Leivo ylösalaisin käännetty kakku Bananas Foster -maulla. Tämä pehmeä ja mehevä kakku on maustettu aromaattisella tummalla rommilla ja päällä on karamellia ja banaaniviipaleita. Tarvitset vain sen paistamiseen...
Reseptejä maailman keittiöistä
Jamaikalainen tangelo (tunnetaan myös nimillä ruma tai ainutlaatuinen) on mandariinin ja greipin hybridi, jolla on ruma, ryppyinen kuori ja kirkas, sitrushedelmäinen maku, joka voi vaihdella makeasta happamaan ja katkeraan.
Tämä juhlava juustokakku ylpeilee uskomattoman kermaisella, silkkisellä koostumuksellaan ja lumoaa kaikki silmiinpistävällä mustavalkoisella värillään. Suklaakeksien kerrokset ovat murenevan kakkupohjan päällä...
Lisää sinapinlehtiä ruokavalioosi! Ne sisältävät K-vitamiinia, joka auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja. Ne ovat myös tärkeän kuidun lähde...
Vihreä curry on yksi suosituimmista thaimaalaisista ruokalajeista, joka lumoaa rikkaalla maullaan ja maagisella aromillaan. Makea kookosmaito, jota tasapainottavat serranopippuri, sitruunaruoho ja...
Nämä wrapit, jotka on tehty nopeasti paistetusta jauhelihasta thaimaalaisessa makeassa ja tulisessa kastikkeessa ja tarjoillaan salaatinlehdillä, on helppo muokata jokaisen vieraan maun mukaan. Tarjoile wrapit vadilla, ympäröitynä...
Tässä alkupalassa on perinteisiä meksikolaisia nacho-aineksia, mutta muutamat kirkkaat yksityiskohdat antavat sille thaimaalaisen vivahteen. Kala- ja maapähkinäkastike sekä ripaus sokeria ja limettimehua...
Hemmottele kaikkia herkullisella alkupalalla, joka koostuu tuoksuvista, rapeista perunankuorista. Perunat paistetaan kokonaisina uunissa, minkä jälkeen niiden hedelmäliha koverretaan pois (voit säästää sen perunamuusiin) ja kuoret...
Kasvisalkupalat ovat aina suosittuja: ne ovat vähäkalorisia ja auttavat tyydyttämään nälän samalla, kun ne tarjoavat terveellisiä hyötyjä. Tärkeintä on esitellä ne ainutlaatuisella tavalla, jotta vieraasi pysyvät tyytyväisinä. Voit esimerkiksi koota kasvisalkun...
Tämä texmex-tyylinen pizza on tehty perinteisillä taco-täytteillä: uudelleenpaistetuilla pavuilla, paistetulla jauhelihalla, tuoreella silputulla salaatilla, avokadon paloilla, pico de gallolla ja...
Parasta uuniperunoissa on niiden rapea kuori. Tässä reseptissä perunankuorista tulee alkupalan pohja. Tee klassisia tai juustoisia perunankuoria ja täytä ne...
Tämä kvinoapohjainen kulho tarjoaa kaikki Tex-Mex-burriton maut: mehukasta grillattua naudanlihaa, makeita ja mausteisia kasviksia sekä täytteitä, jotka kirkastavat ja parantavat annoksen makua. Kaikki...
Kokeile näitä mehukkaita fajitas-annoksia mausteisen grillatun porsaanlihan kera, jota täydentävät täydellisesti paistetut paprikat ja punasipulit. Ennen grillaamista porsaanfilee hierotaan maukkaalla mausteseoksella...
Tähän reseptiin tarvitset luonnollisia porsaanfileepihvejä ilman kylkiluita. Pihvit hierotaan mausteseoksella, joka on tehty kuivatuista chilipaprikoista, valkosipulista, kuminasta ja fariinisokerista, ja sitten ne marinoidaan kevyesti...
Tässä nachoreseptissä perinteiset tortillalastut korvataan kuumilla, rapeilla mozzarellatikuilla, joten kaikki saavat tupla-annoksen juustoista herkkua: tahmeaa mozzarellaa ja...
Tämä texmex-tyylinen lisuke valmistetaan uusista punaisista perunoista, jotka keitetään kokonaisina ja muusataan kuorineen paksuksi muussiksi. Ainutlaatuinen maku...
Chilipaprikoilla ja muilla mausteilla maustettua kananrintaa grillataan, viipaloidaan ohuiksi suikaleiksi ja tarjoillaan lämpimissä tortilloissa paistettujen shiitake-sienten ja maissin kanssa. Lisää...
Tämä runsas ja lämmin texmex-keitto valmistuu hieman yli puolessa tunnissa kaapista löytyvistä perusruoista. Säilyketomaatteja vihreiden chilien kera, tölkki mustia papuja ja tölkki pintopapuja...
Tämä yksinkertainen marinadi yhdistää aasialaisen keittiön rakastetut maut ja aromit. Yksi annos marinadia riittää 700 grammaan kanaa (mieluiten nahatonta rintaa tai reisiä). Jos grillaat tänään,...
Tämä pasta voidaan tehdä grillatun kanan tai uunissa paistetun kanan tähteestä. Tärkein ainesosa on kastike. Tämä herkullinen kastike on tehty kanalientä ja paprikoita,...
Tämä texmex-tyylinen alkupala tyydyttää jokaisen tulisen ruoan ystävän. Jalapeño-paprikanpuolikkaat on täytetty uudelleenpaistetulla papu- ja juustotäytteellä, ja niiden päällä on rapeita perunalastuja rapean lopputuloksen saavuttamiseksi.
Tämä kymmenkerroksinen dippi sisältää kaikki klassisen Chicagon hot dogin ainekset kauniisti kerroksittain. Se sisältää sämpylänpaloja, makkaraa, suolakurkkuja ja paljon muuta...
Tarte Tatin, ranskalainen ylösalaisin käännetty piiras, on loistava käyttötarkoitus omenoille, varsinkin kun ne ovat sesongissa. Harva kokki uskaltaa tehdä klassista voitaikinapiirakkaa alusta alkaen kotona, joten tämä resepti...
Tangyuan-pallot ovat pehmeitä riisijauhopalloja, joita perinteisesti syödään jälkiruoaksi perheillallisilla kiinalaisen uudenvuoden aattona. Jokainen tangyuan-kulho symboloi yhtenäisyyttä ja sileyttä...
Tee epätavallisia ja epätavallisia tacoja suljetuista, piirakkamaisista taskuista, jotka on täytetty täytteellä. Vehnätortillataskut on täytetty kahdella herkullisella (ja helpolla)...
Tämä annos on täynnä kaikkia klassisen tacon makuja ja koostumuksia, ja siinä on naudanlihaa, grillattua maissia, salaattia, pico de galloa, juustoa, tomaatteja ja smetanaa. Se tarjoillaan virkistävänä...
Taco-makuinen lasagne on kaksi herkkua yhdessä! Klassisen taco-lihatäytekerrokset vuorottelevat mureiden lasagnenuudelien ja tahmean mozzarellakerrosten kanssa. Kastiketta tehdessä voit...
Makea ja mehukas broccolini täydentää täydellisesti italialaista makkaraa tässä runsas- ja terveellisessä pizzassa valkoisen ricottakastikkeen kera. Kuullota broccolinia kevyesti ennen kuin lisäät sen täytteisiin,...
Tässä julep-reseptissä perinteinen minttu on korvattu yhtä tuoksuvalla rakuunalla. Yhdessä tuoreiden mansikoiden ja luonnollisen vaniljan kanssa se luo upean makean, virkistävän maun, joka on täydellinen...
Turaanivehnää rakastavat monet sen koostumuksen vuoksi: pitkät, pulleat jyvät ovat miellyttävän pureskeltavia ja sopivat täydellisesti marinara-kastikkeen kanssa. Ne ovat yhtä täyttäviä kuin lautasellinen spagettia, mutta sisältävät paljon enemmän...
Tämä lasagne eroaa klassisesta versiosta epätavallisella koostumuksellaan: lihakastikkeen sijaan se on tehty lihapullista tomaattikastikkeessa. Italialaiset makkarapullat haudutetaan täyteläisessä...
Hauduta kanaa kanelilla, korianterilla ja karamellisoiduilla sitruunaviipaleilla ja tarjoile kuskusin ja taateleiden kera. Tämä upea marokkolaistyylinen ruoka on täynnä maagista makujen sekoitusta...
Kun Margarita kohtaa sangrian, saat tämän herkullisen hedelmäboolia suurelle yleisölle. Sangrita valmistetaan valkoviinistä, tequilasta ja limestä. Tavallisten jääpalojen sijaan lisää...
Sangrialla maustettu panna cotta on täydellinen kevyt ja näyttävä jälkiruoka aikuisille. Kun liivate on liuotettu maitoon, lisää maustettu punaviini, appelsiininkuori ja...
Sandia loca on meksikolainen makea, hapan, suolainen ja mausteinen hedelmäsalaatti, jota myydään katukauppiailla. Sen nimi tarkoittaa espanjasta "hullua vesimelonia". Se on tehty puolesta vesimelonista...
Cioppino on italialais-amerikkalainen mereneläväpata, joka on peräisin San Franciscosta. Se alkoi siellä yksinkertaisena kalastajaruokana, joka valmistettiin päivän saaliista, mutta ajan myötä siitä tuli paikallisten italialaisten ravintoloiden vakioruoka...
Samoa-tartletit ovat herkullinen yhdistelmä suklaata, karamellia, kookosjäätelöä ja kookosta murenevalla kookospohjalla. Ne paistetaan tavallisessa muffinivuoassa.
Näiden pehmeiden patukoiden pääraaka-aine on amerikkalaissamoalaiset keksit, jotka on tehty kookoksesta, karamellista ja suklaasta. Tässä jälkiruoassa keksejä käytetään kuorrutteena ja kondensoidun maidon kanssa...
Congee eli kantoninkiinaksi juk on ravitseva riisipuuro, jota usein syödään sairaana. Yksinkertaisin versio congeesta valmistetaan vain riisistä, vedestä ja suolasta, joten se on helppo...
Näihin kekseihin sinun ei tarvitse etsiä kovaa suolattua kinuskia: osta kinuskitäytteinen suklaapatukka, pakasta se ja leikkaa paloiksi. Lisää se keksitaikinaan karkean suolan kanssa ja...
Paistetut katkaravut suolalla ja pippurilla ovat suosittu kiinalainen alkupala. Maissitärkkelystaikinakuorrutteina ne ovat rapeita, suolaisia ja hieman maukkaita – suosikki! Tässä reseptissä on paistettuja...
Tämä taco-mausteseos on tehty perusruokakomeroaineksista ja sekoittuu minuuteissa, joten sitä ei tarvitse tehdä etukäteen. Sinun ei koskaan tarvitse...
Tämä suositun japanilaisen kushiyaki-kebabin versio yhdistää lohta ja shiitake-sieniä, jotka antavat sille umamin maun. Lohifilee on esimarinoitu mirinin, saken ja...
Täytetyt paprikat ovat klassinen lohturuoka. Tämä kevyempi versio täyttää paprikat mehevällä salaatilla, säilyttäen silti kaiken, mitä ruokalajissa rakastamme: mureat kasvikset, herkullinen...
Tämä hampurilaisresepti on saanut inspiraationsa suositusta kreikkalaisesta alkupalasta saganakista, joka on paistettua juustoa, joka on kasteltu ouzoon ja sytytetty tuleen. Kun työskentelet liekkien kanssa, muista sammuttaa liesi ja tarkkailla...
Rapini rabe ja pikkelöidyt kirsikkapaprikat antavat tälle frittatalle monipuolisen maun ja terveellisen kuidun. Provolone-juusto lisää kermaisen vivahteen ja miellyttävän tahmean koostumuksen, kun taas salami lisää...
Tämä paahdetun kukkakaalin resepti saa Lähi-idän lisukkeen taianomaisen maun sahramin, korianterin, valkosipulin, sipulin ja sitruunamehun lisäämisen ansiosta. Kuullota kukkakaalia...
Tuoksuva basmatiriisi maustetaan sahramilla ja kypsennetään, kunnes pohjalle muodostuu rapea kuori – iranilaisen riisin tärkein ja rakastetuin osa. Valmis riisi kuorineen on yksinkertaisesti...
Hienonnettu orzopasta on loistava korvike riisille tässä herkullisessa, mausteisessa pilafissa. Pasta ensin paistetaan salottisipulien kanssa ja sitten haudutetaan tuoksuvassa kanalientä ja sahramia sisältävässä seoksessa, jolloin lopputuloksena on...
Nowruzin (persialainen uusivuosi) juhlallisuuksien aikana iranilaiset nauttivat kalan syömisestä sabzi-polon kanssa. Tätä ikivanhaa perinnettä juhlivat myös ulkomailla asuvat iranilaiset. Siikaa valmistetaan tyypillisesti juhlaa varten...
























































