Kreikkalaistyylinen lammasresepti. Luonnolliset luulliset lampaanleikkeet paistetaan viinissä oliivien, tomaattien ja yrttien kanssa.
Lihapääruokien reseptit
Resepti luonnollisille luullisille sianlihapihveille päärynöiden ja krutonkien kera....
Resepti hunaja-sinappimarinadissa marinoitua, hihassa paistettua porsaanniskaa...
Jauhelihalla ja kesäkurpitsalla täytetyn paistoksen resepti...
Resepti ribeye-pihville viini- ja mustikkakastikkeella. Kastike valmistetaan paistetuista salottisipuleista, sienistä ja pippureista. Sitten lisätään punaviini, portviini ja naudanlihaliemi ja haihdutetaan...
Grillattua porsaanleikettä ja kesäkurpitsaa orzo-pastan kera. Porsaanfilee litistetään ja kevyesti nuijitaan. Marinoi se sitten kesäkurpitsan kanssa oliiviöljyssä, sitruunankuoressa...
Yksinkertainen resepti grillatulle naudanlihapihville. Pihvi tarjoillaan latinalaisamerikkalaisen chimichurri-kastikkeen kanssa, joka on valmistettu soseutetusta korianterista, persiljasta ja sipulista, ja johon on lisätty...
Resepti luullisesta porsaanfileestä, joka on marinoitu ananaksessa, inkiväärissä, soijakastikkeessa ja viiden mausteen mausteseoksessa. Porsaanliha grillataan ja tarjoillaan riisin ja salsan kera, joka on valmistettu paistetuista ja silputuista...
Tämä naudanlihapihvi, kesäkurpitsaa ja punasipulia, kevyesti marinoitu grillikastikkeessa ja mausteissa, grillataan ja tarjoillaan voin kanssa, joka on maustettu...
Resepti juustolla täytetylle lihamurekkeelle, joka on tehty jauhelihasta, maustetuista vihanneksista ja yrteistä, korppujauhoista ja kananmunasta. Kypsä juusto kääritään jauhelihan sisään ja paistetaan foliossa grillissä. Lihamureke...
Tämä resepti naudan kuvepihville, joka on marinoitu Bloody Mary -aineksista valmistetussa marinadissa, sisältää kasvismehuja (tomaatteja, porkkanoita, selleriä ja...
Resepti porsaan kylkiluista grillikastikkeella. Kylkiluut marinoidaan ensin etikassa, sipulissa ja valkosipulissa, sitten hierotaan mausteisiin ja grillataan kypsiksi. Kun kypsät...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Perinteinen chiliresepti Bob Plagerilta, joka voitti World's Championship Chili Cookoffin (WCCC) kahtena peräkkäisenä vuonna (2012, 2013)...
Paistetun naudanlihapihvin ja kasvisten resepti. Ruoka täytetään kastikkeella. Lihakastike on tehty täyteläisestä naudanlihaliemmestä ja etikasta. Sen päällä on runsaasti espanjalaisia oliiveja.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Toinen ruokalaji, joka on valmistettu mausteisella mausteella paistetusta porsaanfileestä ja valkoisten papujen, tomaattien ja kanalien kanssa haudutetusta lehtikaalista.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Vaiheittainen kuvaresepti juhlavaan italialaiseen ruokalajiin "Porchetta". Porchetta valmistetaan nahallisesta sianlihasta, joka marinoidaan ensin nestemäisessä suolavedessä mausteiden kanssa ja sitten kuivassa suolavedessä yrttien kanssa.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Resepti pääruoalle – naudanlihaa parsakaalin ja riisin kera, kiinalaiseen tyyliin. Naudanliha paistetaan tärkkelyksestä ja soijakastikkeesta valmistetussa taikinassa. Parsakaali paistetaan inkiväärin ja tomaattien kanssa ja sitten...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Toisen ruokalajin resepti on punaisia papuja makkaroiden ja riisin kera. Savumakkaraa paistettiin valkosipulin kanssa. Säilykepunaisia papuja haudutettiin kanalienessä kasvisten ja mausteiden, kuten...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Resepti chilillä täytetyille bataateille. Tarjoillaan jalapeñosalaatin, tuoreen tomaattisalsan ja porkkana-sipulikaalin kera. Täyte on tehty...
Resepti naudanlihapihville, joka on leivitetty maissihiutaleleivitykseen ja paistettu uunissa kypsäksi. Tarjoillaan kermaisen, naudanlihaliemeen perustuvan maitokastikkeen kanssa.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Uunissa paistettu lasagne parmesaanilla ja mozzarellajuustolla. Täytetty makkaralla, kesäkurpitsalla ja kriminisienillä.
Uunissa paistettu lasagne fontina- ja mozzarellajuustokastikkeella. Lasagnen päällä on polentaa, lehtimangoldia ja tomaattipohjaista chorizo-kastiketta, joka on tehty jauhelihasta, valkosipulista ja mausteista.
Rosmariinilla marinoitujen lampaanpaistien resepti...
Porchetta con ham -resepti – italialainen juhlasianlihasämpylä. Paistetaan pancettakinkusta, rosmariinista, valkosipulista, kapriksista sekä appelsiinin ja sitruunan kuoresta valmistetulla lihatahnalla.
Lisukkeena valmistettu kukkakaaliresepti sopii mihin tahansa siipikarjasta, kalasta tai viljasta valmistettuun pääruokaan. Kukkakaali ensin kiehautetaan, sitten valutetaan maitokastiketta ja...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Resepti valkoviinissä haudutetulle sianlihalle hitaassa liesissä....
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Vaikka tämä kalkkuna vaatii täytettä, se ei ole perinteistä leipätäytettä. Tässä Food Network -lehden reseptissä rintafileepuolikkaat nuijitaan ohuiksi ja täytetään sitten lehtimangoldilla ja riisitäytteellä...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
























































