Anna meksikolaisille nachoille kreikkalainen vivahde: korvaa maissilastut pitaletuilla ja lisää päälle hummusta ja kreikkalaista salaattia – kurkkuja, tomaatteja, oliiveja, punasipulia ja fetaa.
Pääruokien reseptejä, joissa käytetään kasviksia ja sieniä
Pataruokien suhteen kesäkurpitsa usein unohdetaan kukkakaalin tai parsakaalin hyväksi. Juuston ja rapean keksikuorrutteen lisääminen tekee siitä kuitenkin...
Kesäkurpitsan maku on neutraali, joten se sopii täydellisesti yhteen rohkeiden kastikkeiden kanssa. Valmista tämä herkullinen kesäinen alkupala grillaamalla vihannekset ja sekoittamalla ne chow mein -relishistä tehtyyn kastikkeeseen...
Jos pakastimessa on pyhien jälkeen ylijäänyttä muhennosta, perunamuusia ja vihanneksia, voit tehdä niistä runsas paimenpiiras. Tämä resepti sisältää vain pakastettuja aineksia ja tarvikkeita...
Tämä yksinkertainen ja herkullinen paimenpiiras on tehty jauhelihasta, ja pakastetut pilkotut vihannekset tekevät koko prosessista nopeamman. Täydennä täyteläinen lihapata kermaisella perunamuusilla,...
Paimenpiiras on lohduttava, kotitekoinen ruoka, jota tyypillisesti nautitaan perheen kanssa. Oikein tarjoiltuna se voi kuitenkin olla myös ihana jouluherkku. Tarjoile yksittäisissä vuoissa...
Naudanlihaa haudutetaan täyteläisessä olut-paprikakastikkeessa, jonka päälle laitetaan maukasta piparjuuriperunamuusia ja paistetaan herkullinen, kullanruskea paimenpiiras. Voit...
6 ravintolatyylistä salaattia
Kuka väittää, ettei salaatti voi olla täyttävä lohturuoka? Tee suosikkiravintolasalaattisi lihasta, juustosta ja muusta – kuten kreikkalaisesta salaatista.
"Tämän reseptin salaisuus on lihankorvikkeen paistaminen karamellisoituneen maun ja rakenteen aikaansaamiseksi. Sitten päälle laitetaan perunamuusia!", sanoo Damaris Phillips...
Tämä tuoksuva paimenpiiras on kodikas, kotitekoinen ruoka kylmiin talvi-iltoihin. Runsas naudanliha- ja sienitäyte sekä kuohkea perunamuusi tekevät siitä täyttävän, ravitsevan ja...
Tämä juhlava paimenpiirakka on tehty jauhelihasta, sienistä ja makeanmausteisista lasitetuista vihanneksista, ja päällä on kuohkeaa perunamuusia. Halutessasi pataa voi...
Tämä resepti on raikas versio perunasalaatista. Dijon-sinapin kera tehty vinegrette tekee siitä kevyemmän, miellyttävän kirpeän ja virkistävän. Tämä eloisa salaatti on valmistettu violetin,...
Omenat ovat melko odottamaton ainesosa salsa verdessä, vihreässä salsassa, joka on tehty tomatilloista ja chilipaprikoista. Hedelmät paistetaan yhdessä vihannesten kanssa, mikä korostaa paistettujen tomatillojen makeutta. Tämä kastike on valmistettu...
Tämä aromaattinen meksikolainen salsa yhdistää täydellisesti kuorimattomien paahdettujen tomaattien savuisen maun serranopippurien mietoon tulisuuteen ja korianterin virkistävään tuoksuun. Käytitpä sitten tehosekoitinta tai...
Makean tulinen uunissa paistettu myskikurpitsa on täydellinen lisuke sekä juhlapyhiin että arkeen. Saadaksesi siitä mahdollisimman herkullisen minimaalisilla ainesosilla, käytä...
Tämä resepti on suunniteltu erityisesti kiireisille kotiäideille, jotka haluavat valmistaa koko perheelle herkullisen ja maukkaan kotitekoisen illallisen käyttämättä paljon aikaa tai vaivaa. Kaikki ainekset...
Tämä terveellinen ja täyttävä myskikurpitsahummus sopii erinomaisesti rieskaleipien tai tuoreiden vihannesten kanssa. Voit käyttää sitä myös terveellisenä levitteenä. Jos sinulla on jo paahdettua kurpitsaa,...
Ruskista porsaanfilee pannulla, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja tarjoile parsakaalin, porkkanoiden ja pikkelöityjen paprikoiden seoksen kanssa makeassa, vaahterasiirapista ja pippuriliemestä valmistetussa kuorrutteessa.
Viinisäilykkeessä haudutetut naudan kylkiluut ovat täydellinen annos viileään iltaan. Tämän reseptin salaisuus on kokonaisen pullon kuivaa punaviiniä käyttö. Tarjoile sellerin, fenkolin, porkkanoiden... kanssa.
Jotta cornichon-kana kypsyy tasaisesti ja saa kauniin kullanruskean kuoren, avaa se ja paista ilman kantta. Tarjoile virkistävän mojo-kastikkeen ja korianterin kanssa...
Aasialaistyylistä suolakurkkukanaa mausteisessa soijakastikkeessa hoisinkastikkeen, inkiväärin ja vihreän sipulin kera tarjoillaan virkistävän salaatin kera, joka sisältää tuoretta bok choyta, greippiä ja chiliä. Poista lohkoista...
Haluatko tuntea olosi kokeneeksi kokiksi? Tämä resepti antaa sinulle itseluottamusta. Cornichonit paistetaan pannulla prässin alla, ja ne ovat muodoltaan kuin yksinkertainen folioon kääritty tiili. Tämä menetelmä...
Cornichonit paistetaan yhdellä uunipellillä perunoiden, ruusukaalien ja porkkanoiden kasvisseoksen kanssa. Pienen kokonsa ansiosta ne kypsyvät samaan aikaan kasvisten kanssa. Ruoka näyttää...
Makeaa hummerinlihaa haudutetaan herkullisessa kermakastikkeessa maissin, herneiden, sitruunankuoren ja ripauksen sulavaa Gruyère-juustoa kanssa, ja paistetaan sitten hiutaleisten rakuunakeksien alla. Täydellinen kesä...
Tämä kananmunakaspiirakka on niin hyvää, että on vaikea uskoa sen tekemiseen kului vain 16 minuuttia. "Deconstructed" tarkoittaa, että täyte ja voitaikina paistetaan erikseen (paljon nopeammin kuin...)
Nämä herkulliset yksittäispaistinpannuilla tarjoillut piirakat on täytetty mehevällä naudanlihalla, sienillä, sipulilla, porkkanoilla ja timjamilla, ja niiden päällä on kullanruskea voitaikinakuori. Herkullisia...
Kanapatapiirakka on loistava tapa nauttia herkullisesta ja täyttävästä ateriasta liikkeellä ollessa. Nämä patapiirakat ovat nopeita ja helppoja valmistaa kaupasta ostetusta patataikinasta, ja täyte sisältää...
Tämä frittata on kirjaimellisesti täynnä kesävihanneksia, tuoksuvia yrttejä, mausteita ja runsaasti juustoa – parmesaania, fetaa ja cheddaria. Sisältä murea ja mehukas, ja sen kuori on ihanan rapea...
Tätä kulhoa voidaan kutsua myös laiskaksi kesärullaksi, koska sinun ei tarvitse kääriä jokaista rullaa erikseen; asetat vain kaikki ainekset kauniisti kulhoon. Pohjakerros on riisinuudeleita,...
Tämä pastasalaatti artisokalla, paahdetuilla paprikoilla, tomaateilla ja oliiveilla näyttää siltä kuin se olisi tullut suoraan pienestä ranskalaisesta bistrosta. Täytä ruokakomerosi säilykevihanneksilla, ja voit...
Tämän salaatin maut vievät sinut Etelä-Ranskaan. Klassisia ratatouille-kasviksia grillataan, sekoitetaan salaatinkastikkeeseen ja tarjoillaan paahdetun patongin ja lämpimän vuohenmaidon kera...
Nauttiaksesi kaikista sinihomejuustohampurilaisen mauista ilman sämpylää, tee tämä kesäsalaatti. Sekoita salaatinlehtiä viipaloidun grillatun pihvin ja punasipulin kanssa, valuta päälle...
Tämä pata on tehty paahdetun kalkkunan tähteestä ja bataattimuusista, ja sienikeitto antaa sille raikkaan maun, joka eroaa eilispäivän jouluruoista. Resepti on helppo...
Tässä reseptissä Rachael Ray yhdistää aineksia suosituimmista kiitospäivän ruoista, jotta voit nauttia näistä mauista ympäri vuoden. Mehukas lihamureke, joka on tehty kalkkunasta ja leipätäytteestä...
Guy Fieri valmistaa nimikkoliemeensä paahdetusta kalkkunasta ja kasviksista. Maku on rikas ja eloisa. On sanomattakin selvää, että tästä liemestä tehty kastike on uskomaton!
Tämä on herkullinen vaihtoehto Ree Drummondin kuuluisalle kana-spagettipadalle. Se on täynnä vihanneksia ja täydellinen, jos sinulle jää yli paahdettua kalkkunaa ja kastiketta...
Tämän paimenpiirakan lihatäyte on päällystetty bataattipyreellä perinteisen perunamuusin sijaan. Bataatin luonnollinen makeus täydentää täydellisesti sen suolaista makua. Ja rapea täyte...
Tämä resepti on täydellinen, jos olet niin onnekas, että pääset viettämään kiitospäivää ystävien tai perheen luona ja saat kotiin paljon tähteitä. Se on kuin olisit kokenut kaiken uudestaan...
Jos sinulla jää yli kalkkunakastiketta ja perunamuusia juhlaillallisen jälkeen, leivo seuraavana päivänä herkullinen paimenpiiras, josta koko perhe pitää. Käytä tuoretta jauhelihaa, pakastettua...
Vaikka Mark Murphy tekee paimenpiirakkansa alusta alkaen tuoreista raaka-aineista, hän myöntää, että resepti on työläs ja toimii parhaiten tähteeksi jääneestä kalkkunasta ja perunamuusista...
Orzo-pasta valmistetaan tuoreista yrteistä, kesäkurpitsasta ja murskatusta fetasta, ja siitä saa täydellisen kasvisruoan tai lisukkeen, joka on herkullinen tarjoiltuna kuumana tai huoneenlämpöisenä.
Vegaanisen makkaran ja ruusukaalien ansiosta tämä pasta on kaikkien vieraidesi hitti, niin vegaanien kuin lihansyöjienkin. Kasvisten (sipulien ja ruusukaalien) karamellisointi on avain eloisaan makuun. Kun...
Kannusta lapsia syömään terveellisesti kesäkurpitsaa kypsentämällä sitä pastan kanssa! Kaikki rakastavat pastaa. Ja tässä reseptissä kesäkurpitsaa haudutetaan hiljalleen, kunnes se hajoaa, ja osa siitä muuttuu...
Orecchiette-pasta rapinilla (parsakaalirabe) on perinteinen Apulian alueen ruokalaji, joka muodostaa italialaisen saappaan kantapään. Jotta pastasta tulisi täyteläisempää, paistetaan...
Jos haluat tehdä perunamuusistasi terveellisemmän ja vähäkalorisen, korvaa osa perunoista nauriilla. Keitettynä ne muistuttavat perunoita, ja lisäämällä smetanaa, sinappia ja voita sekä vispaamalla...
Mausta perusperunamuusi maidolla ja voilla lisäämällä tuoreita yrttejä ja rakeista sinappia saadaksesi herkullisen, kirpeän makuelämyksen kermaisen koostumuksen lisäksi. Jos...
Yhdessäkään tämän ruokalajin aineksessa ei ole eläinperäisiä tuotteita, ja jopa kananmunat, paradoksaalisesti, on tehty tofusta! Tofupallot on paneroitu, paistettu...
Tämä runsas salaatti on upea yhdistelmä makuja ja koostumuksia. Mehukkaat vihreät täydentävät paahdettua kurpitsaa, luonnonmakkaraviipaleita ja punasipulirenkaita, kaikki tämä piirakassa...
Burrito on loistava tapa pakata maksimaalinen maku, ravintoaineet ja koostumus ohueen tortillaan, joten se on loistava vaihtoehto nauttia mihin aikaan päivästä tahansa, kotona, töissä tai tien päällä. Tämä burrito...
Älä pihistele voissa perunamuusia tehdessäsi! Herkullisimmilla perunamuuseilla on ihanan kermainen maku ja koostumus. Ja jotta et menetä perunoiden makua, keitä ne...























































