Lihapääruokien reseptit

Jos sinulla on juhlaillallisen jälkeen ylijäänyttä suolattua naudanlihaa, tee siitä hampurilainen, josta perheesi puhuu yhä uudelleen. Harkitse tätä täydellisenä pubityylisenä hampurilaisena:...

Paahda kokonainen naudan sisäfilee uunissa, leikkaa se ohuiksi viipaleiksi ja tarjoile kotitekoisen Béarnaise-majoneesin kanssa. Tämän majoneesin kohokohta on aromaattinen rakuuna, joka sopii täydellisesti...

Nauttiaksesi kaikista sinihomejuustohampurilaisen mauista ilman sämpylää, tee tämä kesäsalaatti. Sekoita salaatinlehtiä viipaloidun grillatun pihvin ja punasipulin kanssa, valuta päälle...

Tässä reseptissä Rachael Ray yhdistää aineksia suosituimmista kiitospäivän ruoista, jotta voit nauttia näistä mauista ympäri vuoden. Mehukas lihamureke, joka on tehty kalkkunasta ja leipätäytteestä...

Orecchiette-pasta rapinilla (parsakaalirabe) on perinteinen Apulian alueen ruokalaji, joka muodostaa italialaisen saappaan kantapään. Jotta pastasta tulisi täyteläisempää, paistetaan...

Jos jääkaapissa on jäljellä vain vähän paahtopaistia eilisen illallisen jälkeen, ota siitä kaikki irti ja tee tämä runsas orecchiette-pastasalaatti lihapaloilla, bocconcini-mozzarellalla,...

Makea ja hapokas omena on täydellinen ainesosa tuhdille salami-juustosämpylälle, jos etsit kevyempää, mehukkaampaa ja terveellisempää välipalaa. Granny Smith tai...

Tämä runsas salaatti on upea yhdistelmä makuja ja koostumuksia. Mehukkaat vihreät täydentävät paahdettua kurpitsaa, luonnonmakkaraviipaleita ja punasipulirenkaita, kaikki tämä piirakassa...

Jos olet kokeilunhaluinen ja haluat yllättävän herkullisia tuloksia, kokeile lasagnen tekemistä muffinivuoassa, jossa on reikä keskellä. Tällä tavoin lasagne kypsyy läpi ulkoa sisäänpäin ja keskeltä sisäänpäin, mikä tarkoittaa...

Tämä runsas ja ravitseva ruoka sopii yhtä hyvin aamiaiseksi kuin päivälliseksikin. Mehukas naudanlihapihvi tarjoillaan kermaisen maissijauhon, paistetun kananmunan, haudutetun lehtikaalin ja vihreän...

Jos et osaa päättää, haluatko virkistäviä kylmiä nuudeleita vai kuuman kulhollisen aasialaista keittoa, kokeile bun chaa (grillattuja porsaanleikkeitä riisinuudeleilla). Se on yksi kuuluisimmista...

Voi muuttaa monet ruoat mestariteoksiksi, eikä naudanlihapihvi ole poikkeus. Flat iron -pihvi (leikattu naudanlihan lavasta) voidellaan sulatetulla voilla ja grillataan timjamin kera...

Tämä suuri ja mehukas voileipä on täynnä kaikkia suosittujen Buffalo Hot Wings -siipien makuja. Paistettuja kananrintaviipaleita on kerrostettu voissa paahdettujen patonkiviipaleiden päälle yhdessä...

Grillattu pihvi on herkullinen mihin aikaan vuodesta tahansa. Tämä resepti lisää makua ruskean sokerin, suolan ja mustapippurin seokseen, joka muuttuu herkulliseksi...

Kun sinun täytyy kypsentää sekä pihvi että kasvikset samanaikaisesti herkullisen maun saamiseksi, uunin grilliasetus on pelastus. Asettele liha tomaattien, vihreän sipulin ja valkosipulin kanssa yhdelle uunipellille ja paista rapeaksi, ja...

Täytetyt sienet ovat suosittu alkupala mihin tahansa tilaisuuteen, ja kun ne kirjaimellisesti tungetaan aamiaiseen, ne ovat täydellinen herkku sunnuntaibrunssille, leppoisalle myöhäiselle aamiaiselle tai...

Tämä mehukas, korkea hampurilainen paistetulla munalla, pihvillä, juustolla ja tuoreella rucolalla on täydellinen aamiainen isänpäivänä tai mihin tahansa muuhun erityiseen tilaisuuteen. Pihvi on tehty jauhelihan ja...

Mehukkaita bratwurst-makkaroita paistetaan kermaisten sienten, porkkanoiden, sellerin ja riisin kanssa kevyessä kermakastikkeessa, kunnes riisi on kypsää, ja lopuksi päälle laitetaan raastettua juustoa...

Valkosipulin ystävät rakastavat tätä persilja-anjoviskastiketta. Sardellit ovat hienovaraisia, mutta ne parantavat kastikkeen yleismakua, joka täydentää oluessa haudutetun pekonin ja punaviinin aromeja.

Luonnolliset, luulliset porsaanfileepihvit haudutetaan pienessä määrässä kanalientä salvian, pikkelöityjen paprikoiden, kirsikkatomaattien ja sitruunoiden kanssa, mikä johtaa mehukkaisiin ja...

On vaikea sanoa, kumpi osa tästä annoksesta on parempi: murea naudanrinta täyteläisellä tomaatinmaullaan vai mehukkaat juurekset, jotka on haudutettu lihanesteessä ja imeytetty viinikastikkeeseen. Ehdottomasti...

Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit marinoidaan yön yli maustetussa liemessä, minkä jälkeen ne paistetaan ja haudutetaan kermakastikkeessa, jolloin lopputuloksena on mehukas, murea ja herkullinen...

Tämä runsas voileipä, jossa on grillattua entrecôte-pihviä, kirpeää sinihomejuustokastiketta, karamellisoituja sipuleita, mausteista vesikrassia ja makeanmausteisia paahdettuja tomaatteja, voi helposti korvata...

Perinteisten sämpylöiden sijaan näissä hampurilaisissa on jäävuorisalaattilohkoja – loistava tapa vähentää hiilihydraatteja ja täyttää voileipä kuitupitoisesti! Leikkaa salaatti pois päästä...

Kun muotoilet hampurilaispihvejä, älä paina jauhelihaa liian kovaa äläkä pakkaa sitä liian tiukasti; näin saat meheviä ja mureita pihvipaloja. Aseta valmis pihvi ja juusto sämpylän päälle ja anna sen levätä uunissa pari minuuttia.

Illalliseksi valmista tuoksuva ja terveellinen pilaf, joka on tehty basmatiriisin ja villiriisin sekoituksesta. Päälle laitetaan italialaista luonnonmakkaraa ja purjoa, jotka antavat annokselle hienovaraisen maun. Koska villiriisi...

Jos luulet, että villiriisi sopii vain illalliseksi, tämä Ree Drummondin resepti yllättää sinut positiivisesti. Aloita päiväsi oikein (tai lopeta se herkullisesti) tekemällä näitä pannukakkuja...

"Niin kauan kuin muistan, perheeni on aina syönyt zongzia Lohikäärmeveneiden festivaalin aikana", kertoo reseptin kirjoittaja Vivian Chan. "Mutta opin tekemään niitä vasta äskettäin, kun..."

Laita grilli kuumenemaan (tai nappaa grillipannu) ja valmista näitä mehukkaita kalkkunavoileipiä paahdetulla munakoisolla ja hummuksella Lähi-idän inspiroimassa pitaleivässä. Kalkkuna kypsennetään pihveinä,...

Tässä pihvissä on yksinkertainen ja eloisa maku, joka on saanut inspiraationsa toscanalaisesta keittiöstä. Tuore rosmariini ja timjami, valkosipuli, sitruuna ja oliiviöljy muuttavat lihan todelliseksi herkuksi. Paistettuja munia, joissa on täyteläinen...

Tämä sianliharesepti on saanut inspiraationsa Toscanan mauista: mehukas sianfilee makeiden paistettujen viinirypäleiden, tuoksuvan fenkolin ja herkullisessa mehussa liotettujen maalaisleivän palojen kera. Viinirypäleiden makeus...

Valmista mehukas ja runsas hampurilainen, joka on täynnä meksikolaisen keittiön makuja. Hampurilaisen keskipisteenä on paksu naudanlihapihvi chilillä ja limetinkuorella, jota täydentävät paahdetut poblano-paprikat ja nopea kastike...

Illalliseksi valmista mehukas porsaanfilee rapealla, mausteisella kumina-korianterikuorella ja tarjoile se kirpeän kvinoan, korianterin, limen ja jalapeñon kanssa sekoitetun pedin päällä. Jotta murea filee ei kuivuisi...

Murea porsaanfilee on helppo valmistaa ja sopii yhtä hyvin niin erityistilaisuuteen kuin nopeaan arkipäivän illalliseenkin. Hiero sitä kiinalaisella viiden mausteen mausteseoksella, paahda uunissa...

Tässä reseptissä käytetään T-luullisia lampaanpihvejä (osa fileestä ja selästä, luu keskellä). Ne ovat halvempia kuin lampaan etuosa, mutta liha on yhtä maukasta ja mehukasta. Hiero pihvejä...

Rypäletomaatit täytetään Asiago-juustokuutioilla, jotka kääritään sitten ohueen kerrokseen jauhelihaa, pyöritellään korppujauhojen ja raastetun juuston seoksessa, ja lihapullat "bon-bon"-tyyliin...

Paahdetut paprikat, tuore korianteri ja persilja tekevät tästä lihamurekkeesta uskomattoman mehevän, kun taas makea ja tulinen BBQ-kastike, jossa on ripaus chipotle-pippuria, lisää herkullisen kiillon ja...

Ylellinen, hedelmien kera paistettu porsaanfilee näyttää aina juhlavalta ja sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin. Ennen kuin laitat porsaan päärynöiden kanssa uuniin, ruskista se huolellisesti...

Lihapullat lihapalojen sijaan antavat muhennokseen mielenkiintoisemman ja ainutlaatuisemman vivahteen. Hauduta niitä hiljalleen pilkottujen tomaattien, oliivien, kesäkurpitsan ja limapapujen kanssa ja tarjoile pääruokana leivän kanssa...

Tästä ruoasta on monia versioita verkossa. Sitä rakastetaan sen maun ja helpon valmistuksen vuoksi. Jotkut versiot ovat kuitenkin liian makeita, joten tässä reseptissä on vähennetty hyytelön ja...

Tämä yksinkertainen resepti yhdistää italialaiset gnocchit irlantilaiseen suolalihaan ja haudutettuun kaaliin. Se on täyttävä ja herkullinen. Ja vaikka se on tehty valmiista aineksista, ruoka näyttää silti...

Tämä herkullinen savukinkku, joka on lasitettu ihanalla makealla ja mausteisella lasitteella, on juhlapöytäsi keskipiste. Tätä reseptiä varten osta savustettu kinkunpotka, lämmitä se uunissa ja lisää päälle aprikoosin...

Murea porsaanfilee kypsyy nopeasti ja sopii täydellisesti wokkiin. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi ja kuullota munakoison, paprikan ja inkiväärin kanssa kiiltävässä aasialaisessa kastikkeessa.

Tämän voileivän makeat karamellisoidut sipulit täydentävät täydellisesti naudanlihapihvin täyteläistä makua ja yhdessä tahmean tuorejuuston kanssa ne tuovat mieleen herkullisen ranskalaisen sipulikeiton. Hampurilainen...

Nämä voileivät kootaan tyypillisesti jääkaapista yli jääneestä paahtopaistista, mutta tämä resepti tehdään alusta alkaen, ja näistä mehukkaista, suurista voileivistä voi helposti tulla täysiverinen illallinen. Leivontaan...

Ranskalainen dippisämpylä on nimestään huolimatta amerikkalainen keksintö. Se on pitkä sämpylä, joka on täytetty juustolla, ohuiksi viipaloidulla paahtopaistilla ja paistetulla sipulilla ja tarjoillaan dippikastikkeen kera.

Grillaa naudanlihapihvi nuorten kevätparsojen, valkosipulin ja majoranin kanssa yksittäisissä foliopusseissa. Käytä tässä reseptissä ohutta viipaletta, jotta liha kypsyy samaan aikaan kuin vihannekset.

Kaupasta ostettu pakastettu riisi on monipuolinen ainesosa nopeaan ruoanlaittoon, ja se on tämän maukkaan ruoan pääkomponentti, jota tarjoillaan yksittäisissä foliopusseissa grillissä. Riisi levitetään...

Grillaa kaikkien suosikki kotitekoinen ruoka foliokääreissä. Minilihamureketta annostellaan yksittäin foliolevyille porkkanoiden, palsternakkojen ja perunoiden kanssa.

Tämä epätavanomainen korealaisen bulgogin versio valmistetaan naudanlihan sijaan porsaan vatsasta. Porsaan vatsan viipaleet marinoidaan korealaisessa mausteseoksessa vain puoli tuntia ja sitten paistetaan. Täydellinen...