Toisin kuin perinteiset lihamureket, nämä yksittäiset lihamureket muotoillaan soikeiksi pihveiksi, mutta ne myös päällystetään ketsupilla ja paistetaan uunissa. Tämä menetelmä on ihanteellinen, jos sinun on valmistettava yhtä suuret annokset jokaiselle asiakkaalle tai lue lisää
Tämä lihamureke on tehty vähärasvaisen naudan- ja kalkkunanlihan sekoituksesta, ja se on silti uskomattoman mehukas, herkullinen ja täyteläinen. Tämä kaikki johtuu jauhelihaan sekoitetusta pinaatista, joka tekee siitä entistä terveellisemmän, sekä... lue lisää
Terveellinen ja herkullinen pinaatti-kalkkunapata, joka pitää kylläisenä pitkään. Siinä on kaikki mitä tarvitset runsaaseen aamiaiseen: lihaa, vihreitä, munia, juustoa ja leipää. Aloita padan valmistus edellisenä iltana. Ruskista jauhettu kalkkuna, jolla täytät padan... lue lisää
Chili on pavuista ja jauhelihasta valmistettu ruokalaji. Sitä voidaan käyttää myös pastakastikkeena. Tee vähäkalorinen illallinen spagetista ja meksikolaisesta chilikastikkeesta, joka on valmistettu pavuista ja jauhetusta kalkkunasta. Toisin kuin alkuperäinen - lue lisää
Tämä pata sopii täydellisesti sunnuntaiaamiaiseksi, joka sulautuu saumattomasti lounaaseen. Siinä on kaikki tavallisen aamiaisen ainekset: leipä, makkara, muna ja juusto. Mutta ne on tarjoiltu mielenkiintoisemmalla ja rennommalla tavalla. Valmistusohjeet: lue lisää
Tex-mex-ruokalaji chili con carne (espanjaksi chiliä lihan kera) kypsennetään chilien, lihan, papujen ja mausteiden kanssa pitkään, jolloin kaikki ainekset sulautuvat rikkaaksi mauksi. Mutta sen voi valmistaa myös näin: lue lisää
Nopea ja helppo resepti chili con carneen eli yksinkertaisesti chiliin, joka on texmex-ruoka. Kastikkeen valmistus kestää vain puoli tuntia, koska se on tehty jauhetusta kalkkunasta. Kaikki mausteet on sekoitettu täydellisesti parantamaan ruoan makua. lue lisää
Reseptiä ei tarvitse muokata: tuloksena on aina herkullinen, lämmin ruoka, joka luo viihtyisän tunnelman. Terveellisesti syövät arvostavat myös punaisen lihan poisjättämistä, joka on korvattu vähärasvaisemmalla kalkkunalla. lue lisää
Jauhettua kalkkunaa, tomaattimurskaa, pintopapuja, kidneypapuja, mustia papuja, chiliä, chilimausteseosta, pepper jack -juustoa, kevätsipulia, smetanaa...
Tämä hampurilainen tasapainottaa täydellisesti jerk-mausteen mausteisuuden ja mangochutneyn makeuden. Lisää maukas mauste jauhelihapihveihin ja ripottele sitä sämpylöiden päälle ennen niiden kevyttä paahtamista. Aseta kypsennetyt pihvit sämpylöiden päälle ja lisää päälle... lue lisää
Yksinkertainen ja selkeä pastaresepti jauhetusta kalkkunasta ja vihanneksista auttaa sinua valmistamaan herkullisen illallisen. Jauhetun kalkkunan sijaan käytä valmisruokien osastolta löytyvää makkaraa, poista kuoret ja nauti herkullisesta jauhelihasta, joka on maustettu kaikilla aineksilla. lue lisää
Lämmintä säätä pidetään grillausaikana, mutta entä jos lisäisit hieman vaihtelua piknikmenuusi ja valmistaisit yhtä herkullisia grillattuja hampurilaisia? Varsinkin kun tässä versiossa käytetään vähärasvaista kalkkunanlihaa, mikä varmasti miellyttää. lue lisää
Kalkkunanlihamureke sienillä on mehevä ja pitää hyvin muotonsa, ja jokainen puraisu on täynnä täyteläistä makua. Säädä suolan määrää juuston suolaisuuden mukaan. Sen lisäksi, että se on uskomattoman... lue lisää
Lihamureke on monipuolinen ruokalaji, jota kokit ympäri maailmaa rakastavat. Sitä voi tarjoilla pääruokana, alkupalana, viipaloituna ruokana tai makkaroiden ja pihvien korvikkeena, ja se on yllättävän helppo valmistaa ja vaatii vain muutaman ainesosan. Mutta kokeilemisen ystäville se on myös... lue lisää
Kalkkunanliha on maukasta ja vähäkalorista, ja siinä on vähän rasvaa. Sitä pidetään ravitsevimpana lihana. Tästä lihasta tehdyt lihapullat ovat kevyitä ja herkullisia. Basilikan, oreganon ja fenkolin mausteet lisäävät makua. lue lisää
Lihamureke on perinteinen baijerilainen ruokalaji, joka tunnetaan englanniksi nimellä "meatloaf". Se on helppo valmistaa ja näyttää tarjoiltuna varsin ainutlaatuiselta. Ja tietysti bataatti on täydellinen lisuke. lue lisää
Resepti niille, jotka arvostavat aikaansa ja tarkkailevat ruokavaliotaan. Vähärasvaista kalkkunanlihaa ja minimaalinen kypsennysaika. Tämä yksinkertainen ruoka ratkaisee helposti kysymyksen "mitä syödä?" seuraavien 2-3 päivän ajan. Tarjoile sitä voileipien päällä tai välipalana. lue lisää
Lihamureke on yleinen ruokalaji Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Englannista käännettynä se tarkoittaa "lihamureketta" ja on leivän muotoinen lihapata. Jauhelihan lisäksi lihamurekkeen tärkeimmät ainesosat ovat tyypillisesti: lue lisää
Quesadillat, perinteinen meksikolainen pikaruoka, ovat suosittuja myös Yhdysvalloissa, missä ne kilpailevat voileipien kanssa. Amerikkalaisessa keittiössä quesadillat täytetään tyypillisesti meksikolaiseen tyyliin, mutta jos pidät lounais-amerikkalaisesta keittiöstä ja tämä... lue lisää
Sen sijaan, että ostaisit makkaroita kyseenalaisilla ainesosilla, voit tehdä luonnollisia, mausteisia ja yhtä herkullisia makkaroita kotona. Lisäksi niitä ei ole lainkaan vaikea tehdä. Samasta jauhelihasta saa erinomaisia pihvejä, jotka, kuten... lue lisää
Me rakastamme mausteseosten käyttöä sunnuntaiaterioiden valmistuksessa: voit luoda monimutkaisen makuyhdistelmän mittaamatta satoja erilaisia mausteita. Voit jopa kokeilla epätavallisia variaatioita, kuten tässä thaimaalaistyylisessä kalkkunasalaatissa - lue lisää
Kesäkurpitsanpalat ja kirkkaanvärinen paprika tekevät tästä Bobby Flayn lihamurekkeesta erityisen kauniin ja kevyen. Tärkein ainesosa on vähärasvainen kalkkunan jauheliha, johon on lisätty japanilaisia panko-korppujauhoja. lue lisää
Tyler Florencen kotitekoisen Sloppy Joe -hampurilaissekoituksen valmistamiseksi hauduta jauhettua kalkkunaa tomaattipyreestä, fariinisokerista ja keltaisesta sinapista valmistetussa kastikkeessa ja aseta se sitten kahden sämpylänpuolikkaan väliin - lue lisää
Jotta tästä lihamurekkeesta tulisi mehevä ja maukas, Patrick ja Gina Neely lisäävät jauhelihaan paistettuja sipuleita ja paprikaa ja sivelevät pinnan makealla, kirpeällä ketsuppi-etikkaseoksella ennen paistamista. lue lisää
Kalkkunapullien valmistuksessa Ina Garten käyttää jauhettua makkaraa ja lisää mausteeksi murskattuja chilihiutaleita. Hän paistaa pullat uunissa, hauduttaa niitä sitten klassisessa marinara-kastikkeessa ja tarjoilee ne... lue lisää
Tämä yksinkertainen resepti korvaa naudanlihan kalkkunalla ja tarjoaa useita tarjoiluvaihtoehtoja: tuoreella korianterilla, kylmällä smetanalla ja raastetulla juustolla. Jokainen voi valita suosikkinsa. lue lisää
Rachelin paimenpiiras on loistava tapa käyttää kaikki juhlaillallisen tähteet ja luoda täydellinen ateria. Tässä reseptissä on sekä pääruoka että jälkiruoka, jotka molemmat valmistetaan tähteistä. lue lisää
Rachael Ray käyttää tässä annoksessa mureita munanuudeleita kermaisen kalkkunajauhelihakastikkeen kera. Klassisen juustokuoren saamiseksi hän ripottelee vuokaan Gruyère-juustoa ja korppujauhoja ja paistaa, kunnes juusto on sulanut ja korppujauhot peittyneet. lue lisää
Rachel sekoittaa kalkkunan runsaan kasvisten kanssa varmistaakseen, että hampurilainen pysyy mehukkaana. Korianteri, pippuri ja muutama mauste lisäävät amerikkalaisen lounaiskeittiön makuja. lue lisää
Tämä kuuluisan ruotsalaisen lihapullaretseptin muunnelma käyttää jauhettua kalkkunaa ja sianlihaa sekoitettuna sherryyn ja hunajaan. Vartaissa puolukkakermakastikkeen kera tarjoiltu alkuruoka sopii täydellisesti buffet-pöytään. lue lisää