Reseptejä maailman keittiöistä

Mustikat ovat yksi suosituimmista muffinitäytteistä. Se ei ole yllätys, sillä ne antavat muffineille rikkaan marjaisen maun ja mehevän rakenteen, kun taas paistettujen mustikoiden tuoksu, hieman...

Ranskalaiset crullerit ovat uppopaistettuja, uurrettuja choux-taikinadonitseja. Valmista täydellinen taikina sekoittamalla jauhot kiehuvaan maidon, veden, sokerin ja...

Spontaanien juhlien järjestämiseen voit tehdä bruschettaa säilykepaahdetuista paprikoista ja vuohenjuustosta. Jos sinulla on hieman ylimääräistä aikaa, marinoi paprikat oliiviöljyn, etikan ja...

Italialaisen biscotti-keksin nimi voidaan kääntää "kahdesti paistetuksi" leivontatekniikan vuoksi. Jauhoista, munista ja sokerista tehty taikina muotoillaan ensin leiväksi ja paistetaan, ja sitten...

Tiramisun ystävät arvostavat varmasti ainutlaatuista twistiä, jonka kokki Giada De Laurentiis on antanut tälle herkulliselle jälkiruoalle. Liottamalla sokerikakkua Frangelico-likööriin, tuttu...

Jäädytetty sitruunapiirakka on täydellinen kesäherkku. Se on virkistävä, ei vaadi paistamista ja on uskomattoman helppo tehdä. Välttääksesi vaivaa kermavaahdon kanssa,...

Amerikkalaiset sitruunapatukat ovat saaneet nimensä siitä, että ne leikataan useimmiten suorakaiteen muotoisiksi patukoiksi. Voit kuitenkin leikata ne myös muotoiksi...

Pinjansiemenet antavat näille kekseille hienovaraisen, omaleimaisen aromin ja maun, jotka erottavat ne muista pähkinäisistä kekseistä. Sitruuna täydentää tätä makua täydellisesti lisäämällä ripauksen kirkkautta ja...

Kylmä riisipuuro on tanskalaisen joulupöydän vakioruoka. Illalliseksi tarjoiltuna se on eräänlainen maitomainen riisipuuro, johon on lisätty sokeria ja luonnollisia aromeja...

Kerrosta keksejä ja sitruunatahnaa luodaksesi jälkiruoan 8. maaliskuuta. Tämän jälkiruoan tärkeimmät edut ovat, että se ei vaadi paistamista, näyttää upealta ja on uskomattoman herkullinen. Se on jotain...

Italialaista jäätelöä mascarponejuustolla, limoncelloliköörillä ja sitruunasiirapilla. Vaikka tämä jäätelö ei juurikaan muistuta sisilialaista granitaa – makeaa murskattua jäätelöä – se on saanut nimensä...

Amerikkalainen jälkiruoka, joka paistamisen aikana muuttuu kahdeksi eri herkuksi – päällä ilmava sokerikakku ja pohjalla jälkiruoka. Yllättävä sitruunajälkiruoka myös...

Nämä herkulliset italialaiset kuppikakut on tehty oliiviöljyllä, mikä tekee niistä uskomattoman meheviä ja herkullisia. Sitruunankuori ja sitruunakuorrute lisäävät kuppikakkuihin miellyttävän ripauksen makeutta.

Italialainen granita on sorbetin ja hedelmäjäätelön risteytys. Valmista granita makealla sitruunavedellä ja pakasta se muistaen sen valmistuksen tärkein periaate: jatkuvasti...

Ilmava ja kevyt Angel Food -kakku on saatavilla yksittäisinä kuppikakkuina, joiden päällä on herkullinen kuorrute ja sitruunaconfit. Tätä kakkua rakastetaan maailmanlaajuisesti sen herkän koostumuksen vuoksi, joka saavutetaan...

Klassinen amerikkalainen munasalaatti sopii täydellisesti voileipiin, tarjoiltuna tomaatinpuolikkaiden tai salaatinlehtien päällä. Tuoreet yrtit lisäävät kaunista väriä ja raikkautta. Jos sinulle jää yli...

Tee halloweeniksi kurpitsajuustokakku, jonka teemana on perinteinen kurpitsankoriste, kurpitsalyhty. Juustokakun pohjana on suklaabrownie. Leikkaa silmät, nenä ja...

Näiden kuppikakkujen pohja on kevyt ja kuohkea Angel Food -kakku, joka on paistettu ilman lisättyä rasvaa kovaksi vatkatuista kananmunanvalkuaisista, sokerista ja jauhoista. Kakun upea koostumus ja...

Tämä versio suositusta Devil's Food -suklaakakusta on ulkonäöltään nimensä veroinen. Devil's Food on täyteläinen suklaakakku, jonka päällä on tummaa suklaakuorrutetta...

Hauskan Halloween-juhlan järjestämiseksi on tärkeää miettiä paitsi asuja ja koristeita, myös yksityiskohtia, kuten herkkuja. Leivo vieraillesi näitä teemakuppikakkuja...

Nämä pahaenteisesti verta vuotavat kuppikakut näyttävät siltä kuin kreivi Dracula olisi purrut niitä. Mutta todellisuudessa ne ovat vain herkullista vadelmahilloa, ja jos puraiset näitä kakkuja, keskusta...

Italialaiset kuumat voileivät epätavallisella makuyhdistelmällä, joka ei jätä ketään kylmäksi. Vaikka paninin maku on monimutkainen, se ei ole lainkaan liian voimakas ja jättää miellyttävän...

Tämä ranskalainen galette on helppo valmistaa, ja siinä on ihana hedelmäinen, marjainen maku, jossa on ripaus inkivääriä. Tee täyte omenoilla ja karhunvatukoilla lisäämällä hieman...

Tee meksikolaisia ​​tacoja käärimällä naudanlihaa makeaan ja mausteiseen ancho-chilikastikkeeseen maissitortilloihin. Valitse naudanlihalle lyhyet kylkiluut, jotka tunnetaan korkeasta...

Syksyn alku on täydellinen aika hemmotella rakkaitasi omenajälkiruoilla, jotka alkavat jo kypsyä. Kokoa kaikki pöydän ääreen ja hemmottele heitä yllättävän herkullisella ja aromaattisella omenapiirakalla.

Nauti tästä ylellisen maukkaasta piirakasta viikonloppubrunssilla lasillisen kevyen valkoviinin kera. Se on myös uskomattoman helppo tehdä: levitä paistettu pohja...

Perinteinen ranskalainen quiche on liha-, kala- tai kasvistäyte, joka on täytetty muna-kermaseoksella ja juustolla ja paistettu murotaikinakuorella. Herkullinen ja täyttävä piiras, joka...

Japanilaiset tempura-alkupalat ovat jo pitkään olleet vakiovalinta eurooppalaisilla ja länsimaisilla ruokalistoilla. Näihin rapeisiin suupaloihin on mahdotonta olla rakastumatta. Tempuraa käytetään tyypillisesti vihannesten, kalan, merenelävien,...

Kevätkääryleet ovat suosittu aasialainen välipala, joka koostuu ohueen taikinaan tai riisipaperiin käärityistä pannukakuista, joissa on erilaisia ​​täytteitä. Niiden nimi eli kevätkääryleet on peräisin Kiinasta...

Ranskalainen sipulikeitto on ansainnut suosionsa ja miljoonien rakkauden upealla, täyteläisellä maullaan. Perinteisesti se valmistetaan lihaliemestä ja sipulista ja paistetaan kulhoissa, jotka on peitetty...

Hollantilainen omenapiirakka, kuten amerikkalainen versio, paistetaan piirakkavuoassa ohuella, reunallisella pohjalla, jonka päälle laitetaan paksu kerros täytettä, joka on tehty sitruunamehulla, sokerilla keitetyistä omenoista...

Tämä cocktail tasapainottaa täydellisesti päärynöiden makeuden, Spanish Liqueur 43:n mausteisuuden, bitterin kitkeryyden ja Southern Comfort -viskiliköörin hedelmäisen kirpeyden. Jokaisella ainesosalla on oma osansa...

Jos olet kokonaan luopunut leipomisesta eikä pöydälläsi ole piirakoita, tämä onnistuu varmasti. Siinä on käytetty klassista amerikkalaista piirakkapohjaa, joka antaa taikinalle kimmoisuutta ja pehmeyttä,...

Sundae on jäätelöjälkiruoka, jota tarjoillaan erilaisten herkullisten täytteiden, strösseleiden ja makeiden kastikkeiden kera. Valmista tyypillinen amerikkalainen sundae suosikkiamerikkalaisilla mauillasi:...

Penne alla vodka (italiaksi penne vodkan kera) on italialainen ruokalaji, joka valmistetaan pennepastasta (höyhenistä) tomaattipyreestä, kuohukermasta ja vodkasta valmistetussa kastikkeessa. Reseptin uskotaan olevan peräisin Italiasta...

Yksi herkullisimmista naudanliharuoista, Boeuf Bourguignon eli burgundilainen naudanliha, on paahdettu lihapala, jota haudutetaan pitkään viiniliemessä, mistä juontuu sen nimi.

Suosittu sisilialainen alkupala, joka koostuu täytetyistä, korppujauhoissa kuorrutetuista ja pannulla paistetuista riisipalloista. Nimi arancini tarkoittaa italiasta "pieniä appelsiineja". Ruoka...

Trifle on englantilainen jälkiruoka, joka valmistetaan sokerikakusta vaniljakastikkeen, hedelmämehun tai hyytelön ja kermavaahdon kanssa, yleensä kerroksittain. Ensimmäinen trifle koostui kermavaahdosta ja...

Chili con carne (espanjaksi chili lihan kera) on perinteinen texmex-ruoka, jonka pääraaka-aineita ovat liha, yleensä naudanliha, ja chilipaprikat. Chili con carne on uskomattoman...

Nämä ainutlaatuiset vesimeloninmuotoiset kuppikakut herättävät varmasti vieraidesi huomion ja ovat hitti juhlissasi. Tarvitset vain paunakakkua, valkosuklaata, vaniljaa...

Torttu on tyypillinen ranskalainen avoin piiras, joka on tehty murotaikinasta. Täytteestä riippuen se voi olla jälkiruoka tai pääruoka. Se voidaan paistaa kerroksittain, kuten pizza, tai erityisessä...

Perinteinen juustokakku on piirakka, joka on tehty Philadelphia-juustosta, munista ja kermasta, ja jonka päällä on tuoreita hedelmiä. Juustokakun kuori on joko paistettu tai tehty murustetuista kekseistä. ...

Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi uskomattoman suosittua jälkiruokaa – kakkupopsit ja s'mores. Kakkupopsit ovat Yhdysvalloista peräisin oleva makea herkku, joka koostuu lasitetusta sokeripallosta, joka on pujotettu...

Marengki on ranskalainen jälkiruoka, joka valmistetaan sokerin kanssa vatkatuista kananmunanvalkuaisista ja paistetaan uunissa. Se on monien suosikki, ja sitä voi syödä sellaisenaan tai käyttää yhtenä ainesosana...

Amerikkalainen cobbler on kotitekoinen leivonnainen, jossa maku, valmistuksen helppous ja ainesosien sesonkisidonnaisuus ovat etusijalla, eivätkä niinkään esillepano. Cobblerin erottuva ominaisuus...

Lähi-idän ruokalaji falafel – paistettuja kikhernepalloja mausteiden kera – on rakastettu paitsi kotimaassaan myös ympäri maailmaa. Valmistuksen helpottamiseksi he myyvät jopa valmiita kuivasekoituksia...

Salisbury-pihvi ei ole vain yksi ensiluokkainen grillatun lihan leikkaus, vaan pikemminkin jäljitelmä. Jauhelihapihvi muotoillaan pihvin kaltaiseksi ja paistetaan sitten pannulla. Tämä...

Amerikkalaiset perunarieskat (englanninkielisestä sanasta hash brown – viipaloitu ja paistettu) ovat pannulla paistettuja perunoita, ja ne voidaan paistaa joko perunapannukakkuina tai yksinkertaisesti kuutioiksi leikattuna...

S'mores on jälkiruoka, jonka alkuperäinen nimi on lyhenne ilmaisusta "some more". Tämä perinteinen jälkiruoka valmistetaan tyypillisesti lasten kesälomalla nuotiolla...

Makeat ranskalaiset macarons-leivokset ovat jo pitkään valloittaneet miljoonien ihmisten sydämet ympäri maailmaa, ja niitä pidetään yhtenä halutuimmista jälkiruoista. Huolimatta yksinkertaisesta koostumuksestaan, joka koostuu kananmunanvalkuaisista, jauhetusta...