Kotiin » resepti » Illallinen » Sivu 19
 

Lounasreseptit


Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Savustettua naudanrintaa olutgrillikastikkeellaNäyttökerrat: 5 655

Mehukas, murea ja herkullinen naudanrinta sopii täydellisesti yhteen oluen ja grillikastikkeen kanssa. Kypsennysprosessi on loistava tekosyy viettää päivä ulkona. Ancho (poblano) on myös hyvä vaihtoehto...

Naudanliha, grillikastike, tumma olut, fariinisokeri, punasipuli, valkosipuli, serranopippuri, laakerinlehti, jauhettu cayennepippuri, chilimauste, kumina, anchopippuri, sinappijauhe, paprika...
Aika: Kello viisi. plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Luokat: Salaatit, Pastalla, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Rapea spagettisalaattiNäyttökerrat: 4 311

Venäjällä pastaa pidetään perinteisesti lisukkeena, kun taas Aasiassa kylmät nuudelisalaatit eivät ole mitään uutta, eivätkä italialaisetkaan, jotka ovat omaksuneet idean.

Spagettipastaa, sokeriherneitä, paprikaa, maapähkinävoita, viinietikkaa, soijakastiketta, inkivääriä, kevätsipulia, persiljaa, hunajaa, seesaminsiemeniä...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Salaatit, Pastalla, .
Kirjoittaja:
BLT-pastasalaattiNäyttökerrat: 3 550

BLT (pekoni, salaatti, tomaatti) on klassinen amerikkalainen voileipäperuna. Paistettua, maukasta pekonia, rapeaa, tuoretta salaattia ja kypsää, mehukasta tomaattia kahden leipäviipaleen välissä...

Fusilli spirale -pastaa, tomaatteja, Bostonin salaattia, ruohosipulia, maitoa, smetanaa, majoneesia, timjamia, pekonia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 960
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Keitetyt ravutNäyttökerrat: 4 755

Suosikki kesäinen olutherkku voi muuttua myös täyttäväksi lounaaksi keittämällä rapuja vihannesten ja makkaroiden kanssa. Tämä boilie-resepti on ainutlaatuinen myös siinä mielessä, että mausteet keitetään ensin vedessä, jolloin siihen tulee mausteinen...

Perunat, andouille-makkara, maissi, mustapippuri, korianteri, neilikka, maustepippuri, jauhettu cayennepippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe, paprika, timjami, oregano, sinappijauhe, laakerinlehti, tilli...
Aika: 1 tunti 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Lihapata papujen keraNäyttökerrat: 5 879

Tämä pata sopii erinomaisesti grillattujen liharuokien lisukkeeksi sekä täyteläiseksi pääruoaksi. Kun olet ottanut pannun uunista, voit ripotella pinnalle mozzarellaa. Jos teet saman...

Jauhelihaa, sianlihaa, punaisia ​​papuja, grillikastiketta, worcestershirekastiketta, soijakastiketta, fariinisokeria, ketsuppia, pekonia...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Kalkkunanlihamureke sienilläNäyttökerrat: 4 209

Kalkkunamureke sienillä on mehevä ja pitää hyvin muotonsa, ja jokainen puraisu on täyteläinen. Säädä suolan määrää...

Jauhettua kalkkunaa, sieniä, chilijauhetta, korppujauhoja, tomaattikastiketta, salottisipulia, valkosipulia, sinihomejuustoa, kananmunia...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Grillattuja luumuja marjojen keraNäyttökerrat: 3 183

Valmista herkullinen ja terveellinen grillattu hedelmäjälkiruoka. Luumujen grillaaminen karamellisoi niiden sokerit, mikä luo täyteläisemmän maun, kun taas sokeroitu inkivääri lisää kirpeyttä ja mausteisuutta.

luumuja, sokeroituja hedelmiä, vadelmia, karhunvatukoita...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Luokat: Salaatit, Pastalla, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Israelilainen kuskus ja grillattu kasvissalaattiNäyttökerrat: 5 404

Toisin kuin arabialainen versio, israelilainen kuskus eli ptitim on enemmän pastamainen ruoka, joka on muotoiltu pieniksi palloiksi. Ptitim keksittiin Israelissa 1950-luvulla, kun maa...

Ptitim-kurpitsaa, kesäkurpitsaa, keltaista kurpitsaa, parsaa, paprikaa, kirsikkatomaatteja, dijonsinappia, balsamiviinietikkaa, basilikaa, persiljaa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 276
Luokat: Pääruoat, Liha, Grilli, Liha, .
Kirjoittaja:
Pohjois-Carolina-tyylinen grilliruokaNäyttökerrat: 3 081
Reseptin sisältö:

Pohjois-Carolinan osavaltio, kuten muukin eteläosa, on erottamattomasti sidoksissa grillausperinteisiin, ja osavaltion itä- ja länsiosilla on omat kypsennys- ja tarjoilutapansa. Tämä resepti...

Sianlihaa, grillikastiketta, omenaviinietikkaa, chilijauhetta, valkosipulia...
Aika: Kello 10. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Philadelphia-hampurilainenNäyttökerrat: 8 205

Hampurilaisresepti juustolla ja paistetuilla paprikoilla ja sipulilla. Philadelphia-hampurilainen on loistava välipala nälkäisille, jotka odottavat innolla pehmeän sämpylän pihvi kädessään nauttimista.

Jauhelihaa, provolonejuustoa, paprikaa, sipulia, hampurilaissämpylöitä, jardinieraa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 hampurilainen
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Sianlapa oluessa grillikastikkeen keraNäyttökerrat: 8 581
Reseptin sisältö:

Oluessa haudutettu porsaanlapa on runsas ja todella miehekäs ruokalaji. Tällä tavalla kypsennetty porsaanliha on uskomattoman pehmeää, mehukasta ja mureaa. Epätavallisessa grillikastikkeessa on pikantti, makea...

Sianlihaa, chilimausteseosta, mustapippuria, valkosipulijauhetta, korianteria, sinapinsiemeniä, tummaa olutta, grillikastiketta, fariinisokeria, worcestershirekastiketta, dijonsinappia, ketsuppia...
Aika: 3 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Klassinen sipulikeitto Gruyère-juustollaNäyttökerrat: 4 311

Muinaisista roomalaisista lähtien sipulikeittoa on pidetty köyhien suosimana ruokalajina, koska sen tärkein ainesosa oli helposti saatavilla. Nykymuodossaan sipulikeitto syntyi...

sipulia, punasipulia, gruyèrejuustoa, laakerinlehteä, timjamia, portviiniä...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja:
Karpalo-piparjuurihapankermakastikeNäyttökerrat: 5 031

Valmista ainutlaatuinen ja herkullinen karpalo-piparjuurihapankermakastike, joka miellyttää jopa niitä, jotka eivät pidä marjakastikkeista. Sen makea ja hapokas maku sopii täydellisesti yhteen...

karpaloa, sitruunankuorta, piparjuurikermaa, smetanaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 156
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Lasagne jauhelihallaNäyttökerrat: 37 449

Lasagne on yksi maailmanlaajuisesti suosituimmista italialaisista ruokalajeista. Vaikka sen juuret ulottuvat antiikin Roomaan, lasagne nykymuodossaan on tunnettu jo 1300-luvulta lähtien. Ruoka koostuu...

Lasagnepastaa, jauhelihaa, tomaattikastiketta, raejuustoa, mozzarellajuustoa, oreganoa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Salaatit, Vihannekset, .
Kirjoittaja: - kokki
Perunasalaatti - klassikkoNäyttökerrat: 98 820

Euroopan maissa suosittu perunasalaatti toi Amerikkaan uudisasukkaat. Siitä lähtien siitä on tullut yksi Yhdysvaltojen tärkeimmistä kansallisruoista. Perunoiden lisäksi salaatti sisältää myös...

Perunoita, munia, kasvisrelishiä, worcestershirekastiketta, chilikastiketta, kevätsipulia, selleriä, majoneesia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Lihamuffineja juustolla ja grillikastikkeellaNäyttökerrat: 6 472

Mausta lounastasi tekemällä pääruoaksi lihamuffineja (tai jauhelihamuffineja) tavallisten pihvien sijaan. Koska ne paistetaan omassa vuoassaan, jauheliha pysyy täydellisen mehukkaana. Ja cheddarjuusto ja kastike...

Jauhelihaa, sianlihaa, vasikanlihaa, cheddarjuustoa, grillikastiketta, valkosipulia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Krutonkeja parmesaanilla, pancetalla ja munillaNäyttökerrat: 2 281

Krutonkien rapea, kullanruskea juustokuori on vain yksi yksityiskohta, joka tekee tästä annoksesta niin houkuttelevan. On parasta käyttää hieman kuivaa leipää, koska se ei ime liikaa...

vaaleaa leipää, parmesaanijuustoa, kananmunia, maitoa, pancettaa, rucolaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 630
Kirjoittaja:
Foliossa lasitettu grillattu ananasNäyttökerrat: 4 027

Tuo vaihtelua piknikmenuusi grillaamalla lasitettua ananasta. Tämä epätavallinen esillepano tekee siitä sekä liharuoan lisukkeen että kevyen jälkiruoan, joka...

Ananas, fariinisokeri, curry, kaneli, vaniljauute, rommi...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja:
Sianlihaa paprikan kera paistinpannullaNäyttökerrat: 76 661

Paistettu porsaanliha paprikoiden kera on mehukas, aromaattinen ja herkullinen ruokalaji. Se on täynnä valkosipulin tuoksua ja pikanttisuutta, pepperoncinien ainutlaatuista makua, salvian mausteisuutta ja erityistä yhdistelmää...

Sianlihaa, paprikaa, tomaattipyreetä, valkoviiniä, parmesaanijuustoa, salviaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 380
Luokat: Pikaruoka, Pizza, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pizza jauhelihallaNäyttökerrat: 6 178

Mikä italialainen ruokalaji yksinään täyttäisi kokonaisen ravintolan tai ruokalähettipalvelun ruokalistan? Pizza, tietenkin. Loputon valikoima täytteitä ja kastikkeita sekä helppo valmistus ovat tehneet siitä...

hiivataikina, mozzarellajuusto, parmesaanijuusto, jauheliha, tomaattipyree, rosmariini, oregano...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Salaatit, Vihannekset, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Klassinen kaalisalaattiNäyttökerrat: 26 736

Coleslaw – klassinen resepti, joka koostuu ohueksi silputusta kaalista ja mausteisesta kastikkeesta. Tästä kastikkeesta on monia muunnelmia. Yleensä ne valmistetaan maito- tai majoneesipohjalla. Mutta...

valkokaalia, punakaalia, porkkanoita, persiljaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 16
Kirjoittaja:
Patty Melt -voileivätNäyttökerrat: 6 529

Patty Melt on yksinkertainen mutta herkullinen amerikkalainen voileipä, joka muistuttaa juustohampurilaista. Sämpylän sijaan siinä käytetään leipäviipaleita, yleensä ruista tai moniviljaleipää. Suljettu...

Täysjyväleipää, jauhettua kalkkunaa, jauhelihaa, sveitsiläistä juustoa, herkkusieni-sieniä, balsamiviinietikkaa, Worcestershire-kastiketta...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 534
Luokat: Grilli, Lintu, .
KananleikkeetNäyttökerrat: 13 011

Mikä olisikaan yksinkertaisempaa kuin kananleikkeet? Murskaa liha ja paista se. Mutta voit lisätä tähän ruokaan italialaisen säväyksen tarjoilemalla grillatun lihan rucolan kanssa kirpeässä kastikkeessa ja lisäämällä päälle...

kananrinnat...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 211
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja:
Sianfileetä paistinpannullaNäyttökerrat: 38 005

Epätavallinen sianlihan ja fetajuuston yhdistelmä tuo vaihtelua ruokapöytääsi. Tämä herkullinen ja aromaattinen ruoka täyttää kotisi Kreikan tuoksuilla. Mausteinen, mehukas, murea ja uskomattoman herkullinen, se lumoaa sinut...

Sianlihaa, kuskusia, fetajuustoa, kurkkua, aurinkokuivattuja tomaatteja, sitruunamehua, maustepippuria, oreganoa, valkosipulijauhetta, tilliä, persiljaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 454
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Nuggetit ja ranskalaiset vohvelitötterössäNäyttökerrat: 7 036

Olet varmasti samaa mieltä, kana ja vohvelit on epätavallinen yhdistelmä. Tämä ruokalaji on kuitenkin ollut pitkään suosittu Amerikassa, ja sitä pidetään osana soul food -liikettä, joka tarkoittaa englannista "ruokaa...".

kanaa, perunamuusia, chilikastiketta, chilijauhetta, hunajaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja:
Naudanlihapihvit paistinpannullaNäyttökerrat: 6 746

Leikkeet "tulivat" venäläiseen keittiöön eurooppalaisesta keittiöstä. Alun perin ne olivat lihapala, jossa oli kylkiluu (nykyään kutsutaan luonnolliseksi luulliseksi leikkeeksi). Nykyään leikkele on jauhelihasta valmistettu ruoka...

Korppujauhoja, maitoa, persiljaa, kananmunia, worcestershirekastiketta, sipulia, chilijauhetta, valkosipulia, jauhelihaa, sianlihaa, vasikanlihaa, ketsuppia, fariinisokeria, omenaviinietikkaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 380
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Grillattuja kanan reisiä teriyaki-kastikkeessaNäyttökerrat: 37 404

Tämän ruoan resepti on saanut inspiraationsa japanilaisesta keittiöstä. Se yhdistää happamia, makeita, suolaisia ​​ja mausteisia makuja. Sillä on ainutlaatuinen maku ja aromi. Se tarjoillaan parhaimmillaan...

Soijakastike, fariinisokeri, sherry, riisiviinietikka, valkosipuli, inkivääri, chili, kanan reisiliha, seesaminsiemenet...
Aika: 1 tunti 28 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 kpl. Kaloripitoisuus: 210
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja:
Pad Thai katkaravuillaNäyttökerrat: 3 366

Aitojen aasialaisten nuudelien valmistaminen vaatii jonkin verran vaivaa, mutta tulokset ovat sen arvoisia. Ainutlaatuinen kastikkeiden, eksoottisten mausteiden ja merenelävien yhdistelmä on loistava valinta tehdäksesi vaikutuksen perheeseesi.

riisinuudeleita, katkarapuja, tamarindia, kalakastiketta, tofua, maapähkinöitä...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Kirjoittaja:
Lohi ja perunamuusi tuorejuustollaNäyttökerrat: 3 438

"Kaikki, mitä rakastat aamiaiseksi, voidaan tehdä myös lounaaksi. Emme purkaneet ruokaa osiin, vaan kokosimme sen uudelleen ja lisäsimme siihen vain maut. Tämä improvisaatio suosikkiaamiaisannoksestasi, bagelista...

Lohi, perunat, tuorejuusto, luumutomaatit, viinietikka, kaprisia, krutonkeja...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Appelsiinikuorrutettua ankkaa maustetuilla pannukakuillaNäyttökerrat: 4 950

Mehukkaita paahdetun Pekingin ankan paloja, jotka on lasitettu appelsiini-, sitruuna- ja limettimehulla, tarjoillaan yrteillä maustettujen pannukakkujen kera. Tämä ruoka vaatii melkoisen paljon valmistelua...

Ankkaa, sipulia, appelsiineja, sitruunaa, limeä, valkosipulia, fenkolinsiemeniä, mustapippuria, kananmunia, maitoa, jauhoja, timjamia, persiljaa, voita...
Aika: 4 tuntia 41 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 10
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kotitekoinen andouille-sianlihamakkaraNäyttökerrat: 12 394

Vaiheittainen resepti kotitekoisen kreolilaisen andouille-sianlihamakkaran valmistukseen.

Sianlihaa, sianrasvaa, cajun-maustetta, paprikaa, valkosipulia, chilimaustetta, chilijauhetta, kuminaa, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta, cayennepippurijauhetta, andouille-makkaraa, oreganoa, timjamia...
Aika: 2 tuntia 2 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 1,2 kg.
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: - kokki
Kotitekoinen naudanlihapastramiNäyttökerrat: 14 939
Reseptin sisältö:

Resepti naudanlihapastramin valmistukseen kotona...

Naudanlihaa, mustapippuria, korianteria, savunestettä, valkosipulia, fariinisokeria, säilöntämaustetta, laakerinlehteä...
Aika: 16 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Lohi samppanjakastikkeellaNäyttökerrat: 10 719
Reseptin sisältö:

Vaiheittainen resepti lohen kypsentämiseen samppanjakastikkeella.

Salottisipuleita, samppanjaa, sitruunamehua, persiljaa, lohta, kermaa, sitruunaa, rucolaa, kirsikkatomaatteja, maissia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
50 voileipäreseptiä

50 voileipäreseptiä

Kokoelma 50 voileipäreseptiä, kylmiä tai lämpimiä, kanaa, makkaraa, pekonia, kinkkua, vihanneksia, juustoa, maapähkinävoita, mansikoita ja

Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pastaa makkara-kurpitsakastikkeessa salaatin keraNäyttökerrat: 3 751

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pennepastaa, makkaraa, kurpitsasosetta, sipulia, valkosipulia, laakerinlehteä, salviaa, muskottipähkinää, kanelia, kermaa, pinaattia, paprikaa, omenoita, valkoviiniä, omenaviinietikkaa, täysjyväsinappia, hunajaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kurpitsascones vaahterasiirapin ja kanelilastun keraNäyttökerrat: 3 364

Vaiheittainen resepti kurpitsan ja kanelikastikkeen kera tehtyjen englantilaisten skonssien valmistukseen.

Ruskeaa sokeria, kurpitsapiirakkamaustetta, kardemummaa, korianteria, täysjyväjauhoja, voita, kananmunia, maitoa, tomusokeria, vaahterasiirappia, turbinadosokeria, voikakkutaikinaa, kurpitsaa...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 kpl.
50 koulun alkuun sopivaa lounasrasiaideaa (osa 2)

50 koulun alkuun sopivaa lounasrasiaideaa (osa 2)

Jatkamme lasten päivittäisten lounasten valikoimaamme bento-eväsrasioiden tyyliin.

50 koulun alkuun sopivaa lounasrasiaideaa (osa 1)

50 koulun alkuun sopivaa lounasrasiaideaa (osa 1)

Jos olet päättänyt pakata lapsille kouluun mukaan otettavan eväsrasian, varmista, että ruoka on terveellistä. Täytä eväsrasia tuoreilla vihanneksilla,

Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Ree Drummondin chiliNäyttökerrat: 5 278

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, kidneypapuja, pintopapuja, tomaatteja, maissia, lager-oluta, guajillo-paprikaa, valkosipulia, chilijauhetta, kuminaa, oreganoa, pico de galloa, tortillaa, limeä, smetanaa...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Kirjoittaja:
Chiliä ja kahdenlaisia ​​papujaNäyttökerrat: 9 093

Tämä kasvischili kahdenlaisilla pavuilla sopii hyvin arkipäivän lounaaksi....

Punapapuja, mustia papuja, tomaatteja, jalapeño-paprikaa, punasipulia, valkosipulia, viinietikkaa, chilimausteseosta, viiden mausteen mausteseosta, kanelia, cheddarjuustoa, täysjyväriisiä, korianteria...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 425

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt