Tämän reseptin avulla valmistat herkullista paistettua ankanrintaa. Sen suurin ongelma on suuri rasvamäärä, jonka sulaminen kestää kauan, ennen kuin nahka muuttuu ohueksi...
Lounasreseptit
Tämä ankkaresepti on täytetty maustetulla seoksella, jossa on hienonnettua inkivääriä, raparperia, salviaa ja valkosipulia, ja paistettu lähes kolme tuntia miedolla lämmöllä, kunnes se on rasvaista...
Muunna paahdetut ankanrinnat elegantiksi ranskalaistyyliseksi annokseksi paistamalla ne rapeiksi ja tarjoilemalla ne ainutlaatuisen kirsikka-sitruskastikkeen kanssa. Ylimääräisen rasvan poistamiseksi rinnat...
Grillissäkin voit paistaa herkullisen gorgonzolajuustolla ja italialaisilla leivänmuruilla kuorrutetun lampaanpaistin, joka on tuplasti herkullisempi, kun kirpeä juusto sekoitetaan...
Tomaattimarinadi valkosipulilla, chilijauheella ja chilihiutaleilla antaa näille porsaanleikkeille texmex-maun. Anna lihan marinoitua pari tuntia tai yön yli.
Savustukseen käytämme porsaan lapaa – edullista ja ei erityisen mureaa lihaa, joka kirjaimellisesti sulaa suussa kypsennyksen jälkeen. Tämä kaikki suodattamattomasta omenamehusta valmistetun marinadin ansiota...
Paras lämmin juustosämpylä syntyy melko yksinkertaisista aineksista, jotka grillattuna sulautuvat ihanan täydelliseksi makujen kimpuksi. Ruisleipä levitetään...
Kananrinnat ovat mureaa ja vähärasvaista lihaa, joka sopii hyvin lähes mihin tahansa makuun. Paista niitä kuminan kanssa ja anna niille rikas, mausteinen maku. Hiero kanaa oliiviöljyllä ja kuivalla mausteseoksella...
Naudanrintaa eli "teurastajan pihvinä" tunnettu liha on palleasta leikattu naudanlihapala. Tälle lihapalalle on ominaista suuret kuidut ja rikas naudanlihan maku, mutta se ei ole yhtä sitkeä kuin muut palat...
Helpoin tapa nauttia mehukkaasta parsasta on grillata se valkosipulin kanssa. Sen maukas maku täydentää täydellisesti parsan hienovaraista makeutta, ja savuiset vivahteet viimeistelevät koko annoksen.
Kaikki tämän runsaan voileivän ainekset yhdistyvät luoden upean makujen kimpun: täyteläistä naudanlihaa, kirpeää sinappia, pirteää vihreää vesikrassia, makeanmausteista paahdettua salottisipulia ja pehmeää, hieman...
New York -pihviä grillataan enintään viisi minuuttia per puoli, jotta se ilahduttaa sinua sen mureudella, mehukkuudella ja rikkaalla naudanlihan maulla, joka tulee...
Tee meksikolainen fajita-annos kerrostamalla vehnätortilloille ohuiksi viipaloituja, mehukkaita naudanpihvejä, oluessa haudutettuja poblano-paprikoita ja sipulia ja...
Tämä nopea ja herkullinen leipä paistetaan ilman hiivaa, mutta se kohoaa kauniisti leivinjauheen ja ruokasoodan kanssa ja saa upean koostumuksen ja maun. Kiitos...
Toisin kuin muissa vastaavissa resepteissä, näissä paholaisenmunissa käytetään vain kovaksi keitettyjä munanvalkuaisia. Niistä tulee pohja herkulliselle mascarponejuusto- ja raputäytteelle. ...
Tämä runsas salaatti, joka on täynnä eloisia makuja ja vastakkaisia koostumuksia, sopii nautittavaksi sellaisenaan tai lisukkeena lihan kanssa. Se on helppo valmistaa ja näyttää erittäin juhlavalta...
Toisin kuin perinteinen suklaafondue, tämä jälkiruoka valmistetaan tummasta suklaasta, joka on sulatettu vähärasvaiseen, makeuttamattomaan kondensoituun maitoon, joka korvaa raskaan kerman. Lisäksi...
Suklaakuorrutteella päällystetyt ylösalaisin käännetyt kuppikakut muuttuvat miniatyyriteekakuiksi. Kuppikakut itsessään paistuvat nopeasti yksinkertaisilla aineksilla, joita luultavasti löytyy mistä tahansa...
8 terveellistä reseptiä, jotka jokaisen aikuisen tulisi tietää
Aikuisuus on haastavaa, varsinkin kun on kyse oikeanlaisesta ruokavaliosta. Helpottaaksesi asioita, hanki varastoon näitä terveellisiä reseptejä.
Parsa haudutetaan kevyesti rapeaksi ja tarjoillaan ainutlaatuisen munakastikkeen kera. Munankeltuainen on täydellinen pohja herkulliselle, samettiselle kastikkeelle. Toisin kuin monet muut...
Paista pannulla luonnonmukaisia lampaankyljyksiä ja tarjoile ne caponatan kanssa – sisilialaisen munakoiso-, tomaatti-, yrtti-, kaprisia- ja pinjansiemenmuhennoksen. Täyteläinen, hieman hapokas...
Yksinkertainen salaatti kuutioiduista kovaksi keitetyistä munista. Punasipuli ja selleri lisäävät mehukkuutta ja pirteää makua. Jotta sipuli olisi vähemmän kitkerä ja harmonisempi...
Tämä yksinkertainen ja herkullinen porkkanalisukkeen resepti sopii täydellisesti tarjoiltavaksi jopa juhlapöydässä. Valitse pieniä porkkanoita, jotta kaikki porkkanat ovat siistejä ja suunnilleen saman kokoisia, sillä...
Terveelliset lounasreseptit
Brunssi tai lounas ei ole vain voileipiä ja salaatteja (vaikka nekin voivat olla hyviä vaihtoehtoja). Kokit tarjoavat upeita lounasreseptejä.
Tämä kevyt lounas on tehty suositun meksikolaisen herkun, guacamolen, aineksista. Tässä ei kuitenkaan ole avokadotahnaa tai -sosetta. Maistat guacamolen vasta, kun...
Näitä japanilaistyylisiä nuudeleita voi syödä kylminä, kuten salaattia, joten ne sopivat täydellisesti eväsrasiaan mukaan töihin tai piknikille. Ne ovat täynnä terveellisiä kuituja,...
Hyvin yksinkertainen ruoka, täydellinen jokapäiväiseen käyttöön, nopea valmistaa ja maistuu aivan ravintolaruoalta. Kaikki kananpalat kastetaan piimän ja chilikastikkeen seokseen, joka...
Tämän kevyen ja herkullisen salaatin katkaravut voi grillata tai paistaa pannulla, sekoittaen ne ensin oliiviöljyn ja rouhitun mustapippurin kanssa. Kun katkaravut ovat valmiita,...
Ruoka on tehty salaatinlehdestä, runsaasta persiljasta, vihreästä sipulista, mintusta, kurkusta ja makeista rypäletomaateista, ja se on sekoitettu sitruunakastikkeeseen ja rapeaan...
Valmista kesäinen kanankeitto, joka on täytetty kasviksilla, hienonnetulla orzo-pastalla ja kananpaloilla. Kaikki ainekset on leikattu pieniksi paloiksi, joten keitto sopii täydellisesti tarjoiluun...
Runsaasti proteiinia ja kuitua sisältävät kikherneet ovat loistava pohja runsaille ja terveellisille kasvisvoileipille. Vaivattomien voileipien tekemiseen käytä säilykekikherneitä. Ne muussautuvat helposti...
Nimestään huolimatta tätä perunaa ei uppopaisteta, vaan se paistetaan uunissa. Bataatti leikataan suikaleiksi kuten ranskalaiset perunat, päällystetään hajuttomalla kasviöljyllä ja suolataan. Ja uunissa...
Jos sinulla on kauniin parsakaalin koristeen jälkeen varsia jäljellä, älä heitä niitä pois. Valmista sen sijaan tämä herkullinen ja terveellinen kaalisalaatti – amerikkalainen kaalisalaatti...
Terveellinen ja herkullinen alkupala isollekin porukalle. Paista leivitettyjä kananuggetteja uunissa ja tarjoile niitä erilaisten raakojen vihannesten kanssa. Dippikastike, joka on valmistettu...
Et tarvitse erillistä kattilaa polttimella tämän fonduen valmistukseen. Kaikki ainekset sekoitetaan keraamisessa uunivuoassa, paistetaan uunissa ja tarjoillaan kuumina. Dippaa vihannekset...
Täytetyt perunankuoria ovat suosittu amerikkalainen alkupala, joka sopii täydellisesti lasillisen oluen kanssa tai juhlavampiin tilaisuuksiin. Niiden valmistukseen tarvitset vain...
Tämä ruokalaji voidaan valmistaa joko tuoreista tai pakastetuista persikoista, ja sitä voi nauttia ympäri vuoden. Persikkaviipaleet haudutetaan kirpeässä aasialaisessa soijakastikkeessa,...
Herkullisen tilapian paistamiseen uunissa tarvitset itse kalan, hieman suolaa ja mustapippuria, limettimehua ja voita. Tämä on salainen ainesosa, joka antaa kalalle sen...
Tässä versiossa vihanneksia kuullotetaan miedolla lämmöllä pienessä määrässä oliiviöljyä vain muutaman minuutin ajan. Tämä tekee niistä pehmeämpiä ja helpommin sulavia säilyttäen kuitenkin...
Voit merkittävästi vähentää hiilihydraattien ja kalorien määrää lautasellasi korvaamalla osan pastasta ohuilla, kapeilla kesäkurpitsasuikaleilla. Tämä tekee annoksesta terveellisemmän, mutta samalla sinun ei tarvitse...
Vaikka Kentucky Hot Brown on lämmin voileipä, se valmistetaan usein pienissä yksittäisissä pannuissa tai pannuissa, mikä on erittäin kätevää ottaen huomioon valtavan määrän juustoa ja juustoa...
Tästä lämpimästä voileivästä on tullut Louisvillen, Kentuckyn, nimikkoruoka, ja se luotiin ensimmäisen kerran 1920-luvulla The Brown Hotelissa. Sen alkuperäisiin ainesosiin kuuluvat kalkkuna,...
Tämä virkistävä ja täyttävä salaatti yhdistää kauniisti keitetyt katkaravut ryöpättyjen lumiherneiden, tuoreiden retiisien, vihreän sipulin ja kirpeän, mausteisen kastikkeen kanssa. Haudutettu hiljalleen 2...
Kaupasta ostetut raa'at italialaiset makkarat luonnonkuorissa tarjoavat herkullista jauhelihaa vaivattomasti. Poista vain kuoret, ja jauhettu kana, maustettu tärkeillä italialaisilla mausteilla, on valmista syötäväksi.
Tuoreet, mehukkaat vihannekset antavat tälle salaatille keväisen maun: romaine-salaatti, kurkku, paprika ja retiisi. Kana ja pienet uudet perunat lisäävät täyteläisyyttä ja rakennetta. Keitä perunat suoraan...
Pavut ovat täydellinen korvike lihalle kasvishampurilaisessa. Ne ovat myös proteiinipitoisia, niistä voi muotoilla pihvejä, ja ne antavat hampurilaiselle ihanan maun, varsinkin yhdistettynä...
Jos valmistat tämän ruoan säilykelinsseillä, säästät lähes puoli tuntia. Ja saadaksesi syvemmän, kotitekoisemman maun, hauduta niitä hetken paistetun pekonin kanssa...
Ainutlaatuinen perunalisuke, joka näyttää erittäin juhlavalta ja miellyttää varmasti vieraitasi. Pienet perunat keitetään kuorineen ja painetaan sitten kevyesti käsin, jotta mukulat litistyvät...
Tortellinit ovat pieniä italialaisia nyyttejä, joita tyypillisesti tarjoillaan pastan tavoin. Mutta niistä voi tehdä myös herkullisen kevyen keiton. Keitä juustotäytteiset tortellinit kanalientässä ja tarjoile...
Täyteläinen pasta, jonka virkistävä maku tulee paitsi sitruunasta myös tuoreista yrteistä ja ryöpätyistä parsakaalin kukinnoista. Parsakaalia keitetään pari minuuttia ja huuhdellaan sitten kylmällä vedellä...






















































