, talon savukinkusta ja hunajasinappikastikkeesta, päällä savustettuja chipotle-paprikoita. Sianlihan potku suolataan ennen savustamista...

Kiinalainen bok choy kypsyy nopeasti, ja tämän lisukkeen valmistukseen menee alle puoli tuntia. Pekoni antaa sille fantastisen maun: kaali paistetaan paistinpannulla sulatetussa pekoninrasvassa, ja sitten...

Ranskalaistyylisiä katkarapuja tarjoillaan keitetyn pinaatin ja kevyen sitruskastikkeen sekä kirsikkatomaattien kera. Täydellinen kevyeen välimerelliseen illalliseen! Valmistusohjeet...

Tämä pasta valmistuu minuuteissa ja sopii täydellisesti sekä nopeaan välimerelliseen arkipäivän illalliseen että vaivattomaan lomalounaaseen. Paahdettuja paprikoita ja paprikaa...

Valmista herkullinen, suupalan kokoinen alkupala pienistä uusista perunoista, joista vieraasi varmasti pitävät. Se on helppo valmistaa, mutta muutama maukas vihreä tekee todella vaikutuksen, ja...

Tämä leivonnainen yhdistää kaksi Amerikan suosituinta jälkiruokaa: whoopie pie ja red velvet. Kahden pehmeän, kirkkaanpunaisen keksin välissä on paksu kerros lumivalkoista täytettä...

Tämä kakku lumoaa kaikki ylellisellä suklaan, suolaisen karamellin ja pretzelien yhdistelmällään. Sen täyteläinen ja pehmeä brownie-pohja on paistettu kaupan seoksesta. Lisää ripaus cayennepippuria ja...

Tämä yksinkertainen kakkupoppien resepti on pakollinen jokaiselle kotikokille, sillä kakkupopsit sopivat täydellisesti lähes mihin tahansa juhlaan syntymäpäivistä uuteen vuoteen, ja ne valmistetaan ilman...

Bobby Flay ehdottaa, että tarjoilet ylijääneeksi paistettua kinkkua kuorrutteen kera epätavallisissa voileivissä, joissa on keitetty kananmuna ja pippurihillo kahden bataattipannukakun ja vihreän sipulin välissä.

Tuoreen italialaisen orecchiette-pastan valmistaminen alusta alkaen ei ole niin vaikeaa kuin miltä se saattaa vaikuttaa, etkä tarvitse erityistä pastakonetta – kaikki tehdään käsin.

Tämä keitto sai inspiraationsa suositusta Kentucky Hot Brown -voileivästä: siivu paahdettua kalkkunaa, paistettua pekonia ja tahmeaa juustokastiketta paahdetun leivän päällä.

Lampaanmaidosta valmistettu Manchego-juusto ja savustettu paprika tuovat tähän pastasalaattiin espanjalaisen säväyksen. Jos sinulla on illallisilta kinkkua jäljellä, tarjoile sitä paahdettujen tomaattien kanssa...

Raikkaan makuinen kasvispizza, jossa on Välimeren makuja. Tässä pizzassa käytetään kaupan pizzapohjia, mutta voit käyttää pohjana suosikkipizzataikinaasi. Jokainen...

Nämä makeat ja rapeat sämpylät näyttävät jälkiruoalta, mutta ne sopivat täydellisesti aamiaiseksi – ne ovat mansikkaista ranskalaista paahtoleipää! Sekä aikuiset että lapset rakastavat niitä, varsinkin kun teet ne itse – voit ottaa mukaan...

Murskatut chilijauhe ja pikkelöidyt pepperoncini-paprikat antavat tälle gemelli-pastasta (lipunmuotoisesta pastasta), kinkusta, kirsikkatomaateista ja selleristä koostuvalle pastalle miedon tulisuuden, joka sopii täydellisesti...

Hemmottele rakkaitasi tällä hauskalla aamiaisella, joka sisältää pannukakkuja ja tikkumakkaroita! Lapset ilahtuvat erityisesti. Valmistettu paahdetusta, luonnollisesta sianlihasta...

Kaikki rakastavat tuoksuvia kanelipullia, mutta niiden valmistaminen on työläs prosessi. Tässä on vinkki niille, joilla ei ole aikaa taikinan kanssa tai jotka leipovat lasten kanssa: ota...

Perinteiset piimäskonssit saavat miellyttävän makean ja suolaisen maun maapähkinävoista, pekonista ja tomusokerista. Skonsitaikina sekoitetaan kermaiseen maapähkinävoihin, sulatetaan...

Vihreä basilika on ihanaa paitsi ruoissa myös jälkiruoissa, joissa sen virkistävä tuoksu täydentää harmonisesti muita ainesosia, kuten tässä slush-limonaadissa. Klassinen...

Tämän reseptin avulla voit helposti muuttaa retkijälkiruoan upeaksi lomaherkuksi. Klassinen s'more, joka on tehty suklaasta ja paahdetuista vaahtokarkeista kahden grahamkeksin välissä, on tässä...

Tähän jälkiruokaan voit käyttää mitä tahansa jäätelöä tai useita eri jäätelölaatuja, jos olet vieraana. Jäätelöpallo on kahden maapähkinävoikeksien välissä. Tämä...

Maapähkinävoita vai suklaata? Sen sijaan, että valitsisit näiden kahden herkun välillä, yhdistä ne ylellisessä monikerroksisessa kakussa! Se on täydellinen sekoitus näitä kahta maailmaa – makeannälkäisen unelma. Pohja...

Tämä erittäin terveellinen ja kuitupitoinen italialainen kasvispasta on myös uskomattoman herkullinen. Täysjyväspagetti, jolla on hieman pähkinäinen maku, on loistava kumppani...

Valmista herkullisia, mehukkaita aasialaistyylisiä nuudeleita. Keitetty linguine-pasta (spagettikin käy) sekoitetaan hienonnettuun tuoreeseen kaaliin, korianteriin, pitkiin, ohuisiin makean...

Italialaiset perunagnocchit eivät ole vain loistava lisuke, vaan myös herkullinen pohja herkulliselle padalle. Valmistele uuninkestävä vuoka tätä pataa varten. Ensin...

Italialainen pasta juustolla ja pinaatilla on herkullista, mehukasta ja terveellistä. Osa tuoreesta pinaatista lisätään ruokaan kokonaisena, ja lopusta tehdään kastike. Sekoita vain vihreät vuohenmaitoon ja...

Vaikka falafel vaatii hieman suunnittelua ja liottamista, se on yllättävän helppo tehdä. Mausteiset kikhernepyreepallot uppopaistetaan ja...

Perunagratiini on perunapata täyteläisessä, juustoisessa kastikkeessa. Perunat ovat sisältä mureita ja päällä kullanruskea, rapea kuori. Keltaiset perunat...

Tämä italialaistyylinen rigatoni-pasta lihapullien kera on sunnuntain perheillallisen nimikkoannos. Se on täyttävä, herkullinen ja riittää isollekin seurueelle. Lisäksi tuskin löydät ketään, joka...

Tämä makea italialaistyylinen välipala sopii alkupalaksi samppanjan kanssa, ehkä sunnuntaibrunssilla tai nopeaksi jälkiruoaksi. Tuoreet viipaloidut mansikat on kauniisti aseteltu...

Mausteet, kuten chilijauhe ja kumina, sekä lihapullien keskellä olevat palat mausteista pepper jack -juustoa antavat niille ihanan mausteisen texmex-maun. Ne on helppo valmistaa ja...

Näiden lihapullien salainen ainesosa on mausteinen meksikolainen chorizo ​​(ei pidä sekoittaa espanjalaiseen chorizoon). Raaka makkara sekoitetaan jauhelihaan ja sillä on kaksi tehtävää...

Lihapullapasto on yksi suosituimmista italialaisista ruokalajeista. Italialaiset juustot (mozzarella, romano ja parmesaani), tomaatit ja tuoksuva tuore basilika antavat pastalle ihanan maun ja...

Nämä lihapullat ovat saaneet inspiraationsa suosituista mausteisista Buffalo-kansista. Toisin kuin friteeratut kanansiivet, uunissa paistetut lihapullat ovat kevyempiä, vähäkalorisempia ja silti täyttäviä...

Nämä ihanat italialaiset kanelirullat eroavat alkuperäisistä vain muutamalla lisäaineella, jotka muuttavat hieman niiden makua ja tuoksua tehden niistä samanlaisia ​​kuin tyypilliset leivonnaiset...

Kun jälkiruoan kaltaiset makeat mansikat, virkistävän mintun ja täyteläisen balsamivivahteen sekoituksessa, kohtaavat rapean patonkisiivun, jonka päällä on paksu kerros kermaista ricottajuustoa, tuloksena on herkullinen...

Tämä italialainen mereneläväpasta voidaan kypsentää kokonaan grillissä. Grillaa ensin kampasimpukat ja katkaravut puolikypsiksi, jolloin ne saavat ihanan nuotiomakuisen maun. Ja...

Katkaravut cocktailkastikkeessa ovat varma juhlaherkku; ihmiset rakastavat tätä alkupalaa. Ja jos järjestät grillijuhlat, grillaa katkaravut. Tarjoiluun valmista...

Tee vaikutus vieraisiisi tällä eksoottisella lisukkeella ja sen upealla esillepanolla ananasveneissä. Ananakset viipaloidaan pituussuunnassa lehdet mukaan lukien, hedelmäliha koverretaan pois ja palat...

Voit käyttää näissä pannukakuissa joko tuoreita tai pakastettuja mustikoita. Kääntele marjat varovasti taikinaan, jotta ne eivät hajoa ennenaikaisesti ja jotta niistä tulee mehukkaita, makeita pieniä taskuja...

Tämä ylellinen juoma yhdistää kaksi suosittua cocktailia: Tequila Sunrisen ja Mimosan. Se on valmistettu ilman tequilaa, vain kuohuviinistä, grenadiinista, appelsiinimehusta ja vadelmasta, ja se saa...

Tämä herkullinen italialainen mereneläväpasta on todellinen kohokohta lomaillallisellasi. Keitä spagetti, niin kaikki muu on valmista muutamassa minuutissa...

Tämä espanjalaisen gazpacho-keiton versio miellyttää niitä, jotka eivät pidä tasaisesta keitosta: kaikki vihannekset – kurkut, luumutomaatit, paprikat ja sipulit – pilkotaan pieniksi paloiksi ja kaadetaan päälle...

Tarjoile grillattua maissia herkullisen aasialaistyylisen täytteen – kimchi-majoneesin – kanssa. Se on helppo valmistaa: sekoita majoneesi smetanan, kimchi-liemen ja...

Värikkäät strösselit koristavat näitä keksejä kuin konfetteja. Loistava idea uudenvuoden herkuksi! Italialaiset biscotti-keksit paistetaan kahdesti. Ensimmäisellä kerralla paistat kaksi pientä...

Jos sinulla on jäätelökone, voit tehdä aitoa italialaista herkkua – gelatoa hasselpähkinöillä, muskottipähkinällä ja Nutella-muruilla. Muskottipähkinä täydentää hasselpähkinöiden ylellisen maun ja...

Tee tämä vaikuttava juustokakku seuraaviin pikkujouluihisi, niin vieraasi luulevat sinua ammattileipuriksi! Tämä paistamaton juustokakku on tehty puristetusta murokeksitaikinasta...

Tämä limekakku tasapainottaa kauniisti makeuden limen sitruksisen kirpeyden ja tuorejuustokuorrutteen suolaisen vivahteen kanssa. Voit tehdä rennomman version yhdellä kerroksella tai...

Ennen grillaamista hiero kananrintoja meksikolaisella adobo-mausteseoksella, joka antaa niille herkullisen maun, vaikka kypsentäisitkin niitä grillipannulla ulkogrillin sijaan. Voit...