Pääruokien reseptit

Yksinkertainen ja nopea italialainen pastaresepti, joka pursuaa eloisia makuja makeista kirsikkatomaateista, oliiveista, valkoviinistä, jossa kanaa haudutetaan, ja aromaattisista mausteista. Valmistus...

Tämä ruoka sopii täydellisesti piknikille. Jokainen annos koostuu luonnollisesta porsaanleikkeestä ja sokerisalaatista, ja se paistetaan erillisessä foliopakkauksessa. Porsaanfileepihvit on esipaistettu...

Ruoka valmistetaan melko nopeasti, ja kaikki ainekset paistetaan pannulla kovalla lämmöllä usein sekoittaen. Ruokalajin pohjana on naudan kuvepihvi, jolle on ominaista...

Kermakastikkeessa sienillä maustetut kananleikkeet ovat varma ruokalaji, täynnä monipuolisia makuja ja sopii täydellisesti niin juhla- kuin arkipäivälliseksikin. Se on melko helppo valmistaa ja...

Kokonaiset täytetyt perunat näyttävät herkullisilta. Paista ne ensin mikrossa, sitten nopeasti uunissa ja saat kullanruskean kuoren. Valmiit perunat...

Tämä runsas ja mehukas salaatti on täydellinen sekoitus yksinkertaisia ​​mutta herkullisia aineksia: mehukkaita salaatinlehtiä, kiehautettuja vihreitä papuja, keitettyjä uusia perunoita, makeaa...

Valmista kalifornialaistyylisiä simpukoita kotona ja nauti tämän ruoan upeasta makuvalikoimasta. Käytä tähän ruokaan keskikokoisia, hiekattomia simpukoita. Keitä ensin pienet nuoret...

Näiden nuudelien valmistukseen käytä täysjyväspagettia; se ei ainoastaan ​​näytä "aasialaiselta", vaan myös lisää terveellistä kuitua ja hienovaraisen pähkinäisen maun. Ja oikeasti...

Tämä herkullinen ja terveellinen pata on tehty pituussuunnassa viipaloiduista kesäkurpitsoista, joiden päälle valutetaan kuohukermaa ja kerrostetaan uunivuokaan raastetun italialaisen...

Jos sinulla on valmiina valkosipuli-yrttikastikeseosta, voit paistaa siinä herkullista kesäkurpitsaa. Vihannekset viipaloidaan ohuiksi ja paistetaan oliiviöljyssä...

Kypsästä kesäkurpitsasta, tomaateista ja munakoisosta tehty laatikko on yksi loppukesän terveellisimmistä ja suosituimmista kotitekoisista ruoista. Valmista se niin, että gratiini ilahduttaa sinua paitsi upealla...

Joillakin Italian alueilla tiella on kerrostetun kasvispaistoksen nimi. Se on melko yksinkertainen kotitekoinen ruoka, täynnä mehukkuutta ja rikkaita kasvisten makuja, varsinkin kun se tehdään kesällä...

Nämä kesäkurpitsaveneet on tehty jäljelle jääneistä makeista ja happamista lihapullista, jotka tunnetaan myös nimellä makeat ja happamat lihapullat, jotka sisältyvät myös alla olevaan sisältöön, mutta jos päätät olla tekemättä lihapullia, voit...

Nämä täytetyt kesäkurpitsaveneet, jotka on päällystetty kullanruskealla kuorella, näyttävät herkullisilta ja juhlavilta. Valmistele leikkaamalla kesäkurpitsa puoliksi ja poistamalla hedelmäliha, joka...

Herkulliset ja rapeat kanansiivet ovat alkupala, josta kaikki, niin aikuiset kuin lapsetkin, pitävät. Paista ne uunissa rapeiksi ja kullanruskeiksi ja heitä ne sitten suureen kulhoon kastikkeen kanssa...

Yksinkertainen resepti herkulliseen ja terveelliseen Välimeren pastaan. Sen valmistamiseksi capellini-pasta (tai "enkelinhiuspasta") keitetään ja sekoitetaan raa'an salsan eli "salsa crudan" kanssa.

Tämä herkullinen pilaf-resepti on pelastus, kun sinun täytyy käyttää ylijäänyt keitetty riisi. Keitä vehnä etukäteen, niin siitä ei mene kauaa herkullisen...

Kokonainen porsaan kylkiluita on täydellisen kokoinen täyteläiseen voileipään 30 cm:n sämpylässä, jonka voi sitten halutessaan leikata useisiin osiin. Valmistus...

Tämä ratatouille-resepti on tehty salaattina grillattujen kasvisten kera. Se on erittäin kesäinen ja antaa ruokalajille erityisen miellyttäviä makuja, ja tämä kasvisten kypsennystapa...

Coleslaw on perinteinen amerikkalainen kaalisalaatti fermentoidulla maitokastikkeella. Se on valmistettu mehukkaasta, tuoreesta kaalista, ja se on täynnä vitamiineja ja terveellisiä ravintokuituja. Sitä voi tarjoilla lisukkeena...

Vaikka perinteinen sisilialainen caponata haudutetaan paistinpannulla, se on yksi niistä kasvispatoista, jotka voidaan myös grillata, mikä vain parantaa makua. Pääruoat...

Tästä lohifileestä tulee herkullinen, mehukas ja kaunis. Upeaa esillepanoa varten se ensin leikataan perhosiksi ja valmistellaan ruodottomaksi kalapihviksi. Se näyttää erittäin...

Luo grillattu lohisalaatti, joka on saanut inspiraationsa Amerikan kuuluisista Buffalo-kanansiivistä. Tämä maku perustuu voihin, chilikastikkeeseen, sinihomejuustokastikkeeseen ja...

Tämä eloisa, mehukas ja vitamiinipitoinen salaatti on valmistettu hienonnetusta punakaalista, vihreästä sipulista, korianterista ja basilikasta, ja se on maustettu makealla ja happamalla vinegretillä perinteisen majoneesin sijaan.

Tämän alkupalan valmistaminen vie enintään 20 minuuttia. Keksit on tehty esikypsennetystä polentasta, joka on leikattu 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Älä tee niistä liian ohuita, tai polenta hajoaa...

Salaatti valmistetaan keitetyistä uusista perunoista, jotka on leikattu neljään osaan. Valitse pieniä mukuloita ja kypsennä ne kuorimatta, sillä uusien perunoiden kuoret sisältävät paljon hyödyllisiä...

Ennen grillaamista lohifileet marinoidaan muutaman minuutin ajan ranskalaisessa vinegretissä, joka on valmistettu punaviinietikasta, oliiviöljystä, sinapista, hunajasta ja valkosipulista sekä oliiveista,...

Lähi-idässä ja Aasiassa kofta voi viitata mihin tahansa jauheliharuokaan, olipa se sitten pihvi, lihapulla tai lihapulla, alueesta riippuen. Ja tämä johtuu vain tästä mielenkiintoisesta yhdistelmästä...

Lihan grillatessa voit heti valmistaa herkullisen lisukkeen sekoitetuista vihanneksista. Mielenkiintoisemman esillepanon saat keräämällä erilaisia ​​vihanneksia, kuten minkä tahansa värisiä munakoisoja,...

Grillattu kevätsipuli on loistava piknik-lisuke, täydellinen grillatun lihan kanssa tai voileipien sisällä tarjoiltavaksi. Parhaimmillaan grillatessa...

Panzanella on italialainen kesäsalaatti, joka on virkistävä mutta täyttävä. Se saa vieläkin kesäisemmän maun grillaamalla osan sen aineksista tuoksuvalla ulkogrillillä. Grillaa hiilillä...

Tämän runsaan ruokalajin valmistus kestää vain puolen tunnin. Perunat ja sianliha – mikäpä olisikaan yksinkertaisempaa? Ja hienostuneempaan ulkonäköön sopivat luonnolliset sianlihaleikkeet...

Ohuiksi nuijitut kananrintafileescalopet sivelevät oliiviöljyllä ja grillaavat. Murea liha kypsyy vain pari minuuttia per puoli. Älä kypsennä escalopeja liikaa...

Ennen grillaamista ripottele naudanlihapihvin päälle kuivattua minttua; sen maku kehittyy kypsennyksen aikana ja antaa lihalle täyteläisen maun. Tarjoile herkullisen, kuitupitoisen lehtivihannessalaatin kanssa...

Tofu kuutioidaan ja grillataan pannulla sellerin, paprikoiden, valkosipulin ja sipulien kanssa grillikastikkeessa. Ripaus currya lisää hauskan, itämaisen vivahteen.

Valmista salaatti höyryttämällä uudet punaiset perunat kuorineen. Valitse pienempiä perunoita, jotka kypsyvät nopeammin ja näyttävät kauniimmilta salaatissa leikattuna.

Kananrinnat grillataan ja muutamaa minuuttia ennen kypsyyttä ne voidellaan herkullisella hunajabalsamicokastikkeella, joka antaa kanalle kullanruskean, tahmean kuoren...

Tavallisesta porkkanasta voi tehdä epätavallisen ja herkullisen salaatin, joka on täynnä vitamiinien lisäksi myös vastakkaisia ​​makuja ja koostumuksia. Esteettisesti miellyttävämmän ulkonäön saavuttamiseksi porkkanat viipaloidaan...

Näiden voileipien pihvit on tehty tonnikalasta ja grillattu. Täytteen valmistamiseksi tonnikala sekoitetaan monitoimikoneessa muiden mausteiden, kuten soijakastikkeen, limettimehun, korianterin ja...

Ennen paistamista kananrintoihin tehdään viiltoja ja ne täytetään mehukkaalla rucolalla ja raastetulla pikanttipepper jack -juustolla, joka maustaa kanan pippurisella maullaan sisältäpäin, ja hierotaan sitten päälle...

Herkullisia, täyttäviä ja terveellisiä hampurilaisia, joista jopa lihansyöjät pitävät. Pihvit on tehty ilman lihaa tai kananmunia. Sen sijaan keitetyt ruskeat linssit on muussattu perunasurvimella...

Miekkakala on suosittu kala Välimeren keittiössä. Se on erittäin mureaa, siinä on vähän ruotoja ja se kypsyy melko nopeasti. Grillaa vain 5 minuuttia per puoli, ja miekkakala on valmis. Tarjoile...

Tämä yksinkertainen ja täyttävä pastasalaatti on täynnä mehukkaita kesävihanneksia. Se on tehty cavatappi-pastasta (eli korkkiruuvipastasta), joka keitetään ja sekoitetaan tomaattien, yrttien, maissin ja...

Terveellinen ja vähäkalorinen parsakaalisalaatti voi olla herkullinen! Kevyt, kermainen kastike on kaikki kaikessa. Majoneesi on korvattu kevytsmetanan ja jogurtin seoksella. Ja jotta parsakaalin maku ei peittäisi liikaa...

Grillauksen aikana porsaanfileetä sivellään jatkuvasti tequila- ja viikunaopuntia-BBQ-kastikkeella, mikä antaa sille eloisan maun ja makean vivahteita. Lihasta tulee uskomattoman mureaa ja...

Tira de Asado on perinteinen argentiinalainen paisti, joka leikataan naudan takaosasta. Tämä liha on tyypillisesti pieninä paloina lyhyinä kylkiluina. Naudanliha on esi...

Grillattu porsaanfilee on loistava ruoka erityistilaisuuksiin, ja se vaatii hyvissä ajoin valmistelua. Porsas suolataan edellisenä iltana ja annetaan sitten levätä jääkaapissa...