BBQ-kanaa makaronilla ja juustolla
Äänet: 1
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 499, kokonaisrasva 18 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 42 G., hiilihydraatit 41 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 499, kokonaisrasva 18 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 42 G., hiilihydraatit 41 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
BBQ-kanaa makaronilla ja juustolla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 luutonta ja nahatonta kanan koipireittä (noin 450 g)
- 170 g pastan "sarveja" (noin 1 ja 3/4 kuppia)
- 1,5 rkl raastettua vähärasvaista cheddarjuustoa
- 1 rkl hienoksi raastettua parmesaanijuustoa
- 3 kuppia pilkottuja kukkakaalin nuppuja (noin 225 g)
- Karkea suola
- 1 kuppi rasvatonta maitoa
- 2 rkl. grillikastike
- 1 pieni luumutomaatti, leikattu puoliksi
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kanan koivet, pasta, cheddarjuusto, Parmesaanijuusto, kukkakaali, maito, luumutomaatteja, grillikastike
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna grilli. Kiehauta maito ja kukkakaali suuressa kattilassa. Vähennä lämpöä niin, että seos juuri ja juuri poreilee, peitä kannella ja keitä 8 minuuttia sekoittaen silloin tällöin.
Kaada seos tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi, kaada takaisin kattilaan ja lisää 1 1/4 kupillista cheddaria ja parmesaania, sekoita. - Sillä välin soseuta tomaatti kulhossa ja lisää grillikastike. Mausta kana 1/4 teelusikallisella suolaa, aseta se uunipellille ja paista 7 minuuttia, kunnes se on kullanruskeaa.
Käännä liha, sivele se grillikastikkeella ja jatka paistamista, kunnes se on täysin kypsää, vielä 6–7 minuuttia, valellen kanaa silloin tällöin syntyvällä liemellä. - Samaan aikaan kiehauta keskikokoinen kattilallinen kevyesti suolattua vettä. Lisää pasta ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Ota sivuun 1/2 kupillista vettä ja kaada loput pois.
Lisää pasta kukkakaaliseokseen ja lisää talteen otettu pastan keitinvesi. Keitä miedolla lämmöllä silloin tällöin sekoittaen, kunnes pasta on kastikkeen peitossa.
Ripottele makaronin päälle loput 1/4 kupillista cheddarjuustoa ja tarjoile BBQ-kanan kanssa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
