Reseptejä maailman keittiöistä

Mikä olisikaan herkullisempaa kuin itse tehdyt croissantit? Kevyet, rapeat, tuoksuvat ja herkulliset – ne täydentävät täydellisesti aamukahvia. Nämä croissantit on valmistettu vain itse tehdyistä...

Pinaattidippi on yksi yleisimmistä ja laajimmin käytetyistä kastikkeista amerikkalaisessa keittiössä. Sitä tarjoillaan monien alkupalojen kanssa sekä kotona että erilaisissa tilaisuuksissa, ystävien kokoontumisista buffetteihin.

Valmista aamiaiseksi herkullisia ja rapeita perunarieskoja, amerikkalaisia ​​perunapannukakkuja. Paista ne vohveliraudassa ja tarjoile lohen ja smetanan kanssa. Vohvelilla tehdyt perunarieskat ovat...

Bibimbap on perinteinen korealainen ruokalaji, joka koostuu kulhollisesta riisiä, jonka päällä on erilaisia ​​vihanneksia ja lihapaloja, jotka kypsennetään korealaiseen tyyliin ja asetetaan siisteiksi pinoiksi riisin päälle...

Belgialaisten vohveleiden sähköinen vohvelirauta voi olla monipuolisempi ja kätevämpi kuin kuvittelitkaan. Klassisten vohveleiden valmistuksen lisäksi voit...

Meksikolainen quesadilla on rapea, paistettu tortilla, joka on täytetty runsaalla määrällä tahmeaa juustoa. Pääainesosan – juuston – lisäksi saat pirteämmän maun...

Kastikerullat ovat suosittu aamiaisruoka Yhdysvaltojen eteläosissa, ja ne koostuvat pienistä skonssin kaltaisista pullista, joiden päällä on valkoista kastiketta, joka on valmistettu makkarasta, jauhoista ja maidosta.

Paista falafelit vohveliraudassa uppopaistamisen sijaan, niin friteerattujen pallojen sijaan saat ainutlaatuisen näköisen ja vähärasvaisen välipalan. Lisäksi vohvelifalafel on aivan yhtä herkullinen...

Sähköinen vohvelirauta voi olla varteenotettava uunin korvike pizzaa tehtäessä. Paista ensin pizzataikina vohveliraudassa, aseta sitten kaikki ainekset raudalle ja paista...

Herkullisia ja erittäin ravitsevia bataattivohveleita. Paista bataatit erikseen ja sekoita ne taikinaan, lisää kanelia ja fariinisokeria maun lisäämiseksi. Vohvelit on parasta paistaa belgialaisessa vohveliraudassa...

Herkullisin lihamureke syntyy erilaisten lihojen sekoituksesta. Yhdistä jauheliha, vasikanliha ja sianliha korppujauhojen, munien, yrttien ja mausteiden kanssa ja muotoile lihamureke. Aseta se...

Miellyttävä ja epätavallinen lisä paahtiin on päärynächutney – intialainen kastike hedelmäpaloilla, joka sopii myös lisukkeeksi sianlihalle. Tee chutney päärynöistä, karpaloista,...

Kana Cacciatore on italialainen ruokalaji, joka tarkoittaa "metsästäjän kanaa". Metsästäjät kypsentävät tyypillisesti pyytämänsä riistan kasvisten, sienten ja aromaattisten yrttien kanssa. Ruoka osoittautuu...

Tämä kuppikakkujälkiruoka yhdistää kaksi perinteistä amerikkalaista jälkiruokaa: juustokakun ja sitruunamarenkipiirakan, mikä tekee siitä kaksinkertaisen herkullisen. Kuten kaikki tämän tyyppiset jälkiruoat, nämä juustokakut...

Nämä herkulliset kasvismuffinssit eivät edes maistu kasviksilta, vaan ne sulautuvat harmonisesti muiden ainesten kanssa luoden ihanan syksyisen herkun, jossa on lämpimiä kanelin ja inkiväärin vivahteita. ...

Yhdysvalloissa suosittu suolainen leivonnainen, joka on kuin keksin ja sämpylän yhdistelmä: tiivis ja rapea ulkopuolelta ja pehmeä sisältä. Näitä keksejä voi tarjoilla leivän sijasta minkä tahansa aterian kanssa tai...

Valmista murea risotto gorgonzolajuuston ja herkkusienten täyteläisellä ja eloisalla maulla. Varmista, että risotto imeytyy täysin kaikkien ainesten mehuihin, käytä tärkkelyspitoista lajiketta...

Tarvitset juhlakauden haudutettujen kylkiluiden reseptin mukaisen liemen ja lihan; nämä timjamilla ja rosmariinilla maustetut ainekset täydentävät toisen reseptin sieniä. Sienitäyte...

Tacot ovat meksikolainen alkupala, joka valmistetaan pienistä maissitortilloista, jotka on täytetty lihalla, kastikkeella ja yrteillä. Tacotäytteen valmistamiseksi kypsennä kalkkunanrintaa hitaassa liesissä hauduttaen sitä tomaattien,...

Ihana meksikolaistyylinen kasviskeitto, joka lämmittää täyteläisellä ja mausteisella maullaan. Tässä keitossa on kasviksia, kuten sipulia, paprikaa, omassa liemessään säilöttyjä tomaatteja ja...

Alkuruoka, joka sopii täydellisesti iltaan rakkaiden kanssa. Paista pitaleipälastuja uunissa, sivele ne oliiviöljyllä ja pyörittele mausteissa. Tarjoile dipin kanssa, joka on tehty...

Tämä kevyt ja virkistävä ravintolatasoinen salaatti on herkullinen alkupala mihin tahansa perhejuhlaan. Yhdistä pinaattia tai rucolaa makeiden napa-appelsiininviipaleiden ja paistettujen oliivien kanssa, ja...

Tämä amerikkalainen suolaliharesepti eroaa perinteisestä menetelmästä siinä, että liha marinoidaan perusteellisesti maustetussa marinadissa ja sitten keitetään. Suolalihan valmistukseen on parasta käyttää...

Tämä spagettikurpitsapasta italialaisella kermaisella Alfredo-kastikkeella on yhtä herkullista kuin perinteinen pasta, mutta jopa terveellisempää. Paahda kurpitsa mureaksi ja revi hedelmäliha...

Ruotsalaiset lihapullat valmistetaan jauhelihasta, johon on sekoitettu kananmunia, mausteita ja korppujauhoja. Ne paistetaan ja tarjoillaan kermaisen kastikkeen ja puolukkahillon kanssa. Voit tehdä ne...

Meksikolaiseen fajita-tyyliin kypsennettyä kanaa. Sen tunnusomainen fajita-maku tulee erityisestä mausteseoksesta, johon kuuluu sipuli- ja valkosipulijauhetta, inkivääriä, paprikaa, chiliä,...

Erittäin suosittu ohut, rapea vohvelikeksi Amerikassa, jota lähes kaikki amerikkalaiset rakastavat. He eivät ainoastaan ​​syö sitä sellaisenaan, vaan käyttävät sitä myös perinteisten jälkiruokiensa valmistuksessa...

Tämä sunnuntaipäivällinen voi olla yhtä perinteinen kuin klassinen liha ja kastike. Nämä ainekset on kuitenkin valmistettu saksalaisen Sauerbraten-ruoan – marinoitua lihaa,...

Pinaatti-ricottajuustonyytit ovat tyypillinen välimerellinen yhdistelmä. Nämä herkulliset nyytit tomaattikastikkeen kera sopivat täydellisesti nopeaan ja täyttävään ateriaan kiireisen päivän jälkeen.

Enchiladat ovat suosittu meksikolainen ruokalaji, joka koostuu täytetyistä tortillaputkista, jotka on paistettu mausteisessa kastikkeessa. Käytä enchiladan täytteeseen esikypsennettyä grillattua kanaa. Lisäksi...

Kiinalaistyylinen annos paistettuja naudanliha- ja parsakaalin nuppuja. Flank-pihvi, edullinen leikkaus ruhon vatsasta, joka on liian sitkeä pihville, mutta sopii erinomaisesti...

Fettuccinepasta sopii parhaiten kermaisten kastikkeiden kanssa. Yksi vaihtoehto kermaisen kastikkeen valmistamiseksi on yhdistää voi, kuohukerma, pecorinojuusto ja kananmunankeltuainen paistinpannulla...

Tämä kirkkaassa lasissa oleva keksivanukas on kaunis ja herkullinen jälkiruoka, joka sopisi täydellisesti juhlaherkuksi tai arkipäiväiseksi jälkiruoaksi, riippuen...

Yksi yksinkertaisimmista italialaisista pastatyypeistä on pesto. Perinteisen basilikan sijaan voit tehdä pestoa käyttämällä rapini-kasvia, italialaista lehtikaalia, joka on suosittu myös...

Lane-kakku on perinteinen kakku Yhdysvaltojen eteläosista, joka on nimetty luojansa Emma Rylander Lanen mukaan. 1800-luvun lopulla hän voitti tällä kakulla ensimmäisen sijan paikallisilla markkinoilla...

Klassinen suklaatorttu, joka valloittaa sydämesi ikuisesti. Pohjan ja täytteen erilaisten koostumusten vuoksi se paistetaan kahdessa vaiheessa. Paista ensin murotaikinakuori piirakkavuoassa...

Tästä reseptistä saa paljon profiteroleja, mutta voit tehdä myös éclair-leivoksia tarjoiltavaksi isollekin porukalle. Nämä herkullisella vaniljakastikkeella täytetyt tuututaikinapallot...

Yli jäänyt perunamuusi menettää usein makunsa seuraavana päivänä, mutta siitä voi tehdä herkullisia kuppikakkuja. Lisää perunamuusi suklaataikinaan ja paista...

Tämä ihana voipiiras sopii täydellisesti kahvin kanssa. Se on muunnelma perinteisestä kanadalaisesta voipiiraasta, joka on pieni tartletti...

Nämä vaniljakuppikakut eivät ole vain uskomattoman herkullisia, vaan niiden yksinkertaiset ja huomaamattomat ainesosat tarjoavat myös runsaasti luovia mahdollisuuksia. Esimerkiksi värillisen voikreemin käyttö...

Jos leivot kuppikakkuja ensimmäistä kertaa, tämä resepti on juuri sitä mitä tarvitset. Se on hyvin yksinkertainen resepti, jossa on vain muutama perusainesosa, ja josta tulee varmasti herkullisia ja kauniita kuppikakkuja. Leivo...

Boston-kermapiirakka on pohjimmiltaan kakku, joka on tehty kahdesta sokerikakusta, jotka on asetettu vaniljakastikkeen väliin ja päällystetty suklaakuorrutteella. Sitä kutsutaan piirakaksi, koska aikoinaan...

Leivo perinteisiä englantilaisia ​​skonsseja teetä varten. Nämä skonssit ovat nopeita ja helppoja tehdä. Jos haluat kuohkeamman taikinan, älä vaivaa sitä liikaa, vaan kauli ja litistä sitä muutaman kerran...

Perinteinen amerikkalainen piiras, josta tulee syksyn kurpitsasadon vakiotuote ja joka täyttää monet kodit lämpimällä, mausteisen makealla aromillaan. Kurpitsapiirakka paistetaan yleensä...

Ranskalaisten keksimä klassinen kakku, joka on nimetty leipureiden ja kondiittorien suojeluspyhimyksen Saint Honorén mukaan. Saint Honorén kakku on kuuluisa tunnistettavasta muodostaan, jonka pohja on tehty...

Jäätelövoileipä, joka on tehty klassisista amerikkalaisista suklaakekseistä, joiden välissä on pallo herkullista suklaajäätelöä. Kaksi herkkua yhdessä. Voit paistaa ne etukäteen...

Toisin kuin tavalliset kuppikakut tai muffinit, kuppikakut koristellaan aina kuorrutteella ja koristeilla, mikä antaa niille ulkonäön pienikokoisilta yksittäisiltä kakuilta. Kuten kakuista, kuppikakuistakin on lukuisia muunnelmia...

Mansikkakakku on suosittu ja rakastettu amerikkalainen jälkiruoka, joka valmistetaan murenevasta sokerikakusta, voikreemikuorrutteesta ja mansikkapaloista. Paista mansikkakakkuja kuppikakkuina...

Nämä kuppikakut ovat todellinen suklaaherkku. Suklaakakun keskellä piilee herkku kaikille makeansyöjille ja suklaahulluille – nestemäinen tryffelitäyte, joka pitää kylläisenä vielä seuraavanakin päivänä...